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關於青紅椒荸薺炒蝦仁的餐飲百科

青紅椒荸薺炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 青紅椒荸薺炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘荸薺是一種南方的食物,吃法有很多種,在小時候我還不知道荸薺怎麼讀,那時候這種食物只知道可以當做飯後水果生吃,它的澱粉含量是十分的高哦,所以後來長大了知道了這道菜的另外一種做法就是家常青紅椒荸薺炒蝦仁...
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好吃的青紅椒荸薺炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 好吃的青紅椒荸薺炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘荸薺的營養價值很高,對人體都是清火的功效,讓人在這炎炎的夏季,可以不被上火而影響,今天的青紅椒荸薺炒蝦仁就是加入這一食材的菜品,還加入了青椒和紅椒,辣椒的維生素是很高的,使得菜品營養均衡,加上蝦仁的鮮美,可...
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可口的青紅椒荸薺炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 可口的青紅椒荸薺炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘有一天去逛超市看到了有荸薺賣,就想起來好久沒有吃荸薺了,就買了一點回來做,配了一些蝦仁來混着吃,炒蝦仁味道很不錯。而且荸薺的營養價值很高,並且特別的好吃。這兩個再加上青紅椒炒成一盤,真的是特別美味。那...
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香乾紅椒炒荸薺怎麼做-香乾紅椒炒荸薺的做法
  • 香乾紅椒炒荸薺怎麼做-香乾紅椒炒荸薺的做法

  • 食材明細主料荸薺(220克)紅椒(115克)香乾(95克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾紅椒炒荸薺的做法步驟1、食材:荸薺(已清洗去皮)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、香乾(已切開)2、將荸薺放在案板上切片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入香乾和紅椒翻炒翻炒。4、接着,合入荸...
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荸薺炒肉怎麼做-荸薺炒肉的做法
  • 荸薺炒肉怎麼做-荸薺炒肉的做法

  • “荸薺又被稱為馬蹄、水慄。是一種營養價值非常高的蔬菜。也可以説是一種水果。它的表皮呈現黑紫色,肉質潔白多汁。而且,吃荸薺具有開胃清熱,健胃養脾的功效。”食材明細主料荸薺(適量)豬肉(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)澱粉(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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青蒜香乾炒荸薺怎麼做-青蒜香乾炒荸薺的做法
  • 青蒜香乾炒荸薺怎麼做-青蒜香乾炒荸薺的做法

  • “荸薺清熱解毒、涼血生津,小時候最喜歡生吃,又甜又脆,年紀大了,腸胃有些不太能接受,做熟食用依然脆甜。”食材明細主料青蒜(1把)荸薺(8只)香乾(4塊)輔料鹽(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香乾炒荸薺的做法步驟1、準備的原料。2、荸薺洗淨,去皮。3、荸薺切片,青蒜切段,香乾切...
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青椒蝦仁炒飯怎麼做-青椒蝦仁炒飯的做法
  • 青椒蝦仁炒飯怎麼做-青椒蝦仁炒飯的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)青椒(適量)雞蛋(兩個)剩米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)小葱(適量)臘肉(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒蝦仁炒飯的做法步驟1、鮮蝦處理乾淨取出蝦仁。2、剩米飯準備就緒。3、所需配菜隨意搭配。4、雞蛋磕入碗中打散,提...
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荸薺炒青菜怎麼做-荸薺炒青菜的做法
  • 荸薺炒青菜怎麼做-荸薺炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(245克)荸薺(230克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺炒青菜的做法步驟1、材料:青菜、荸薺(已去皮)2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將已去皮荸薺放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒至斷生。6...
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蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做
  • 蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做

  • “兒子非常喜歡吃青椒,家裏正好有些熟的蝦,剝去蝦殼,與青椒炒一盤,兒子幾乎一個人全包了!海水蝦性温、味甘鹹,歸腎經;有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍...
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荸薺炒蝦仁怎麼做-荸薺炒蝦仁的做法
  • 荸薺炒蝦仁怎麼做-荸薺炒蝦仁的做法

  • “荸薺也叫馬蹄,其味甜多汁,質地清脆可口,入菜十分美味。一道酸甜口味的荸薺炒蝦仁,營養成份和味道層次都非常豐富。”食材明細主料蝦仁(250g)荸薺(適量)輔料鹽(5g)糖(20g)番茄醬(70g)白胡椒(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺炒蝦仁的做法步驟1、1.準備食材:蝦仁:250g2、...
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青蒜荸薺炒蝦仁怎麼做-青蒜荸薺炒蝦仁的做法
  • 青蒜荸薺炒蝦仁怎麼做-青蒜荸薺炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)荸薺(適量)蒜苗(適量)輔料蛋清(適量)澱粉(適量)薑絲(適量)胡椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜荸薺炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、澱粉、薑絲拌勻醃製10分鐘。2、荸薺去皮清洗、蒜苗清洗。3...
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蝦仁木耳青紅椒怎麼做-蝦仁木耳青紅椒的做法
  • 蝦仁木耳青紅椒怎麼做-蝦仁木耳青紅椒的做法

  • “蝦,營養價值極高,能增強人體的免疫力。但是蝦皮,其營養價值更高,每百克的蛋白質、鈣、磷、鐵的含量都相當可觀,尤其是鈣的含量為各種動植物食品之首,特別適宜於老年人和兒童食用。黑木耳,富含膠質,可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的...
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青豆炒荸薺怎麼做-青豆炒荸薺的做法
  • 青豆炒荸薺怎麼做-青豆炒荸薺的做法

  • 食材明細主料荸薺(140克)青豆(125克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒荸薺的做法步驟1、食材:荸薺(已去皮)、青豆(已淘洗)2、將已去皮的荸薺放在案板上切成丁,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入青豆翻炒翻炒。4、接着,合入切好的荸薺翻炒一下。5、然後,加適量的鹽...
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蝦仁炒荸薺怎麼做-蝦仁炒荸薺的做法
  • 蝦仁炒荸薺怎麼做-蝦仁炒荸薺的做法

  • 食材明細主料荸薺(245克)蝦仁(150克)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒荸薺的做法步驟1、食材:已去皮的荸薺、蝦仁(已清洗)。2、將荸薺放在案板上切片,待用。3、在蝦仁里加適量的料酒。4、拌勻。5、起鍋倒油燒熱,下入蝦仁翻炒翻炒。6、接着,合入切...
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彩椒炒荸薺怎麼做-彩椒炒荸薺的做法
  • 彩椒炒荸薺怎麼做-彩椒炒荸薺的做法

  • 食材明細主料荸薺(8個)柿子椒(半個)紅椒(半個)黃椒(半個)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒荸薺的做法步驟1、食材:荸薺(已清洗去皮)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)、黃椒(已去蒂去籽清洗)2、將黃椒、柿子椒和紅椒放在案板上分別切成小塊待用。3...
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荸薺蝦仁盅怎麼做-荸薺蝦仁盅的做法
  • 荸薺蝦仁盅怎麼做-荸薺蝦仁盅的做法

  • “今天要跟大家説的是荸薺蝦仁盅,非常適合週歲以上的寶寶吃,帶點甜味帶點鹹味,可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力,裏面加了蔬菜,營養更豐富更全面,讓不愛吃蔬菜的寶寶能多吃蔬菜,如果胡蘿蔔和荸薺你不喜歡的話,還可以改其他的蔬菜,簡單又方便,上鍋蒸八分鐘就能吃。”食材明細主料荸薺(1個)胡蘿...
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可口的荸薺脆炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 可口的荸薺脆炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我家樓下開了好多年的一家老店,店面不大,適合三五朋友聚會,人氣很旺,生意很火爆,味道分量都很給力,去吃了一次,還想去第二次,強烈推薦給大家哦可口的荸薺脆炒蝦仁還是夏天的味道,很贊!外焦裏嫩,所以今天我也準備做可...
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青椒炒蝦仁怎麼做-青椒炒蝦仁的做法
  • 青椒炒蝦仁怎麼做-青椒炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)蝦仁(適量)輔料食用油(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨,放入料酒去腥。2、青椒洗淨備用。3、青椒切成小塊,放入碗中備用。4、鍋中放油燒熱,放入蝦仁煎至變色。5、把兩面都煎熟。6、放入...
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蝦仁荸薺蔬菜餅怎麼做-蝦仁荸薺蔬菜餅的做法
  • 蝦仁荸薺蔬菜餅怎麼做-蝦仁荸薺蔬菜餅的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(200g)甜玉米(適量)胡蘿蔔(適量)胡椒粉(少量)小葱(適量)麪粉(適量)輔料荸薺(100g)青椒(適量)鹽(少量)料酒(適量)橄欖油(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁荸薺蔬菜餅的做法步驟1、鮮蝦剝成蝦仁,剁細,加少量鹽,料酒及胡椒粉碼20分鐘。荸薺削皮後,切片--切絲--切成...
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芹菜荸薺炒蝦餅怎麼做-芹菜荸薺炒蝦餅的做法
  • 芹菜荸薺炒蝦餅怎麼做-芹菜荸薺炒蝦餅的做法

  • 食材明細主料蝦肉(500g)芹菜(適量)荸薺(適量)輔料葱(適量)肥肉(50g)麪粉(50g)生粉(50g)雞蛋(一個)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芹菜荸薺炒蝦餅的做法步驟1、將蝦肉和葱都打碎成蓉狀。2、加入粉類和雞蛋,適量鹽,料酒調味。3、手捏一把麪糊,從大拇指和食指...
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蝦仁炒南薺的做法 【天津】蝦仁炒南薺 蝦仁炒南薺怎麼做
  • 蝦仁炒南薺的做法 【天津】蝦仁炒南薺 蝦仁炒南薺怎麼做

  • “蝦仁炒南薺是天津的傳統老菜,南薺就是荸薺,也有叫馬蹄的。尤其在年節的家宴上是一道清爽美味,老少皆宜的傳統菜。我用的是海蝦錢,俗稱的黃錢子。比起養殖蝦更有海鮮味。飯館的南薺多半是罐頭的,我用新鮮的荸薺。”食材明細主料海蝦(適量)荸薺(適量)木耳(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)白...
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紅辣椒荸薺丁怎麼做-紅辣椒荸薺丁的做法
  • 紅辣椒荸薺丁怎麼做-紅辣椒荸薺丁的做法

  • 食材明細主料荸薺(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒荸薺丁的做法步驟1、荸薺少許,紅辣椒一個。2、先將荸薺去皮,。3、再將荸薺和紅辣椒切丁。4、熱鍋熱油放進荸薺丁炒勻。5、再放進紅辣椒丁,放點鹽入味。6、將辣椒和荸薺...
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蝦仁炒青椒怎麼做-蝦仁炒青椒的做法
  • 蝦仁炒青椒怎麼做-蝦仁炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(175克)蝦仁(140克)輔料料酒(1勺)鹽(適量)蠔油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒青椒的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蝦仁(已清洗)。2、在蝦仁中加1勺料酒。3、拌勻,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入青椒翻炒一下。5、接着,合入蝦仁翻炒翻炒。6、然後,...
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青椒木耳炒荸薺如何做簡單又好吃
  • 青椒木耳炒荸薺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料荸薺:適量木耳:適量青椒:適量胡蘿蔔:適量輔料蒜片:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.青椒洗淨,去蒂和籽,切塊,木耳温水泡發洗淨,撕成小朵;荸薺去皮,洗淨切片;胡蘿蔔洗淨切片2.炒鍋置火上,放油燒至5成熱,放蒜片爆香,放胡蘿蔔...
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黃瓜荸薺炒蝦仁怎麼做-黃瓜荸薺炒蝦仁的做法
  • 黃瓜荸薺炒蝦仁怎麼做-黃瓜荸薺炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)荸薺(6個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(少許)油(少許)味精(少許)澱粉(少許)料酒(少許)蛋清(少許)胡椒粉(少許)生薑(少許)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃瓜荸薺炒蝦仁的做法步驟1、將蝦仁開背,然後用蛋清攪拌,靜置;黃瓜、荸薺、胡蘿蔔切丁2、鍋中油爆之後,將蝦仁倒入,快速...
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