![什錦香菇怎麼做-什錦香菇的做法]( "什錦香菇怎麼做-什錦香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）蠔油（兩勺）醋（半勺）糖（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦香菇的做法步驟1、洋葱，胡蘿蔔，青椒切絲，葱，蒜切沫2、香菇去蒂，洗淨後稍微捏出水分，用刀劃十字，3、調醬汁，兩勺蠔油，一勺糖，半勺醋，適量清水4、鍋內...
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![香菇什錦飯的做法 一個人的午餐：香菇什錦飯+蒜香菠菜 香菇什錦飯怎麼做]( "香菇什錦飯的做法 一個人的午餐：香菇什錦飯+蒜香菠菜 香菇什錦飯怎麼做")
- “一個人的飯菜真不好做，圖的是省事快捷。”食材明細主料東北大米（半杯）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）菠菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇什錦飯的做法步驟1、先做香菇什錦飯。將米淘洗乾淨倒入電飯鍋，按平常煮飯量放水，將香菇、...
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![家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做]( "家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做")
- 食材明細主料手擀麪（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋葱（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麪的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麪煮熟，用涼水過一下。3、起油鍋。放入材料翻炒，放入麪條翻炒，加入醬油，雞精，鹽，香油，...
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![什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做]( "什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做")
- “一般做的雜醬裏，如果不加點肉，總感覺少了點什麼，但今天做的這款醬，因為用了多種菌菇，不放肉肉味道一樣非常棒。我根據自己的喜好選用了一些菇類，這個根據自己的喜好放就可以。”食材明細主料姬松茸（適量）杏鮑菇（適量）海鮮菇（適量）口蘑（適量）香菇（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）大葱薑蒜...
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![什錦香辣炒麪的做法 家常麪條 @@ 什錦香辣炒麪 什錦香辣炒麪怎麼做]( "什錦香辣炒麪的做法 家常麪條 @@ 什錦香辣炒麪 什錦香辣炒麪怎麼做")
- “看到剩下綠咖喱膏不多我就用來煮這麪條了。而且昨天還做了咖喱雞配搭這面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!”食材明細主料麪條（適量）泰式綠咖喱膏（適量）香腸（適量）火腿（適量）輔料長豆角（適量）西芹（適量）指天椒（適量）小葱（適量）蒜米（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦...
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![香菇什錦雞片怎麼做-香菇什錦雞片的做法]( "香菇什錦雞片怎麼做-香菇什錦雞片的做法")
- “自創的一道小菜，鮮香可口，就飯，佐酒都可以。”食材明細主料雞脯肉（200g）香菇（100g）輔料食用油（50g）葱（3g）姜（1塊）醬油（5ml）醋（2ml）料酒（5ml）蒜（1個）鹽（2g）味精（1g）雞蛋清（半個）胡蘿蔔（1塊）辣椒（1個）澱粉（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇什錦雞片的做法步驟1、雞脯肉切片，放入料酒2、放入雞蛋清3...
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![家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做]( "家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做")
- “在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔絲等，營養既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什錦小炒...
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![家常豆腐的做法 豉香什錦豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 豉香什錦豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “豆腐：營養價值極高~~有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品~~~~每天都吃一些豆製品的習慣是非常健康的~豆豉：是以黃豆為原料~~發酵過程中加入酒或者鹽製作而成，口味獨特，有濃郁的醬香~~~家中常備一些，炒葷素菜都可~~~...
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![香菇山藥豆什錦飯怎麼做-香菇山藥豆什錦飯的做法]( "香菇山藥豆什錦飯怎麼做-香菇山藥豆什錦飯的做法")
- “孩子爸爸買了山藥豆，昨晚上做了頓孜然山藥不錯，今早熬粥就忘了放山藥豆。中午得做點禁餓的，不能熬粥，做個我家燜飯版的炒三丁。三丁是肉丁、胡蘿蔔丁、土豆丁，又放裏一把山藥豆，出鍋加了芹菜，什錦飯出鍋了，好吃營養。”食材明細主料大米（2量杯）土豆（1個）葱（2克）花椒粉（半茶勺）鹽（1茶勺）芹...
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![香菇土豆什錦蛋炒飯怎麼做-香菇土豆什錦蛋炒飯的做法]( "香菇土豆什錦蛋炒飯怎麼做-香菇土豆什錦蛋炒飯的做法")
- “我從小就是個吃菜很厲害，不喜歡吃白米飯的傢伙，不過炒飯拌飯煲仔飯之類除外，也就是我喜歡有味道有菜配的米飯。所以家裏煮一次米飯，哪怕只放了一杯米，往往第二天都有剩餘。這時，做個簡單快捷的炒米飯，就成了飽腹又解決剩飯的好選擇了。而且炒飯的食材選擇很靈活，基本搜搜冰箱，扒...
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![香菇素什錦怎麼做-香菇素什錦的做法]( "香菇素什錦怎麼做-香菇素什錦的做法")
- 食材明細主料新鮮香菇（七朵）菜芯（三棵）香乾（一塊）蓮藕（半截）胡蘿蔔（半根）黑木耳（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇素什錦的做法步驟1、材料：新鮮香菇、菜芯2、香乾、蓮藕（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗）3、黑木耳（已泡發）4、將已泡發的黑木耳清洗一下。5、撈出，待用。6...
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![什錦菌菇湯怎麼做-什錦菌菇湯的做法]( "什錦菌菇湯怎麼做-什錦菌菇湯的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（20g）金針菇（30g）香菇（3個）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1個）葱（1顆）鹽（適量）油（適量）蝦仁（適量）生抽（1勺）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦菌菇湯的做法步驟1、準備好以上食材，然後洗乾淨切碎2、把雞蛋打散攪拌均勻，鍋裏放油燒熱雞蛋液倒入煎成雞蛋餅3、把雞蛋餅切絲，鍋裏放入水...
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![家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法]( "家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法")
- “海蔘作為海八珍之首，其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材，來一個什錦小炒，配一碗白米飯，也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘（三頭）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常什錦小炒海...
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![香菇什錦丁怎麼做-香菇什錦丁的做法]( "香菇什錦丁怎麼做-香菇什錦丁的做法")
- “香菇，豆腐皮兒，火腿腸。做成一道簡單的爆炒，再配上可口的黃豆醬，營養美味。方法簡單，營養豐富，大家不妨一試。”食材明細主料新鮮香菇（8個）輔料小豆腐皮（3張）火腿腸（一根）葱薑蒜（適量）調料黃豆醬（一匙）蠔油（少許）色拉油（一勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇什錦丁的做法步驟...
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![香菇什錦燜飯怎麼做-香菇什錦燜飯的做法]( "香菇什錦燜飯怎麼做-香菇什錦燜飯的做法")
- “懶得做飯和菜，可以試試這個有飯又有菜”食材明細主料生大米（2碗）豬瘦肉（適量）香菇（6朵）什錦蔬菜（適量）輔料薑末（少許）蒜末（少許）食用油（適量）蠔油（2勺）老抽（2勺）料酒（1勺）鹽（2勺）雞精（半勺）十三香（半勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇什錦燜飯的做法步驟1、準備食材，米洗淨放電飯煲備用，配菜...
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![什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做]( "什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做")
- ““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個説法，叫做；頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋，在吃餅的同時再配以什錦合炒和醬肉等一同捲餅食用。由於此時炎熱的夏...
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![什錦香菇肉丸鍋怎麼做-什錦香菇肉丸鍋的做法]( "什錦香菇肉丸鍋怎麼做-什錦香菇肉丸鍋的做法")
- 食材明細主料香菇（3個）小杏鮑菇（5個）肉丸（50g）玉米（半個）輔料蒸魚鼓油（2大勺）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦香菇肉丸鍋的做法步驟1、香菇洗淨，切花刀。2、杏鮑菇洗淨，切片。3、玉米洗淨，切段4、將所有食材整齊放入鍋內，淋入2大勺蒸魚豉油。5、蓋鍋蓋，3檔15分鐘後可吃。小竅門我...
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![什錦金針菇怎麼做-什錦金針菇的做法]( "什錦金針菇怎麼做-什錦金針菇的做法")
- “金針菇是一種很常見的食用菌含高蛋白低脂肪、高鉀低鈉，是老少咸宜的優質食材吃起來爽脆又清甜，無論炒着吃、燉湯、調拌着吃都不錯此道涼菜清香撲鼻，而且味道鮮美炎炎夏日，非常開胃喔”食材明細主料金針菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（少許）辣椒油（適量）花...
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![家常什錦鮮菇如何做簡單又好吃]( "家常什錦鮮菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮香菇：50公克鴻喜菇：40公克杏鮑菇：50公克金針菇：40公克玉米筍段：6支紅蘿蔔片：10片碗豆莢：8片沙拉油：2大匙黑胡椒沙司：120cc梅林辣醬油：1大匙鹽：1/4小匙米酒：1大匙水：100cc輔料具體步驟1.鮮香菇、鴻喜菇、杏鮑菇洗淨並...
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![家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法]( "家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法")
- “個人認為素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因為太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生米（適量）幹辣椒（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適...
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![家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法]( "家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）胡蘿蔔（1小段）辣椒（1小段）洋葱（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2.5匙）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入雞蛋液。2、待雞蛋液凝固劃散後盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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![家常什錦菇湯如何做簡單又好吃]( "家常什錦菇湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇：150公克鮮香菇：50公克秀珍菇：120公克金針菇：150公克薑絲：10公克葱花：10公克香油：1大匙水：700㏄鹽：1/2小匙雞粉：1/2小匙米酒：1小匙輔料具體步驟1.杏鮑菇切片；鮮香菇切片；秀珍菇去蒂頭；金針菇去頭，備用。2.熱鍋，倒入...
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![香菇什錦飯怎麼做-香菇什錦飯的做法]( "香菇什錦飯怎麼做-香菇什錦飯的做法")
- “香菇什錦飯，這是我家倆兒子最喜歡的一道美食，簡簡單單、營養特別的豐富，有肉有菜、又有主食，別提有多美味了，這絕對是最能抓住小朋友味蕾的一道美食！”食材明細主料大米（350克）糯米（70克）胡蘿蔔（100克）土豆（150克）去皮五花肉（180克）幹香菇（5朵）豌豆（55克）輔料老抽（半湯匙）鹽（適量）植物油（少許）葱...
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![什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做]( "什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做")
- “什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之，也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好，至少不得低於二十種。其中可包括主食；米麪粗糧類。副食；蔬菜瓜果類、油脂類、蛋肉類以及各種豆製品類等。顏色深的...
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![家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法]( "家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（適量）發酵粉（8g）葱（適量）姜（適量）粉條（適量）捲心菜（適量）大肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料（用切菜器整的，比較方便）。為了出香味，我摻了些大肉末（肥瘦相間的五花肉）。2、油熱七分放...
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味味甜
