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關於木須肉的餐飲百科

很喜歡的木須肉如何做簡單又好吃
  • 很喜歡的木須肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:50水發黃花:80雞蛋:1個水發木耳:80輔料油:適量姜:少許醬油:適量鹽:適量葱:少許料酒:適量雞精:少許黃瓜:半根具體步驟1.原料圖2.雞蛋打散3.黃瓜切象眼片4.黃花切段5.木耳焯水6.鍋中放少許油,將雞蛋劃散後盛出...
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家常菜木須肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜木須肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:25木耳:10雞蛋:兩個輔料葱:適量耗油:適量澱粉:適量油:適量鹽:適量姜:適量醬油:適量具體步驟1.準備好材料2.把澱粉、耗油、醬油倒入切好的豬肉裏面3.把肉醃製一下,順時針攪拌均勻4.打好雞蛋5.鍋中油燒開放入...
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熱騰騰的木須肉如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的木須肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木須肉是一種由雞蛋,豬肉和木耳等混炒而形成的菜餚,雖然它不是我們飯桌上常出現的菜,但是它的營養價值卻不容忽視,豬肉和雞蛋的蛋白質,木耳的鐵元素等,使得它的營養價值極高,是你們補充身體元素的不二之選,是否很...
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傳統木須肉怎麼做-傳統木須肉的做法
  • 傳統木須肉怎麼做-傳統木須肉的做法

  • “木須肉原名木樨肉,是一道常見的特色傳統名菜,屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜,俗語常讀作為木須肉、苜蓿肉等。以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成,因炒雞蛋色黃而碎,類似木樨而得名。此菜製作方便,原料隨手可得;味道清新,口味鮮美、營養豐富、老少皆宜。”食材明細主料裏脊肉(100g)雞...
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木須肉的做法 家常美味木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 家常美味木須肉 木須肉怎麼做

  • “過春節,要做紅燒肉,要做四喜丸子,要蒸魚······都是好吃但也費時的菜,這個木須肉,只要肉解凍後,食材備用到做好,10分鐘的功夫完全夠了。快速美味,年夜飯也需要這樣的菜。”食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(2個)裏脊肉(150克)木耳(10克)薑絲(少許)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口...
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木須肉的做法 山寨版木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 山寨版木須肉 木須肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(150克)青蒜苗(150克)水發木耳(100克)蘑菇(200克)雞蛋(2個)輔料花生油(40毫升)料酒(15毫升)醬油(20毫升)白糖(8克)鹽(2克)雞精(2克)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木須肉的做法步驟1、備好蘑菇、青蒜苗、雞蛋、肉、木耳。2、葱、姜切碎,豬肉切片。3、青蒜苗洗淨...
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木須肉(家常版)如何做簡單又好吃
  • 木須肉(家常版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩個輔料具體步驟1.豬裏脊切片,放少許生鹽、生抽、黃酒、清水、澱粉用手抓勻,然後放少許油再次抓勻,醃製十多分鐘。黃瓜切菱形片備用。2.幹木耳用水泡發後加入澱粉抓洗揉搓,再用清水沖洗乾淨,撕成小朵;幹黃...
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簡單版如何做簡單又好吃-木須肉
  • 簡單版如何做簡單又好吃-木須肉

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:200輔料蛋清:適量木耳:適量油:適量鹽:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.蒜薹洗淨切段2.胡蘿蔔洗淨切片3.肉切片醬油上漿4.木耳擇好洗淨5.準備蛋清6.鍋燒熱,放油將蛋清放入煎7.煎好的蛋清放碗裏8.鍋裏還有剩下...
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「首發」木須肉如何做簡單又好吃
  • 「首發」木須肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白洋葱:50青椒:2個木耳:50雞蛋:2個瘦肉:50輔料鹽:適量油:適量雞粉:適量具體步驟1.洋葱、豬肉、辣椒切成條狀,木耳發泡好並放開水鍋裏汆燙2、3分鐘撈出,這樣做是為了一會大火炒的時候木耳很容易熟。雞蛋2枚打好...
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清爽不膩的家常木須肉圖解
  • 清爽不膩的家常木須肉圖解

  • 這算是一道涼菜,家常小炒下飯菜,簡單又好吃的家常木須肉,清爽不膩,有益物質豐富還能補鐵美味,家裏剩下1根黃瓜,胡蘿蔔,不知道煮什麼?可以考慮一下家常木須肉哦,飽腹感也很強要是不吃飯,自己也可以清光一盤菜,可以根據自己的喜好,再適當添加材料.主料雞蛋:2個黃瓜:1根胡蘿蔔:1根木耳:20小...
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豉香木須肉怎麼做-豉香木須肉的做法
  • 豉香木須肉怎麼做-豉香木須肉的做法

  • “愛的味道故事:生活像一塊肉,也許有時讓人生膩,但大多時候總是美好得讓人流口水。”食材明細主料豬肉(100克)雞蛋(2只)木耳(少許)黃瓜(1根)輔料葱(少許)鹽(1/2茶匙(約2克))姜(適量)配料李錦記精選生抽(2湯匙(約15毫升))李錦記純香芝麻油(1茶匙(約5毫升))料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉...
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清新爽口的木須肉的做法如何做簡單又好吃
  • 清新爽口的木須肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清新爽口的木須肉的做法,有着簡簡單單的製作方法,得益於此,木須肉的做法成為餐桌上常見的炒菜。同時由於木須肉的做法豐富的輔料,使得木須肉的做法本身具有豐富的營養價值,可以滿足不同人羣的營養需求,是一道美...
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顏值高的小寶兒木須肉如何做簡單又好吃
  • 顏值高的小寶兒木須肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:2條油菜:3棵木耳:適量黃花(事先發好):適量雞蛋:3個五花肉。:適量1.葱花:適量薑末:適量。2.鹽:適量3.醬油:10ml。4.雞精:2勺。輔料具體步驟1.step雞蛋打好,黃瓜切片兒、油菜切段,五花肉切片兒、木耳黃花用水清洗乾淨...
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你想要的味道我都有-正宗木須肉怎麼做好吃
  • 你想要的味道我都有-正宗木須肉怎麼做好吃

  • 木須肉在北方比價常見,是非常好吃的家常菜。最重要的是食材簡單易取,做法工序簡單,這讓不少廚房小白爭先嚐試~最最重要的事還不容易出錯哦~在炒雞蛋的時候,可以提前在蛋液中加幾滴料酒和少許清水,這樣可以去除雞蛋的腥味,而且口感也比之前好很多~當然,木須肉的做法不止一種,一起...
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很有營養的涼瓜木須肉如何做簡單又好吃
  • 很有營養的涼瓜木須肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼瓜:1根長紅椒:1根雞蛋:2個豬裏脊肉:100水發黑木耳:50輔料油:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量老抽:適量葱:適量姜碎:適量水澱粉:少許具體步驟1.豬肉洗淨切片用料酒、生抽、老抽、葱薑末和水澱粉調勻醃一會兒;涼瓜和...
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自己做的木須肉如何做簡單又好吃
  • 自己做的木須肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:100雞蛋:2個輔料油:適量鹽:2老抽:5黑木耳:50彩椒:2個黃花菜:50黃瓜:50具體步驟1.瘦肉切片,加老抽、黃酒、鹽和幹澱粉抓拌均勻,醃製10分鐘2.黃花菜和黑木耳提前用水泡發3.把黃瓜切片,彩椒切片,黑木耳撕成片,黃...
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美味營養的木須肉如何做簡單又好吃
  • 美味營養的木須肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:2顆黃瓜:1條豬瘦肉:100木耳:1小把胡蘿蔔:1小段輔料鹽:生抽:胡椒粉:料酒:澱粉:具體步驟1.黃瓜胡蘿蔔切片,木耳泡發撕小朵,瘦肉切片,葱薑蒜切碎2.雞蛋放少許鹽加少許葱花打散3.肉片里加入少許鹽,生抽,料酒,胡椒粉,...
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如何做簡單又好吃-好吃的木須肉的家常做法
  • 如何做簡單又好吃-好吃的木須肉的家常做法

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘木須肉的家常做法,這道菜真的是很豐富的一道菜,足足加了四樣主菜,豬肉是提前醃製好的,很入味,這個木耳是我很喜歡的菜,所以這次我加的有點多,吃起來脆脆的,還有黃瓜很清爽,也是脆脆的,雞蛋也是炒的爆香,裏面都融合了...
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DIY木須肉如何做簡單又好吃
  • DIY木須肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料木耳:5顆雞蛋:2個豬肉:200黃瓜:1條黃花菜:10根輔料生抽:蠔油:鹽:具體步驟1.原料,木耳和黃花菜提前泡好,肉切片,黃瓜切片,雞蛋打散2.熱鍋,下入雞蛋炒熟盛出3.下入肉片炒熟,也盛出4.下入黃瓜,木耳,黃花菜炒至斷生5.倒入...
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最愛的木須肉如何做簡單又好吃
  • 最愛的木須肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩隻瘦肉:200木耳:5輔料生抽:適量葱姜:適量油:適量鹽:適量香菜:適量具體步驟1.豬肉切小片。2.放在碗裏用生抽醃一會。3.木耳泡好撕成小片備用。4.雞蛋打入碗里加鹽,用打蛋器攪打成蛋液。5.鍋裏放油,燒熱後...
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韭菜木須肉怎麼做-韭菜木須肉的做法
  • 韭菜木須肉怎麼做-韭菜木須肉的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜木須肉的做法步驟1、主要原料。2、豬裏脊切片備用。3、豬裏脊放入澱粉料酒上漿。4、韭菜洗淨切段備用。5、雞蛋打散炒熟。6、將處理好的...
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美味的雞肉版木須肉如何做簡單又好吃
  • 美味的雞肉版木須肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的雞肉版木須肉,這是一道非常美味的家常菜。木須肉是一種非常傳統的美食,一般用豬肉來做,做出來的木須肉非常的香,而且口感很好。雞肉含有豐富的蛋白質,吃起來香嫩可口的。用雞肉來做木須肉吃起來味道更棒...
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誘人木須肉如何做簡單又好吃
  • 誘人木須肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞蛋:3個肉:100木耳:適量黃瓜:2根輔料生抽:適量鹽:適量具體步驟1.我不會切菱形,就切這個樣子,反正味是一樣2.木耳處理乾淨,撕成碎片3.雞蛋打散,在鍋裏炒成蛋花4.用蛋清和肉放一起攪拌,再放油鍋過一下5.再在鍋裏...
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祕製木須肉怎麼做-祕製木須肉的做法
  • 祕製木須肉怎麼做-祕製木須肉的做法

  • “有顏、有料、葷素搭配、營養均衡…好多優點都集合在這道菜上了,年夜飯的餐桌上“這道菜”可以有~”食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)木耳(一把)裏脊肉(少許)雞蛋(3個)輔料葱花(少許)蒜末(少許)薑末(少許)鹽(1匙)醬油(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)玉米油(適量)十三香(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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素版木須肉怎麼做-素版木須肉的做法
  • 素版木須肉怎麼做-素版木須肉的做法

  • “一道營養非常豐富的菜味道清淡,素木須肉的版本雞蛋含豐富的優質蛋白,還有其它重要的微營養素木耳能清理腸胃、養顏駐血非常適合老人與幼兒”食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(1個)木耳(5朵)輔料幹辣椒(4個)葱(適量)配料鹽(適量)料酒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素版木須肉的做法步...
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