![蘇式紅湯麪的做法 十分鐘打造一碗蘇式紅湯麪 蘇式紅湯麪怎麼做]( "蘇式紅湯麪的做法 十分鐘打造一碗蘇式紅湯麪 蘇式紅湯麪怎麼做")
- “説起蘇州，人們往往會想到黃天源的糕點、採芝齋的糖果、長髮的肉月餅、陽澄湖的大閘蟹...其實還有很多人不知道，還有那一碗蘇州人心中的蘇式湯麪。蘇州的麪館也是大街小巷隨處可見，朱鴻興、陸振興、觀振興...各種“興”字頭的麪館非常多，也許有着“興旺”之含義吧。蘇式湯麪...
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![蘇式薰魚的做法 【蘇菜】蘇式薰魚 蘇式薰魚怎麼做]( "蘇式薰魚的做法 【蘇菜】蘇式薰魚 蘇式薰魚怎麼做")
- “蘇式薰魚，地道的江南傳統名餚，味道是甜的，甜得如同吳儂軟語，甜中，又是帶着鹹，鹹中帶着鮮。可做冷拼也可入湯進行調味之用，外觀呈琥珀色，滋味醇厚，入口軟綿緊密，香脆鮮甜。薰魚，配以各種天然香辛料，先炸後煨純手工製作而成。逢年過節，桌上必是會有這道美味的！”食材明細主料羅非魚（一條...
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![蘇式五仁怎麼做-蘇式五仁的做法]( "蘇式五仁怎麼做-蘇式五仁的做法")
- “又是中秋月圓，吃着清淡香甜的自家五仁月餅，無論身在何處，都是滿滿的鄉情……每一味親制的配料，都是健康的祝福、都是對家人的愛!”食材明細主料麪粉（2000G）花生油（475G）花生（適量（花生瓜子芝麻核桃仁共400g））瓜子（適量）芝麻（適量）核桃仁（適量）輔料白糖（550G）豬油（225G）桂花醬（50G）金桔餅（50G）甜味...
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![紫蘇生薑紅棗湯怎麼做-紫蘇生薑紅棗湯的做法]( "紫蘇生薑紅棗湯怎麼做-紫蘇生薑紅棗湯的做法")
- “材料：紫蘇葉10克、紅棗15顆、生薑3塊、調料適量。本菜譜有唯信公眾號，愛上美人顏，為你提供，關注免費獲得更多健康，美容，養顏知識歡迎關注功效：具有暖胃散寒、助消化行氣之功效。”食材明細主料紫蘇葉（10克）紅棗（15顆）生薑（3塊）輔料調料（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫蘇生薑...
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![蘇式紅燒肉的做法 【蘇菜】蘇式紅燒肉 蘇式紅燒肉怎麼做]( "蘇式紅燒肉的做法 【蘇菜】蘇式紅燒肉 蘇式紅燒肉怎麼做")
- “現在減肥很少吃肉，為了參加美食家的活動，破例做了一次蘇式紅燒肉，現在心裏還有負罪感——因為這款紅燒肉好吃的讓你幾乎吞下自己的舌頭！雖然看上去有點肥膩，但是吃到嘴裏一點兒也不感到油膩，甚至……甚至你會愛上吃肥肉！！！”食材明細主料五花肉（600克）輔料料酒（115克）老抽（75克）冰糖（60...
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![誘人蘇式紅湯麪如何做簡單又好吃]( "誘人蘇式紅湯麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蘇式紅湯麪食材簡單，麪條可以自己製作，也可以去超市或者菜市場買現成的。基本上十分鐘就可以搞定，十分方便，根據自己的口味調製醬汁，在將面放入醬汁，一份屬於自己的獨特的誘人蘇式紅湯麪就完成了。喜歡吃辣椒的...
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![營養蘇式紅湯麪如何做簡單又好吃]( "營養蘇式紅湯麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麪條是日常生活中最常食用的一種食物之一，因為其營養豐富做法方便簡單，所以也是家常必備的食材之一。麪條的做法也是多種多樣的，其中最簡單的就是西紅柿雞蛋麪，配上自制的紅油辣椒，鮮香美味的營養蘇式紅湯麪就...
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![俄式紅湯怎麼做-俄式紅湯的做法]( "俄式紅湯怎麼做-俄式紅湯的做法")
- “中國人也能喜歡的俄式紅湯”食材明細主料牛頭湯（適量）麪粉（適量）包菜（適量）紅腸（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）牛奶（適量）輔料香菜（適量）配料番茄沙司（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）俄式紅湯的做法步驟1、主要的材料。2、以上材...
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![蘇式燜肉面的做法 家庭版蘇式燜肉面 蘇式燜肉面怎麼做]( "蘇式燜肉面的做法 家庭版蘇式燜肉面 蘇式燜肉面怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（750克）細麪條（1小把）輔料香葉（1-2片）八角（2顆）花椒（7、8粒）小茴香（1小撮）葱（少許）姜（少許）青蒜（1根）滷蛋（1個）高湯（適量）配料黃酒（100克）生抽（50克）老抽（1小勺）冰糖（少許）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蘇式燜肉面的做法步驟1、鍋中放水將肉放進鍋中焯水。2、焯好水的肉用...
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![蘇式綠豆湯怎麼做-蘇式綠豆湯的做法]( "蘇式綠豆湯怎麼做-蘇式綠豆湯的做法")
- “清涼解暑，獨特的薄荷味兒更爽口。”食材明細主料綠豆（適量）糯米（適量）輔料青紅絲（適量）冬瓜糖（適量）蜜棗（適量）白糖（適量）薄荷香精（一滴）果味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘇式綠豆湯的做法步驟1、糯玉米浸泡4小時。2、綠豆也浸泡4小時。3、水開上屜蒸30～40分鐘。放入冰箱冷藏備用。4、...
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![蘇式泡爪怎麼做-蘇式泡爪的做法]( "蘇式泡爪怎麼做-蘇式泡爪的做法")
- “夏天到了，吃個涼菜還是滿爽的，所以做了這個蘇式泡爪。口味清淡酸甜，應該很適合老蘇州吃的。象我還是比較喜歡吃川菜了，本想做泡椒鳳爪的，老婆最近上火，所以改良成蘇式的了，我是覺得味道還行咯。”食材明細主料鳳爪（2斤）輔料姜（數片）鹽（2湯匙）味精（2荼匙）醋（6湯匙）葱（數段）蒜頭（3個）糖（3湯匙）料...
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![蘇式紅豆酥怎麼做-蘇式紅豆酥的做法]( "蘇式紅豆酥怎麼做-蘇式紅豆酥的做法")
- “月餅是我這菜鳥想都不敢想的呀，我才接觸烘焙一個多月，我都不知道月餅是烤出來的，哈哈，是真的不知道喲…不過月餅我不喜歡吃，但是蘇式的酥月餅卻很喜歡的…所以一出來的時候我就想好了做這酥餅…結果也當然沒有讓我失望我發現只要找到好的方子，嚴格按步驟做，基本就沒有失敗的”...
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![中式蘇伯湯怎麼做-中式蘇伯湯的做法]( "中式蘇伯湯怎麼做-中式蘇伯湯的做法")
- “春天女人要多吃這菜，既有俄式風味，還有東北特色，做法源自俄式的蘇伯湯，多種食材一起燉煮，很像東北的大燉菜，吃菜喝湯，還可以做主食，酸甜爽口，濃郁芳香，常吃滋潤肌膚，減肥瘦身。”食材明細主料捲心菜（半個）土豆（1個）番茄（2個）烤香豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）糖（適量）五香粉（適量）蘑...
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![簡單蘇式紅湯麪如何做簡單又好吃]( "簡單蘇式紅湯麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蘇式紅湯麪一道簡單美味的經典麪食。在蘇州也是非常有名，傳遍大街小巷的。一碗簡單的紅湯麪，濃縮了無數人的回憶，加上荷包蛋在上，吃下一碗可是大大的滿足。紅湯麪採用的材料很少，就是簡單的麪條配一些調味，做法...
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![蘇式紅燒羊肉怎麼做-蘇式紅燒羊肉的做法]( "蘇式紅燒羊肉怎麼做-蘇式紅燒羊肉的做法")
- “撇去北方大口吃肉的豪爽，南方的羊肉食起來就顯得小家碧玉秀氣的多。在大冬天裏揭開燜羊肉的瓦煲，頓時滿屋皆香，這時吃上一塊熱氣騰騰的帶皮羊肉，在啜飲一口温熱的黃酒，周身即刻熱乎起來。”食材明細主料帶皮羊肉（500g）胡蘿蔔（一根）冰糖（8g）輔料葱花（適量）八角（適量）鹽（適量）胡椒粉（一匙）料...
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![蘇式紅燒肉的做法 衣帶漸緊終不悔——簡易三步烹製美味的蘇式紅燒肉 蘇式紅燒肉怎麼做]( "蘇式紅燒肉的做法 衣帶漸緊終不悔——簡易三步烹製美味的蘇式紅燒肉 蘇式紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬五花肉（2斤）輔料生薑（一塊）幹山楂（適量）黃酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘇式紅燒肉的做法步驟1、五花切成橫豎約3cm的方塊，洗淨，放入加了黃酒的水中浸泡20分鐘(目的是除腥)2、撈出五花肉，瀝乾水分，放入燉鍋中，加清水至沒過肉，大火燒開後撇去...
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![蘇式月餅怎麼做-蘇式月餅的做法]( "蘇式月餅怎麼做-蘇式月餅的做法")
- “蘇式月餅是中秋節的傳統食品，源於蘇州，屬於蘇式糕點，被江浙地區的人民喜愛。蘇式月餅皮層酥鬆，色澤美觀，餡料肥而不膩，口感酥脆。今天做的這款鹹口味的梅乾菜肉餡蘇式月餅，希望您能喜歡😀”食材明細主料（水油皮）中筋麪粉（300克）豬油（82克）綿白糖（30克）水（105克）低筋麪粉（油酥）（210克）豬油（油...
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![蘇式紅燒肉怎麼做-蘇式紅燒肉的做法]( "蘇式紅燒肉怎麼做-蘇式紅燒肉的做法")
- “紅燒肉，可以説是百家百樣，在我們江南一帶，紅燒肉是家喻户曉的家常菜。用五層硬標豬肉做的紅燒肉，肥而不膩，香甜鬆軟，入口即化。”食材明細主料五花肉（500g）輔料老抽（1勺）姜（3片）啤酒（170ml）冰糖（35g）生抽（3勺）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘇式紅燒肉的做法步驟1、準備食材2、五花肉...
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![蘇式月餅的做法 蘇式月餅（黑芝麻餡） 蘇式月餅怎麼做]( "蘇式月餅的做法 蘇式月餅（黑芝麻餡） 蘇式月餅怎麼做")
- “中秋不可缺少的蘇式月餅，中秋節本就是象徵着團圓，一家人圍坐在一起，吃着酥到掉渣的蘇式月餅，一手拿着，一手在下巴下面“接着”，真的是特別接地氣，可能這也是很多人喜歡蘇式月餅的原因吧！#中秋預熱#大包酥”食材明細主料麪粉（540克（300克水油皮用，240油酥用））糖（40克（水油皮））水（125克（水油...
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![蘇式紅豆月餅的做法 萬能的電飯鍋~~初試蘇式紅豆月餅 蘇式紅豆月餅怎麼做]( "蘇式紅豆月餅的做法 萬能的電飯鍋~~初試蘇式紅豆月餅 蘇式紅豆月餅怎麼做")
- “喔。。。昨晚菜譜沒保存，今早只能繼續奮鬥。。。作為一個有一隻萬能電飯鍋的學生黨，窮的要死的學生黨，回家不過中秋節的最不好的一點就是——沒錢吃月餅！杏花樓的月餅要七八元一快，便宜的月餅又不好吃。真是糾結啊，還是自己動手豐衣足食來的輕鬆吧。電飯鍋初試蘇式紅豆月餅，獻...
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![不加一滴水的蘇式紅燒肉怎麼做-不加一滴水的蘇式紅燒肉的做法]( "不加一滴水的蘇式紅燒肉怎麼做-不加一滴水的蘇式紅燒肉的做法")
- “蘇式紅燒肉源自蘇州，濃油赤醬是典型特色，做出來的紅燒肉肥而不膩、酥而不碎、甜而不黏、濃而不鹹。”食材明細主料五花肉（500g）調料生抽（半碗）老抽（1勺）料酒（2勺）糖（1勺）八角（2個）桂皮（2塊）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）不加一滴水的蘇式紅燒肉的做法步驟1、準備好食材...
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![蘇泊蔬菜湯的做法 俄式素湯“蘇泊蔬菜湯” 蘇泊蔬菜湯怎麼做]( "蘇泊蔬菜湯的做法 俄式素湯“蘇泊蔬菜湯” 蘇泊蔬菜湯怎麼做")
- “公司同事的女朋友是位俄羅斯女孩兒，節日兩人到我家來做客，她從小就喜歡吃素，為了照顧她特意做了幾道西式的菜餚，還有面包和湯。經過改良做的菜餚主要以素為主，總之，到我這裏全能湊合，一切原料都有，做起來也很方便。先做了一道“蘇泊蔬菜湯”。其實，這道湯很簡單，味道也平平，而真正...
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![俄式紅菜湯（蘇伯湯）怎麼做-俄式紅菜湯（蘇伯湯）的做法]( "俄式紅菜湯（蘇伯湯）怎麼做-俄式紅菜湯（蘇伯湯）的做法")
- “兒時的味道，因為喜歡喝湯，做的比餐廳裏的湯多”食材明細主料牛肉（100克）土豆（1個）胡蘿蔔（1支）洋葱（1/2個）西紅柿（1個）包菜（2塊）輔料番茄醬（3勺）鹽（3匙）葱薑蒜（1勺）酸鹹（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）俄式紅菜湯（蘇伯湯）的做法步驟1、牛肉胡蘿蔔土豆切條，包菜洋葱西紅柿切塊2、開水中倒入少許料...
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![俄式紅菜湯怎麼做-俄式紅菜湯的做法]( "俄式紅菜湯怎麼做-俄式紅菜湯的做法")
- “紅菜湯是俄羅斯最大眾化的湯，可以説每個俄羅斯人提起紅菜湯那都是濃濃的一股家人和回憶的味道，每家的做法也都不同。而且紅菜湯也不一定是牛肉湯，豬肉湯，素的，或者純紅菜頭熬的湯都是紅菜湯。我這個方子是從俄羅斯最大的美食網站上面扒下來的，是裏面好評最多的一個紅菜湯。我...
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![加盟蘇式麪館優勢]( "加盟蘇式麪館優勢")
- 蘇式麪館最講究的是麪湯，麪湯油而不膩，喝完還不口乾，相比四川的麻辣湯麪，清淡中帶着一股鮮美的後勁，老人小孩都沒有忌口，麪湯裏也具有極高的營養價值，相當於我們喝的燒高湯，當然不同的麪館配方與燒製方式不同，我們無從一一細數。蘇式的麪湯一般都是經過多時熬製，即使面裏沒有肉質，也...
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味味甜
