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關於煎釀蔬菜煲的家常做法的餐飲百科

釀苦瓜,白菜,西紅柿一網打盡 煎釀蔬菜煲怎麼做-煎釀蔬菜煲的做法 【煎釀蔬菜煲】----釀豆腐
家常菜煎釀苦瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜煎釀苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:100苦瓜:1個輔料生抽:適量油:適量鹽:適量生粉:適量具體步驟1.準備材料,肉餡中放入適量鹽、生抽、生粉拌勻,用筷子向着同一個方向攪拌起膠;2.苦瓜清洗乾淨外皮,切成厚段;3.用小刀圍着裏面轉一圈,把瓜瓢去掉;4....
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家常菜蔬菜煎餅如何做簡單又好吃
  • 家常菜蔬菜煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:100蔬菜:150輔料油:適量糖:適量具體步驟1.備蔬菜葉,麪粉,糖。2.蔬菜清洗切碎。3.麪粉適量加糖和清水合成麪糊。4.放進蔬菜葉。5.攪拌均勻。6.用勺子。7.勺上一勺放進燒好油的鍋裏油煎。8.依次放進麪糊...
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家常菜煎釀辣椒如何做簡單又好吃
  • 家常菜煎釀辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:200豬肉:250輔料鹽:適量蠔油:適量油:適量醬油:適量五香粉:適量具體步驟1.準備肉一塊。2.剁成肉泥3.肉泥裏面加入適量的食鹽,醬油,蠔油,五香粉攪拌好備用。4.準備青椒,最好大一點哦,邊上開一刀。5.把肉泥塞到...
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蔬菜煎餅怎麼做-蔬菜煎餅的做法
  • 蔬菜煎餅怎麼做-蔬菜煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料油白菜葉(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜煎餅的做法步驟1、油白菜葉洗淨切碎備用。2、雞蛋打在麪糊裏。3、白萊葉碎倒在麪糊裏攪勻。4、這樣的。5、電餅鐺加熱。6、刷油:倒入一勺菜糊定型。7、翻面在烙金黃...
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煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做
  • 煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做

  • 食材明細主料半肥瘦豬肉(適量)辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)玉米澱粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)魚露(適量)雞精(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀辣椒的做法步驟1、準備所需材料。2、將豬肉洗淨剁成肉沫3、將肉沫放大碗內,加入切碎的...
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煎蔬菜怎麼做-煎蔬菜的做法
  • 煎蔬菜怎麼做-煎蔬菜的做法

  • “簡單易學”食材明細主料金針菇(適量)蟹排(適量)年糕(適量)豆乾(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎蔬菜的做法步驟1、金針菇,蟹排,豆乾,年糕…(年糕蟹排都提前煮兩分鐘)2、用牙籤穿好,3、麪粉準備好,先沾點麪粉,再沾雞蛋液。雞蛋裏放點鹽4、放平底鍋上煎5、...
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家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法
  • 家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉絲(100g)南瓜(50g)洋葱(50g)青椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜瓣(適量)醬油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、雞精、豆瓣醬、醬油、醋、水拌勻,南瓜、洋葱、青椒切絲...
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家庭版豆腐釀肉蔬菜煲如何做簡單又好吃
  • 家庭版豆腐釀肉蔬菜煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹽水豆腐:1塊豬肉:1小塊雞蛋:1塊春筍:1支胡蘿蔔:半個泡發的香菇:適量薑末:適量葱:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量雞精:適量鮮味醬油:適量醋:適量糖:適量生粉:適量具體步驟1,幹香菇泡發;食材清洗乾淨切片;豆腐切成長方形的...
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客家煎釀豆腐怎麼做-客家煎釀豆腐的做法
  • 客家煎釀豆腐怎麼做-客家煎釀豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)豬梅花肉(一塊)A葱花(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)清水(適量)B生抽(1大匙)蠔油(1大匙)糖(1小匙)清水(3大匙)C水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)客家煎釀豆腐的做法步驟1、豬梅花肉切丁,用料理機攪拌成肉糜,加入花椒粉、姜粉、鹽、生抽攪拌均勻,少...
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煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做
  • 煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做

  • “比較特別的煎釀包菜。外面的蛋香和裏面的香菇肉餡相互配合,特別美味可口。”食材明細主料包菜葉(4片)雞蛋(1只)瘦肉(60克)香菇(20克)輔料蠔油(1/2湯匙)生抽(適量)鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎釀包菜的做法步驟1、香菇用水泡發備用。2、瘦肉剁成肉茸。3、泡發好的香菇剁...
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家常菜煎釀青椒如何做簡單又好吃
  • 家常菜煎釀青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:100雞蛋清:50豬肉:200香菇:150青椒:250蝦仁:100胡蘿蔔:100輔料姜:適量鹽:適量油:適量葱:適量具體步驟1.青椒,鮮肉,香菇,蝦仁,胡蘿蔔,玉米。還有一個雞蛋清,葱,姜2.把青椒一剖為二,其餘材料均切碎,備用。3.敲個雞蛋清...
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蔬菜煎餃怎麼做-蔬菜煎餃的做法
  • 蔬菜煎餃怎麼做-蔬菜煎餃的做法

  • “水餃傳統美食怎麼吃都吃不膩哦。”食材明細主料水餃(10只)輔料食用油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜煎餃的做法步驟1、水餃。2、鍋中放油。3、把水餃平鋪在鍋裏。4、加適量清水。5、蓋上鍋蓋中小火燜五分鐘。6、撒上黑芝麻。7、大火收汁鍋底結痂脱落關火。8、...
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家常雞肉蔬菜粥怎麼做-家常雞肉蔬菜粥的做法
  • 家常雞肉蔬菜粥怎麼做-家常雞肉蔬菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)琵琶腿(一個)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)千禾生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用,琵琶腿需要切好用水侵泡,來回換幾趟水,直到水清.準備好備用。2、東北大米洗淨,侵泡15-20分鐘.以方便煮...
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蔬菜海鮮煲怎麼做-蔬菜海鮮煲的做法
  • 蔬菜海鮮煲怎麼做-蔬菜海鮮煲的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)蝦(250g)藕(2小個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菇(適量)年糕(適量)豆腐乾(適量)花蛤(250克)雞爪(適量)芹菜(適量)花菜(適量)大蒜(1個)生薑(適量)洋葱(適量)輔料豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜海鮮煲的做法步驟1、準備食材,黃瓜切條2、土豆切塊,豆腐乾...
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家常蔬菜粥怎麼做-家常蔬菜粥的做法
  • 家常蔬菜粥怎麼做-家常蔬菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)葱末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,胡蘿蔔3、加入皮蛋,葱薑末,鹽,調味鮮4、加入青菜心切碎5、...
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家常菜煎釀絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜煎釀絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:500豬肉:100輔料胡椒粉:適量香菇:2朵小米椒:1個葱:適量食油:適量食鹽:適量生抽:適量生粉:適量肉湯:適量具體步驟1.豬肉加水髮香菇、葱白一起剁碎成泥。2.將剁碎的豬肉加生抽、食鹽、胡椒粉、生粉、食油攪成膠狀...
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煎釀辣椒的做法 客家美食,煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做
  • 煎釀辣椒的做法 客家美食,煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做

  • ““釀”菜是客家菜系中的經典,在粵菜佔有重要的地位。有經典的煎釀三寶,其實不止三種,泛指煎釀菜系中的任意三種。煎釀辣椒香、微辣、鮮等吸引大量的人喜歡吃。”食材明細主料青辣椒(800克)豬肉(500克)香葱(100克)輔料花生油(10ml)鹽(6克)醬油(3ml)料酒(2ml)雞粉(1克)生粉(20克)中辣(口味)煎(工...
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煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做
  • 煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)芫茜(適量)肉末(適量)冬菇(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀豆腐的做法步驟1、原料:豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、將所有材料洗淨,切絲,備好。3、豬肉末加上及其它材料薑蓉、葱頭碎,攪拌勻。4、加入適量的老抽,蠔油,醬...
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家常菜煎釀豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜煎釀豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:100豆腐:3塊輔料生粉:適量生抽:適量具體步驟1.餃好的豬肉加生粉鹽,少許生抽拌均備用2.豆腐切四方小塊,用勺子在中間挖點豆腐出來,把肉‘肉放滿3.把有肉的哪邊放去小火慢煎4.翻過來看己經金黃色了,加水燜...
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煎釀茄子的做法 【魯菜】煎釀茄子 煎釀茄子怎麼做
  • 煎釀茄子的做法 【魯菜】煎釀茄子 煎釀茄子怎麼做

  • “超下飯的---低油版煎釀茄子!最早吃這個菜是在一個飯店,那個飯店魯菜做的挺好,有時候聚會大家會去那裏都是會點幾個魯菜,而每次都是必點的一個就是煎釀茄子,一盤就一個長茄,挺好吃的很下飯,我改良了一下,外面塗了澱粉,在煎的過程中,不怎麼吃油,吸收的油不到一個炒菜的油,沒有飯店的...
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蔬菜的做法大全家常
  • 蔬菜的做法大全家常

  • 很多人都喜歡吃蔬菜,不僅僅因為蔬菜是一種綠色食物,它對人體的健康也是非常有幫助的。更何況吃蔬菜的人,身體更加強健一點,壽命也更長。那麼,現在就由小編輯來帶大家一起了解一下蔬菜的做法大全家常吧,希望能夠幫助到大家對於這方面的瞭解。蔬菜的做法大全家常一、辣炒刀豆食材...
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家常雞蛋炒蔬菜怎麼做-家常雞蛋炒蔬菜的做法
  • 家常雞蛋炒蔬菜怎麼做-家常雞蛋炒蔬菜的做法

  • “家常菜,做起來簡單,省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的,所以發上來,大家指導。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)洋葱(半個)輔料葵花油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒蔬菜的做法步驟1、兩個雞蛋打到...
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釀蔬菜怎麼做-釀蔬菜的做法
  • 釀蔬菜怎麼做-釀蔬菜的做法

  • 食材明細主料肉餡(300克)茄子(2個)圓西葫蘆(3個)輔料歐芹(隨意)紅葱頭(適量)配料鹽(3克)胡椒粉(少許)白葡萄酒(125ML)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)釀蔬菜的做法步驟1、將圓西葫蘆和茄子洗淨備用。2、現成的肉餡一份。3、歐芹和紅葱頭。4、準備鹽和胡椒粉。5、白葡萄酒一小瓶。6、將...
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家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法
  • 家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法

  • 食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小葱(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小葱和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的葱花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯下油鍋煎煎一會。4、將炒好的菜脯放入葱花蛋液中攪拌均...
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