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關於苦瓜白玉菇炒肉怎麼做的餐飲百科

苦瓜白玉菇炒肉怎麼做-苦瓜白玉菇炒肉的做法
  • 苦瓜白玉菇炒肉怎麼做-苦瓜白玉菇炒肉的做法

  • “白玉菇可以煲湯、炒菜、做餡等,今天我用白玉菇和五花肉搭配着苦瓜,做了一道菜。苦瓜很苦,大多數不願意食用,可是到了夏季天氣炎熱,吃些苦瓜可以達到清熱消暑、保護心臟、降糖降脂、提高免疫力的作用。苦瓜處理時將其內部白色的膜去除,炒制時加入適當的調味料,苦味就可以降低。...
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白玉菇炒牛肉怎麼做-白玉菇炒牛肉的做法
  • 白玉菇炒牛肉怎麼做-白玉菇炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)白玉菇(1包(150g))醃料蠔油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1.5茶匙)生粉(1.5茶匙)輔料姜(1小塊)油(2大匙)葱花(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉切去筋膜,切小塊,放入醃料抓捏均勻,醃30分鐘以上。(我通常中午醃好,晚上炒。)2、姜去皮...
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黃瓜炒白玉菇怎麼做-黃瓜炒白玉菇的做法
  • 黃瓜炒白玉菇怎麼做-黃瓜炒白玉菇的做法

  • “夏天簡單快手菜”食材明細主料白玉菇(300克)黃瓜(一個)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒白玉菇的做法步驟1、蒜切片備用。2、白玉菇焯水,過冷水,控幹水份備用。3、黃瓜去皮、切片備用。4、熱鍋涼油,爆香蒜片。5、放入白玉菇炒香。...
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苦瓜炒白玉菇怎麼做-苦瓜炒白玉菇的做法
  • 苦瓜炒白玉菇怎麼做-苦瓜炒白玉菇的做法

  • “今天就將這兩樣食材搭配在一起,為了讓苦瓜不那麼苦,提前將苦瓜焯一下水,這樣能去除部分苦味,讓大多數人都能接受它。將焯過的苦瓜再與白玉菇一起炒,很簡單的快手菜,無須三分鐘出鍋,這綠白相間、色澤誘人的“苦瓜炒白玉菇”就能端上了餐桌。這菜營養豐富、色香味俱全,很受全家人...
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白玉菇炒肉怎麼做-白玉菇炒肉的做法
  • 白玉菇炒肉怎麼做-白玉菇炒肉的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)調料花椒粉(少許)生抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒肉的做法步驟1、白玉菇洗淨切段。2、豬肉切片,葱切碎。3、油熱下入肉片炒勻。4、加生抽,花椒粉,葱花炒香,倒入白玉菇炒勻。5、加鹽,雞精炒勻。6、成品...
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涼拌白玉苦瓜怎麼做-涼拌白玉苦瓜的做法
  • 涼拌白玉苦瓜怎麼做-涼拌白玉苦瓜的做法

  • “朋友送了我一個自家種的白玉苦瓜,真正的有機蔬菜。炒苦瓜就吃多了,聽朋友説這白玉苦瓜用來涼拌或榨汁都不錯,一個用來榨汁太少了點,還沒吃過涼拌的,就試一下啦,想不到非常好吃,爽脆,一點都不苦。”食材明細主料白玉苦瓜(1個)輔料小甜紅椒(1個)配料鹽(1茶匙)壽司醋(3大匙)白糖(1.5茶匙)冰...
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冬瓜白玉菇肉片怎麼做-冬瓜白玉菇肉片的做法
  • 冬瓜白玉菇肉片怎麼做-冬瓜白玉菇肉片的做法

  • “買了包白玉菇來搭配它,白玉菇菇體脆嫩鮮滑,外形圓潤、通體潔白、清甜可口,不但熱量低,口感好,甚至還有燃脂的效果,這樣好的食材,愛美的女性一定不可放過哦!冬瓜與白玉菇搭配在一起,絕對是絕佳的選擇,食材簡單卻鮮美無比,沒有熱量但有營養,還能夠存進代謝,對身體健康益處多多,還能恢復...
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老乾媽拌苦瓜白玉菇怎麼做-老乾媽拌苦瓜白玉菇的做法
  • 老乾媽拌苦瓜白玉菇怎麼做-老乾媽拌苦瓜白玉菇的做法

  • “我本來打算吃清水煮熟的苦瓜白玉菇,少爺他爹嫌棄沒有味道,就放了老乾媽。”食材明細主料苦瓜(1根)白玉菇(100g)輔料葱葉(小許)調料老乾媽(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌苦瓜白玉菇的做法步驟1、取苦瓜。2、洗淨,切開,去瓤。3、切片。4、白玉菇洗淨。5、鍋燒開水。6...
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白玉菇炒絲瓜怎麼做-白玉菇炒絲瓜的做法
  • 白玉菇炒絲瓜怎麼做-白玉菇炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)白玉菇(適量)輔料枸杞(適量)葱花(適量)蒜片(適量)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、白玉菇洗淨。3、鍋內注水燒開後放入白玉菇焯燙半分鐘盛出備用。4、絲瓜切成滾刀塊。5、枸杞洗淨。6、...
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苦瓜玉米香菇肉片的做法 苦瓜玉米黑木耳香菇肉片——大亂燉 苦瓜玉米香菇肉片怎麼做
  • 苦瓜玉米香菇肉片的做法 苦瓜玉米黑木耳香菇肉片——大亂燉 苦瓜玉米香菇肉片怎麼做

  • “苦瓜清熱解毒,黑木耳也有不少的好處。夏天來碗這樣的大亂燉會增加不少的胃口吧。”食材明細主料苦瓜(一根)玉米(一根)瘦肉(適量)黑木耳(一小把)香菇(4朵)輔料生薑(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)醬油(適量)食用鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)苦味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜玉米香菇肉片的做...
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肉片炒白玉菇怎麼做-肉片炒白玉菇的做法
  • 肉片炒白玉菇怎麼做-肉片炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)白玉菇(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)調料尖辣椒(適量)葱(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒白玉菇的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成薄片。3、青紅椒洗淨。4、切成細絲。5、尖辣椒,葱薑蒜末...
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白玉菇黃瓜炒蛋怎麼做-白玉菇黃瓜炒蛋的做法
  • 白玉菇黃瓜炒蛋怎麼做-白玉菇黃瓜炒蛋的做法

  • “白玉菇含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、鐵、鋅、鈣、鎂等營養物質。功效:1.增強機體免疫力:白玉菇中含有豐富的蛋白質、人體必須氨基酸,有利於促進免疫蛋白的合成,還可增強T淋巴細胞的作用,從而有利於增強機體免疫力,達到強身健體的作用。2.鎮靜止痛功效:白玉菇中還含有鎮...
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白玉菇炒黃瓜的做法 超簡單素食~白玉菇炒黃瓜 白玉菇炒黃瓜怎麼做
  • 白玉菇炒黃瓜的做法 超簡單素食~白玉菇炒黃瓜 白玉菇炒黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料白玉菇(3兩)水黃瓜(1根)輔料小葱(2根)蒜(2辮)鹽(少許)蠔油(5克)雞精(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒黃瓜的做法步驟1、準備食材。2、將自玉菇用水衝乾淨,輕輕擠出水分,斜切成段,黃瓜切片,葱切小段、蒜切片。3、鍋內放少許肉,將葱蒜片煸炒出香味。4、放入白玉菇,加...
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瘦肉炒白玉菇怎麼做-瘦肉炒白玉菇的做法
  • 瘦肉炒白玉菇怎麼做-瘦肉炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)葱(少許)油(適量)醬油(適量)醃料胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒白玉菇的做法步驟1、準備:白玉菇,瘦肉。2、瘦肉切片,剁點姜,切點葱段,白玉菇切小段。3、瘦肉放入醃料抓勻醃製10分鐘。4、白玉菇放入...
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尖椒白玉菇炒肉怎麼做-尖椒白玉菇炒肉的做法
  • 尖椒白玉菇炒肉怎麼做-尖椒白玉菇炒肉的做法

  • “白玉菇別稱白雪菇,是一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透,在口感上菇體脆嫩鮮滑,清甜可口。有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效,價錢也很便宜,可以搭配多種蔬菜或肉類炒制,是我很喜歡的一種菌菇。今天做了一道簡單的尖椒白玉菇炒肉,非常家常的一道小菜,白玉菇的爽滑鮮...
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白玉菇炒牛排肉怎麼做-白玉菇炒牛排肉的做法
  • 白玉菇炒牛排肉怎麼做-白玉菇炒牛排肉的做法

  • 食材明細主料牛排肉(適量)輔料白玉菇(適量)洋葱(適量)大蒜(適量)調料胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒牛排肉的做法步驟1、牛排肉切條用料酒醃製一下,我切的時候是冷凍的,切太薄了,應該切厚點。2、倒少許橄欖油下鍋煎一下。3、帶點血水撈出備用。4、熱油放蒜...
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牛肉炒白玉菇怎麼做-牛肉炒白玉菇的做法
  • 牛肉炒白玉菇怎麼做-牛肉炒白玉菇的做法

  • “白玉菇是一種珍稀食用菌,營養豐富,口感脆嫩,有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效,適合頭痛失眠、便祕腹脹、以及咳嗽不止的人羣食用。多吃菇菌類有益健康配上牛肉營養加分。”食材明細主料牛肉(150克)白玉菇(200克)輔料油(少許)姜(少許)葱(少許)蒜(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)糖...
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白玉菇炒青瓜 怎麼做-白玉菇炒青瓜 的做法
  • 白玉菇炒青瓜 怎麼做-白玉菇炒青瓜 的做法

  • “青瓜,也屬於美容保健蔬菜。具有清熱利尿、提高免疫力、降低血糖、抗腫瘤等作用。各種涼拌、各種炒。都很清新,好吃。。。”食材明細主料青瓜(335克)白玉菇(120克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒青瓜的做法步驟1...
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白玉菇炒雞肉怎麼做-白玉菇炒雞肉的做法
  • 白玉菇炒雞肉怎麼做-白玉菇炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(200g)白玉菇(150g)輔料姜(一小塊)蒜瓣(4個)鹽(少量)蠔油(少量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒雞肉的做法步驟1、第一步雞腿蒜瓣姜洗乾淨雞腿肉去骨切丁備用。2、第二步白玉菇。3、第三步白玉菇洗乾淨蒜瓣拍好姜切成片備用。4、第四步熱油鍋...
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白玉菇炒肉絲怎麼做-白玉菇炒肉絲的做法
  • 白玉菇炒肉絲怎麼做-白玉菇炒肉絲的做法

  • “現在的人都特別注重養生,減肥成了生活中的一部分,吃的更加講究了,今天我給大家分享的這道菜營養、健康、瘦身而且還超級好吃。”食材明細主料白玉菇(1包)雞胸肉(半塊)輔料小葱(2顆)生薑(1塊)大蒜(6粒)木耳(適量)香芹(5顆)調料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)雞精(半勺)白糖(1勺)玉米澱粉(適量)豆瓣醬(1...
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白玉菇炒瘦肉絲怎麼做-白玉菇炒瘦肉絲的做法
  • 白玉菇炒瘦肉絲怎麼做-白玉菇炒瘦肉絲的做法

  • “家常小炒,白玉菇炒瘦肉絲,滑嫩爽口,味道鮮美,老人孩子都愛吃。”食材明細主料白玉菇(300g)瘦豬肉(200g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)蒜(少許)姜(適量)澱粉(適量)蘑菇粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒瘦肉絲的做法步驟1、買回來的白玉菇去掉根部,淡鹽水中浸...
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清炒絲瓜白玉菇怎麼做-清炒絲瓜白玉菇的做法
  • 清炒絲瓜白玉菇怎麼做-清炒絲瓜白玉菇的做法

  • “這兩天吃大肉粽把腸胃都吃膩着了,今天來盤清爽的素菜爽爽胃~~”食材明細主料絲瓜(1根)白玉菇(1盒)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒絲瓜白玉菇的做法步驟1、把白玉菇根締去掉,清洗乾淨。絲瓜切滾刀塊,蒜切小塊2、熱鍋下油~3、放入蒜片...
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香菇白玉菇炒肉片怎麼做-香菇白玉菇炒肉片的做法
  • 香菇白玉菇炒肉片怎麼做-香菇白玉菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料香菇(8朵)白玉菇(300克)五花肉(150克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱薑蒜(適量)生抽(1勺)耗油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇白玉菇炒肉片的做法步驟1、幹香菇泡軟之後切片。2、白玉菇洗淨後對半切開。3、五花肉切片。4、青紅椒洗淨後去蔕去耔切塊,葱薑蒜切碎。5、...
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雞胸肉炒白玉菇怎麼做-雞胸肉炒白玉菇的做法
  • 雞胸肉炒白玉菇怎麼做-雞胸肉炒白玉菇的做法

  • “這是一道葷素搭配,好吃不貴,營養全面,滋補又健腦的家常小炒,雞胸肉炒白玉菇,搭配青椒胡蘿蔔,高顏值,營養沒得説,做法非常簡單,好吃到撐,我家三天兩頭炒一盤,孩子吃不夠。”食材明細主料雞胸肉(1個)白玉菇(1盒)青椒(半個)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱...
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白玉菇炒肉片怎麼做-白玉菇炒肉片的做法
  • 白玉菇炒肉片怎麼做-白玉菇炒肉片的做法

  • “這道菜非常的簡單快手,備料加上烹調,不到10分鐘就搞定了。舀上一勺,澆在熱騰騰的白米飯上,粘稠的醬汁,裹挾着彈牙的白米飯,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,肉片軟嫩,美哉。這道菜也很適合上班族作為便當喲~~”食材明細主料豬肉(100g)白玉菇(100g)洋葱(10g)蒜頭(1瓣)水(50ml)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量...
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