![沙茶肉串怎麼做-沙茶肉串的做法]( "沙茶肉串怎麼做-沙茶肉串的做法")
- “這是閒來無事，想吃炸炸自己琢磨的，稍微看了下別人怎麼做，試了一試，真心太香，一口一根，吃到停不下來。雖然知道油炸吃多不好，但是偶爾為之，有何不可😄人生苦短，何必太為難自己。吃吧，胖了咱再一起減。”食材明細主料瘦肉（300g）輔料沙茶醬（一勺）調料鹽（0.5勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）五香（口味）炸（工...
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![沙茶醬雞肉怎麼做-沙茶醬雞肉的做法]( "沙茶醬雞肉怎麼做-沙茶醬雞肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（100g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）白砂糖（半匙）料酒（1勺）沙茶醬（2勺）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬雞肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切塊。2、輔料（除橄欖油）拌勻，做成醬汁。3、雞胸肉放入醬汁中，抓勻醃15分鐘。4、烤盤上刷層橄欖油，鋪上雞胸肉。5、烤箱1...
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![沙茶牛肉怎麼做-沙茶牛肉的做法]( "沙茶牛肉怎麼做-沙茶牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）沙茶醬（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入玉米澱粉抓勻。3、加入適量蠔油，沙茶醬抓勻。4、加入適量花生油抓勻靜置備用。5、砂鍋放入沙...
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![沙茶豬肉脯怎麼做-沙茶豬肉脯的做法]( "沙茶豬肉脯怎麼做-沙茶豬肉脯的做法")
- “自己做的肉脯吃着更放心。用了沙茶醬還加了點辣椒粉，基本也吃不出辣味，感覺很好吃。”食材明細主料豬裏脊肉（290克）白糖（35克）白芝麻（10克）輔料蜂蜜（2湯匙）魚露（半湯匙）生抽（1湯匙）老抽（幾滴）料酒（1湯匙）沙茶醬（1小勺）辣椒粉（1茶匙）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙茶豬肉脯的...
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![家常沙茶肉醬如何做簡單又好吃]( "家常沙茶肉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉：300輔料胡椒粉：適量老抽：1匙沙茶醬：2匙青椒：適量大蒜：適量料酒：適量具體步驟1.瘦肉切成粒狀。2.下適量鹽、雞精、胡椒粉、蒜末醃製。3.鍋熱油，下醃製好的瘦肉炒至變色。4.加入2匙沙茶醬，炒勻。5.加入老...
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![沙茶烤串的做法 沙茶烤串 沙茶烤串怎麼做]( "沙茶烤串的做法 沙茶烤串 沙茶烤串怎麼做")
- “好久沒在家裏做烤串啦~我在外面甚少吃烤串，老覺得不衞生；想吃還不如自己在家做。這次只用沙茶醬，烤出來很香帶有點辣味，特別適合我們不太能吃辣的，味道特別好~”食材明細主料雞胸肉（1塊）豆乾（3塊）香菇（6個）鵪鶉蛋（15個）小脆腸（10個）青椒（半個）紅椒（半個）洋葱（半個）輔料沙茶醬（1勺）醬油（1湯匙）料...
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![沙茶幹撈麪的做法 家常麪條@@沙茶幹撈麪 沙茶幹撈麪怎麼做]( "沙茶幹撈麪的做法 家常麪條@@沙茶幹撈麪 沙茶幹撈麪怎麼做")
- 食材明細主料風乾面（適量）豬肉丸（適量）魚片（適量）肉碎（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）青菜（適量）輔料沙茶醬（適量）老抽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶幹撈麪的做法步驟1、把所有材料切好，備用。2、沙茶醬、老抽、醬油加入適量水調好，備用。3、鍋添加水，水沸騰前2－3分鐘...
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![炒沙茶肉片怎麼做-炒沙茶肉片的做法]( "炒沙茶肉片怎麼做-炒沙茶肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料香芹（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）沙茶醬（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炒沙茶肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切薄片。2、香芹洗淨切段備用。3、加入適量沙茶醬。4、加入適量生抽，蠔油，玉米澱粉抓勻。5、再加入適量花...
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![沙茶牛肉條怎麼做-沙茶牛肉條的做法]( "沙茶牛肉條怎麼做-沙茶牛肉條的做法")
- “買了一大盒牛肉條，正愁如何折騰，去誑誑時看到了ChefJohn的菜譜，但他的菜譜量比較大，筆者就將他材料和調料的同量減半來處理了，菜譜裏要求用新鮮香茅，可筆者找不到，就用了瓶裝的香茅粉，既然菜譜叫沙茶牛肉條，所以加了些沙茶醬來醃製肉條，好美味呀，YummyYummy.”食材明細主料牛肉條（5...
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![沙茶醬絲瓜肉丸串怎麼做-沙茶醬絲瓜肉丸串的做法]( "沙茶醬絲瓜肉丸串怎麼做-沙茶醬絲瓜肉丸串的做法")
- “春夏交替的季節，連續幾天下雨，在家裏做燒烤美食，市面上的絲瓜鮮嫩肥美，它和肉丸是絕配，利用電餅鐺快速又方便。十多分鐘香噴噴的美食出爐了，吃貨的行動力就是這麼強O(∩_∩)O~”食材明細主料豬肉丸（適量）絲瓜（適量）油（適量）皇牌沙茶醬（適量）輔料燒烤醬（適量）雞粉（適量）孜然粉（適量）竹籤（適量...
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![家常菜沙茶牛肉如何做簡單又好吃]( "家常菜沙茶牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：250輔料開水：2湯匙食用油：2湯匙芹菜：1小把沙茶醬：1湯匙具體步驟1.挑選好牛肉，讓師傅幫忙切好。2.洗淨，下1湯匙食用油，拌勻醃製10分鐘。3.下油熱鍋，下沙茶醬。4.用中小火慢慢將沙茶炒散，避免炒糊。5.轉大火...
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![沙茶味牛肉怎麼做-沙茶味牛肉的做法]( "沙茶味牛肉怎麼做-沙茶味牛肉的做法")
- “喜歡做沙茶味的菜，沙茶醬做肉做海鮮和蔬菜都好好味，炒碟沙茶牛肉歎番下（享受）先。”食材明細主料牛肉約（150克）沙茶醬（1大勺）蠔油（1/2大勺）胡椒粉（1/3小勺）蘇打粉（1/4小勺）清水（1~2大勺）玉米澱粉（1/2大勺）菜油（2大勺）輔料生薑（6片）蒜頭（1瓣）葱頭（1/2顆）紅椒（1條）青椒（1/2條）調料食鹽（1/2小勺）生粉（1/2大...
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![家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法]( "家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法")
- “這種餅上班一族做早餐特方便，買點純豆沙，早起用酵母和點面不用發放一會就行，包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜，都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料豆沙（少許）油（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆沙餅的做法步驟1、300克麪粉...
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![沙茶醬燒排骨的做法 花魚兒家的家常小菜~~~~~~沙茶醬燒排骨 沙茶醬燒排骨怎麼做]( "沙茶醬燒排骨的做法 花魚兒家的家常小菜~~~~~~沙茶醬燒排骨 沙茶醬燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（380克）輔料薑片（適量）沙茶醬（2勺）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗）、薑片2、在已清洗好的排骨中，加適量的料酒。3、加入2勺沙茶醬。4、拌勻醃製1——2小時。5、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗...
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![沙茶烤串怎麼做-沙茶烤串的做法]( "沙茶烤串怎麼做-沙茶烤串的做法")
- “沙茶烤串”食材明細主料雞胸肉（適量）豆乾（適量）香菇（適量）鵪鶉蛋（適量）小脆腸（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料洋葱（適量）沙茶醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶烤串的做法步驟1、雞肉切小塊，加入醬油、料酒、澱粉和適量鹽油拌勻醃製...
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![沙爹牛肉串怎麼做-沙爹牛肉串的做法]( "沙爹牛肉串怎麼做-沙爹牛肉串的做法")
- “沙爹，也叫沙茶，潮洲人將茶讀成爹（音）曾經用機器烤壓牛肉條，這次換換方式，做了沙茶牛肉串，再配上洋葱，又香又美味。”食材明細主料盒裝牛肉條（約500克）洋葱（1個）燒烤竹籤（1扎）姜茸（1湯匙）蒜茸（1湯匙）洋葱茸（2湯匙）輔料香粉（2茶匙）姜粉（1/2茶匙）黃姜粉（1/2茶匙）胡椒粉（1茶匙）紅糖（1/2湯匙）魚露（1/2湯匙）孜...
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![沙茶牛肉片怎麼做-沙茶牛肉片的做法]( "沙茶牛肉片怎麼做-沙茶牛肉片的做法")
- “這個“煮意”是從網上得來的，以前都想不到沙茶和牛肉的結合，而且是那麼的和諧美味，筆者沒有完全按照視頻做，靠自己的想象和經驗，做出了一道美味的菜。這道菜比較温和，老少咸宜，下飯佳品。牛、牛、牛，還是牛，自己不夠牛就做牛菜，呵呵，今年是牛年，在新年期間把做牛肉的菜先放上來吧。...
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![家常版沙茶牛肉怎麼做-家常版沙茶牛肉的做法]( "家常版沙茶牛肉怎麼做-家常版沙茶牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（500g）丸子（適量）海帶（少許）腐竹（少許）豆芽（少許）松花菜（少許）魔芋（一盒）輔料花生醬（3勺）蒜蓉辣醬（半勺）蒜末（少許）調料鹽巴（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版沙茶牛肉的做法步驟1、熱鍋加入適量油，放入蒜蓉辣醬炒香加入適量清水。2、加入花生醬。3、不停的...
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![沙茶牙籤肉怎麼做-沙茶牙籤肉的做法]( "沙茶牙籤肉怎麼做-沙茶牙籤肉的做法")
- “對於愛吃肉的我來説，三天不吃肉，渾身癢癢！可是看着體重秤上日漸上漲的數字，我也好難受！嗚嗚，我的花裙子，我的小蠻腰…… 老公説，那你吃牛肉吧！牛肉脂肪含量少，蛋白質含量高，多吃有好處！然後他就買了幾斤牛肉回來！剛好在網上看到牙籤牛肉！那我也做起來！”食材明細主料牛肉（適量）蠔油（適量...
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![烤沙茶牛肉串怎麼做-烤沙茶牛肉串的做法]( "烤沙茶牛肉串怎麼做-烤沙茶牛肉串的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料沙茶醬（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤沙茶牛肉串的做法步驟1、牛肉切片後，用刀背輕輕敲下。2、放入沙茶醬。3、拌均醃製半小時以上。4、牛肉片用竹籤串起來。5、錫紙上刷油，擺好牛肉串，表面刷一層薄薄的油。6、烤箱預熱220度，上下火，中層，烤...
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![沙茶牛肉粿怎麼做-沙茶牛肉粿的做法]( "沙茶牛肉粿怎麼做-沙茶牛肉粿的做法")
- 食材明細主料潮汕粿條（適量）牛肉（適量）輔料香芹（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生芝麻醬（適量）沙茶醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉粿的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量生抽，蠔油抓勻。3、再加入適量花生油抓勻...
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![沙茶紅燒肉怎麼做-沙茶紅燒肉的做法]( "沙茶紅燒肉怎麼做-沙茶紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）沙茶醬（一湯匙）冰糖（適量）泡髮香菇（2朵）醬油（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙茶紅燒肉的做法步驟1、炒鍋加熱，放入五花肉煸炒出油，兩面變微黃後放入香菇炒香，再放入冰糖翻炒至冰糖溶化2、放入一湯匙沙茶醬，和適量生抽醬油翻炒上色...
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![家常冷鍋串串怎麼做-家常冷鍋串串的做法]( "家常冷鍋串串怎麼做-家常冷鍋串串的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）丸子（適量）蝦（適量）青菜（適量）蘑菇（適量）輔料火鍋底料（一包）豆瓣醬（兩勺）雞精（適量）番茄（一個）調料葱（一大勺）姜（一大勺）蒜（一大勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常冷鍋串串的做法步驟1、把自己喜歡的雞翅啊蝦啊丸子蔬菜菌菇等穿竹籤。2、切葱薑蒜，油鍋熱放入爆香後放...
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![家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做]( "家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做")
- “鴨肉的韌勁，加上沙姜的獨特風味，入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感，誰説離開父母后就只能吃塊餐？這道菜讓你感受一下什麼叫美味，有心動手就有媽媽的味道！”食材明細主料鴨肉（1.2斤左右（非老鴨））沙姜（1元左右）輔料小蘑菇（若干粒）葱（適量）鹽（適中）香菜（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）白酒...
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![沙茶牛肉煲怎麼做-沙茶牛肉煲的做法]( "沙茶牛肉煲怎麼做-沙茶牛肉煲的做法")
- 食材明細主料牛肉（500g）白蘿蔔（800g）姜（10g）蒜（5g）輔料沙茶醬（20g）生抽（1茶匙）老抽（2/1茶匙）冰糖（8g）料酒（1湯匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙茶牛肉煲的做法步驟1、材料準備好2、牛肉逆着條紋切自己喜歡的大小3、切好的牛肉冷水下鍋，放料酒和薑片，焯水後撈出4、姜蒜切片5、鍋裏...
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味味甜
