- “在網上看見有朋友用這蛋卷烤盤烙至的小餅非常可愛,今天我也試了一下,真的不錯呢,非常的漂亮。小朋友們應該非常喜歡。繼續上蛋卷烤盤報告。活動鏈接”食材明細主料麪粉(100克)輔料肉餡(100克)白蘿蔔(50克)配料葱(適量)姜(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘創意芝士餡餅是由芝士片面粉還有雞蛋一起放入鍋中製作而成的一道家常美食,大家做這道創意芝士餡餅時可以多放一點芝士,這樣芝士的美味融入到了這道美食中,吃起來口感更美味,我在家中製作的時候還喜歡多加一點...
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- “曲奇餅乾的做法不同、形狀各異、顏色不一,此款曲奇餅乾改變了曲奇餅的原態,用不同顏色製作的小花朵曲奇餅乾,不僅形狀美觀、漂亮、而且口感酥脆、香甜,讓你能吃上忍呦。”食材明細主料高筋麪粉(100g)黃油(90g)玉米澱粉(50g)白糖(40g)雞蛋液(30g)輔料紅曲粉(1g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時...
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- “每年這個時候才會有小葱上市,有人問我怎麼不用韭菜,韭菜四季都有,小葱只有這季有的,小葱加雞蛋再放一點點鹽,無油很好吃,吃過就不會忘的總要有些東西要特定的時候出現,就像春天的小葱一樣,其他季節沒有,它只屬於春天”食材明細主料麪粉(500g)小葱(500g)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)食用鹼(適量)...
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- “2013年聖誕平安快樂!”食材明細主料黃油(110克)糖粉(60克)蛋黃(2個)低筋粉(200克)奶粉(20克)輔料蛋清(20克)糖粉(150克)檸檬汁(數滴(白醋))竹炭粉(少許)食用色素(少許(各色))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕創意餅乾的做法步驟1、黃油切小塊放入盆中,隔温水融化黃油,融化後的黃油放冰箱冷藏...
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- “昨晚老媽買回來好多柳蒿芽我的最愛啊再不買就過季了最愛那股子野味炒着吃,蘸醬,做餡~~等等等等~老媽給焯好了我自己不想包餃子那麼麻煩了就烙餡餅,也相當的美味哦~柳蒿芽為菊科多年生草本植物,主要分佈在大興安嶺南北,耐寒抗熱,生長在河岸濕地、沼澤、柳林灌叢下等處柳蒿別名...
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- “酥鬆入口即化的奶酪餅乾,看起來很像動畫片裏經常被老鼠偷吃的乳酪蛋糕有木有?”食材明細主料奶油奶酪(60g)黃油(55g)低筋麪粉(125g)細砂糖(30g)輔料蛋黃液(10g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)創意奶酪餅乾的做法步驟1、準備食材。2、奶油奶酪加入細砂糖用電動打蛋器低速打至順滑...
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- “天氣越來越冷,起牀這件事比上個月又難了一些~對於一個懶蛋來説,寒冬的每個早上,最好不要讓TA和TA的牀分開,TA想趴着、躺着、賴着......困~早不安~不想動~都是TA的口頭禪。TA各種癱軟的姿勢把我們萌翻的同時,説出的話也讓人有膝蓋中箭的感覺。其實,我也不知道為啥一個荷包蛋就...
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- “各種海鮮和餡,不但味道鮮美,還很有營養價值。”食材明細主料蟹肉棒(3塊)魚豆腐(3塊)雞蛋(4個)海帶(1個)麪粉(280ml)鮮蝦(5個)輔料生抽(10ml)糖(5克)蠔油(5ml)料酒(5ml)花生油(10ml)五香粉(1勺)花椒(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)創意餡鮮味水餃的做法步驟1、國內把油燒熱放入花椒數粒,帶出香...
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- 食材明細主料低筋麪粉(135克)細砂糖(45克)煉乳(15克)泡打粉(2克)鹽(0.5克)雞蛋(1個)黃油(10克)奶黃餡(適量)黑芝麻(適量)清水(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶黃餡兒小餅的做法步驟1、雞蛋倒入碗裏打散,加入細砂糖,煉乳,鹽,放至室温切小塊黃油,隔水加熱2、用打蛋器攪拌均勻至完全混合溶化...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道創意芝士餡餅是一道非常不錯的美食,這道創意芝士餡餅用到了芝士,而芝士並不是中國有的食材,而是從國外傳入中國的美食,在國外芝士特別受人們的歡迎,很多美食中都用到了芝士的喔。如果你也喜歡吃這道創意芝...
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- “在這個大暑剛剛到來的炎炎夏天保持一個積極向上的胃口。不得不説,方便麪真是提升味蕾的好東東,不管是最簡單的泡麪式,或多花兩分鐘的煮麪加雞蛋式、涼拌式,亦或各種改良兼創意版的做法,都極大的提升了食慾,滿足了味蕾。”食材明細主料鮮蝦魚板方便麪(一盒)胡蘿蔔(半根)新鮮蘑菇(四...
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- “輕風送爽秋來到,遍地金黃景象好,豐收的季節裏共度中秋,做了一道蜜豆餡兒的花樣月餅同慶團圓。盛開的牡丹花蕊中包上了香甜的蜜豆餡,葉子點綴部分外表脆脆的,裏面軟軟的,吃起來月餅特有的香味齒頰留香,成品色澤金黃像是雕刻的工藝品,造型美觀別緻,好吃又好看!”食材明細主料中筋面...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這道創意小汽車餅乾外國觀真的是非常的吸引人呢,不僅僅是小孩紙容易被它可愛的外表吸引,連成人都會很喜歡這種看起來顏值很高的食物吧。餅乾就像是一個個行駛的小汽車,乾乾脆脆,奶香味兒十足,酥酥的,房間進牛奶...
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- 準備時間:1小時20分鐘    烹飪時間:20分鐘這是我和我媽媽學的菜哦。小時候,總喜歡和哥哥們去溪裏撈來小魚小蝦的,媽媽總會變着花樣給我們做好吃的。給我們做過面拖魚、面拖蝦、還有蝦餅、魚餅……今天學媽媽的樣子,做了小魚餅,回憶下記憶裏媽媽...
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- “我們吃草莓經常會看到有些形狀怪異的,果子特意挑選了一個長得像貓咪頭部的草莓搭配常見的形狀做了一幅趣味拼盤讓大家樂一樂。看,這釣魚的貓咪是不是萌萌噠?要不要試一試?”食材明細主料普通草莓(幾個)特殊形狀草莓(一個)輔料海苔(半張)青蘋果(半個)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:50雞蛋:1個低粉:130糖粉:30奶粉:15椰蓉:適量輔料具體步驟1.黃油切小塊室温軟化,分三次加糖粉打發2.雞蛋液分三次加入到打發好的黃油中,每次都要攪拌均勻再加下一次。3.麪粉類混合後過篩到黃油中,揉成麪糰...
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- “有葷有素有海鮮,老少都適合吃,冬日養生,棒棒的”食材明細主料鮮蝦(6-8個)鵪鶉蛋(6-8個)豬肉(150克)小青菜(幾顆)輔料鹽(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意蝦餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥,3分肥7分瘦的比較適合做肉餡2、剁好的肉餡加入少許鹽,...
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- “創意紫薯蘇子餅是由紫薯泥和麪,以蘇子為餡料、擀成花紋餅坯烙制而成。它具有天然花青素,不僅顏色誘人且具營養、口感柔軟、餡料好香、顏值頗高。”食材明細主料麪粉(適量)紫薯泥(適量)酵母(適量)温水(適量)食用油(適量)輔料白糖(1勺)蘇子(適量)鹽(適量)油酥(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小雞貼餅是一道北方招待客人的家常菜,常常在土炕桌完成,又要豐富的農家情調。雞肉最常見的食材,易於獲取,而小雞貼餅則把雞肉語同充滿鐵鏽味的鐵鍋相結合,而我們平時食用的雞肉的方式大不相同,有北方特有的風味...
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- “因果蔬汁而呈現出淡綠色的蛋餅,冒着鮮香的熱氣,有着生機勃勃的感染力。酸奶散發着草莓的酸甜氣息,從底層的奶白,到中層的柔粉,再到頂層的漿果紅,仿若着一襲漸變紗裙的小姑娘,楚楚動人。而綠色的果汁剛剛榨好,還能感受到新鮮汁液破壁而出的健康生命力,自是別有一番清新滋味。”食...
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- “把水果做成小烏龜的樣子、大家都喜歡。”食材明細主料獼猴桃(1個)輔料四季豆(3片)奧利奧餅乾(1塊)小葱苗(1顆)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意小烏龜的做法步驟1、準備。2、把四季豆切片(這是淘寶上買的、超好用)。3、放鹽、下鍋煮至斷生撈出。4、獼猴桃去皮切片、留一半...
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- 食材明細主料麪粉(適量)茄子(半個)輔料葱(2根)蘿蔔乾(1塊)花生米(幾顆)芝麻(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意煎餅的做法步驟1、雞蛋和麪粉加少許水,攪拌成糊2、茄子,半個,不削皮,可以增加點顏色3、蘿蔔乾一小塊,要衝洗一遍4、花生米,有時間就炒一下去皮,沒有時...
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- “想好今天七夕怎麼過了嗎這個世界,能夠催化愛情的除了電影,那就是美食啦這個七夕,一起和吾愛做一份有創意的禮盒禮盒裏面的小驚喜隨你們發揮放。”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)蛋黃(1個)低筋麪粉(170克)輔料色素(適量)裝飾糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)創意心形盒子餅...
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- 食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)雞蛋(2個)豆乾(2塊)韭菜(適量)輔料蝦米(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧小餡餅的做法步驟1、雞蛋炒好,鏟碎,晾涼。2、韭菜,豆乾切碎。3、玉米麪和白麪1:1。4、揉麪團,醒5分鐘。5、原料混合,先倒入...
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