- “香辣酥脆可口”食材明細主料蠶蛹(一斤)香菜(一兩)樹椒(少許)輔料澱粉(0.5斤)白芝麻(一小勺)麻油(少許)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煸蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹煮熟用涼水拔涼一破兩半抓上澱粉。炒鍋燒上油待制八成熱下入蠶蛹。炸金黃色撈出被用2、鍋裏留少許底油放入樹椒麻油...
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- 乾煸蠶蛹營養豐富,老少皆宜,是餐桌上一道亮麗的風景。蠶蛹有極高的營養價值,對提高人體免疫力,延緩衰老等方面都有顯著效果,乾煸蠶蛹是經典的魯菜之一,做法也簡單易懂,今天我們就來學習一些乾煸蠶蛹的做法,以下介紹了兩種乾煸蠶蛹的做法。乾煸蠶蛹,豫菜、魯菜均有,營養豐富,老少皆宜...
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- “家鄉的特色美食之一!有些人吃蠶蛹會過敏,確定不過敏的朋友,嘗過後大概會喜歡上它吧!每到夏天,我家鄉當地的人們必定會想到這款美食,現在跟大家分享一下!”食材明細主料活蠶蛹(約500克)輔料蒜頭(適量)紫蘇葉(適量)紅綠辣椒(各一個)配料鹽(適量)細砂糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蠶蛹:500輔料鹽:適量澱粉:適量胡椒粉:適量紅辣椒:適量麻椒:適量具體步驟1.活蠶蛹洗淨,辣椒切絲備用。2.蠶蛹上鍋煮熟。3.煮熟的蠶蛹撈出晾涼,剪開4.加入適量鹽,胡椒粉,澱粉拌勻5.入油鍋炸至蠶蛹幹酥6.蠶蛹撈出鍋裏...
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- “蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。[宜食]適宜...
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- “因為做了紅燜羊肉是辣的,所以這道菜不用尖椒炒了,用洋葱芽芽來炒吧。”食材明細主料洋葱芽(80克)蠶蛹(100克)食用油(小許)食鹽(小許)雞精(小許)輔料姜(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蠶蛹的做法步驟1、洋葱芽洗淨。2、切段。3、切薑絲。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、放葱白...
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- “乾煸蠶蛹風味別具,口感軟嫩鮮香,營養豐富炒好的蠶蛹在紅綠相間的配料中散發出誘人的香味蠶蛹有“七個蠶蛹一個蛋”的説法含有豐富的蛋白質和多種氨基酸是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品蠶蛹可以很好的降血脂、降膽固醇,對脂肪代謝也有一定的調節作用”食材明細...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:100蠶蛹:300輔料鹽:適量油:適量紅辣椒:適量具體步驟1.主輔料:蠶蛹、紅辣椒、芹菜2.把紅辣椒洗淨切條。3.把蠶蛹洗淨,煮熟、晾涼。4.然後把蠶蛹一切兩半。5.把芹菜洗淨切段備用。6.熱油,放入蠶蛹。7.中小...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蠶蛹:1000輔料油:適量鹽:適量清水:適量具體步驟1.蠶蛹洗淨,瀝乾2.鍋裏坐水3.蠶蛹下過焯熟,瀝乾備用4.鍋裏坐油5.油熱後,放進蠶蛹中小火煸炒,直至表皮酥脆6.出鍋後,撒上適量的鹽即可烹飪技巧1.蠶蛹要事先焯熟,以免有...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蠶蛹煮熟,放入沸水中煮10分鐘左右撈出晾涼,然後豎着從中間剪開成兩半,去掉中間的黑芯,加鹽,料酒,幹澱粉醃一會。2.炒鍋內放入多一些的油燒熱,放蠶蛹,不停的翻炒,炒到油不見了,翻動蠶蛹的時候會有沙...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蠶蛹:500輔料葱姜花椒幹辣椒段:少許具體步驟1.買回來的蠶蛹化凍洗淨2.水開後放入蠶蛹焯水。大約煮兩三分鐘待其內部的汁液凝固。為了好看(其實是懶)我沒有剪開去除中間的硬心(據説是排泄器官。剪開後會更加吸...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘乾煸蠶蛹這道菜完美展現了蠶蛹的味道,愛吃蠶蛹的人就不要錯過了。精巧的烹飪手法將蠶蛹的味道炒得濃香四溢,再加上佐料的不斷調和味道上無可挑剔,美味的風味盡在口中。融而不化的味道久久徘徊,給你持久的味蕾...
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- “乾煸蠶蛹,在水煮的基礎上又剪半,裹粉,炸制再煸炒,工序上稍麻煩些,但那又香又酥脆的口感可以給你帶來極大的滿足感。一份美食,不僅僅是讓人飽腹,刺激味蕾,更能給人帶來愉悦的心情。”食材明細主料蠶蛹(500g)玉米澱粉(20g)花椒(20粒)薑絲(10g)生抽(1大勺)糖(1小勺)輔料植物油(適量)幹朝天椒(10g)圓...
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- “簡單調料成就營養美味,可佐酒可當零食,香酥味美,好吃到停不下來,不吃辣的同學可省略幹辣椒。”食材明細主料小蠶蛹(300克)輔料乾紅辣椒(少許)食用油(適量)調料花椒油(少許)精鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥小蠶蛹的做法步驟1、市售冰凍小蠶蛹300克。2、無需解凍,放入開...
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- “蠶蛹含有豐富的蛋白質和維生素、脂肪、礦物質等營養物質,素有“七個蠶蛹一個蛋”的説法。據《太平御覽》記載,"食蝶無極肥美",《本草綱目》把蠶蛹列入滋補膳,蠶蛹的營養是全面也有突出(如高鋅),中國幾千人們視之如珍品,食之有美味,大家都稱為“蠶寶寶”此言不假也。”食材明細...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蠶蛹:1斤輔料油:適量澱粉:少許雞蛋清:1個雞精:適量鹽少許:適量具體步驟1.水煮,裏邊放了倆片姜放了點鹽2.煮大約10多分鐘撈出,涼一點切開控水3.雞蛋清一個,適量放點澱粉,沒有面粉也可以,放點鹽,雞精,拌勻4.不要放太...
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- “蠶蛹,是高蛋白的營養食品,含有豐富的蛋白質、脂肪酸、維生素,它比雞蛋牛奶豬肉更具有營養價值,今天我就教大家做一道美味的香酥蠶蛹,愛做飯的男同胞們給老婆做這麼一道菜,保準你的老婆是胃口大開,喜上眉梢!”食材明細主料蠶蛹(200克(可根據食用人數增減))輔料葱(適量)花椒(適量)幹辣椒(...
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- “我最愛的蠶蛹,公子曾經一口不吃,內心和身體都會瘋狂的拒絕。後來大舅告訴我,你給它切開,吃一次就知道好吃了。果然,公子現在對蠶蛹,又是瘋狂的愛。乾煸,大葱炒,鹽水滷,炭火烤,電火烤……味道都非常的棒,做法會陸續分享給大家,嗯哼。”食材明細主料蠶蛹(500g)輔料幹辣椒(10g)花椒(20顆)麻...
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- 蠶蛹,我們大家並不陌生,它作為一種高蛋白的營養品,其所富含的營養價值就可想而知了。蠶蛹不僅可以作為一道美食經常的出現在餐桌上,它更可以作為養生補品。雖然蠶蛹的外觀可能沒那麼好看,但是對我們身體有很多的好處,那麼,蠶蛹好吃嗎?蠶蛹怎麼做好吃,下面就為大家介紹一下。一、...
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- 對於我們年輕人來説,是比較喜歡吃乾煸蠶蛹這款美食的喲,那麼,大家知道乾煸蠶蛹怎麼做比較好吃嗎,可以看看文章對於蠶蛹的詳細介紹,這款美食是口感不錯的美食,這款美食經常吃對於我們身體健康比較好,這款美食不會有副作用。乾煸蠶蛹怎麼做乾煸蠶蛹做法一1、用水把蠶蛹煮熟後放鍋...
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- “我從小吃的是柞樹蠶蛹,個大肉厚。老公呢,小時候家裏養個桑蠶,他是吃桑蠶蛹長大的呢。在他眼裏,既是美食也是零食。刷頭條看到人家的桑蠶蛹,跟我説想吃了,去市場剛好看到有賣的,給他買了解解饞。”食材明細主料桑蠶蛹(200克)葱(小許)花生油(1湯匙)食鹽(0.5克)生抽(3克)雞精(0.5克)姜(適量)輔...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘乾煸蠶蛹的做法雖然不是非常簡單,但是乾煸蠶蛹作為經典魯菜之一,營養豐富,老少皆宜。也因為蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,成為體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。很多人選擇自己製作乾煸蠶蛹,對...
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- 食材明細主料桑蠶蛹(200克)郫縣豆瓣醬(20克)食鹽(小許)花生油(1湯匙)清水(適量)輔料花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣桑蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹冷水下鍋焯水。2、過冷水洗淨,瀝乾水分。3、熱鍋冷油。4、油熱放花椒。5、取郫縣豆瓣醬。6、挖一大勺。7、炒出來豆瓣醬的紅...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料姜:15蒜:15蠶蛹:700紅辣椒:20葱:20香菜:30輔料鹽:2匙味精:0.5匙玉米油:適量麪粉:4勺胡椒粉:2匙糖:1勺具體步驟1.鍋中倒入清水燒開,將洗淨的蠶蛹在開水中煮熟2.煮好後用笊籬撈出瀝乾水份備用3.用剪子將蠶蛹一分為二...
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- 食材明細主料蠶蛹(適量)大葱(適量)姜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香炒蠶蛹的做法步驟1、活着的蠶蛹。2、蠶蛹放入清水中洗淨。3、清洗幾遍。4、鍋中放水,放入蠶蛹煮一會兒。5、煮幾分鐘後撈出,瀝乾。6、葱薑切片。7、鍋中放油燒熱,放入葱姜爆香。8、放...
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