![又香又軟的綿綿吐司怎麼做-又香又軟的綿綿吐司的做法]( "又香又軟的綿綿吐司怎麼做-又香又軟的綿綿吐司的做法")
- “做好的吐司用袋子紮緊，拿出來吃的時候還是軟軟的。平時當做早餐非常方便！”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料奶粉（12g）調料糖（50g）鹽（3g）酵母（2.5g）雞蛋（1個）牛奶（140g）黃油（20g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）又香又軟的綿綿吐司的做法步驟1、所有材料準備好，仔細稱量。圖中雞蛋50克，50-...
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![綿軟土司怎麼做-綿軟土司的做法]( "綿軟土司怎麼做-綿軟土司的做法")
- “自從掉進烘焙這個甜蜜的坑，作為兩個孩子媽的我來説，就算要照顧兩個孩子，再辛苦再勞累我都在不斷學習和嘗試各種麪包和蛋糕的製作，看到許多大師們的作品我不禁感歎！什麼時候我也可以做出和他們一樣的美食呢……羨慕不如行動，經過多次或失敗或成功的實踐，慢慢地我發現失敗的概率...
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![軟綿的奶香小吐司如何做簡單又好吃]( "軟綿的奶香小吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘萬物復甦的春天來了，在暖暖的陽光下，最好的享受時光的方法不是喝一杯下午茶嗎？剛出鍋的奶香小吐司，軟軟綿綿的，讓人不得不愛。軟綿的奶香小吐司搭配上紅豆味的奶茶或者是一杯紅茶，和家人一起圍在桌子邊上，談着這...
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![綿軟的液種吐司如何做簡單又好吃]( "綿軟的液種吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：150酵母：5輔料鹽：5温水：15蛋黃：13奶粉：10糖：25無鹽黃油：20具體步驟1.酵母溶於温水中，與高粉拌勻，蓋上保鮮膜，室温下發酵至2.5-3倍大。2.將發酵好的液種麪糰，與除黃油外的主麪糰材料混和，用油法揉至可以拉出大片...
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![軟綿的奶油香吐司如何做簡單又好吃]( "軟綿的奶油香吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘奶油香吐司，就是用奶粉、淡奶油、牛奶、高粉、細砂糖、黃油、蛋清等食材混合揉成麪糰，是非常簡簡單單的一款帶有奶油濃香的麪包。這款吐司麪包，是一種用不帶蓋烤聽烤出的長方形麪包，製作簡單易於消化且...
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![自制香甜綿軟的煉奶吐司如何做簡單又好吃]( "自制香甜綿軟的煉奶吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘香甜綿軟的煉奶吐司，吐司作為西方傳統的早餐主食，以方便快捷著稱，很多上班族常由於煉奶的香甜和吐司的綿軟碰撞在一起，成為一道可愛美妙的早餐或甜點。炎炎夏日，卻是做麪包的好季節，麪糰在室温發酵那叫一個快,...
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![香甜綿軟的煉奶吐司怎麼做-香甜綿軟的煉奶吐司的做法]( "香甜綿軟的煉奶吐司怎麼做-香甜綿軟的煉奶吐司的做法")
- “早餐，也需要有百搭的打底配果醬，做三明治，或者西多士……就是空口吃也很美味的那種，那麼，煉奶吐司必是其一，細膩，柔軟，奶香十足！感覺這款土司很是綿密細軟，真的非常不錯！”食材明細主料麪包粉（350克）糖（42克）蛋（35克）煉奶（35克）輔料即發乾酵母（4克）鹽（4克）牛奶（190克）黃油（35克）奶香（口味）其他（工藝）數...
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![綿軟吐司怎麼做-綿軟吐司的做法]( "綿軟吐司怎麼做-綿軟吐司的做法")
- “以前做的金大旺老師綿綿綿吐司的方子。”食材明細主料高粉（250g）白糖（45g）奶粉（12g）雞蛋（30g）牛奶（40g）煉乳（15g）水（74至78g）酵母（3g）黃油（30g）輔料鹽（2g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綿軟吐司的做法步驟1、用後鹽後油法把麪糰和好。2、滾圓後25～28度蓋保鮮膜進行基礎發酵。發酵好的...
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![綿軟的黑芝麻吐司如何做簡單又好吃]( "綿軟的黑芝麻吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黑芝麻：30普通麪粉：300輔料牛奶：120鹽：2食用油：20酵母：3雞蛋：1個白糖：40具體步驟1.食材：麪粉、牛奶、白糖、雞蛋、酵母、食用油、黑芝麻。2.牛奶倒入麪包機；雞蛋磕破於牛奶中；一角放入白糖，另一角放入鹽；倒入食用油...
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![綿綿的紅糖軟歐吐司如何做簡單又好吃]( "綿綿的紅糖軟歐吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:45分鐘簡單的吐司麪包，被人玩壞啦，又有新做法，早上看着乾巴巴的吐司麪包皮，完全提不起興致，今天再開腦洞，這道綿綿的紅糖軟歐吐司，陪你共度早餐時光，給你的一整個早上充滿能量。何不快點動手孝敬孝敬自己苛刻的胃口，甜甜...
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![軟綿綿吐司怎麼做-軟綿綿吐司的做法]( "軟綿綿吐司怎麼做-軟綿綿吐司的做法")
- “新手做吐司，總有常見的誤區，比如一下子液體倒多了，結果麪糰又濕又粘，難以成團，這時候又會加一些高粉進去幫助成團，結果高粉加多了，麪糰又幹了，這時候又忍不住加液體，來來回回，做出來的麪包組織乾硬。別問我，我是怎麼知道的。我喜歡吃軟綿綿的吐司，尤其是組織綿軟，又帶有一絲韌性，回味...
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![水立方綿綿綿吐司怎麼做-水立方綿綿綿吐司的做法]( "水立方綿綿綿吐司怎麼做-水立方綿綿綿吐司的做法")
- “綿綿綿吐司是經典吐司之一，朋友圈強烈推薦的吐司，金大旺老師的方子。麪糰柔軟容易出膜，成品的口感和味道都是極好的！”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料細砂糖（46g）酵母（3g）奶粉（12g）鹽（3g）雞蛋（30g）牛奶（40g）煉乳（15g）水（74g）黃油（32g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）水立方綿綿綿吐司的做...
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![綿綿綿吐司怎麼做-綿綿綿吐司的做法]( "綿綿綿吐司怎麼做-綿綿綿吐司的做法")
- “此配方參考金大旺老師的配方，如果沒有這款日式吐司粉那麼就換成，高筋麪粉：200克，低筋麪粉：50克這是兩個山型水立方吐司的量烤箱：西屋蒸汽烤箱模具：學廚水立方面包機：東菱6D”食材明細主料王后日式吐司粉（250克）細砂糖（42克）酵母（3克）純牛奶（40克）冰水（76克）全蛋液（30克）鹽（3克）黃油（32克）奶粉（12...
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![酥軟香甜的軟綿綿的檸檬海綿小蛋如何做簡單又好吃]( "酥軟香甜的軟綿綿的檸檬海綿小蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘軟綿綿的檸檬海綿小蛋香噴噴金燦燦特別可愛，海綿蛋糕的口感就像它的名字一樣海綿似得綿軟細膩，這種蛋糕俗稱烘焙蛋糕，它是做蛋糕的基礎，有各種各樣的模具，你也可以將生活中的各種廚具杯具當做模具使用，能夠隨心...
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![軟綿綿三色吐司怎麼做-軟綿綿三色吐司的做法]( "軟綿綿三色吐司怎麼做-軟綿綿三色吐司的做法")
- 食材明細主料純牛奶（80g）高筋麪粉（125g）酵母（1.5g）糖（20g）鹽（1.5g）黃油（15g）輔料可可粉（1g）抹茶粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟綿綿三色吐司的做法步驟1、將高筋麪粉125g、純牛奶80g、糖20g、鹽1.5g、酵母1.5g放進麪包機揉成團一個揉麪程序十幾分鍾，加入軟化黃油再啟動一次揉麪...
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![一次發酵椰香綿綿吐司怎麼做-一次發酵椰香綿綿吐司的做法]( "一次發酵椰香綿綿吐司怎麼做-一次發酵椰香綿綿吐司的做法")
- “有一種香氣，來得自然，不做作它就是來自於椰漿和椰蓉我喜歡將這種香氣融入麪包內椰香和小麥香氣，清新怡人的搭配明明是沒有味道的輔料，但是吃上去卻又感覺增加了甜味這就是它的魔力所在這款吐司很香軟，軟到難以切片，只適合手撕（原方來自於金大旺老師的綿綿綿吐司，稍有改動）”食材...
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![鬆軟好吃還拉絲~圖解-軟綿綿的鮮奶吐司]( "鬆軟好吃還拉絲~圖解-軟綿綿的鮮奶吐司")
- 鮮奶吐司是一款點心，主要材料是雞蛋、鮮奶、麪粉等，其營養豐富，口味多樣，食用方便，頗受人們的喜愛。這款吐司是可以撕着吃的，嚐起來鬆軟好吃，味道超級濃郁不比蛋糕店的味道差，而且做起來也很簡單哦。一起學着做起來吧！主料高筋麪粉：460克輔料白糖：70克淡奶油：150克雞蛋液：50克冰水：130...
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![軟綿煉奶中種吐司的做法 百搭軟綿煉奶中種吐司（五天口感依然） 軟綿煉奶中種吐司怎麼做]( "軟綿煉奶中種吐司的做法 百搭軟綿煉奶中種吐司（五天口感依然） 軟綿煉奶中種吐司怎麼做")
- “麪包界最百搭的莫過於吐司了，甜鹹完全取決於你對夾餡風味的選擇。今天這款吐司，組織細膩，內心綿軟表皮筋道，因為採用了中種法，所以存放四五天也口感依然，煉乳的加入讓整個吐司奶味濃郁。我第一次吃到這款吐司，是在自由姐的綜合麪包課程上，入口瞬間，真得是整個心都溶化了，唯有玩烘...
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![綿綿白吐司怎麼做-綿綿白吐司的做法]( "綿綿白吐司怎麼做-綿綿白吐司的做法")
- “玩烘焙一年多很少做吐司，一直手癢癢做了一次沒想到很成功，無蛋無奶卻特別Q彈柔軟。”食材明細主料高粉（250g）水（165g）糖（30g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（25g）輔料全脂奶粉（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綿綿白吐司的做法步驟1、在麪包桶內加入冰水。2、加入稱好的高粉。3、加入糖，鹽，奶...
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![香香軟綿綿的檸檬海綿小蛋如何做簡單又好吃]( "香香軟綿綿的檸檬海綿小蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘為了給女兒準備一週歲的生日蛋糕，我是天天苦練烘焙啊，導致女兒生日過後我都深陷其中不能自拔，看着自己做的蛋糕被女兒吃在嘴裏時臉上的滿足感，讓我心裏無比欣慰，覺得想把全世界都給她。可能這是所有媽媽的心裏...
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![超級綿軟的吐司如何做簡單又好吃]( "超級綿軟的吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：適量麪糰：適量輔料具體步驟1.主麪糰除黃油外所有材料放入麪包機。2.中種麪糰撕碎也放在麪包機裏3..攪拌成團4.加黃油後繼續攪拌。5.直到攪拌成光滑的麪糰6.蓋保鮮膜發酵至兩倍大7.把發酵好的麪糰分割...
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![金大旺綿綿吐司怎麼做-金大旺綿綿吐司的做法]( "金大旺綿綿吐司怎麼做-金大旺綿綿吐司的做法")
- “此方來自金大旺老師，略加修改，省略了奶粉成份，口感綿軟，吃起來又不缺嚼勁，夏天做起來也非常的快，真的值得一試此配方適用於300克吐司盒2條”食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（60克）細砂糖（50克）牛奶（50克）清水（100克）輔料酵母（4克）鹽（4克）全蛋液（40克（約1個雞蛋））煉乳（18克）黃油（35克）甜味（口味）...
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![軟綿生吐司怎麼做-軟綿生吐司的做法]( "軟綿生吐司怎麼做-軟綿生吐司的做法")
- 食材明細主料金山日式吐司粉（500克）鹽（9克）新鮮酵母（15克）奶粉（10克）淡奶油（30克）清水（330克）蜂蜜（30克）白砂糖（45克）煉乳（30克）輔料黃油（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟綿生吐司的做法步驟1、將材料準備好，因為麪粉的吸水性不同，水量要根據自己麪粉的實際吸水量酌情增減2、將金山...
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![奶香吐司的做法 軟綿綿奶香吐司 奶香吐司怎麼做]( "奶香吐司的做法 軟綿綿奶香吐司 奶香吐司怎麼做")
- “去朋友家拿東西，因為趕時間，搜了這個一次發酵的方子，也超級柔軟拉絲。在家做麪包，不會放什麼麪包改良劑啥的，要柔軟拉絲，就一定要揉到大薄膜的狀態，這樣的麪包，第二天都還是鬆軟的，一點都不比外面買的差。”食材明細麪糰材料（2個450克吐司模份量）高筋麪粉（540g）奶粉（50g）糖（36g）鹽（6g）酵母...
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![美味香甜綿軟的煉奶吐司如何做簡單又好吃]( "美味香甜綿軟的煉奶吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘香甜綿軟的煉奶吐司是一道美味可口而又精緻漂亮的吐司。這道吐司甜而不膩，口感順滑，品嚐在嘴裏猶如進入仙境，外觀上比較漂亮，在家制作這道吐司也會非常方便，愛美又想減肥的女孩子不妨在家嘗試自己做做這道小吐...
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味味甜
