- “冬天人懶了,做菜也是懶人菜。10分鐘就能搞定軟糯的紅燒雞爪。我不愛吃味精和鹽,所以沒有放。重口味的可以按自己喜好放鹽和味精哈。沒有自釀的獼猴桃酒的話,可以用紅酒或者其他果酒代替。忌用料酒黃酒,很破壞味道的。果酒有清香味。老抽:白糖:自釀獼猴桃酒的配比是:1.5:1:1”...
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- “用美美的早餐開啟元氣滿滿的一天!今天有嫩嫩的煎蛋🍳、烤的脆脆的吐司、煎得香香的培根、西蘭花和牛奶🥛5分鐘搞定,吃得好飽、好滿足啊!”食材明細主料吐司(2片)輔料培根(1片)雞蛋(1個)西蘭花(3朵)黃油(10g)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)5分鐘搞定元氣早餐的做法步驟1、先把西...
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- “每個烤箱都不一致,大家可以根據自家烤箱設置烤箱模式,時間,温度等。喜歡吃乾乾的時間可以再久點。”食材明細主料雞全翅(2只)輔料烤肉料(隨意)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人烤雞翅的做法步驟1、你也可以換成雞腿,雞中翅,排骨哦!2、超市,某寶都有很多烤肉料選擇哦!3、不用加...
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- 衣食住行,雖然吃排名第二,但卻是每個人每天都必須要做的事。雖然人靠衣裝,但是糧食一頓不吃餓得慌!説到吃,就不得不提到餐桌上的那些美味了,今天小編和大家分享的就是餐桌上最常見的一道菜——“冷菜”。清爽可口,美味難當,如果作為下酒菜就更適合不過了。今天小編就給大家分享...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料各式丸子:適量泡菜:適量小番茄:適量黃瓜絲:適量面:適量輔料濃湯寶:適量雞精:適量糖:適量醋:適量胡椒粉:適量麻油:適量芝麻醬:適量具體步驟1.水煮沸,下濃湯寶,糖,雞精,胡椒粉,下丸子煮幾分鐘2.把麪條放下去,煮到變軟,撈起來...
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- “香酥可口回味無窮,關鍵是超級簡單,比外面的好吃,關鍵是自己做的乾淨放心”食材明細主料雞蛋(兩個)肉餡(50g)混沌皮或者餃子皮(適量)輔料生抽(少許)色拉油(少許)八角粉(少許)鹽(適量只)雞精(適量)香葱(一根)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘搞定香酥鍋貼的做法步驟1、肉加葱放料理機打...
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- 現在快節奏的生活,讓大家對吃的美食這個方面大大降低了要求。那麼有麼有那種既能味道美味,還能快速節省時間,把食物和調料全部都在一起,就能幹別的事情呢?今天小編就教大家幾個懶人食譜,用一個電飯鍋就能解決,一起來了解一下吧。懶人食譜1、電飯煲煎餃電飯煲擦乾確認沒有水,倒入...
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- “夏天到了,吃點涼菜,人也立馬精神起來。涼菜最常見的莫過於黃瓜,怎麼拌都是那麼清爽可口。而與涼皮搭配起來,拌上不同口味的醬汁,更是讓人味蕾大開~~我們這邊擔擔麪就是黃瓜配涼皮還有面筋。其實,在四川這不是真正的擔擔麪,不知道為什麼,在瀋陽就叫這名。應該叫拌涼皮吧~~還是什...
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- “傳統餛飩應該是有高湯的。為了快捷可以省掉這一步用雞汁代替只需提前把餛飩餡做好買好餛飩皮那麼早上起來只需10分鐘就能全部搞掂。”食材明細主料雞脯肉(兩塊)餛飩皮(1斤(一家吃三天))輔料葱(適量)雞汁(少許)蝦皮(少許)鹽(適量)水(適量)香葱(少許)紫菜(少許)味精(少許)原味(口味)未知(難度)雞肉...
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- “特點:簡便、營養豐富,可作正餐、夜宵,不放粉絲可作正餐的湯。為啥用砂鍋?顯得高級唄”食材明細主料蝦仁(適量)輔料白菜(適量)粉絲(適量)葱(一根)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)懶人10分鐘做菜的做法步驟1、高火,燒水至沸;同時泡粉絲、準備白菜、切葱、泡蝦仁。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:3個輔料料酒:適量鹽:少許老乾媽:1勺蠔油:1勺葱段:適量蒜瓣:適量薑絲:適量具體步驟1.將雞翅剁幾刀,方便醃製的時候入味。剁成塊的雞翅,多用清水沖洗幾遍,沖洗掉雞翅表面的油和血水。大蒜用刀拍碎,這樣醃製的時候...
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- “午飯過後,一杯奶茶,幾個蛋撻隨意咬上一口香酥的外皮,幼滑的內餡兒在嘴裏翻滾渾然不顧剛出爐的燙以及掉落一身的酥皮只有滿滿的愜意”食材明細主料淡奶油(200g)牛奶(200g)砂糖(50g)蛋黃(3個)輔料蛋撻皮(10個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘搞定蛋撻美食的做法步驟1、開小火,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:夠自己吃的量油菜(或任何其他綠葉菜):夠自己吃的量雞肉(豬肉,牛肉也可以):夠自己吃的量輔料雞蛋:1個大蒜:2瓣生抽:1.5湯匙老抽:1/2湯匙澱粉:1/4湯匙油:2湯匙料酒(非必需):1/2湯匙黑椒(非必需):1湯匙美極鮮(非必需):1/5湯匙...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300輔料醬油:適量冰糖:適量料酒:適量葱:1段生薑:1塊大蒜:4瓣香葉:1片桂皮:1小塊八角:少許具體步驟1.將五花肉用清水反覆清洗,洗淨表面的油脂,這樣吃起來清爽不油膩。切成1cm左右的塊狀。葱切絲﹑大蒜切片﹑生薑切...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉片:適量紅油辣醬:半袋輔料綠豆芽:2兩金針菇:1包葱姜:少許午餐肉:半盒麻椒:適量具體步驟1.鍋內加少許油,放入麻椒,再放入紅油辣醬炒。2.加水倒入砂鍋,加入薑片,水燒沸。3.水開後放入綠豆芽、金針菇、葱。4.水沸騰...
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- 苦菜煮多久最好吃?10分鐘搞定一道美食!苦菜是一種生於山地及荒野的菊科植物,是具食用價值、藥用價值、醫用價值與一體的非常好的食材,因此,吃苦菜對身體健康特別好,那麼,苦菜要煮多久才能更好吃呢?下面小編為大家詳細的闡述一下吧!一、苦菜煮多久最好吃?幾分鐘就夠了苦菜也算菜類...
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- “前段時間家裏買的白菜還沒吃,今天打算用豬肉加白菜來做一道簡單快手的家常菜~醋溜白菜絲。”食材明細主料白菜幫子(3片)裏脊肉(150g)輔料葱末(適量)鹽(1匙)香菜末(可加可不加)小米辣(可加可不加)生抽(1匙)陳醋(3匙)原味(口味)未知(難度)醋溜白菜絲的做法步驟1、所有食材準備好,買回白菜取3片...
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- 食材明細主料年糕(100g)洋葱(50g)青椒(50g)火腿(20g)蘋果(打碎)(四分之一個)輔料鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)姜(適量)檸檬汁(幾滴)糖(適量)五香粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘搞定炒年糕的做法步驟1、年糕下鍋,開水煮軟(年糕可在超市選購,如果不先煮好,年糕會很硬,口感不好),煮好後盛出來,水...
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- “適合懶人的一道菜,怎麼簡單就怎麼做!”食材明細主料麪餅(1個)輔料青菜(1包)調料調料包(1包)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人快手拌麪的做法步驟1、水開下面餅煮兩分鐘。2、攪拌均勻。3、撈出備用。4、加蔬菜,調料包。5、攪拌均勻就可以食用啦。是不是超簡單。小竅門水開再...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:8勺玉米麪粉:6勺雞蛋:一個輔料白糖:一勺香葱:3根具體步驟1.小麥粉8勺,玉米粉6勺,雞蛋先打好,到入麪粉中,加水或牛奶攪拌都可以。2.攪拌成糊糊,加入糖香葱攪拌一下,糖溶解即可。3.電餅鐺刷一層薄油,攤上攪...
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- 現代人都比較講究養生,枸杞,紅棗,菊花,都是通常用來泡水的食材,維生素,礦物質的含量都比較豐富。我們首先將所有的食材準備好,然後洗乾淨,去掉紅棗的核,放進電熱水壺加足量的水,煮個七八分鐘,再燜五分鐘即可。主料枸杞:一把紅棗:一把輔料野生小菊花:一小把詳細步驟:第一步準備好食材。第...
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- “這款素三絲,我喜歡在早上給家人當拌菜吃,爽口能同時增加很多維生素,關鍵是它真的是非常簡單易做”食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(一根)土豆(一個)輔料蠔油(適量)醋(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘搞定素三絲的做法步驟1、先將土豆削皮,黃瓜,紫甘藍洗...
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- 如今網絡不僅能讓人一夜成名,更能讓美食受到更多人的關注和喜愛,它們大多具有製作簡單易上手,健康美味低熱量等特點,我們一般會稱之為網紅飯,下面就向大家介紹幾款製作簡單口味適合大多數人的網紅飯,有興趣的小夥伴一起來看下去吧。一、網紅飯怎麼做,簡單又美味,分分鐘搞定1、番...
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- “不管你是對下廚一知半解的小白還是深諳烹飪之道的老司機應該都對意麪這種東西不陌生吧勁道的口感香濃的醬汁是不同於中式麪食的另一種風味大家最常見的意麪是細細的長條形但其實意麪家族種類繁多除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型,貝殼型……...
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- “雞爪可以當追劇的小零食吃,也可以成為下酒菜,像這樣做,軟糯可口,入口即化,安逸得很!”食材明細主料雞爪(20個)薑片(適量)蒜片(適量)輔料老抽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)滷料(1包)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)軟軟糯糯的滷雞爪的做法步驟1、先把雞爪洗淨。2、鍋裏倒入冷水,將雞爪...
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