![椒油什錦菜怎麼做-椒油什錦菜的做法]( "椒油什錦菜怎麼做-椒油什錦菜的做法")
- 食材明細主料洋白菜（適量）花生（適量）藕（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）荷蘭豆（適量）西蘭花（適量）花菜（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒油什錦菜的做法步驟1、主要原料。2、胡蘿蔔，藕去皮洗淨，芹菜摘去老筋，洗淨。3、荷蘭豆摘去筋，洗淨。4、...
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![家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法]( "家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）胡蘿蔔（1小段）辣椒（1小段）洋葱（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2.5匙）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入雞蛋液。2、待雞蛋液凝固劃散後盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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![家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法]( "家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法")
- “個人認為素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因為太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生米（適量）幹辣椒（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適...
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![什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做]( "什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做")
- “什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之，也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好，至少不得低於二十種。其中可包括主食；米麪粗糧類。副食；蔬菜瓜果類、油脂類、蛋肉類以及各種豆製品類等。顏色深的...
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![剁椒素什錦怎麼做-剁椒素什錦的做法]( "剁椒素什錦怎麼做-剁椒素什錦的做法")
- 食材明細主料剁椒（適量）黃瓜（適量）西紅柿（適量）絲瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料洋葱（適量）青椒（適量）黑木耳（適量）油（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒素什錦的做法步驟1、材料：剁椒、黃瓜、西紅柿、絲瓜、胡蘿蔔、洋葱、青椒（漏拍了）、黑木耳（漏拍了）。2、將所有...
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![什錦小炒的做法 [什錦小炒] --- 十分鐘速成一道美味的家常菜 什錦小炒怎麼做]( "什錦小炒的做法 [什錦小炒] --- 十分鐘速成一道美味的家常菜 什錦小炒怎麼做")
- “各種清爽的小炒，一直是我所喜歡的，不但製作簡單，而且也不需要什麼調料，最主要的是可把各種適合的蔬菜混搭在一起，這樣可以更全面的攝取營養。廚房新手可以從這樣零失敗的小炒開始自己的美食之旅。”食材明細主料西蘭花（適量）紅甜椒（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）輔料鹽（1/2茶勺）生抽（1...
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![臘味什錦合炒的做法 家常菜“臘味什錦合炒” 臘味什錦合炒怎麼做]( "臘味什錦合炒的做法 家常菜“臘味什錦合炒” 臘味什錦合炒怎麼做")
- “什錦菜最營養，如搭配好了可保持每日飲食攝取的營養成份較均衡，比較符合老人和兒童的營養配餐要求。搭配較理想為蛋白質和脂肪不超過25%，維生素和膳食纖維40%，碳水化合物等佔35%，這只是作為一種參考。今天做一道家常什錦菜，叫做“臘味什錦合炒”，裏面有臘肉、雞蛋、蘑菇、西蘭...
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![家常蠔油什錦蔬菜如何做簡單又好吃]( "家常蠔油什錦蔬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：2根綠花菜（西蘭花）：225紅甜椒：1個嫩菜豆：225青辣椒：1根豆芽：175萊姆（青檸）：1個擠汁輔料大蒜：2瓣醬油：1湯匙大葱：50麻油：4湯匙蠔油：3湯匙糖：1湯匙鹽：適量白胡椒：適量菜油：2湯匙具體步驟1.胡蘿蔔去皮，切成小圓片。綠花菜...
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![茶油什錦菌子菜怎麼做-茶油什錦菌子菜的做法]( "茶油什錦菌子菜怎麼做-茶油什錦菌子菜的做法")
- “帶家裏的孩子去看成長髮育科，各種體態的孩子，看了之後真是很擔憂。回來之後跟做中醫的朋友聯繫，友説想要避免或是預防肉寶的出現，這個季節可以多做菌湯或菌類菜，少肉類食材。於是我就將各種菌類菜安排到日常飲食中，一週安排至少要吃四次的菌類菜，因為菌類品種也超多，我就各種食...
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![什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做]( "什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做")
- ““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個説法，叫做；頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋，在吃餅的同時再配以什錦合炒和醬肉等一同捲餅食用。由於此時炎熱的夏...
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![家常油麥菜怎麼做-家常油麥菜的做法]( "家常油麥菜怎麼做-家常油麥菜的做法")
- “簡單可口”食材明細主料油麥菜（兩整顆）輔料蠔油（少量）蒜（三瓣）紅辣椒（少量）鹽（少量）葱花（若干）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麥菜的做法步驟1、葱花油熗鍋，放五香粉蒜末炒香2、放小段油麥菜，簡單翻炒放耗油3、菜變色放辣椒也可以放少許澱粉勾芡！放鹽出鍋...
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![家常油菜花怎麼做-家常油菜花的做法]( "家常油菜花怎麼做-家常油菜花的做法")
- “媽媽爸爸都去四川了，家裏只剩胳膊受傷的妹妹和一個沒幹過家務的弟弟，奶奶八十多了牙齒不好所以我就做了這個菜”食材明細主料油菜花（適量）輔料蒜頭（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油菜花的做法步驟1、這是奶奶提前洗好的菜2、奶奶愛吃頭所以我先把頭炒一下3、然...
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![家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法]( "家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（適量）發酵粉（8g）葱（適量）姜（適量）粉條（適量）捲心菜（適量）大肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料（用切菜器整的，比較方便）。為了出香味，我摻了些大肉末（肥瘦相間的五花肉）。2、油熱七分放...
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![剁椒什錦菜怎麼做-剁椒什錦菜的做法]( "剁椒什錦菜怎麼做-剁椒什錦菜的做法")
- “用剁椒炒菜，很方便，即可以代替鹽，成菜又比較有風味。”食材明細主料香腸（適量）黃豆（適量）青豆（適量）輔料剁椒（適量）配料大蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒什錦菜的做法步驟1、材料圖2、剁椒，可以自己做，也可以買到成品3、香腸切丁，黃豆碗豆需要提前...
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![葱油什錦飯怎麼做-葱油什錦飯的做法]( "葱油什錦飯怎麼做-葱油什錦飯的做法")
- “有幸試吃到“五常大米“和”五常粥米”，感謝美天的信任！今天特意把這兩種米比較了一下，五常粥米顆粒較小，如果用小家碧玉來形容“粥米”，那麼五常大米則更顯大家閨秀之風範，因為它顆粒飽滿色澤均勻，煮出來的米飯剔透香糯。”食材明細主料五常米飯（一碗）雞蛋（2個）玉米粒（適量）香菇（適...
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![什錦油潑面怎麼做-什錦油潑面的做法]( "什錦油潑面怎麼做-什錦油潑面的做法")
- 食材明細主料豆芽菜（適量）香腸（1根）麪餅（1張）青椒（2根）油菜（1顆）輔料花椒麪（半匙）醋（3匙）辣椒麪（2匙）鹽（1匙）醬油（1匙）雞蛋（1顆）蒜香（口味）熗（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦油潑面的做法步驟1、葱和蒜切末，香腸切片。2、青椒洗淨切絲，油菜洗淨，豆芽菜洗淨。全部入鍋焯熟後撈出備用。3、為節省時間，買好了...
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![辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做")
- 食材明細主料辣椒末（適量）輔料花椒（15顆）鹽（少許）食用油（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油的做法步驟1、辣椒沫置碗中，準備個勺2、加少許鹽3、熱火起油，6分熱時下花椒，中火待花椒炸香關火4、油趁熱倒入辣椒碗中，邊到邊用勺翻動辣椒沫，避免上面的糊了下面的還沒炸透。5、油...
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![家常炒油菜怎麼做-家常炒油菜的做法]( "家常炒油菜怎麼做-家常炒油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（250g）豬肉（75g）輔料花生油（1勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切段，葱薑蒜切片。2、熱鍋涼油，放心肉片，葱姜翻炒至豬肉變色。3、放入油菜，生抽，鹽炒至油菜斷生。4、最後放入蒜片翻炒均勻即...
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![什錦油條怎麼做-什錦油條的做法]( "什錦油條怎麼做-什錦油條的做法")
- “剩下的油條不加熱吃的話覺得很難嚼，用微波爐叮一下吧又覺着連外皮都軟了，於是就把它做成了這道菜，其實還有一個原因——廚房裏的各種各樣菜都剩那麼一小點,那麼我們一次解決吧”食材明細主料剩油條（2根）瘦肉（200g）青椒（2個）甜椒（1個）胡蘿蔔（1根）輔料花椒粒（適量）蒜瓣（適量）姜（適量）油（適量）...
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![什錦辣椒醬怎麼做-什錦辣椒醬的做法]( "什錦辣椒醬怎麼做-什錦辣椒醬的做法")
- “辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，説到辣椒醬，以湖南為典型的無辣不歡，我的祖籍恰好是湖南，媽媽愛吃辣椒醬，也是做辣椒醬的高手。媽媽做的生醃辣椒醬是用辣椒剁碎，加上幹豆角，竹筍乾，曬乾水份的姜，蒜瓣，鹽等混合，醃製數天，裝罐壓緊，最後淋上一層高度白酒，放上大概一個月才可以吃。在媽...
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![家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做]( "家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做")
- “在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔絲等，營養既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什錦小炒...
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![火麻油田園什錦油菜怎麼做-火麻油田園什錦油菜的做法]( "火麻油田園什錦油菜怎麼做-火麻油田園什錦油菜的做法")
- “以前做過香菇油菜，經過改良，多加了幾種蔬菜，口感更好，營養也更加全面，最值得分享的是用很少的水加火麻油焯油菜，使得油菜充分的吸足火麻油，又香又嫩，還保持着油菜翠綠翠綠的色彩，真的是色香味俱全的美味家常菜。”食材明細主料小油菜（200克）香菇（6~7朵）洋葱（小半個）胡蘿蔔（半根）火麻油（10...
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![家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法]( "家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法")
- “海蔘作為海八珍之首，其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材，來一個什錦小炒，配一碗白米飯，也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘（三頭）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常什錦小炒海...
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![家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做]( "家常什錦炒麪的做法 DIY家常什錦炒麪 家常什錦炒麪怎麼做")
- 食材明細主料手擀麪（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋葱（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麪的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麪煮熟，用涼水過一下。3、起油鍋。放入材料翻炒，放入麪條翻炒，加入醬油，雞精，鹽，香油，...
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![油菜的家常菜做法]( "油菜的家常菜做法")
- 在開花的季節，油菜花是非常美麗的，一片金黃色的油菜花從來都是一道亮麗的風景線。油菜，是我們常常吃的蔬菜，對於它，我們再熟悉不過了。剛出鍋的油菜，那個香味可以迷住太多的人了，油菜的家常做法每個人都有不同的觀點，畢竟不同口味的人炒出來的油菜味道都是不一樣的，下面我們只講一...
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味味甜
![什錦小炒的做法 [什錦小炒] --- 十分鐘速成一道美味的家常菜 什錦小炒怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fd/25ff/25fcebff11b3dedfe7751b8cd787877a274fea7c094a57-s.jpg "什錦小炒的做法 [什錦小炒] --- 十分鐘速成一道美味的家常菜 什錦小炒怎麼做")
