- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:適量黃油:適量白砂糖:適量糖粉:適量雞蛋:適量淡奶油:適量輔料白芝麻:適量黑芝麻粉:適量椰茸:適量具體步驟1.按這個順序做最簡便。。。心得啊!經驗啊!*準備工作:把白芝麻在幹鍋裏炒熟,普通麪粉一碗在幹鍋...
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- 食材明細主料豬夾心肉(500g)韭菜(300g)全麥麪粉(500g)輔料鹽(2勺)味精(1勺)老抽(2勺)薑末(適量)花椒麪(適量)食用油(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉陷餃子的做法步驟1、麪粉用温水和成麪糰,醒一會在揉2、揉成光滑的麪糰上面蓋上東西,不要讓麪皮吹乾了3、夾心肉一塊4、剁成肉末...
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- “那一日看大家博文的時候,就發現了茴香陷餃子----真的好饞呢,於是就有了咱家餐桌上的茴香陷餃子了。”食材明細主料高筋粉(2碗)玉米粉(1把)紫薯(半碗)豬肉(300克)茴香(100克)雞蛋(1個)輔料花椒粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)精鹽(1小勺)豆油(1大勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)茴香陷餃子的做法...
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- 食材明細主料芹菜(適量)輔料豬肉(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)色拉油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉芹菜陷餃子的做法步驟1、五花肉剁碎放入盆中備用2、葱姜剁碎放入盆中備用3、芹菜摘葉4、把芹菜葉都摘掉5、將芹菜剁碎6、香菜適量剁碎7、剁碎的香...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時好吃的椰茸紅豆兔子包主要用到的食材包括了高筋麪粉以及紅豆沙和酵母等多種原材料,兔子包的外形非常的可愛,適合家裏的大人制作給家裏的小寶貝們食用,椰蓉紅豆沙的味道香濃可口,被包裹在裏面,咬一口下去真的是...
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- 蛋清打發的不夠徹底,不夠均勻,或者是因為蛋清中可能混有蛋黃,都會導致蛋糕塌陷。打發雞蛋清的時候要用筷子或者打蛋器順着一個方向打發,裝蛋清的容器也要保持乾淨和乾燥,不能有水分,還可以加入一些白砂糖,會加快蛋清打發的速度。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘椰茸餅乾:最近很愛看烘焙的書籍,也經常上網上差異寫小教程,逛逛論壇貼吧,很多人都説家裏面沒有烤箱或者不太會用,今天想給大家介紹一種快速上手的免考椰蓉餅乾求,口趕上吃起來比較像曲奇,味道微甜,餅乾的熱量也很...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道可愛的椰茸紅豆兔子包,一種包子,單單是從它的外觀來看就非常的吸引,尤其是小孩子他們都很喜歡像這種外觀可愛口味也比較美味的食物,做出來的時候就像是一隻可愛的小兔子,讓你忍不住想要吃掉,口味呢,外面的皮...
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- 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘許多人喜歡製作甜點,接下來介紹這道糕點。椰茸紅豆兔子包主要是由麪粉搭配和紅豆椰絲不同的配料製作而成。甜點之中的紅豆的營養物質比較多,香甜美味,許多糕點都用這種材料,椰茸紅豆兔子包的顏色和糕點的形狀...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:350g砂糖:400g泡打粉:5g溴粉:5g雞蛋:50g低筋麪粉:350g椰茸:320g椰子香粉:3g輔料具體步驟1.把奶油、砂糖、泡打粉、溴粉混合一起,拌至糖七成溶化。2.分次加入雞蛋,攪拌透徹。3.然後加入低筋麪粉,攪拌透徹。4.加...
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- “一直都特別喜歡吃金帝美的切陷大包子,今天中午在家也做了下,味道很好哦。”食材明細主料西葫蘆(4個)粉條(150克)肉餡(500克)輔料葱(一根)姜(半塊)十三香(20克)醬油(50克)鹽(50克)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)切陷大包子的做法步驟1、面發開,肉切陷子。2、餡子醃好放入葱姜醬油。3、粉...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘心型椰茸紅豆派的製作不是特別的複雜,準備好心形的模具就可以輕而易舉的做好,心型的派點很多人都會喜歡,特別是可以送給男盆友,是一個很不錯的選擇,心型椰茸紅豆派有着酥酥的外皮,又有軟綿清香的內餡,配上一杯奶...
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- “泡芙已經是我們再熟悉不過的法式甜品了,他具有香甜、濃郁的口味。其特點是泡芙的表皮酥鬆,內餡細膩,是不是聽着就很美味呢,看似複雜的味道,一入口卻奇妙的結合起來,讓人迷醉其中。”食材明細酥皮無鹽黃油(30克)白砂糖(20克)低筋麪粉(40克)椰蓉(5克)卡仕達醬雞蛋(1個)玉米澱粉(20克)淡奶油...
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- 食材明細主料紅心地瓜(適量)糯米粉(適量)輔料冰糖紅豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)氽(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰茸地瓜麻薯的做法步驟1、番薯去皮切成薄片。2、放進蒸鍋中蒸熟。3、蒸熟的番薯用叉子壓成泥。4、預備好糯米粉。糯米粉和番薯比例是1:25、把3份之2的糯米粉倒入番薯泥中...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量胡蘿蔔:半根豆腐乾:半塊龍口粉絲:一小把雞蛋:三個輔料鹽胡椒粉花椒粉:適量具體步驟1.胡蘿蔔豆腐乾泡發好的龍口粉絲分別切絲再切丁兒黑喲黑喲~(由於偶是貴州來噠口味較重所以選擇的豆腐乾是滷過的重...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘可口的椰茸紅豆沙是一道製作方法非常簡單的食物,耗費時間有半個小時,主要用到的食材是椰蓉以及紅豆和黃油砂糖等多種原材料,製作出來的椰茸紅豆沙非常的香濃可口,味道也非常的香甜,軟糯極了,用來夾在麪包中一起...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜可口的椰茸紅豆沙,這是一道十分美味的甜品。紅豆是一種非常有營養的粗糧,吃起來香甜可口,做成紅豆沙口感非常棒。甜甜的,非常的香滑。而且裏面還加入了椰蓉吃起來口感非常豐富。而且讓人充滿了驚喜。裏面...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時椰茸餅乾:最近很迷烘焙,但是技術還不太過關,現在向大家介紹一個簡單版的椰蓉小餅乾的製作。需要家裏有烤箱,最好還有電動攪拌棒,比較省事,我就是用手來打,手很累的。這款椰蓉餅乾的外形很簡單小巧,為味道香醇,甜而...
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- “這一款麪包的製作,純屬巧合。原本只是要準備比薩的餅底的,一切都準備好之後突然又改變了主意。於是,這原本應該屬於比薩餅底的麪糰就改做了,這樣一款麪包了。懶懶的我,並沒有揉至出膜,便匆匆了事,成品還算可以吃吧!”食材明細主料高筋粉(150克)輔料雞蛋(1個)水(適量)窩瓜泥(適量)配料糖...
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- 食材明細主料西瓜皮(500克)全麥麪粉(300克)輔料雞蛋(3個)色拉油(50克)葱末(5克)薑末(5克)配料精鹽(5克)五香粉(2克)味精(3克)醬油(2克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西瓜陷蒸餃的做法步驟1、將少許精鹽撒在麪粉中,放入滾水將麪粉腳程棉絮狀,和成麪糰蓋好稍餳。2、將西瓜去皮,去紅衣,切成片。3...
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- 食材明細主料韭菜(適量)豬肉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉韭菜陷餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細。2、加倆雞蛋,料酒,姜粒,生抽,鹽,味精,少許麻油,剁碎的豬肉餡攪拌。3、排排坐,,呵呵...豬肉韭菜買多了,我包了好久都還是沒包完。包好急凍儲藏了。4、下鍋煮熟......
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- 發好面、包子口要收緊、等到鍋裏熱氣排除以後再取出包子。提前充分發好面,面發好後要把麪糰裏的氣排出來,揉搓一會兒,這樣的包子裏面的氣孔才會更加均勻,不會出現塌皮死皮的現象。包子口若未收緊,有湯汁流出,那也會出現死皮現象。熱氣排出才能取包子,不然包子突然遇冷,會回縮。...
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- “回老媽家,老想顯擺一下自己也會做餅乾,其實技術還真一般。不過,老媽還是覺得很好吃,還説比外面賣的好吃。我只能説:沒有添加劑,安全。我家竹子則説:這麼好吃的餅乾,我也就沾姥姥的光品兩塊了。”食材明細主料黃油(60克)蛋液(30克)糖(45克)鹽(3克)低粉(130克)輔料椰蓉粉(適量)巧克力(適量)奶香...
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- “這是我第一次做,很多印度菜都會放椰茸,這樣湯汁就會稠稠的,就是大家認為的“咖喱”。這道菜有清香的椰子味,我放比較少的辣椒,如果喜歡重口味的朋友,可以多放點印度辣椒粉。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料綠辣椒(半個)姜(少許)蒜蓉(適量)西紅柿汁(半碗)洋葱(半個)香菜(少許)肉桂(少許)配料印...
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- “將芹菜去葉,洗淨,用開水焯一下,取出放入盆中,倒入涼水,這樣可以保持芹菜的綠色,瀝乾水切碎備用。將肉餡放入盆中加少許水攪散,加入醬油、鹽、十三香、味精繼續攪拌,將切好的芹菜加入肉陷中,倒入油,待包包子時加入葱末、薑末”食材明細主料豬肉餡(250g)芹菜(500g)白麪(500g)葵花油(100g)輔...
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