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關於可樂鴨腿怎麼做的餐飲百科

可樂鴨腿怎麼做-可樂鴨腿的做法
  • 可樂鴨腿怎麼做-可樂鴨腿的做法

  • 食材明細主料姜(10克)鴨腿(4只)輔料可樂(350ml)一品鮮醬油(20ml)蠔油(10ml)水(100ml)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可樂鴨腿的做法步驟1、鴨腿在清水中浸泡半小時清洗乾淨備用2、鍋中燒開水焯一下鴨腿去除油脂和雜質,焯好水的鴨腿在冷水中沖涼瀝乾水份3、可樂準備350ml大約一碗左...
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可樂楊梅滷鴨翅怎麼做-可樂楊梅滷鴨翅的做法
  • 可樂楊梅滷鴨翅怎麼做-可樂楊梅滷鴨翅的做法

  • “可以當零食的滷鴨翅,下酒也不錯,非常時期,做點鴨翅,安穩在家看看電視,啃點鴨翅也不錯。”食材明細主料鴨翅(12只)可樂(1瓶)楊梅(2只)輔料香葉(2片)幹辣椒(2只)八角(2只)葱(適量)姜(1塊)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(適量)料酒(2勺)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可樂楊梅滷鴨翅的做法步驟1、準備的原料...
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可樂鴨翅怎麼做-可樂鴨翅的做法
  • 可樂鴨翅怎麼做-可樂鴨翅的做法

  • “可樂香煎鴨翅。”食材明細主料鴨中翅(500)調料花椒(適量)海椒(適量)可樂(適量)蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)可樂鴨翅的做法步驟1、冷水下鍋抄水一下,起鍋燒油煎,發入海椒花椒,蒜,煎香後倒入可樂。2、小火收汁,翻面,讓2面都好看,最後油亮起鍋裝盤。3、上桌,開...
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可樂豬腿怎麼做-可樂豬腿的做法
  • 可樂豬腿怎麼做-可樂豬腿的做法

  • “以前一直是做酸甜豬腳,放糖放醋來煮。昨天招待客人剩下一瓶可樂,想起上次做的可樂雞翅家人很喜歡,而我自己饞豬腿,試試看可樂和豬腿的結合是不是可以和諧😜😝。這一試,還真成功了,而且一點也不輸以前的糖醋豬腿😄😄😄😄😄”食材明細主料豬腿(一個)輔料可樂(500克)大蒜(幾顆)洋葱(一...
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可樂燜雞腿怎麼做-可樂燜雞腿的做法
  • 可樂燜雞腿怎麼做-可樂燜雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(3個)輔料可樂(250ML)食用油(適量)配料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)八角(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可樂燜雞腿的做法步驟1、所有食材準備好。2、雞腿洗淨,用刀劃上幾道口子,以便入味。3、用料酒,生抽,少許鹽,醃製30分鐘。4、炒鍋加熱倒油...
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可樂燒雞小腿怎麼做-可樂燒雞小腿的做法
  • 可樂燒雞小腿怎麼做-可樂燒雞小腿的做法

  • 食材明細主料雞小腿(適量)輔料可樂(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱薑蒜(適量)紅椒(幾個)糖(一點)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂燒雞小腿的做法步驟1、雞小腿幾個,焯好水備用。2、可樂適量。3、鍋中少許油,放入雞小腿開始煎制。4、準備輔料改刀備用。5、加入輔料鍋中+熱水莫...
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可樂雞腿放水嗎
  • 可樂雞腿放水嗎

  • 放。在做可樂雞腿的時候,要在鍋中加入少量的水,這樣可以稀釋可樂的濃度,使得做出來的可樂雞腿口感適中,吃起來剛好,但要注意掌握加水的量,加水太多,做出來的可樂雞腿吃起來口感就會比較寡淡;而加水太少,做出來的可樂雞腿口感就會更偏甜。...
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可樂雞腿蓋澆飯 可樂雞腿怎麼做-可樂雞腿的做法 可樂雞腿
  • 可樂雞腿蓋澆飯 可樂雞腿怎麼做-可樂雞腿的做法 可樂雞腿

  • “我不是很喜歡喝碳酸飲料,家裏有一聽可樂,被我偷偷藏到書櫃裏了,瞅着機會做點什麼菜。好像可樂雞翅這個菜名聽得比較多,可是,我總覺得雞翅肉很少,吃起來很不爽,《孤獨的美食家》裏有句台詞“男人嘛,就要大塊吃肉”,所以,吃雞翅吧,不如吃雞腿。於是,就有了昨天的可樂雞腿。別説,不愧是...
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可樂鴨怎麼做-可樂鴨的做法
  • 可樂鴨怎麼做-可樂鴨的做法

  • 食材明細主料鴨肉(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)可樂(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可樂鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨斬小塊。2、生薑洗淨切片備用。3、鍋中熱油放入薑片炒香。4、放入鴨肉。5、大火翻炒炒幹水份。6、加入適量蠔油,生抽。7、翻...
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可樂雞腿拼雪梨的做法 大吉大利——可樂雞腿拼雪梨 可樂雞腿拼雪梨怎麼做
  • 可樂雞腿拼雪梨的做法 大吉大利——可樂雞腿拼雪梨 可樂雞腿拼雪梨怎麼做

  • “獨創的大“雞”大“梨”~~造型美觀,味道香甜,做法也很簡單滴~~大家一起來哦~~”食材明細主料雞大腿(一隻)生菜(兩片)雪梨(一隻)可樂(300克左右)輔料水澱粉(半勺)配料醬油(一大勺)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)可樂雞腿拼雪梨的做法步驟1、這些依然是我準備的材料啦~~可樂當然可以...
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可樂雞腿怎麼做
  • 可樂雞腿怎麼做

  • 夏天的時候,人們都喜歡喝一些冷飲,可樂就是最為常見的,尤其是小孩,就是特別喜歡喝可樂。然而,家長們都希望孩子能吃得健康,就想出了用可樂做雞腿的菜式了,既美味,又健康,最重要的是小孩子特別喜歡吃。那麼,可樂雞腿怎麼做呢?一、可樂雞腿怎麼做1.姜洗淨,一半切絲,一半切片。葱洗淨切段...
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可樂雞腿放鹽嗎
  • 可樂雞腿放鹽嗎

  • 放。雞腿在使用之前可以過水焯一下,這樣不僅可以縮短烹飪的時間並且可以把雞腿中的髒東西去除掉,焯的時候可以加入適量的料酒,這在一定程度上可以去除雞腿的腥味。焯雞腿剩下的水是不可以接着使用的。加入可樂之後可以把鍋蓋蓋上,這樣更容易入味。...
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可樂鴨翅膀怎麼做-可樂鴨翅膀的做法
  • 可樂鴨翅膀怎麼做-可樂鴨翅膀的做法

  • “可樂雞翅相信大家都很熟悉,但這次我做的是可樂鴨翅,有個肉食兒子,免不了各種肉類的各種折騰,用兒子的話來説,鴨翅肉雖少,但有嚼頭,吃起來更帶勁。”食材明細主料鴨翅(280克)輔料鹽(2克)生抽(20克)可樂(1罐)薑片(5克)油(20克)葱段(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可樂鴨翅膀的做法步驟...
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可樂鴨舌怎麼做-可樂鴨舌的做法
  • 可樂鴨舌怎麼做-可樂鴨舌的做法

  • “鴨舌是我們温州特產,看電視或者來朋友聚餐,都不失為一種美食,它可以直接蒸,也可以紅燒,加點孜然,變成燒烤味,還可以做可樂鴨舌,加上味達美初榨原釀生抽,味道獨特,非常好吃。”食材明細主料鴨舌(250克)可樂(100ml)輔料冰糖(3小顆)調料料酒(10ml)味達美初榨原釀生抽(10ml)甜味(口味)炒(工藝)十分...
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蘋果可樂煮雞腿怎麼做-蘋果可樂煮雞腿的做法
  • 蘋果可樂煮雞腿怎麼做-蘋果可樂煮雞腿的做法

  • “想清補就要這樣吃可樂蘋果煮雞腿冰箱裏存的那些雞,我需要想盡辦法消化掉它們。我記不清有多少隻了。大都是朋友家養的,個頂個的好食材。今天妞兒爸又拎回來一隻,跟我説,做個大盤雞吧,一次一隻,別在往冰箱裏放了。我説合着你有多大飯量,一隻全做也不知道要吃幾頓呢,吃剩菜不説還...
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可樂鴨舌的做法
  • 可樂鴨舌的做法

  • 鴨舌,就是鴨子的舌頭。大家不要小看它喲,它可是一道美食哦。關於鴨舌的美食種類有如下:醬香鴨舌、椒鹽香酥鴨舌、幹鍋鴨舌、烤鴨舌等等。今天,就來説一下可樂鴨舌的做法。具體的材料肯定包含:鴨舌以及可樂,那麼,小編接下來就要具體來講講它的製作了。一、簡介春天回温州的時候,外...
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好吃的可樂鴨腿如何做簡單又好吃
  • 好吃的可樂鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘大家都吃過可樂雞翅,那有沒有吃過可樂鴨腿呢,今天就給大家展示一下可樂鴨腿的做法,大家可以週末抽時間在家自己親手做一下試試喲,製作方法百度上都是應有盡有,而且過程都非常的詳細,而且還能在享受美食的過程中...
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可樂小雞腿怎麼做-可樂小雞腿的做法
  • 可樂小雞腿怎麼做-可樂小雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料葱姜(適量)可樂(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂小雞腿的做法步驟1、葱姜切好,小雞腿劃刀口,倒入少許味極鮮醃製。2、葱姜爆鍋,放入雞腿煎至金黃,再倒入可口可樂,和適量味極鮮,開燉!(可樂已經夠甜,無需再加糖,要喜歡酸甜口可適當...
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可樂雞腿的做法 可樂雞腿🍗 可樂雞腿怎麼做
  • 可樂雞腿的做法 可樂雞腿🍗 可樂雞腿怎麼做

  • “第一次做,第一次吃這道菜…😎”食材明細主料雞腿(十個)輔料料酒(適量)可樂(適量)生薑(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂雞腿的做法步驟1、雞腿在水中泡一刻鐘去處血沫2、撈出雞腿劃開,適量料酒、生抽、生薑、鹽醃製兩小時。(這次還加入了剁椒金針菇的湯汁...
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可樂雞腿燉土豆怎麼做-可樂雞腿燉土豆的做法
  • 可樂雞腿燉土豆怎麼做-可樂雞腿燉土豆的做法

  • 食材明細主料雞腿(6只)土豆(兩個)輔料可樂(500毫升)醬油(兩大勺)鹽(適量)黑椒((現磨)適量)姜(幾片)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可樂雞腿燉土豆的做法步驟1、土豆去皮,切厚塊備用。2、冷水加入雞腿和幾塊薑片,大火煮開。3、撇去清雞湯表面的浮沫兒,留下大約沒過雞腿一半的水量。4、加入...
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易做的可樂橙香鴨腿如何做簡單又好吃
  • 易做的可樂橙香鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大鴨腿:2只橙子:1只可樂:1瓶(250毫升裝)輔料姜:5片八角:1粒香葉:2片橄欖油:1湯匙鹽:適量具體步驟1.將整隻鴨腿切下,表面劃幾刀,以便烹製時入味。多餘的鴨腿肉剁成大塊。2.鍋熱後,倒入橄欖油,小心轉動鍋使橄欖油均勻的...
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飄香可樂鴨腿如何做簡單又好吃
  • 飄香可樂鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我們都知道,可樂是一種很受歡迎的碳酸飲料,炎炎夏日裏來罐冰鎮的可樂簡直是人生一大快事。然而你知道嗎,可樂的用途不光是用來喝哦,還可以拿來做飄香可樂鴨腿。肉質鮮美的鴨腿肉用可樂燉出甜甜的味道,大口吃肉...
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可樂雞腿怎麼做-可樂雞腿的做法
  • 可樂雞腿怎麼做-可樂雞腿的做法

  • 食材明細主料雞大腿(2個)可樂(適量)輔料葱(適量)油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)紅椒絲(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂雞腿的做法步驟1、清洗乾淨的雞大腿。2、剁成小塊焯水備用焯水時加料酒葱薑蒜。3、鍋中放油加入葱薑蒜紅椒爆香然後加雞大腿...
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可樂琵琶腿怎麼做-可樂琵琶腿的做法
  • 可樂琵琶腿怎麼做-可樂琵琶腿的做法

  • 食材明細主料琵琶腿(6個)可樂(400毫升)香料(2克)葱(5克)玉米胚芽油(2湯匙)生抽(5克)老抽(10克)雞精(小許)清水(200克)姜(5克)輔料葱葉(小許)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可樂琵琶腿的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、撈出瀝乾水分,用牙籤扎眼3、整個雞腿都紮上密密的小孔,便於入味4、冷水下鍋焯水5...
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可樂雞翅的做法 可樂雞翅,腿 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅,腿 可樂雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅腿(適量)輔料可樂(適量)配料八角(適量)生薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)老抽(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、雞全翅,但我沒有要雞翅尖2、剁完後下鍋除水,以免有血腥味3、鍋燒熱,倒入少許油,將雞翅煎得兩面金黃4、生薑大蒜,八角,,準備...
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