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關於美味油餅的餐飲百科

美味油餅怎麼做-美味油餅的做法
  • 美味油餅怎麼做-美味油餅的做法

  • “兒子一直吵着要吃油餅,今來滿足滿足他。今來一款:美味油餅,家常美味,請您品鑑”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)小茴香(適量)開水(適量)温水(適量)鹼粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)五香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味油餅的做法步驟1、隨需食材準備就緒。2、一般面...
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豬油渣葱花餅的做法 美味的豬油渣葱花餅 豬油渣葱花餅怎麼做
  • 豬油渣葱花餅的做法 美味的豬油渣葱花餅 豬油渣葱花餅怎麼做

  • “家裏每次割了肉都會把豬皮剔下來放冰箱保存,等攢多了就用來做豬皮凍吃。做豬皮凍時,把從豬皮上刮下來的肥肉放到鍋裏煉成豬油,剩下的油渣用來做烙餅,口感酥酥軟軟的,實在是饞人!”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬油渣(適量)調料葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤...
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山藥葱油餅的做法 營養美味兩不誤——山藥葱油餅 山藥葱油餅怎麼做
  • 山藥葱油餅的做法 營養美味兩不誤——山藥葱油餅 山藥葱油餅怎麼做

  • “個人覺得在什麼季節裏吃什麼食物是最營養不過的了。這不,又是山藥季了,山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽等諸多功效,對身體特別地好,適量食用對身體好處多多哦。但就是這麼一個好東東,我家寶貝卻不是很喜歡吃,尤其是炒的...
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果味油酥餅怎麼做-果味油酥餅的做法
  • 果味油酥餅怎麼做-果味油酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料牛奶(110克)酵母(3克)西瓜(適量)香蕉(適量)蘋果(適量)配料鹽(1克)糖(2克)油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)果味油酥餅的做法步驟1、麪粉、牛奶、酵母、鹽、糖。2、西瓜、香蕉、蘋果。3、取麪粉70克放入器皿中(一定是耐熱的器皿)。4、將油燒至10成熱後澆...
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美味葱油餅如何做簡單又好吃
  • 美味葱油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:300輔料沸水:150色拉油:1大匙葱:0.5根黑胡椒粒:0.5小匙鹽:0.5小匙具體步驟1.準備好材料,葱切末。2.先來製作開水面團,先將麪粉過篩,在案板上做一粉牆,在粉牆內倒入沸水,用筷子將內圈的麪粉與沸水混合拌成粒...
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美味黃油餅乾的做法 2分鐘學一道點心,美味黃油餅乾,口感酥脆,奶香味十足,下午茶好伴侶。 美味黃油餅乾怎麼做
葱油餅的做法 快手美味葱油餅(不燙麪不發麪) 葱油餅怎麼做
  • 葱油餅的做法 快手美味葱油餅(不燙麪不發麪) 葱油餅怎麼做

  • “簡單家常版葱油餅無需燙麪和發麪,做法簡單.方便.快手好學,非常適合快節奏的上班族早餐。”食材明細主料麪粉(適量)輔料小香葱(適量)純淨水(適量)花生油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)葱油餅的做法步驟1、自家種的小香葱。有辛辣味。2、洗淨,切碎。3、冷水和成稍軟的麪糰...
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自制美味油條-美味油條
  • 自制美味油條-美味油條

  • “今天又做油條,一是要用油條做道菜,二是想試驗一下縮短冷藏時間會是什麼效果。因為無論是健康油條還是國宴油條,麪糰都需要冷藏餳制至少8個小時以上,感覺等待的時間有點長。今天趁休息有時間就想做個實踐,將麪糰餳制的時間縮短到2-3個小時以內看看會是啥樣的效果。果然不負所...
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辣味葱油餅怎麼做-辣味葱油餅的做法
  • 辣味葱油餅怎麼做-辣味葱油餅的做法

  • “我今天做的這個葱油餅,也會有一些不同是用辣椒油做成的,將大眾版的葱油餅稍有改良,沒有用傳統的調和油而是使用了油潑辣子裏的辣椒油,再加入葱花、花椒粉烙製成的很有味道,喜歡吃辣的朋友這個很對胃口哦!”食材明細主料麪粉(250克)開水(50克)冷水(100克)輔料葱花(50克)鹽(適量)油(適...
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美味的油餅如何做簡單又好吃
  • 美味的油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料油:適量具體步驟1.麪粉500克,用温水和成麪糰(不要和的太硬)2.碗裏放上面粉,20克豆油用鍋加熱7成熱時,到入碗內3.把面擀薄,把熟麪粉均勻的抹上4.捲起5.用刀切成大小合適的胚子6.鍋內小火放油,把擀...
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美味清油餅如何做簡單又好吃
  • 美味清油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料精鹽:8麻油:200水:300具體步驟1.麪粉倒入盆內,加入鹽拌勻,加水200克和成“雪球狀”,用手將其餘部分的水搋(chuai)、紮成面坯,將水全部扎入面坯內,直至表面光潤不粘手為止。靜醒。2.將面坯揉成長條,手持兩...
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葱油餅的做法 (另外一種方法做葱油餅)家常,簡單,美味——家常葱油餅 葱油餅怎麼做
豬油葱花油餅的做法 美味豬油葱花油餅 豬油葱花油餅怎麼做
  • 豬油葱花油餅的做法 美味豬油葱花油餅 豬油葱花油餅怎麼做

  • “在家裏很喜歡吃葱花油餅,尤其是用豬油炸出的那股特殊的香味,讓我不能釋懷……只聞到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起來也並不很麻煩。我們全家人都喜歡吃,一點兒也不膩,加上一點白砂糖淡淡的甜味真的脣齒留香啊!我大力推薦這一款美食。”食材明細主料豬膘(適量)麪粉(適量...
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美味的美味葱油餅如何做簡單又好吃
  • 美味的美味葱油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:250温水:150輔料黑胡椒粉:適量香葱:15鹽:適量植物油:適量具體步驟1.將切好的葱花,黑胡椒粉,鹽放入小碗內並倒入適量植物油2.用小勺子將其攪拌均勻3.將準備好的麪粉倒入盆內加入温水,用筷子攪拌成絮狀4.用...
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美味的油酥葱油餅如何做簡單又好吃
  • 美味的油酥葱油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘油酥葱油餅,是將葱,雞蛋和麪粉和在一起,拍成餅的形狀然後在電餅鐺裏過油煎炸以後,味道更加美味,酥脆。而且電餅鐺裏的油炸餅是中國人早飯除了包子外,更加受歡迎的美食。而且做法簡單,原料價格便宜實惠,適合中國人...
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美味葱油餅-葱油餅
  • 美味葱油餅-葱油餅

  • “用不完的餃子皮做成葱油餅,簡單快手又美味。”食材明細主料餃子皮(15個)輔料葱花(適量)食用油(適量)十三香(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味葱油餅的做法步驟1、包燒麥剩下的餃子皮,用來做葱油餅再好不過了。準備餃子皮,這是隻剩15個了,所以就用這些做...
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美味的油渣餅(脂油餅)如何做簡單又好吃
  • 美味的油渣餅(脂油餅)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘油渣餅(脂油餅)聽名字就感覺好油膩啊,但是是一種很好吃的油,我們偶爾吃一吃是不錯的,而且吃起來非常的香,很多人都很喜歡吃的,所以我也來做一做,買了點麪粉,油渣家裏做豬油的時候剛好剩有,所以剛合適,我們一起來做美...
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美味老式豬油葱油餅如何做簡單又好吃
  • 美味老式豬油葱油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘老式豬油葱油餅肆意的美味可口的小吃,深受廣大美食愛好者喜愛和追捧。新鮮的小葱和麪粉混合煎烤,成品色澤金黃喜人,口感酥脆回甜,讓人回味無窮。搭配一杯新鮮的熱熱的豆漿食用更是美不勝收。製作方法簡單不復...
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葱油餅的做法 還原弄堂口的民間美味---葱油餅 葱油餅怎麼做
  • 葱油餅的做法 還原弄堂口的民間美味---葱油餅 葱油餅怎麼做

  • “還記得兒時在弄堂口,孩子們嬉戲玩耍時,聞到的那一股股葱油餅的飄香嗎,我們80後的記憶裏,仍舊保留着很多孩提時代我們認為非常可口的小吃點心。現在,弄口的葱油餅攤頭已經依稀可見,只有憑着記憶和感覺,自己來還原這份曾經的美好。”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(250克)酵母(適量)香...
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雞油葱花餅的做法 美味不用等-----雞油葱花餅 雞油葱花餅怎麼做
  • 雞油葱花餅的做法 美味不用等-----雞油葱花餅 雞油葱花餅怎麼做

  • “煉出來的雞油,不僅可以炒菜拌麪,還可以用來做餅餅,味道很贊。噴噴香的手抓餅,吃的時候用手撕着吃,很有感覺,再配上燉出來的土雞湯,是不是很棒的一一餐呢。複製下面的鏈接查看香煉土雞油”食材明細主料中筋麪粉(200克)清水(100克左右)輔料雞油(適量)花椒鹽(適量)葱花(適量)葱香(口味)烙(工藝...
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無油菠菜煎餅的做法 美味營養無油早餐···無油菠菜煎餅 無油菠菜煎餅怎麼做
  • 無油菠菜煎餅的做法 美味營養無油早餐···無油菠菜煎餅 無油菠菜煎餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜(適量)配料白糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油菠菜煎餅的做法步驟1、料理機加對好白糖的温水在放入菠菜,絞成菠菜汁。2、一大碗加入適量的麪粉,將菠菜汁倒入攪拌均勻。3、舀一勺攪拌均勻的菠菜麪粉在冷鍋裏。4、然後開火,等餅自己脱落...
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特味葱油餅怎麼做-特味葱油餅的做法
  • 特味葱油餅怎麼做-特味葱油餅的做法

  • “傳統的上海葱油餅裏用的是豬肥膘,現在大多數人比較抗拒肥肉,現把肥膘換成肉餡,即避免了油膩,又嚐到上海葱油餅的老味道。”食材明細主料麪粉(500g)輔料豬肉餡(150g)葱(100g)調料食用油(適量)鹽(適量)肉桂粉(適量)花椒麪(適量)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)特味葱油餅的做法步驟1、把...
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油花餅的做法 嘴邊的美味-外酥裏嫩油花餅 油花餅怎麼做
  • 油花餅的做法 嘴邊的美味-外酥裏嫩油花餅 油花餅怎麼做

  • “大餅,中國傳統吃食,製作程序雖稍顯複雜,但是味道絕對一級棒,最簡單的食材,做出最想吃的味道。讓不會做飯的朋友,也想放手一試!”食材明細主料麪粉(800g)輔料水(適量)油(適量)配料鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油花餅的做法步驟1、第一步,用温的熱水和麪,江面揉成麪糰,用熱水...
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風味油酥餅怎麼做-風味油酥餅的做法
  • 風味油酥餅怎麼做-風味油酥餅的做法

  • “本來想烙簡簡單單的不加餡料的油酥餅,擀麪皮時心血來潮,分別以月餅和葡萄果醬為餡。不知道該怎麼給菜譜取名字,那就叫“風味油酥餅”吧😄”食材明細主料麪粉(約200克)清水(適量)鹽(一點點)輔料月餅餡(適量)葡萄果醬(適量)麪粉(2大匙(油酥))植物油(3大匙)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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風味葱油餅怎麼做-風味葱油餅的做法
  • 風味葱油餅怎麼做-風味葱油餅的做法

  • “一把小葱,幾杯麪粉,一口煎鍋,只需半小時,就可以在家嚐到香噴噴的煎香葱油餅啦!!!灰常,灰常簡單!!!😁😁😁”食材明細主料麪粉(4杯(米杯))輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)風味葱油餅的做法步驟1、4杯(米杯)麪粉,2勺鹽2、邊用筷子攪麪粉,邊加水3、攪麪粉4、最終麪粉...
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