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關於烤蝦脯的做法的餐飲百科

烤蝦脯怎麼做-烤蝦脯的做法
  • 烤蝦脯怎麼做-烤蝦脯的做法

  • 食材明細主料海蝦(1000克)輔料鹽(適量)花椒(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤蝦脯的做法步驟1、買回家的活海蝦入淡水中清洗一下。2、撈出後放入鍋中,均勻加入鹽蓋上蓋子乾燒鍋。3、加入花椒(沒辦法,蝦在鍋中亂蹦,我只好等它們快變熟了再放。)4、蓋上鍋蓋,不用翻動蝦,直到鍋中...
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蒜香蝦脯包菜怎麼做-蒜香蝦脯包菜的做法
  • 蒜香蝦脯包菜怎麼做-蒜香蝦脯包菜的做法

  • “蝦脯是老大從廣東給我託過來的,最愛蝦脯了。有時候炒制蔬菜,我就直接用蝦脯來代替雞精來調鮮了。而且蝦脯的口感極好,十足的豐富哦。用它炒製出來的蔬菜款款很鮮美,款款都有豐富的口感呢。蝦脯是什麼呢,蝦脯就是用蝦米菜脯一起炒製出來的小配菜。很鮮美很有味。送上今天用菜...
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烤蝦的做法 流口水的烤蝦 烤蝦怎麼做
  • 烤蝦的做法 流口水的烤蝦 烤蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料大葱(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤蝦的做法步驟1、蝦洗淨開背後用料酒、生薑、醬油醃製20分鐘入味,後襬放在烤盤上2、撒上胡蘿蔔絲、大葱絲3、裝盤4、烤5...
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新奧爾良烤雞脯肉怎麼做-新奧爾良烤雞脯肉的做法
  • 新奧爾良烤雞脯肉怎麼做-新奧爾良烤雞脯肉的做法

  • “想減肥又想吃肉就來雞脯肉嘍”食材明細主料雞脯肉(1塊)輔料新奧爾良調料(5勺)香草(2勺)橄欖油(1勺)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤雞脯肉的做法步驟1、醃漬1小時2、放烤箱200度烤二十分鐘3、醃漬1小時4、表面塗上橄欖油,放烤箱200度烤二十分鐘5、如果沒有烤箱可用...
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蝦皮菜脯怎麼做-蝦皮菜脯的做法
  • 蝦皮菜脯怎麼做-蝦皮菜脯的做法

  • “一直喜歡菜脯,它鐵質含量高,可以做很多花樣,我最喜歡拿來做蝦仁菜脯,同事送了些農家自曬菜脯,剛好蝦仁吃完,用蝦皮代替效果也不錯~~~~~”食材明細主料菜脯(適量)香菇(適量)白糖(適量)輔料蝦皮(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮菜脯的做法步驟1、準備食材,菜脯、蝦皮、...
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烤肉脯怎麼做-烤肉脯的做法
  • 烤肉脯怎麼做-烤肉脯的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)輔料白糖(適量)新奧爾良烤肉料(10克)清水(10克)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤肉脯的做法步驟1、把豬肉跺成肉餡。烤肉料中加入10克清水攪拌均勻。2、把拌勻的料汁倒入肉餡中攪拌均勻。3、加入一點白糖。4、用筷子朝一個方向攪拌。直到肉餡粘成一團...
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烤牛肉脯的做法 家烤牛肉脯 烤牛肉脯怎麼做
  • 烤牛肉脯的做法 家烤牛肉脯 烤牛肉脯怎麼做

  • “剛剛在日誌發佈了,我頭一次嘗試做牛肉脯,一個朋友求做法,本來都躺在牀上的我,翻來覆去的睡不着,想想又打開電腦,跑上來發布我做的牛肉脯做法,其實做的還不是很完美,但是還是希望你及你們能看到,嘿嘿。”食材明細主料牛肉餡(600克)輔料澱粉(適量)水(適量)配料鹽(2.5小勺)白糖(1.5勺)生抽(2勺...
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蠶豆泥烤雞脯肉怎麼做-蠶豆泥烤雞脯肉的做法
  • 蠶豆泥烤雞脯肉怎麼做-蠶豆泥烤雞脯肉的做法

  • “一直想着一定要將蠶豆或青豆打成泥做一款菜。今天終於嘗試了一次。”食材明細主料蠶豆瓣(200g)雞脯肉(2塊)輔料水(500ml)糖(3匙)鹽(5匙)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆泥烤雞脯肉的做法步驟1、洗淨蠶豆瓣瀝去水、雞脯肉洗淨吸去水,備用。2、蠶豆瓣加水上鍋燒至軟爛、雞脯肉...
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菜脯蝦皮蛋炒飯怎麼做-菜脯蝦皮蛋炒飯的做法
  • 菜脯蝦皮蛋炒飯怎麼做-菜脯蝦皮蛋炒飯的做法

  • “家裏還有一些剩炒,我用蝦皮菜脯來配炒了一下,味兒很香哦。朋友們也可以試一下,要是家裏沒有菜脯的可以用蘿蔔條來配炒,味兒一樣棒棒的。”食材明細主料剩飯(1碗)雞蛋(3個)輔料菜脯(1塊)蝦皮(1份)玉米油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜脯蝦皮蛋炒飯的做法步驟1、備好...
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豬肉脯的做法 豬肉脯的做法(烤箱做蜜汁豬肉脯) 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 豬肉脯的做法(烤箱做蜜汁豬肉脯) 豬肉脯怎麼做

  • “小時候最愛吃的豬肉脯,乾乾的有嚼勁,今天試做了一下,很成功~口味棒極了,也可以根據自己的喜好來調味,我就先做一個蜜汁豬肉脯,以後再找時間試一下其他口味的”食材明細主料豬肉(500克)白糖(1.5大勺)老抽(2大勺)清水(適量)輔料料酒(2大勺)鹽(適量)白芝麻(適量)蜂蜜(適量)雞精(少許)甜味(口味)烘焙(...
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蝦仁菜脯怎麼做-蝦仁菜脯的做法
  • 蝦仁菜脯怎麼做-蝦仁菜脯的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)菜脯(適量)輔料醬油(適量)蒜蓉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁菜脯的做法步驟1、菜脯切丁泡水約8分鐘,去點鹹汁,不然怕太鹹啦,按各人口味,也按菜脯的鹹度來泡多久哦。2、蝦米用清水洗一下。3、備好蒜蓉。4、鍋內熱油,放入蝦米和菜脯。5、攪勻中小火...
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蘋果脯的做法 無添加更健康——蘋果脯(烤箱版) 蘋果脯怎麼做
  • 蘋果脯的做法 無添加更健康——蘋果脯(烤箱版) 蘋果脯怎麼做

  • “我家小朋友的牙掉了,沒有大門牙的人吃東西真可憐,一個蘋果啃了半個小時,還沒啃下一小半,算了,換個方式吃吧!娃爹買了水果店裏最好的蘋果,成品效果不同凡響,朋友圈一曬,流口水的好多啊!果脯共享,做法也共享吧!這次蘋果甜,我連冰糖都沒加,真正零添加,呵呵”食材明細主料蘋果(適量(紅富士))酸...
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醬烤鴨脯怎麼做-醬烤鴨脯的做法
  • 醬烤鴨脯怎麼做-醬烤鴨脯的做法

  • “秋風一起,胃口大開,秋膘貼起來!做了韓式烤雞翅後,還剩下小半袋韓式烤肉醬,家庭過日子本着不浪費原則,咱又放了二塊鴨脯進去醃製一下,然後再用空氣炸鍋烤一烤,鴨肉又嫩又香,味道好極了~~~”食材明細主料鴨脯(2塊)調料韓式烤肉醬(40克)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬烤鴨脯的做法...
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潮汕蝦脯怎麼做-潮汕蝦脯的做法
  • 潮汕蝦脯怎麼做-潮汕蝦脯的做法

  • “因為離家太遠,所以回孃家的次數屈指可數。媽媽疼我,每年冬天的時候都會寄好多臘腸給我。婆婆總是説,吃老人的東西過意不去,每年夏天,都會買好多蝦來曬給我爸媽。下酒也行,煮菜也行,無聊的時候喝茶吃着也行。因為是給我爸媽的,所以特意買了一斤四十的草蝦,因為不是每天都有,還買了...
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蝦仁菜脯炒飯怎麼做-蝦仁菜脯炒飯的做法
  • 蝦仁菜脯炒飯怎麼做-蝦仁菜脯炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)蝦仁菜脯(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁菜脯炒飯的做法步驟1、鮮蝦去頭去殼洗淨備用。2、香葱洗淨切葱花備用。3、米飯打入一個雞蛋後抓勻。4、鍋中熱油放入米飯翻炒炒散。5、放入蝦仁...
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蝦仁菜脯的做法 潮汕名小菜-----蝦仁菜脯 蝦仁菜脯怎麼做
  • 蝦仁菜脯的做法 潮汕名小菜-----蝦仁菜脯 蝦仁菜脯怎麼做

  • “潮汕菜脯即蘿蔔乾,曬乾的蘿蔔。與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”。蘿蔔本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。所以蘿蔔乾也是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。...
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雞胸脯烤番茄怎麼做-雞胸脯烤番茄的做法
  • 雞胸脯烤番茄怎麼做-雞胸脯烤番茄的做法

  • 食材明細主料雞胸脯(200克)鹽(一小撮)黑胡椒碎(一個)輔料西紅柿(一個)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸脯烤番茄的做法步驟1、把雞胸脯切小塊,洗乾淨加入一小撮鹽使勁抓抓抓,2、烤箱開始預熱了,230度。3、烤盤鋪上錫紙,把雞胸脯揉攤開,番茄切塊放在雞胸上面。進入烤箱。中下層230...
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家庭牌豬肉脯(烤箱版)-牌豬肉脯
  • 家庭牌豬肉脯(烤箱版)-牌豬肉脯

  • “自己做的零食,無假冒偽劣材料,無防腐劑,無色素,吃得放心,豬肉脯,在外面買真不便宜,而且材料也不是原汁原味,商家為降低成本,用其他便宜的材料代替。買一盒肉末,多便宜啊,可利用我們現有的條件製造,雖説外形和包裝不及商家生產的,但真材實料,不出售,賣相不用太講究了。此品在看電視或電...
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烤蝦的做法 烤箱 烤蝦怎麼做
  • 烤蝦的做法 烤箱 烤蝦怎麼做

  • “蝦是我的最愛!但吃多了清蒸蝦,總想換換新口味~不走尋常路,別人炒着吃,我烤着吃!烤蝦也別有一番風味哦~親愛的蝦先生,換種吃法繼續愛你~”食材明細主料蝦(6只)輔料鹽(少許)醬油(少許)檸檬(半個)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤蝦的做法步驟1、蝦洗淨,瀝乾水分,撒上少許鹽2、擠上檸檬...
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豬肉脯的做法 媽咪肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 媽咪肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料芝麻(適量)蜂蜜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)十三香(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)花椒油(適量)海椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、豬肉備用,肥肉比例1:9最佳。2、用絞肉機絞成如圖肉末,我用的牛排錘砸碎,再亂刀剁。3、...
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烤雞胸脯怎麼做-烤雞胸脯的做法
  • 烤雞胸脯怎麼做-烤雞胸脯的做法

  • “烤雞胸脯,簡單好吃不油膩。”食材明細主料雞胸脯(500g)輔料烤醬(一袋)白糖(2勺)鹽(半勺)蠔油(一勺)白胡椒粉(一匙)十三香(一匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞胸脯的做法步驟1、雞胸脯洗淨,空幹,可以放冰箱冷凍一會定型,好切2、順着雞肉紋理切成薄片。3、切好的薄片放入盆裏,依次放...
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蜜烤肉脯怎麼做-蜜烤肉脯的做法
  • 蜜烤肉脯怎麼做-蜜烤肉脯的做法

  • 食材明細主料豬肉(500克)輔料生抽(1湯匙)老抽(1湯匙)食用油(50克)鹽(5克)料酒(1湯匙)黑胡椒粉(適量)白糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜烤肉脯的做法步驟1、在肉表面刷一層蜂蜜水,送進烤箱150度加熱15分鐘;取出翻面刷一層蜂蜜水,再送進烤箱加熱15分鐘;2、隨着時間慢慢的過去,烤箱裏...
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奧爾良烤鴨脯 怎麼做-奧爾良烤鴨脯 的做法
  • 奧爾良烤鴨脯 怎麼做-奧爾良烤鴨脯 的做法

  • “南京素有鴨都之稱,南京人愛吃鴨子是出了名的;不管何種做法,只是鴨肉人人都愛吃;向是鹽水鴨、南京烤鴨、鴨血粉絲湯、鴨四件等等。我家也是這樣的,非常愛吃鴨子,這不圖省事直接用奧爾良烤肉粉醃製了鴨脯肉,放入空氣炸鍋中烤制,不論味道還是顏色都是非常滿意喲~~~”食材明細主料...
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杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎麼做
  • 杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎麼做

  • “無薰硫,無色素,無防腐,無亞硫酸氫鈉,無香精,無硬化劑。色澤鮮豔口感香甜”食材明細主料杏(500g)糖(200g)輔料檸檬(半個)甜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)杏肉果脯的做法步驟1、選用新鮮的小紅杏2、顏色鮮紅成熟度為7-8分即可3、最好當天製作放兩三天之後杏會變軟在之後製作過程中會...
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潮汕蝦仁菜脯的做法 潮音潮人:潮汕蝦仁菜脯 潮汕蝦仁菜脯怎麼做
  • 潮汕蝦仁菜脯的做法 潮音潮人:潮汕蝦仁菜脯 潮汕蝦仁菜脯怎麼做

  • “菜脯即蘿蔔乾,以其色澤黃珀,味道香甜,肉厚酥脆等而著稱,是潮汕地區的風味下飯菜;與潮州鹹菜,魚露並稱“潮汕三寶”,深受百姓喜愛。所以,今天來教大家一道既簡單又美味的下飯菜:潮汕蝦仁菜脯”食材明細主料菜脯(兩根)蝦仁(100克)輔料油(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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