- “昨天買了500股,漲了1毛錢,掙了50,決定犒勞一下自己,買條魚吃。”食材明細主料羅非魚(適量)輔料番茄(適量)姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)薄荷(適量)小米辣(適量)花椒粒(適量)泡姜(適量)泡豇豆(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄香辣魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨用白酒、胡椒粉醃5分鐘沖洗...
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- “減肥可吃的美食。”食材明細主料三色螺絲意麪(70g)大番茄(190g)鹽浸三文魚(70g)輔料橄欖油(8ml)鹽(少許)大葱(20g)是拉差香甜辣椒醬(10g)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金槍魚意麪的做法步驟1、準備材料,大葱切成圓片,番茄切成小塊備用;2、平底鍋放橄欖油,爆香大葱;3、番茄下鍋翻炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚:適量番茄:適量辣椒:適量輔料生薑:適量番茄醬:適量具體步驟1.魚塊切片生粉醃製,辣椒,番茄切好。待用2.熱油,倒入魚塊煎好,大概煎5分鐘,兩面都煎焦一點點。3.撈出魚,滴乾油。4.倒入油。倒入生薑。辣椒,番茄。番...
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- “自家創新菜,屬於虎皮尖椒的改版菜”食材明細主料青椒(3個)辣椒(1個)西紅柿(1至2個)輔料葱(適量)姜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄香虎皮辣椒的做法步驟1、原料圖,盆子下面的是尖辣椒,已經被撕成小塊了2、切好的葱薑絲,看左側的盆子,所有的青椒...
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- “很多人都喜歡吃魚,相信不論是哪家人,每年的年夜飯上,最缺少不了的就是各樣式的魚,魚有着很好的寓意,象徵着繁榮和盈餘,所以年年有餘這可是代表着非常美好的願望。説起魚的製作方法是有很多種,不管是哪一種製作方法,都有人喜歡吃,所以,今天為大家介紹的這道魚的製作方法,方法非常簡...
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- “昨天逛沃爾瑪看到鮑魚好便宜哦。就下手了幾個,平時在市場最少都要5塊,昨天才1.88元真的撿到便宜了。鮑魚的營養很高,清燉的味道有點腥。孩子們都不怎麼吃,要是給它“加工”一下味道完全不一樣酸甜可口。中醫理論認為,鮑魚肉味鹹性温,有補虛、滋陰、潤肺、清熱,養肝明目,故有“...
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- “【番茄魚片】浙江家常菜,顏色豔麗,酸甜可口,清淡鮮美!”食材明細主料草魚(半條)輔料西紅柿(1個)香菜末(少許)配料番茄醬(1大勺)葱(半大勺)姜(半大勺)蒜(半大勺)米醋(1茶勺)紹酒(2茶勺)白糖(2大勺)鹽(1茶勺)雞精(1茶勺)蛋清(1/2個)幹澱粉(2.5大勺)水澱粉(適量)植物油(400克)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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- “轉自如皋論壇”食材明細主料草魚(500克)西紅柿(400克)輔料雞蛋白(1個)配料花生油(適量)食鹽(適量)姜(1塊)番茄汁(3湯勺)大葱(半根)大蒜(3瓣)白胡椒(半茶匙)白芝麻(1湯匙)黃酒(1茶匙)細香葱(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄魚的做法步驟1、將大葱切成段,生薑和大蒜切成片2、用開水把番茄...
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- “此湯的味道酸中帶辣辣中帶酸可作為餐前的開胃湯”食材明細主料番茄(一個)輔料洋葱(1/2個)胡蘿蔔(適量)培根臘肉(一片)大蒜(適量)水(500ml)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)黃油(適量)番茄醬(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣番茄湯的做法步驟1、先將番茄、洋葱、胡蘿蔔洗淨切丁。2...
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- “在坎帕尼亞州最具代表性的就是“媽媽的味道”的意大利麪--蒜香番茄鯷魚面。坎帕尼亞州的料理簡約而樸實,通常是由口味濃重的番茄和魚貝類構成。蒜香番茄鯷魚面(spaghettiallaputtanesca)就是款非常好吃的意大利麪,只要按着方子裏的食材及用量,就能做出最純正的意大利麪啦。...
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- “最近經常做蛋糕,真的是看到甜的蛋糕就感覺到牙疼,吃多了也會覺得太膩了,所以就想吃點鹹味的點心,我做過鹹派,鹹蛋糕還真沒嘗試過,在網上看到個配方,很奇葩的口味,竟然是辣味和蕃茄味的混合,好奇之餘,一定要嘗試一下!最後成品出爐後,很奇妙的口感,也不甜也不鹹,吃起來的味道,竟然像章魚...
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- 食材明細主料花鰱(一條)輔料番茄(適量)配料泡姜(適量)泡椒(適量)泡酸筍(適量)葱(適量)鹽(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚的做法步驟1、花鰱讓魚販殺了片成片。回家洗淨碼鹽,用料酒、薑末伴勻去腥味,最後上點薄芡,碼味10分鐘。2、泡姜、酸筍切片,泡椒切斷,備用。3、番茄,去皮...
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- “這道做起來簡單方便,菜味酸甜可口,是我一直超喜歡吃的!”食材明細主料長茄(一個)輔料番茄(一個)配料葱(一段)姜(一塊)蒜(三瓣)鹽(一勺)白糖(一勺半)醋(一勺)料酒(一勺)澱粉(半勺)十三香粉(一勺)雞精(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚香茄子的做法步驟1、茄子切塊。2、炒鍋不放油,把茄子...
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- “貓很喜歡吃水煮魚,可是最近卻因身體原因,醫生建議先不要吃辛辣刺激的,恰逢手邊有一袋紅果家的番茄麪醬,用它代替麻辣做道水煮魚,也很是好吃,番茄醬的鮮香酸爽與魚片的鮮嫩非常地搭,並且還很開胃,吃完魚片,還可以用番茄湯來泡飯,一點不浪費,喜歡吃水煮魚的朋友不妨試試這個做法,味道...
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- “最愛吃魚了,這周買了條兩斤半的草魚,一半用來做水煮魚,一半用來做菠蘿魚吧~~嘻嘻”食材明細主料草魚肉(適量)輔料番茄沙司(適量)糖(適量)澱粉(適量)生薑汁(適量)蛋清(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄菠蘿魚的做法步驟1、草魚肚半邊,洗淨備用。2、...
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- “有沒有覺得在夏天這種炎熱天氣下,沒啥胃口,吃飯就會成為負擔呀?來試試這個酸辣番茄燜鯽魚吧,好簡單的一個家常菜,第一次用韓式辣椒醬調味,感覺鯽魚在韓式辣椒醬的調教下特鮮美,嫩嫩滑滑的,電飯煲裏的飯自不然的就給秒殺了。”食材明細主料鯽魚(1條)蕃茄(3個)黃豆芽(適量)香菜(適量)姜(適...
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- “昨天做了薰魚,剩下不少邊角料,魚塊也是大大小小,咋辦呢?靈機一動,決定來做番茄魚!酸酸辣辣的味道也正好適合炎熱的夏天,還免去了油鍋煎炸的油和熱~如果你家廚房裏也有做剩下的邊角料,只需十步就能化身鮮香美味哦,絕對會讓你驚喜~濃濃的魚骨濃湯加上濃濃的番茄濃湯,喜歡吃辣的朋友...
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- “拌麪條的好伴侶!”食材明細主料西紅柿(適量)輔料姜蒜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)黃酒(適量)醋(適量)花椒粉(適量)豆豉醬(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣番茄醬的做法步驟1、西紅柿洗淨切成小塊。2、鍋中放油.放姜蒜煸香。3、倒入西紅柿翻炒。4、待西紅柿變軟...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃辣丁:3條西紅柿:四個輔料薑片:如:1勺花椒:適量黃酒或啤酒:適量鹽:適量具體步驟1.黃辣丁洗淨,三分之一勺鹽均勻抹開,切三片兒姜放在一起醃10-15分鐘2.西紅柿洗淨開水燙下,去皮3.熱鍋,倒入適量油,油開之後加入姜...
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- 人們通常認為好吃的就是雞鴨魚肉,雞鴨魚肉其實是非常有營養的,就比如説魚吧,經常吃魚補充人體豐富的蛋白質,我們才生活中應該多吃魚,今天就給大家介紹一下番茄魚的做法,番茄含有大量的維生素,魚含有大量的蛋白質,經常吃有利於人體健康哦。做法一1、4箇中等大小的番茄(番茄質量比...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料少刺河魚(如羅菲,鱸魚等):一條番茄(根據口味決定個數):適量檸檬:適量高湯:適量輔料洋葱頭:一個葱:適量姜:適量蒜:少許青紅辣椒:兩根小葱:適量香菜:適量辣椒油:適量具體步驟1.鍋中放入油,至七八成熱時下大葱、姜煸香2.洋葱頭...
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- 食材明細主料野生河魚(300克)辣椒(5個)番茄(1個)輔料蒜米(10克)生粉(0.5勺)蠔油(0.5勺)薑絲(5克)鹽(適量)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄辣椒燜魚的做法步驟1、備好圖中材料(魚是不知名的野生河魚,奶奶煎好讓我帶回來的)2、鍋內下油,放入蒜米,薑絲,炒出香味3、倒入辣椒和番茄,翻炒...
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- 食材明細主料黑魚(1條)番茄(2個)姜(4片)葱花(少許)蛋清(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄魚的做法步驟1、把魚一處理好,魚骨魚肉分開,把魚骨切段,魚肉去皮切條(切片好看一些)2、把魚肉加蛋清鹽料酒胡椒粉抓勻,醃製20分。3、把番茄去皮,切成丁,去皮...
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- “家裏剩的魚凍扔了可惜,想想冰箱裏的番茄,完全可以做一個煎餅嘛。簡單,健康,節約呢。”食材明細主料番茄(適量)麪粉(適量)輔料魚凍(適量)配料鹽(適量)油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚凍番茄蒜香煎餅的做法步驟1、準備一個番茄,切碎。2、切碎一個蒜瓣。3、將麪粉,番...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)輔料番茄(2個)配料薑片(適量)蒜片(適量)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香番茄炒蛋的做法步驟1、準備好圖片上的材料。2、雞蛋加少許鹽攪拌好。3、乾淨的碗內,加入白醋半小勺。4、白糖少許。5、生抽1小勺。6、料...
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