- “一直很喜歡吃番茄,花椰菜是到了武漢唸書才喜歡的東西。這兩種蔬菜都是減肥美白的好東西,很適合女生吃。今天這個番茄燴花菜沒有放油,但是味道不比放了油的差,做法也很簡單呢。”食材明細主料花椰菜(半顆)番茄(2個)輔料清水(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)...
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- “西紅柿含有的胡蘿蔔素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效.老少皆宜一款的家常菜,成本價才5塊錢,營養又健康,老年朋友的降壓菜,可保持血管壁的彈性和保護皮膚,孝順的你可以經常做給爸爸媽媽食用.女人常吃能保持紅潤的膚色.濃濃的菜湯汁很美味!如果給孩子用來拌白...
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- “自制的番茄醬,配上鮮嫩的雞翅中,無敵美味。。。大小朋友都愛吃哦~~”食材明細主料番茄(2個)雞翅中(6個)輔料大蒜瓣(2瓣)姜(適量)配料鹽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燴雞翅的做法步驟1、將醃雞翅的料準備好:大蒜、姜、雞翅、鹽、料酒。2、姜切絲,大蒜...
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- 食材明細主料西藍花(200g)鮮香菇(5朵)輔料番茄醬(3匙)蒜(兩瓣)葱末(適量)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇丁番茄醬燴西藍花的做法步驟1、沒拍步驟圖就拿成品圖代替啦,主要是讓自己以後也會哈哈,首先將西藍花分小朵泡鹽水,香菇泡水,蒜切末,葱切末。2、將香菇洗淨切小丁裝盤,西藍花放...
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- “無論是南方還是北方的朋友,都會喜歡這種十字花科的時蔬,花椰菜也叫花菜,潔白而鮮嫩。它的同胞兄弟西蘭花,適合蒜蓉爆炒或是打成泥做醬料;而花菜乾煸或做成酸甜口的番茄花菜更為可口。這道菜可是很多小朋友的最愛,酸酸甜甜,煮軟的花菜還是不失略帶清脆的口感,拌飯吃特別香。當然...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花菜:適量番茄:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量糖:適量玉米油:適量具體步驟1.花菜洗淨後用手掰成小塊;2.番茄洗淨用熱水燙開後去皮,再切成大塊;3.鍋內倒入玉米油,放入花菜翻炒幾下,再倒入番茄塊,加入胡椒粉;4.用鏟子把番茄...
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- “番茄,懷孕後不僅僅是可以吃,而是一定要吃。西紅柿是高營養成分果蔬。西紅柿富含大量維C和番茄紅素以及多種營養成分,但有個魚與熊掌不可兼得的問題,就是生食維C及其他營養成分含量高的蔬菜,可以使皮膚色素沉積減退或消失(寶寶生出來會很白,而且新生兒黃疸不明顯)。熟食雖然維C...
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- “一個人住的時候,吃飯總是問題,不想虧待自己,又怕浪費又怕後面繁瑣的洗弄工作。所以都會想盡可能的從簡解決,即滿足口腹之慾又可以輕鬆收拾,燴飯蓋澆飯之類是我經常的選擇 今天做的這個蛤蜊番茄燴飯,飯菜一鍋出,顏色鮮豔,美味又簡單。蛤蜊的蛋白質很高,而且含有豐富的硒,這類營...
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- “部隊燴飯可不是部隊火鍋哦!這是抗美援朝時期,爸爸吃過的人間極品美味哦~就如同洪武皇帝朱元璋當年吃過的《珍珠翡翠白玉湯》。這是中國人民志願軍在朝鮮戰場物質短缺斷糧時期,朝鮮羣眾為爸爸所在的連隊做的一餐讓大家永世難忘回味無窮的部隊燴飯,後來被爸爸和戰友起名為《...
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- “拿着牛肋排正不知道怎麼弄,剛好就看到一道紅紅火火的番茄燴牛肋排。番茄胡蘿蔔,有點超出平日的常規,牛骨堅硬,剁成段可得費點兒勁。但,看到那紅紅火火的樣子,應該值得一試。牛肉不易軟爛,可以用高壓鍋縮短時間,不過番茄也就因此爛成泥,為了在最後還能看到番茄的樣子,特意留了一小...
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- “番茄我們這裏俗稱西紅柿。西紅柿既可以生食,也可以入菜入湯。用西紅柿與香菇、杏鮑菇燴在一起,味道相當不錯,營養價值也很高。菜品有着美容養顏,排毒、防癌、健腦等多種功效。”食材明細主料番茄(150g)杏鮑菇(250g)香菇(250g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口...
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- “酸酸甜甜,軟滑味鮮。”食材明細主料鉸肉(300克)番茄(2個)洋葱(1/2個)輔料菜籽油(2茶匙)澱粉(2茶匙)料酒(1茶匙)鹽(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)雞精(1/4茶匙)小葱(1顆)老薑(少許)酸甜(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄燴肉丸的做法步驟1、鉸肉中放入姜粒、鹽、胡椒粉、味精、料酒、澱粉...
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- “又到了吃花蛤的季節,現在的蛤肉特別肥厚,週末逛市場看着新鮮買了一斤。挑花蛤的時候,和店主大叔聊了起來,無意中聊到“花蛤裏面的泥沙如何去除?”大叔特地教我個妙招,回家一試,果然很有效。四步讓花蛤快速去泥沙的妙招:1、用清水洗淨花蛤外殼的泥沙。2、把花蛤放入無水的炒鍋裏...
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- “秋意漸漸濃了,解除了封海,海鮮也多了。吃蝦,變着花樣吃蝦。番茄燴海蝦,味道真的好!”食材明細主料海蝦(300克)番茄(250克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)先抽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄燴海蝦的做法步驟1、準備好食材2、海鮮剪去蝦芒,用牙...
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- “#燉菜#簡單的速食,上大學的時候也常吃燴餅,畢業這麼多年了每次吃燴餅都會想起大學食堂”食材明細主料薄烙饃(兩張)雞蛋(一個)番茄(一個)菠菜(半小把)輔料鹽(適量)香菜(兩根)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋燴餅的做法步驟1、菠菜洗乾淨切段,薄餅手撕成塊,香菜切塊,番茄切塊2、...
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- “西葫蘆原產北美洲南部,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培,世界各地均有分佈。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症具有輔助治療的作用;能增強免疫力,發揮抗病毒...
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- “西紅柿別名:番茄、臭柿、柑仔蜜。西紅柿的外形漂亮,味道美味可口,被很多人喜愛。它除了主要用於熟食外,還可當作水果生食或加工成番茄汁、番茄醬、飲料、罐頭等。西紅柿中含大量維生素C,每100g西紅柿中含有20-30mg的維生素C。特別是它含有的胡蘿蔔素和維生素P,對治療高血壓、...
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- “西紅柿微微的酸味,非常開胃,和很多食材搭配都有加分的效果。今天就將番茄與花菜搭配,不僅讓平淡的花菜增添了幾分滋味,濃濃的菜湯汁拿來拌飯也很不錯,呼嚕呼嚕三下五除二就讓一碗米飯下了肚。”食材明細主料花菜(適量)番茄(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燴(工...
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- “鹹甜鮮多汁,湯汁可以留着拌飯吃.”食材明細主料番茄(適量)豆腐(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燴豆腐的做法步驟1、食材洗淨,豆腐切塊備用,2、番茄洗淨用開水燙一下,剝去外皮.3、番茄切小塊,葱薑蒜切好備用.4、豆腐放...
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- “方便、好吃、下飯。”食材明細主料菜花(1棵)輔料葱(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄菜花的做法步驟1、菜花擇好,洗淨。2、焯熟,水開後放入菜花焯3-5分鐘即可。3、鍋燒熱放油,油熱放入葱花,爆出香味放入菜花,翻炒均勻後放入適量的番茄醬(能把所有菜花變紅即...
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- “耗時少,口味酸甜,促進食慾。”食材明細主料花蛤(500g)番茄(中等2個)輔料洋葱(半個)姜(一小塊)葱(3棵)番茄沙司(3匙)蠔油(1匙)椒鹽(1匙)鹽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燴花蛤的做法步驟1、花蛤先洗淨外部泥沙。然後放進開水中燙一會,基本都開口拿出沖水,洗淨內部泥沙。備用。2...
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- “酸酸可口的番茄菜花,很好的下飯菜。”食材明細主料菜花(1棵)輔料葱末(少許)調料番茄醬(1袋)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄菜花的做法步驟1、菜花清洗分割。2、葱花炒香和菜花一起翻炒均勻3分鐘。3、下番茄切,蠔油,生抽,鹽翻炒5分鐘。4、出鍋。...
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- “來自陽光的饋贈與大海的祝福,是意大利的經典料理。嘗一口,神思彷佛來到了那布勒斯明媚的海岸線。鍋具By:陸寶陶鍋食譜By:台灣好吃雜誌”食材明細主料洋葱(1/2顆)西紅柿(3顆)甜椒(1顆)圓茄(2顆切塊)聖女果(10顆對半切)花菜(1/2顆)花枝(1只切條)蝦子(12只)蛤蜊(1/2斤)輔料西紅柿糊(2湯匙)黃油(50公...
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- “我是很喜歡俄羅斯紅菜湯的,因為我超級喜歡吃番茄。記得幾年前,在西餐廳吃了一次裏面放了法棍的類似紅菜湯的湯,不過名字已經記不起了。昨天做了一個超級失敗的北海道中種麪包,實在是難以下嚥啊,所以我突發奇想,做個連湯帶菜帶主食的燴菜吧,O(∩_∩)O哈哈~,一個菜解決一頓飯。”...
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- “番茄燴牛丸,肉質嫩的牛上腦或裏脊,加入益脾健胃的山藥,再用料理機打成細膩的肉泥,汆制呈丸子後更加細嫩,配上酸甜的番茄,很適合幼兒和換牙期的兒童食用。”食材明細主料牛上腦(500g(或牛裏脊))山藥(1根)輔料菜花(1小朵)西紅柿(1個)雞蛋(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)番茄醬...
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