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關於胡蘿蔔拌香乾的家常做法的餐飲百科

胡蘿蔔拌香乾怎麼做-胡蘿蔔拌香乾的做法
  • 胡蘿蔔拌香乾怎麼做-胡蘿蔔拌香乾的做法

  • “簡單快手的涼拌菜,清淡,非常適合夏季,簡單到連醬汁都是現成的。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)豆腐乾(4塊)輔料泡發黑木耳(適量)白芝麻(熟)(少許)大拌菜醬汁(20ml)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌香乾的做法步驟1、胡蘿蔔切細絲;2、胡蘿蔔絲、香乾、泡發的黑木耳分別入沸水中焯...
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香乾炒胡蘿蔔怎麼做-香乾炒胡蘿蔔的做法
  • 香乾炒胡蘿蔔怎麼做-香乾炒胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔的營養價值頗大,其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔不宜生吃,炒或者燉要比生吃胡蘿蔔素吸收率更高,經常食用胡蘿蔔可以讓您的雙眼明亮動人,還可以預防癌症哦!”食材明細主料胡蘿蔔(240克)香乾(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒胡...
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家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法
  • 家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲一起6、鍋燒熱油,下豬肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一點...
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涼拌香菜胡蘿蔔怎麼做-涼拌香菜胡蘿蔔的做法
  • 涼拌香菜胡蘿蔔怎麼做-涼拌香菜胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料香菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料熟花生米(適量)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)醋(適量)辣椒(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌香菜胡蘿蔔的做法步驟1、香菜洗乾淨備用2、胡蘿蔔切絲,先用鹽醃製3、把香菜和所有配料一起放入一個大碗麪拌均勻4、裝盤...
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拌胡蘿蔔幹怎麼做-拌胡蘿蔔乾的做法
  • 拌胡蘿蔔幹怎麼做-拌胡蘿蔔乾的做法

  • “小時候的味道。胡蘿蔔曬乾來涼拌,吃起來更脆爽。佐餐下酒美味可口。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料生抽(適量)花椒油(適量)麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)拌胡蘿蔔乾的做法步驟1、胡蘿蔔兩根洗淨。2、切片,厚度約0.5cm。3、攤開晾曬乾。要曬幾...
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香芹胡蘿蔔拌藕片怎麼做-香芹胡蘿蔔拌藕片的做法
  • 香芹胡蘿蔔拌藕片怎麼做-香芹胡蘿蔔拌藕片的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)胡蘿蔔(適量)藕片(適量)西藍花(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)蒜頭酥(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹胡蘿蔔拌藕片的做法步驟1、首先備好食材:西藍花切成小塊,胡蘿蔔切薄片,蓮藕切成薄片,香芹先撕去筋,再切成小塊,煮鍋內注水燒開,加一點點鹽...
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胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲的做法 ‘涼拌’三寶――胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲 胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲怎麼做
拌胡蘿蔔怎麼做-拌胡蘿蔔的做法
  • 拌胡蘿蔔怎麼做-拌胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔有多麼有營養我就不贅述了,但是我要説的是它是脂溶性的食物,用油烹製後營養價值是最高的噢!”食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)糖(適量)涼拌醋(適量)雞精(適量)油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材.2、胡蘿蔔切絲、葱切...
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菠菜胡蘿蔔拌香乾怎麼做-菠菜胡蘿蔔拌香乾的做法
  • 菠菜胡蘿蔔拌香乾怎麼做-菠菜胡蘿蔔拌香乾的做法

  • 食材明細主料菠菜(200g)輔料胡蘿蔔(半根)香乾(3塊)調料麻油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菠菜胡蘿蔔拌香乾的做法步驟1、食材,胡蘿蔔去皮和香乾切絲。2、鍋中放水燒開,加點鹽,把洗淨的菠菜和胡蘿蔔香乾絲一同放入燙熟。3、把燙熟的食材撈出晾涼後擠...
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胡蘿蔔香菇炒香乾怎麼做-胡蘿蔔香菇炒香乾的做法
  • 胡蘿蔔香菇炒香乾怎麼做-胡蘿蔔香菇炒香乾的做法

  • 食材明細主料肉(適量)胡蘿蔔(適量)香乾(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香菇炒香乾的做法步驟1、切好準備的菜。2、切好準備的菜。3、起鍋放油,把肉煎炒一下。4、然後下入姜蒜。和瘦肉加鹽,翻炒。5、然後下入胡蘿蔔和香...
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蠔油香菇胡蘿蔔的做法 家常小炒-----蠔油香菇胡蘿蔔 蠔油香菇胡蘿蔔怎麼做
  • 蠔油香菇胡蘿蔔的做法 家常小炒-----蠔油香菇胡蘿蔔 蠔油香菇胡蘿蔔怎麼做

  • “胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材,非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔削皮後切菱形片;鮮菇清洗乾淨,去蒂,切厚片;葱切末。3、熱油鍋4、倒入胡...
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涼拌胡蘿蔔龍的做法 醃製胡蘿蔔-涼拌胡蘿蔔龍 涼拌胡蘿蔔龍怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔龍的做法 醃製胡蘿蔔-涼拌胡蘿蔔龍 涼拌胡蘿蔔龍怎麼做

  • “胡蘿蔔:被譽為“東方小人蔘,營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可醃製、醬漬、制幹。這裏介紹的作法源於四川自貢一帶,“不到尺長的經蘿蔔,經過交錯滾刀切,曬出來的蘿蔔龍足足有一展臂長短,網眼...
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胡蘿蔔香葱餅乾怎麼做-胡蘿蔔香葱餅乾的做法
  • 胡蘿蔔香葱餅乾怎麼做-胡蘿蔔香葱餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(150克)水(80ml)胡蘿蔔(1個)蛋黃(1個)輔料奶粉(20克)酵母(1克)鹽(2克)玉米油(10ml)香葱(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香葱餅乾的做法步驟1、把葱洗乾淨去掉葱白,然後把葱綠切好備用,儘量切細一些。2、然後胡蘿蔔洗乾淨去皮,再切成薄度一直的片狀,然後用...
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香芹拌胡蘿蔔怎麼做-香芹拌胡蘿蔔的做法
  • 香芹拌胡蘿蔔怎麼做-香芹拌胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)胡蘿蔔(適量)五香豆腐絲(適量)輔料蒜瓣(少許)鹽(適量)亞麻籽油(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹拌胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材:香芹洗淨,胡蘿蔔去皮洗淨,五香豆腐絲。2、三種食材均切成細絲。3、胡蘿蔔放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4、香...
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拌蘿蔔乾 拌蘿蔔乾怎麼做-拌蘿蔔乾的做法 蘿蔔
  • 拌蘿蔔乾 拌蘿蔔乾怎麼做-拌蘿蔔乾的做法 蘿蔔

  • “現在正是大批綠蘿蔔上市的時候,價格也便宜。”食材明細主料蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨。2、切條撒鹽。3、控去多餘的鹽水,清洗幾遍。4、鋪在烘箱板上,5、烘箱...
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胡蘿蔔素炒香乾怎麼做-胡蘿蔔素炒香乾的做法
  • 胡蘿蔔素炒香乾怎麼做-胡蘿蔔素炒香乾的做法

  • “胡蘿蔔炒香乾,香乾細膩口感好,胡蘿蔔有甜味,兩種食材配在一起很搭,是一道非常好吃的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)香乾(200克)輔料青紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔素炒香乾的做法步驟1、1、香乾200克備好。2、2、胡蘿蔔一根備...
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香拌胡蘿蔔粉絲怎麼做-香拌胡蘿蔔粉絲的做法
  • 香拌胡蘿蔔粉絲怎麼做-香拌胡蘿蔔粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(50克)胡蘿蔔(1根)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香拌胡蘿蔔粉絲的做法步驟1、食材:粉絲(已泡開)2、胡蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、香菜(已洗淨)3、芝麻油4、將已洗淨的香菜放在案板上切成段,待用。5、將已泡開的粉絲下入沸水中...
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涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(三根)輔料鹽(兩勺)蒜末(適量)雞精(一勺)香油(一勺)香菜末(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、撒上一勺鹽攪拌均勻淹置二十分鐘。4、胡蘿蔔發軟後用清水洗一遍瀝乾水分。5、加入蒜末,鹽,雞精和香油。6、攪拌...
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涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個)芹菜(兩顆)熟花生米(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋內熱水綽一下。5、綽好的胡蘿蔔和芹菜裝盤涼透,加入花...
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胡蘿蔔幹怎麼做-胡蘿蔔乾的做法
  • 胡蘿蔔幹怎麼做-胡蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(10根)輔料冰糖(90g)調料水(1碗)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔乾的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨去皮,切成3毫米的片。2、把切好的胡蘿蔔放到鍋裏,加入冰糖,加一碗水,水差不多和胡蘿蔔持平就可以了,不用太多。3、開中火把胡蘿蔔煮熟。4、繼續翻炒,把湯汁收幹。...
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家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法
  • 家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法

  • “現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲備用。2、青...
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幹豆腐胡蘿蔔的做法 簡單小拌菜——幹豆腐胡蘿蔔 幹豆腐胡蘿蔔怎麼做
  • 幹豆腐胡蘿蔔的做法 簡單小拌菜——幹豆腐胡蘿蔔 幹豆腐胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐(250克)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)葱絲(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)雞精(適量)陳醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐胡蘿蔔的做法步驟1、葱切絲,香菜切末2、幹豆腐胡蘿蔔分別切絲3、鍋放水燒開把幹豆腐胡蘿蔔焯燙一下4、撈出過一下涼,放盆裏放上鹽...
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西芹胡蘿蔔拌雞蛋幹怎麼做-西芹胡蘿蔔拌雞蛋乾的做法
  • 西芹胡蘿蔔拌雞蛋幹怎麼做-西芹胡蘿蔔拌雞蛋乾的做法

  • “包粽子剩下的鹹蛋白,做了雞蛋幹,這次蒸的鹹蛋白嫩了點,做出來的雞蛋幹像嫩豆腐,只能涼拌着吃了。”食材明細主料雞蛋幹(適量)西芹(4-5片)胡蘿蔔(1根)輔料蒜(4瓣)葱(2根)調料醬油膏(2大匙)糖(2茶匙)油(2大匙)芝麻油(1大匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹胡蘿蔔拌雞蛋乾的做法步驟1、方...
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家常蘿蔔乾怎麼做-家常蘿蔔乾的做法
  • 家常蘿蔔乾怎麼做-家常蘿蔔乾的做法

  • “天氣比較熱,家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)鹽(少許)辣椒粉(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟,時間可能比較長(我泡了一個多小時)2、辣椒切圈3、籮卜幹切丁4、鍋內不用放油,把籮卜幹倒入煸...
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炒胡蘿蔔香乾怎麼做-炒胡蘿蔔香乾的做法
  • 炒胡蘿蔔香乾怎麼做-炒胡蘿蔔香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔香乾的做法步驟1、青椒洗淨去子,切絲。2、香乾洗淨切細條。3、胡蘿蔔切絲。4、熱鍋放油,之後放入胡蘿蔔翻炒。5、放入青椒絲翻炒均勻。6、在放入香乾,出鍋前調入適量鹽。7...
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