![酸菜苦筍肉片湯怎麼做-酸菜苦筍肉片湯的做法]( "酸菜苦筍肉片湯怎麼做-酸菜苦筍肉片湯的做法")
- “網上檢索出一大堆苦筍的做法，忽然間發現，在一大堆食譜中，似乎苦筍與酸菜的搭配最多。其中一個食譜中説，苦筍與酸菜是絕搭。立馬就有了興致，酸菜很現成，罈子裏撈一片就是。可以來一道酸菜苦筍湯，就這兩樣是不是有點兒太素？要不弄點兒肉丸，來個丸子湯？立馬就否決了這個想法，弄丸子好...
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![苦筍炒肉片怎麼做-苦筍炒肉片的做法]( "苦筍炒肉片怎麼做-苦筍炒肉片的做法")
- “在五指山很少見到竹筍，今天看見就買了一個，回家才知是苦筍。問了下渡娘才知，苦筍又名甘筍、涼筍。有減肥及預防便祕、結腸癌的作用。中醫認為，苦筍味甘，淡，微苦，寒。有清熱利尿，活血祛風功用，可治風濕、食積,咳嗽、瘡瘍等症。”食材明細主料苦筍（400g）五花肉（150g）輔料青椒（三隻）紅尖...
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![雪菜筍片湯怎麼做-雪菜筍片湯的做法]( "雪菜筍片湯怎麼做-雪菜筍片湯的做法")
- “竹筍的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，氨基酸，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素，以及維生素B和維生素C等。且竹筍的蛋白質含量屬於優質蛋白質，是人體必需的賴氨酸，色氨酸，蘇氨酸，苯丙氨酸等。而且竹筍屬於低糖、低脂、高纖維的食物，含有較多的粗纖維，所以能夠促進腸道蠕動，幫助消化，起到潤...
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![苦筍肉片湯怎麼做-苦筍肉片湯的做法]( "苦筍肉片湯怎麼做-苦筍肉片湯的做法")
- “春天來了，竹筍也探出頭來欣賞春色。竹筍成了春天的應季美食。”食材明細主料苦筍（適量）豬裏脊（適量）酸菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）苦味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦筍肉片湯的做法步驟1、準備好食材。2、苦筍切片。3、生薑拍破，豬肉切片，用少量生...
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![酸菜嫩筍肉片怎麼做-酸菜嫩筍肉片的做法]( "酸菜嫩筍肉片怎麼做-酸菜嫩筍肉片的做法")
- “前段，逛超市，買了一些散裝的酸菜，準備回來做酸菜魚，可由於老公不太喜歡吃海鮮，因此，這酸菜一直凍在冷凍室中。昨天，時逢週末，買了一塊豬裏脊肉，加上從溧陽買的鮮筍，變了變花樣，做了酸菜嫩筍肉片，受到家人的熱烈歡迎，瞧，滿滿一大碗都幹光了，戰鬥力強悍呢！”食材明細主料酸菜（250克）竹筍（100...
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![家常菜酸湯肉片如何做簡單又好吃]( "家常菜酸湯肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽：50金針菇：50裏脊：350輔料泡姜：2塊雞精：少許雞蛋：1個油：適量小米椒：5個料酒：10ml澱粉：3白糖：1花椒：20粒葱花：適量大蒜：4瓣鹽：適量白醋：10ml具體步驟1.準備好所有的食材。2.小米椒切碎，蒜切片，泡姜切碎。3.裏脊肉...
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![酸菜平菇肉片湯怎麼做-酸菜平菇肉片湯的做法]( "酸菜平菇肉片湯怎麼做-酸菜平菇肉片湯的做法")
- “很開胃的一個湯。”食材明細主料酸菜（100g）平菇（400g）肉片（200g）輔料清水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜平菇肉片湯的做法步驟1、平菇洗淨備用2、酸菜和肉洗淨切好備用3、熱油鍋，下酸菜爆炒下4、然後放入適量的清水煮沸5、煮開後把肉片先放進去6...
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![酸菜肉片蘑菇湯怎麼做-酸菜肉片蘑菇湯的做法]( "酸菜肉片蘑菇湯怎麼做-酸菜肉片蘑菇湯的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）裏脊肉（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）地瓜粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉片蘑菇湯的做法步驟1、材料圖2、裏脊肉切薄片，加鹽，雞粉，生抽，地瓜粉，少許水拌勻3、葱和香菜切段4、蘑菇切片5、鍋裏倒適量油，放入葱段爆香6...
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![臘肉筍片湯怎麼做-臘肉筍片湯的做法]( "臘肉筍片湯怎麼做-臘肉筍片湯的做法")
- “臘肉的香味配筍片的清爽，湯很清甜。”食材明細主料臘肉（適量）筍片（適量）輔料薑片（兩片）香菜（少許）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉筍片湯的做法步驟1、備好食材：臘肉，筍片(已焯水)薑片。2、臘肉放入開水鍋中煮一會清洗下。3、臘肉切厚塊，切2片姜。4、把所有食材放入康...
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![酸湯肉片的做法 【四川】酸湯肉片 酸湯肉片怎麼做]( "酸湯肉片的做法 【四川】酸湯肉片 酸湯肉片怎麼做")
- “酸湯肉片是一道非常著名的川菜，通常是酸菜肥牛，這次我把肥牛換成了豬裏脊，口感依然不遜色於肥牛，而且更隨意，可以隨意放些家裏有的蔬菜，這道菜酸爽刺激，非常下飯，節日的魚肉吃膩了，來一道這個菜，絕對夠給你開胃的，信不信試一試最有發言權啦。”食材明細主料精瘦肉（350g）豆皮（1張）圓白...
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![酸湯肉片的做法 家宴上的五星菜【酸湯肉片】酸辣爽口下飯菜 酸湯肉片怎麼做]( "酸湯肉片的做法 家宴上的五星菜【酸湯肉片】酸辣爽口下飯菜 酸湯肉片怎麼做")
- “週末都會跟朋友家人聚會家宴互相走動一番，做點好吃的犒勞一下自己辛苦工作，跟家人在周邊走走看看，一起坐下來吃一頓飯聊聊天也許更暢快。前段時間老妹從海南帶了幾瓶黃燈籠辣椒醬，我一直都是用來蘸醬吃，最開始以為這個黃燈椒就是市場上賣的黃色彩椒做的，別説小云沒告訴你哦！這...
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![酸菜苦筍湯怎麼做-酸菜苦筍湯的做法]( "酸菜苦筍湯怎麼做-酸菜苦筍湯的做法")
- “天氣炎熱,不想吃油膩的東西,就煮一個酸菜苦筍湯吧.苦筍清熱,湯味又酸又苦,好好吃,真是開胃啊......啊?這什麼邏輯,又酸又苦能好吃嗎?對滴,沒錯,對於喜歡吃竹子的人們,苦筍真是好東西哦...”食材明細主料苦筍（適量）輔料酸菜（適量）葱花（適量）大蒜（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）酸鹹（...
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![五花肉酸菜燉苦筍怎麼做-五花肉酸菜燉苦筍的做法]( "五花肉酸菜燉苦筍怎麼做-五花肉酸菜燉苦筍的做法")
- 食材明細主料苦筍（500g）五花肉（200g）酸菜（適量）輔料蒜（1個）幹辣椒（3個）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉酸菜燉苦筍的做法步驟1、苦筍。2、切塊。3、五花肉切片。4、蒜剝成粒、幹辣椒。5、酸菜切碎。6、苦筍先焯水，撈起備用。7、煸香五花肉。8、煸出...
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![家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做]( "家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做")
- “話説立春過後也有段時間了，某天路過菜場，看見菜攤上有賣竹筍的（細長型的那種），突然懷念起筍的味道，這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格，卻要16元一斤，着實的不便宜哦，今年天氣反常，冷空氣頻繁造訪，估計真正出筍的日子得延後了呢。只是為了吃，總有點義無返顧的，挑了不大的5根，已要2...
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![酸菜冬筍炒肉片怎麼做-酸菜冬筍炒肉片的做法]( "酸菜冬筍炒肉片怎麼做-酸菜冬筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料冬筍（500克）輔料酸鹹菜（三片）瘦肉（100克）配料老抽（少量）鹽（少量）蠔油（少量）玉米油（適中）蒜頭（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜冬筍炒肉片的做法步驟1、冬筍去皮洗乾淨2、切薄片3、蒜頭拍碎，酸鹹菜清清乾淨切絲。瘦肉切片拌上點油鹽生抽醃上待用4、油至熱鍋放蒜米和...
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![甜椒萵筍肉片的做法 家常菜甜椒萵筍肉片 甜椒萵筍肉片怎麼做]( "甜椒萵筍肉片的做法 家常菜甜椒萵筍肉片 甜椒萵筍肉片怎麼做")
- 食材明細主料肉（300克）輔料萵筍（300克）甜椒（300克）配料花椒（適量）鹽巴（適量）味精（適量）雞精（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜椒萵筍肉片的做法步驟1、把肉切成肉片，然後依次放入鹽巴，味精，雞精，姜，花椒，芡粉，提前把肉醃一下。然後把要用的蔬菜都切好，準備下鍋好用。如圖2、等油...
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![酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸湯肉片，酸辣美食) 酸菜肉片怎麼做]( "酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸湯肉片，酸辣美食) 酸菜肉片怎麼做")
- “夏季開胃下飯菜，光湯就能吃幾碗飯。”食材明細主料裏脊肉（適量）泡酸菜（適量）酸蘿蔔（適量）輔料泡椒（適量）老薑（適量）大葱（適量）小葱（適量）雞精（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）豬油（適量）泡姜（適量）蒜（適量）白砂糖（適量）紅薯粉（適量）味精（適量）香料山奈（適量）八角（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）砂仁（適量）白扣（適量）花椒（適...
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![酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎麼做]( "酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎麼做")
- “苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出，為黃瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。據分析，每100克鮮果含碳水化合物3克，蛋白質0.9克，脂肪0.2克，鈣18毫克，磷29毫克，維生素C為84毫克。此外，還含有鐵、維生素A、B和無機鹽等。苦瓜含有的特殊糖...
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![肉片酸菜湯怎麼做-肉片酸菜湯的做法]( "肉片酸菜湯怎麼做-肉片酸菜湯的做法")
- “酸爽可口的湯”食材明細主料肉片（適量）酸菜（適量）輔料葱花（少許）醃製醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）花生油（少許）生粉（少許）薑絲（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片酸菜湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，瘦肉切片放醃製抓勻醃製10分鐘，酸菜帶金湯，微辣。2、電煮鍋放油。3、放醃...
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![苗家酸湯肉片怎麼做-苗家酸湯肉片的做法]( "苗家酸湯肉片怎麼做-苗家酸湯肉片的做法")
- “美味又下飯呦！！！”食材明細主料瘦肉片（350克）輔料番茄（1個）原味雞湯（2大勺）蛋清（適量）配料正宗凱里紅酸湯（適量）葱（適量）薑片（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苗家酸湯肉片的做法步驟1、先將肉切成薄片，加入少許鹽、料酒、生抽、蛋清、生粉，調勻碼味。西紅柿切好備用。2、鍋...
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![家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法]( "家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法")
- “微辣，鮮嫩鮮嫩的，因加了焯臘肉的湯汁，嫩筍上一股臘肉特有的香味兒，好吃極啦，兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒筍片的做法步驟1、冬筍兩個去皮洗一下。...
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![酸菜炒苦筍怎麼做-酸菜炒苦筍的做法]( "酸菜炒苦筍怎麼做-酸菜炒苦筍的做法")
- “我特別喜歡吃苦筍，因為它特別特別嫩。今天鄰居的父親從鄉下來看他，給他帶了苦筍和春筍，同時也敲門送了我們一份，真是中國好鄰居。老公心善，鄰居誰家有事，他都會樂呵呵的搭把手，在小區中人緣極好，尤其在老人圈中，所以常有鄰居得了鮮貨就會來敲門送一份給他。”食材明細主料苦筍（一...
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![清炒筍片的做法 家常菜之“清炒筍片” 清炒筍片怎麼做]( "清炒筍片的做法 家常菜之“清炒筍片” 清炒筍片怎麼做")
- “立春了，該把減肥提前日程了，多吃素菜，瘦身又有營養”食材明細主料萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）輔料木耳（適量）原味（口味）未知（難度）清炒筍片的做法步驟1、準備好食材，數量根據家裏人數酌情增減。2、萵筍去皮，先斜着切成兩CM左右的塊，再切成片，紅蘿蔔也一樣切成片，可以再加點山藥一起炒也很不錯...
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![苦菜肉片湯怎麼做-苦菜肉片湯的做法]( "苦菜肉片湯怎麼做-苦菜肉片湯的做法")
- 食材明細主料苦菜（適量）前腿肉（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）地瓜粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）胡椒粉（適量）苦味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菜肉片湯的做法步驟1、苦菜摘嫩葉。2、鍋裏水煮開，放入苦菜。3、煮開放點油。4、再撈起來放冷水。把苦味洗洗。5、切碎段備用。6、前...
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![鮮筍肉片湯怎麼做-鮮筍肉片湯的做法]( "鮮筍肉片湯怎麼做-鮮筍肉片湯的做法")
- “雨後的下午，老屋後的竹林透着清涼，經過雨水的洗禮，竹筍也更加的肥美，翠嫩。老爸拿着小鋤頭，帶着我來挖筍了！今晚就做個農家鮮筍肉片湯送給大家！”食材明細主料鮮竹筍（2顆）豬肉（少許）輔料葱（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）雞精（適量）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮筍肉片湯...
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味味甜
