![重慶蒸鴨怎麼做-重慶蒸鴨的做法]( "重慶蒸鴨怎麼做-重慶蒸鴨的做法")
- 食材明細主料蒸鴨（一隻）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）重慶蒸鴨的做法步驟1、朋友送的蒸鴨一隻。2、撕開包裝。3、水燒開，放入蒸鴨蒸十分鐘。4、蒸好的樣子。5、用剪刀剪成小塊，裝盤。味道特別棒。...
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![核桃蒸蛋的做法 【重慶】核桃蒸蛋 核桃蒸蛋怎麼做]( "核桃蒸蛋的做法 【重慶】核桃蒸蛋 核桃蒸蛋怎麼做")
- “我們這邊一直聽老人講，核桃蒸蛋最補腦，不知其他地方有沒有這種説法，把做法傳上，供大家交流”食材明細主料雞蛋（1個）核桃（7個）輔料白糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃蒸蛋的做法步驟1、核桃去殼（裏面的隔膜不要扔了哦，用來泡水，補腎最好了）2、去殼的核桃用刀背壓扁3、剁細...
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![重慶地道醬爆鴨子怎麼做-重慶地道醬爆鴨子的做法]( "重慶地道醬爆鴨子怎麼做-重慶地道醬爆鴨子的做法")
- “重慶人最會過夏天。一入夏，仔姜，辣椒剛一上市，重慶人又有一道飄香整個夏季的美味啦。小籬舍傾情推出姜爆鴨菜譜，一定美爆你的味覺！”食材明細主料鴨子（一隻（8個月））鮮花椒（100g）純菜油（250g）獨蒜（2個）醬油（2勺）輔料小青椒（200g）重慶老山城（1瓶）蠔油（1勺）黃葱（2根）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）中辣（口味）炒...
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![重慶小吃油茶怎麼做-重慶小吃油茶的做法]( "重慶小吃油茶怎麼做-重慶小吃油茶的做法")
- “油茶是川渝地區的特色早餐，在重慶的地位也絕不亞於小面，餈粑塊和糯米糰兒。重慶的風味小吃油茶與在不同侗、瑤、漢族及著名的有武陟油茶等，在原料配方與製作方法都有不同之處。油茶其實就是像米糊一樣的食物，稠的，很好吃，吃起來又很舒服，很享受，像喝茶一樣，顏色又像油的顏色一樣...
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![重慶雞公煲的做法 簡單版好吃版重慶雞公煲 重慶雞公煲怎麼做]( "重慶雞公煲的做法 簡單版好吃版重慶雞公煲 重慶雞公煲怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（700克）雞公煲料（100克）青辣椒（幾個）紅辣椒（幾個）香菜（一把）芹菜（一顆）洋葱（半顆）大蒜（10個）輔料開水（淹沒雞）生抽（適量）料酒（適量）幹辣椒（幾個）原味（口味）未知（難度）重慶雞公煲的做法步驟1、雞肉700克準備、辣椒、洋葱、芹菜切段、雞公煲料100克準備2、用料把雞肉醃製、時間越久越入...
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![重慶烤魚的做法 超讚的重慶烤魚 重慶烤魚怎麼做]( "重慶烤魚的做法 超讚的重慶烤魚 重慶烤魚怎麼做")
- “美味又好吃，魚的表皮很酥，配菜很入味，蔬菜可以根據自己的口味添加。”食材明細主料草魚（1條）輔料香芹菜（100克）菜花（半個）藕（100克）洋葱（1個）香乾（3片）胡蘿蔔（半根）姜（20克）大蒜（100克）幹辣椒（100克）泡椒（20克）花椒（15克）郫縣豆瓣（2大匙（30ml））豆豉醬（1湯匙（15ml））鹽（適量）糖（1茶匙（5克））雞精（少許）鮮湯（250ml）配料葱...
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![重慶包面怎麼做-重慶包面的做法]( "重慶包面怎麼做-重慶包面的做法")
- 食材明細主料包麪皮（500g）輔料瘦肉餡（500g）胡蘿蔔（50g）原味（口味）未知（難度）重慶包面的做法步驟1、瘦肉切碎，蘑菇切碎放入肉餡裏2、胡蘿蔔切碎放入肉餡，加入雞蛋，3、加入鹽醬油你喜歡吃的佐料攪拌4、餃子也可以做哦，包麪皮包好，就可以下鍋清水煮了...
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![重慶小面的做法 重慶人的小面情節-------------重慶小面 重慶小面怎麼做]( "重慶小面的做法 重慶人的小面情節-------------重慶小面 重慶小面怎麼做")
- “説到重慶給人的印象，人們肯定首先想到的是火鍋啊，美女，山城什麼的，但是如果我説重慶有一種美食比火鍋還出名，排在火鍋之前的就是重慶小面。小面是重慶人和川東人對面條的稱呼。狹義的小面是指僅以葱蒜醬醋辣椒調味的麪條，而在老重慶的話語體系中，即使加入牛肉炸醬，排骨等豪華澆...
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![重慶烤魚怎麼做-重慶烤魚的做法]( "重慶烤魚怎麼做-重慶烤魚的做法")
- 食材明細主料黑魚（1600g）豆皮（適量）豆芽（適量）輔料土豆（適量）芹菜（適量）麻辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）重慶烤魚的做法步驟1、烤盤內鋪錫紙，刷一層油，黑魚去內臟後沿魚骨對半切開，放料酒，鹽，葱，姜醃製10分鐘2、醃製完成後在魚身灑花椒粉，孜然粉，辣椒粉，兩面刷油後入烤箱220度中層25分鐘，10...
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![重慶小吃麻圓怎麼做-重慶小吃麻圓的做法]( "重慶小吃麻圓怎麼做-重慶小吃麻圓的做法")
- “到重慶都要品嚐當地的小吃——重慶麻圓。個大、皮脆、色澤金黃，一層芝麻緊緊的鑲在皮面上，口感香甜綿軟，性黏而不粘口。”食材明細主料水磨糯米粉（200克）白芝麻（適量）白砂糖（50克）輔料食用油（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）重慶小吃麻圓的做法步驟1、準備好材料2、...
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![重慶觀音城有家北京烤鴨，叫龍聚德，聚攏了所有重慶喜歡吃烤鴨的人]( "重慶觀音城有家北京烤鴨，叫龍聚德，聚攏了所有重慶喜歡吃烤鴨的人")
- 重慶觀音城有家北京烤鴨，叫龍聚德，聚攏了所有重慶喜歡吃烤鴨的人，有拖家帶口的，有孤單一個人的，還有朋友聚會的。一邊吃烤鴨，一邊還能涮火鍋。店就在重慶江北區觀音橋北城天街大融城4樓，交通都方便。店名：龍聚德北京烤鴨套餐也多，我們一家人都吃得很巴適。我媽最喜歡的就是酸菜湯...
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![重慶德重慶火鍋怎麼樣]( "重慶德重慶火鍋怎麼樣")
- 餐飲提問：重慶德重慶火鍋怎麼樣wo可ai的你回答：重慶火鍋加盟多少錢這個問題，我很久之前看見過，一般是最少需要二十二萬起底，這裏面有一些設備費材料費等等，至於重慶火鍋怎麼樣，我可以很肯定的告訴你，重慶火鍋很牛，它的火鍋很有特色，與一般火鍋的鍋底不同，它裏面有藥材，所以它未來的發...
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![重慶醪糟的做法 【重慶】醪糟的做法 重慶醪糟怎麼做]( "重慶醪糟的做法 【重慶】醪糟的做法 重慶醪糟怎麼做")
- “在重慶地區，人們習慣做醪糟、吃醪糟。醪糟是一種很滋補的食物，口味酸甜可口，特別適合滋陰補氣養顏，日常均可食用。在我們老家，醪糟還經常用於產婦食用，一是可以補氣血，二是可以催乳。老家的大街上，經常有人推着小車，挑着擔子一邊走一邊吆喝“醪糟——湯圓面——”叫賣。醪糟，在別...
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![重慶小面的做法 地道的重慶小面 重慶小面怎麼做]( "重慶小面的做法 地道的重慶小面 重慶小面怎麼做")
- “説到重慶給人的影響，人門肯定首先想到的是火鍋啊，美女，山城什麼的，但是如果我説重慶有一種美食比火鍋還出名，你恐怕就不知道了，CCTV的一次節目評選重慶特色美食，排在火鍋之前的就是重慶小面，重慶人對重慶小面的熱愛不亞於火鍋！”食材明細主料苦蕎粉（50g）小麥粉（200g）空心菜（100g）輔料...
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![重慶小面怎麼做才好吃-重慶小面為什麼叫重慶小面]( "重慶小面怎麼做才好吃-重慶小面為什麼叫重慶小面")
- 説到重慶，相信很多人會想起風景美，人也美的地方吧。重慶又叫做江城、山城等等，是出了名的的風景聖地。重慶除了景色宜人，其實美食也是相當多的。重慶小面相信很多人都聽過了，它可是當地人吃麪的首選。重慶小面的知名度很高，在全國各地都有門店。那麼，你知道重慶小面為什麼叫重慶...
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![重慶涼麪為什麼要蒸]( "重慶涼麪為什麼要蒸")
- 防止結團、變糊。為了防止涼麪結團，人們在蒸完涼麪後還會將涼麪放在竹篩上攤開放涼，倒入一些油，可用色拉油或橄欖油，用筷子將油和蒸過的面攪拌均勻後靜置。經過前面的一系列操作，涼麪就不會再結塊或者變糊了，食用的時候拌上調料和澆頭即可。...
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![重慶火鍋怎麼吃-重慶火鍋什麼時候吃最好吃]( "重慶火鍋怎麼吃-重慶火鍋什麼時候吃最好吃")
- 重慶火鍋，在我們大中國可謂出了名，來重慶，必吃火鍋，那麼有些小夥伴就想問重慶火鍋什麼時候吃最好吃？重慶火鍋怎麼吃你們又知道嗎？一、重慶火鍋什麼時候吃最好吃其實重慶火鍋什麼時候吃都很好吃，不過在秋冬時節就最好吃了，在寒冷時節吃重慶火鍋不僅驅寒氣，而且夠味，小夥伴可以在這個...
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![重慶小面的做法 學重慶小面技術 重慶小面怎麼做]( "重慶小面的做法 學重慶小面技術 重慶小面怎麼做")
- “重慶小面是一款發源於重慶的漢族特色小吃，屬於渝菜。品種豐富，一般按有沒有臊子來分，沒有臊子的小面調味料也很豐富。一碗麪條全憑調料來提味兒，先調好調料，再放入麪條。麻辣當先，麪條勁道，湯鮮面厚味。”食材明細主料鹼水（150克）中筋麪粉（500克）雞蛋（1個）輔料醬油（3克）芝麻醬（5克）榨菜...
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![重慶烤鴨加盟店排行榜 重慶烤鴨加盟十大品牌 重慶烤鴨加盟店哪家好]( "重慶烤鴨加盟店排行榜 重慶烤鴨加盟十大品牌 重慶烤鴨加盟店哪家好")
- 重慶烤鴨加盟店排行榜在重慶，烤鴨還是比較受歡迎的，很多人都比較喜歡吃。現在很多創業者也發現了烤鴨有不錯的商機，因此紛紛想要加盟。目前市面上的烤鴨品牌很多，大家在選擇品牌的時候一定要注意幾點，首先就是品牌是有有特許經營許可證，品牌是否有雄厚的資金背景，並且品牌影響力...
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![重慶絕味鴨脖店哪裏有？]( "重慶絕味鴨脖店哪裏有？")
- 餐飲提問：重慶絕味鴨脖店哪裏有？小聖哎！回答：南坪、沙坪壩、這些地方都有kc389回答：觀音橋步行街有一家彎彎鴨脖還可以大曹姨回答：沒看到過,只不過觀音橋步行街有一家鴨脖子蠻好吃的Ccc宸回答：沒有你就抱抱你吧1回答：幾乎每個比較大型的公交車站或是人流比較密集的地段都有這種店...
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![麻辣鴨血的做法 【重慶】麻辣鴨血 麻辣鴨血怎麼做]( "麻辣鴨血的做法 【重慶】麻辣鴨血 麻辣鴨血怎麼做")
- “香辣嫩滑，讓人愛不釋口。”食材明細主料鴨血（1盒）花椒麪（1茶匙）醋（1茶匙）輔料豆瓣醬（2茶匙）雞精（0.5茶匙）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣鴨血的做法步驟1、鴨血1盒，撕去外殼，用小刀劃過四周、再橫豎劃數刀。2、菜油4茶匙，中火放入豆瓣醬2茶匙炒出酥香，倒入鴨血、加入水燒；3、待...
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![重慶小吃怎麼做好吃之重慶小面]( "重慶小吃怎麼做好吃之重慶小面")
- 説到重慶這個城市給人的印象肯定是非常的熱情火辣的，重慶在美食方面主要是以麻辣為主，不管是日常小吃還是其他餐食都是主打麻辣口味的，而且這種麻和辣的配合簡直是恰到好處，讓人過嘴不忘。接下來跟着小編一起來感受一下重慶的熱情吧，一起來看看重慶小吃怎麼做好吃之重慶小面的...
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![重慶小面的做法 簡易重慶小面 重慶小面怎麼做]( "重慶小面的做法 簡易重慶小面 重慶小面怎麼做")
- “雖然做法簡單，可是味道一點不遜色麪館裏的呦！這個不知道做過多少次了，百吃不厭，全家的最愛。”食材明細主料鹼面（200g）油菜（適量）輔料芝麻醬（1勺）香油（1勺）生抽（2勺）麻油（1勺）蒜泥（1勺）鹽（3g）花生碎（適量）陳醋（半勺）豬油（半勺）芽菜（適量）葱花（適量）辣椒油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）重慶小面...
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![重慶的十大特色小吃-重慶有啥好吃的]( "重慶的十大特色小吃-重慶有啥好吃的")
- 隨着經濟社會的發展，人們的錢包鼓起來了。我們不再只為了吃飽，而是要吃好的、吃特色的。特別是一些80後、90後和00後們，更是一羣吃貨。人們經常選擇吃重慶的火鍋，享受它的辣的同時，更享受人生。那重慶還有哪些好吃的呢？小編在下文為你介紹哦！重慶有啥好吃的?重慶的十大特色小吃...
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![重慶蒸菜加盟多少錢]( "重慶蒸菜加盟多少錢")
- 餐飲提問：重慶蒸菜加盟多少錢妍哥99回答：1.A型門店店面面積要達到100平方米，加盟費是9800元。保證金是5000元;品牌使用費需要1000元;房租費用大致2.5萬元/月;裝修費用700元/㎡;設備費用是8萬元，原材料是3萬元;宣傳費用需要1萬元;開業費是8000元;人員至少需要4人，每人的工資是2...
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味味甜
