![美味的清蒸鱈魚尾如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸鱈魚尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清蒸鱈魚尾，聽名字就感覺很好吃的樣子，家裏來客人了，做一道清蒸鱈魚尾一定不會錯的！相比其他魚類，人們吃鱈魚的次數會比較少。但是，人們並不知道鱈魚的營養價值要比其他魚類更為豐富。而且清蒸的鱈魚尾吃起來很...
- 17223
![清蒸鱈魚如何做簡單又好吃]( "清蒸鱈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料鱈魚二片：適量輔料料酒：適量醬油：適量姜：適量葱：適量鹽：適量具體步驟1.鱈魚二片解凍，洗淨（注意，超市買的冰凍鱈魚解凍時會出水，可用廚房用紙吸乾）2.一匙料酒，一匙醬油，一點點鹽，拌勻成汁3.鱈魚上撒上葱花，姜碎，澆上剛剛拌...
- 21139
![清甜可口的清蒸鱈魚尾如何做簡單又好吃]( "清甜可口的清蒸鱈魚尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘對於魚，怎麼弄才好吃呢？其實呀，是要看是什麼樣的魚咯，有些適合煮，有些適合煎，有些適合蒸，比如鱈魚就很合適清蒸哦，特別是魚尾弄成的清蒸鱈魚尾真的是超好吃的，肉質嫩嫩的哦，而且還有一種清甜的感覺，加上姜的味道去了...
- 14265
![自制清蒸鱈魚如何做簡單又好吃]( "自制清蒸鱈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料鱈魚：一塊薑片：3片葱絲：若干蒸魚豉油：少許輔料如:鹽：如:1勺橄欖油：少許具體步驟1.先將鱈魚自然解凍，切好葱絲、薑絲、薑片備用2.將葱絲、薑片放入盤底，鱈魚放在上面，入鍋蒸約10分鐘，將魚蒸透3.將蒸好的魚拿出放入...
- 17802
![美味金瓜蒸鱈魚如何做簡單又好吃]( "美味金瓜蒸鱈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱈魚：一塊南瓜香菇西蘭花：適量輔料豆豉小葱料酒蠔油鹽糖生薑：適量具體步驟1.鱈魚洗淨後用鹽抹勻表面，將香菇切絲擺在表面，澆上少許料酒醃十分鐘。2.金瓜和西蘭花切成需要的形狀，分別煮熟，放在熱水中待用。3....
- 7892
![清蒸馬哈魚尾怎麼做-清蒸馬哈魚尾的做法]( "清蒸馬哈魚尾怎麼做-清蒸馬哈魚尾的做法")
- “【清蒸馬哈魚尾】選用的鹹馬哈魚的尾巴，配料用的是胡蘿蔔絲，一是色澤搭配、二是葷素搭配，菜餚的味道鹹鮮適度，製作方法簡單，是一道下飯的家常菜餚。”食材明細主料鹹馬哈魚尾（500克）輔料胡蘿蔔（1個）調料橄欖油（適量）鹽（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸...
- 22852
![清蒸銀鱈魚怎麼做-清蒸銀鱈魚的做法]( "清蒸銀鱈魚怎麼做-清蒸銀鱈魚的做法")
- 食材明細主料銀鱈魚（一塊）輔料葱薑絲（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸銀鱈魚的做法步驟1、銀鱈魚解凍。2、葱絲薑絲備好。3、鱈魚用鹽和料酒醃三十分鐘。然後瀝乾水。4、水燒開，鱈魚上放入薑絲，上鍋蒸八分鐘。5、關火，倒掉蒸出來的水，放入...
- 10860
![清蒸鱈魚的做法 孩子愛吃的鱈魚 清蒸鱈魚怎麼做]( "清蒸鱈魚的做法 孩子愛吃的鱈魚 清蒸鱈魚怎麼做")
- “六一要到了，問娃想要啥禮物，這妞不要玩具要我給她做好吃的，哈哈，這個簡單，火速安排。。 這次用到MSC認證的挪威北極鱈，因生長環境的獨特，挪威北極鱈的蛋白質含量高達96%，口感尤為出眾。挪威鱈魚是所有魚類中最清瘦的，它的多餘脂肪存儲在肝部，而不是肉質中，是很難得的優質食材。北...
- 26352
![清蒸鱈魚]( "清蒸鱈魚")
- 食材明細主料真鱈（一塊）輔料枸杞（少許）葱（1段）姜（1片）料酒（1勺）生抽（3勺）白胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味清蒸鱈魚的做法步驟1、新儂阿拉斯加生態真鱈2、鱈魚一塊，用清水沖洗一下，控幹水分3、用少許料酒、白胡椒粉和食鹽稍微醃製十分鐘4、葱葉劃成細絲，用清水泡...
- 24130
![清蒸魚尾原汁原味的做法 清蒸魚尾(原汁原味) 清蒸魚尾原汁原味怎麼做]( "清蒸魚尾原汁原味的做法 清蒸魚尾(原汁原味) 清蒸魚尾原汁原味怎麼做")
- 食材明細主料魚尾（一個）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）乾紅辣椒（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚尾原汁原味的做法步驟1、成品圖2、魚尾洗淨，用刀劃幾刀口子(這樣容易入味)3、準備調料：葱、姜、蒜、乾紅辣椒4、姜蒜切碎、葱白切碎、幹辣椒切段5...
- 24998
![宴客菜餚清蒸鱈魚的做法 宴客菜餚一一清蒸鱈魚 宴客菜餚清蒸鱈魚怎麼做]( "宴客菜餚清蒸鱈魚的做法 宴客菜餚一一清蒸鱈魚 宴客菜餚清蒸鱈魚怎麼做")
- “鱈魚的魚肉為奶白色，其肉質嫩滑鮮美。家宴佳餚一一清蒸鱈魚造型美觀，口感鮮嫩、營養豐富。”食材明細主料鱈魚（1片）輔料鹽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）葱花（適量）紅椒粒（適量）蔬菜小黃花（2朵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宴客菜餚清蒸鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗淨去鱗片，加入薑絲。2...
- 10898
![清蒸銀鱈魚蒸多久]( "清蒸銀鱈魚蒸多久")
- 20分鐘左右。但具體的蒸制時間還是要看魚的大小決定的，若是體型較大的魚蒸制時間需要延長。可以用筷子輕輕夾魚肉，若是比較容易夾起來，且魚骨頭上沒有粘連魚肉的話，就説明魚蒸熟了，若是難夾動且有粘黏的話，就是還沒熟，需要延長蒸制時間。...
- 20640
![清蒸挪威北極鱈魚怎麼做-清蒸挪威北極鱈魚的做法]( "清蒸挪威北極鱈魚怎麼做-清蒸挪威北極鱈魚的做法")
- “挪威北極鱈魚低脂肪，高蛋白，富含多種營養物質，刺少肉質緊實且魚肉呈蒜瓣形結構，肉質嫩滑，甚至入口即化，特別適合老人和小朋友，清蒸比較省事，同時又可以最大限度保留魚的鮮美，營養。”食材明細主料挪威北極鱈魚（300克）鹽（少許）姜（4片）葱（適量）料酒（1勺）蒸魚豉油（3勺）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分...
- 12798
![清蒸鱈魚怎麼做-清蒸鱈魚的做法]( "清蒸鱈魚怎麼做-清蒸鱈魚的做法")
- “鱈魚刺少，魚肉鮮嫩，清蒸最好。”食材明細主料鱈魚（250g）輔料葱（8g）姜（5g）調料生抽（5g）鹽（2g）食用油（4g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱈魚的做法步驟1、原料：鱈魚，葱姜。鱈魚洗淨，撒鹽揉搓醃製一下。2、葱姜的一部分切片放入盤底，鱈魚放在上面，上鍋蒸6分鐘，取出後倒出盤內的水分。3...
- 31630
![清蒸鰈魚狹鱈魚的做法 清蒸鰈魚&狹鱈魚 清蒸鰈魚狹鱈魚怎麼做]( "清蒸鰈魚狹鱈魚的做法 清蒸鰈魚&狹鱈魚 清蒸鰈魚狹鱈魚怎麼做")
- “我家有學生娃，特別喜歡吃海魚，在他的影響下，我們全家人都愛上了海魚。海魚的生產水域寬廣，從水中所攝入的營養物質也多，所以海魚比淡水魚更加鮮美，尤其是新鮮的海魚，一點腥味兒都沒有。今天我就來兩道清蒸海魚——黃蓋鰈和狹鱈魚。所需的調料也是非常簡單的，用鮮味汁或蒸魚豉油...
- 31119
![無油清蒸鱈魚的做法 清蒸鱈魚（無油） 無油清蒸鱈魚怎麼做]( "無油清蒸鱈魚的做法 清蒸鱈魚（無油） 無油清蒸鱈魚怎麼做")
- “鱈魚最簡單的做法，只需2步，十分鐘上桌，無油低脂高蛋白，減肥健身人士最愛，魚肉軟嫩Q彈，清爽不油膩，非常非常好吃，比油潑更健康！”食材明細主料鱈魚（2塊）葱（1段）姜（3片）調料六月鮮輕鹽昆布醬油（2勺）料酒（1大勺）鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油清蒸鱈魚的做法步驟1、準備材料，鱈魚...
- 32180
![清蒸鱈魚的做法 清蒸鱈魚—口感細膩,營養滿分 清蒸鱈魚怎麼做]( "清蒸鱈魚的做法 清蒸鱈魚—口感細膩,營養滿分 清蒸鱈魚怎麼做")
- “鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。”食材明細主料鱈魚（1塊）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）豆豉（適量）葱（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗淨，放鹽醃製；2、將姜，葱切絲，紅辣椒切粒備用；3、醃製好的鱈魚放在蒸碟上，鱈魚表面放薑絲，豆豉，紅辣...
- 22566
![清蒸鱈魚片怎麼做-清蒸鱈魚片的做法]( "清蒸鱈魚片怎麼做-清蒸鱈魚片的做法")
- “鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，營養專家指出，它的蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低至少於0.5%，幾乎等於鯊魚肉。更重要的是，鱈魚的肝臟含油量高達45%，同時含有A，D和E等多種維他命。鱈魚低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等...
- 29907
![清蒸鱈魚羅非魚怎麼做-清蒸鱈魚羅非魚的做法]( "清蒸鱈魚羅非魚怎麼做-清蒸鱈魚羅非魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（適量）羅非魚（適量）輔料紅彩椒（適量）黃彩椒（適量）配料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱈魚羅非魚的做法步驟1、鱈魚化開加入葱，姜，蒜，料酒醃10分鐘。2、羅非魚片，切成小塊，也是用葱薑蒜，料酒醃10分鐘。3、彩椒切絲，葱葉子...
- 9091
![清蒸草魚頭尾怎麼做-清蒸草魚頭尾的做法]( "清蒸草魚頭尾怎麼做-清蒸草魚頭尾的做法")
- 食材明細主料草魚頭（1個）草魚尾（1節）輔料薑絲（少許）生粉（2茶匙）料酒（1湯匙）雞精（1茶匙）花生油（少許）鹽（半茶匙）醬油（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸草魚頭尾的做法步驟1、取4~5斤重的草魚頭、尾，斬塊。2、加醬油、鹽、料酒、薑絲、雞精、生粉醃製二十分鐘。3、隔水大火蒸八分鐘...
- 9482
![清蒸大西洋鱈魚的做法 清蒸大西洋鱈魚「小鹿優鮮」寶寶輔食 清蒸大西洋鱈魚怎麼做]( "清蒸大西洋鱈魚的做法 清蒸大西洋鱈魚「小鹿優鮮」寶寶輔食 清蒸大西洋鱈魚怎麼做")
- 食材明細主料鱈魚（半塊）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸大西洋鱈魚的做法步驟1、取冰瑞思大西洋鱈魚1塊，帶包裝化凍2、用廚房紙吸去水分。3、大葱切絲4、薑切片5、葱絲和薑片鋪到魚肉上，5分鐘，去腥。6、鍋中隔水放盤子，開大火燒水。7、鱈魚肉放入盤中，蓋...
- 14992
![清蒸大西洋鱈魚怎麼做-清蒸大西洋鱈魚的做法]( "清蒸大西洋鱈魚怎麼做-清蒸大西洋鱈魚的做法")
- 食材明細主料大西洋真鱈魚（1塊）輔料檸檬（2～3片）調料寶寶醬油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸大西洋鱈魚的做法步驟1、輔食食材。2、鱈魚帶包裝化凍。3、鱈魚去包裝，廚房用紙吸去多餘水分。4、檸檬片醃製鱈魚15min，去腥。5、鱈魚上鍋蒸熟，水開後蒸5~8分鐘即可。6、蒸熟...
- 29063
![清蒸鱈魚蒸多久]( "清蒸鱈魚蒸多久")
- 15-25分鐘。具體需要蒸多久由魚的大小來調整時間，若魚比較大，需要蒸25分鐘左右，若魚比較小，十五分鐘左右即可。蒸的時間過程火候不易過大，蒸的時間不要太長，這樣的鱈魚肉會變得很老，口味就會大打折扣。清蒸的魚肉蒸熟後肉質鮮嫩，味道鮮美。...
- 29478
![清蒸鯇魚尾怎麼做-清蒸鯇魚尾的做法]( "清蒸鯇魚尾怎麼做-清蒸鯇魚尾的做法")
- 食材明細主料鯇魚尾（1條）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鯇魚尾的做法步驟1、魚尾清洗乾淨。2、摸上少許鹽，醃10分鐘，加入薑絲，放入鍋蒸20分鐘。3、蒸好的魚尾，把多餘的水倒掉。4、鍋中加入油燒熱。5、放入葱，油燒沸後淋在魚尾上，然後...
- 21787
![清蒸魚尾怎麼做-清蒸魚尾的做法]( "清蒸魚尾怎麼做-清蒸魚尾的做法")
- 食材明細主料鯧魚（200克）葱（適量）姜（適量）輔料調和油（適量）花椒（幾粒）料酒（適量）鹽（少許）蒸油豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸魚尾的做法步驟1、説是鱸魚，標籤打印的鯧魚，魚新鮮就行了。2、清洗乾淨，魚有600多克，先蒸三分之一，就蒸魚尾了。3、魚尾加料酒、葱姜水醃15分鐘，再加...
- 28773
味味甜
