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關於苦瓜蝦皮雞蛋煎餅的最正宗做法的餐飲百科

苦瓜蝦皮雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜蝦皮雞蛋煎餅的做法
  • 苦瓜蝦皮雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜蝦皮雞蛋煎餅的做法

  • “苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10~20倍,具有預防壞血病,保護細胞膜,解毒,防止動脈粥樣硬化,抗癌,提高機體應激能力,預防感冒,保護心臟等作用。蝦皮營養豐富,素有“鈣的倉庫“之稱,是物美價廉的補鈣佳品。孩子一直不喜歡那苦味,每次炒苦瓜從來不動一下,如何才能讓孩子接受苦瓜呢,想...
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苦瓜雞蛋餅的做法 【魯菜】--苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋餅的做法 【魯菜】--苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1個)輔料雞蛋(2個)麪粉(50克)配料鹽(4克)花生油(30毫升)苦味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、先把苦瓜洗淨,去籽。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裏,攪拌均勻。4、放入麪粉、鹽拌勻、苦瓜末,餳5分鐘。5、鍋裏放油,放入蛋糊。6、一面上色後翻過來再...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎?一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法
  • 正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法

  • “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,着實美味。”食材明細主料雞腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)調料醬(50g)輔料鹽(適量)食用油(適量)脆皮粉(適量)橄欖菜(適量)...
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苦瓜甜椒煎雞蛋怎麼做-苦瓜甜椒煎雞蛋的做法
  • 苦瓜甜椒煎雞蛋怎麼做-苦瓜甜椒煎雞蛋的做法

  • “苦瓜甜椒煎雞蛋,營養美味家常菜,色香味俱全。苦瓜甜椒雞蛋能為人體補充蛋白質,脂肪,維生素,鈣,鐵等礦物質成分,能為人體的健康提供充足的營養物質,有利於人體調節內分泌,降血脂,降血糖,有利於人體保健。”食材明細主料苦瓜(1根)甜椒(1個)雞蛋(4個)輔料大葱(1段)調料油(少許)白糖(少許)鹽(少許)五...
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苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎麼做
  • 苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎麼做

  • “苦瓜好處多,但很多人接受不了那個苦味,焯水後煎蛋餅,又健康又可口”食材明細主料雞蛋(兩個)苦瓜(半根)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一半,去瓤,切小丁,怕吃苦可以多颳去些白瓤的部分2、苦瓜焯水,涼一下,打兩個雞蛋3、蛋液里加苦瓜,鹽,攪勻4、...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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苦瓜雞蛋餅的做法 營養早餐---苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋餅的做法 營養早餐---苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

  • “一日之計在於晨”,早餐是一天中最重要的一餐。一頓營養的早餐,給虧缺待攝的身體補以必需的營養,一下子帶給我們身體精力、活力和健康,讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力,最佳的狀態和最好的營養水平上開始。苦瓜雞蛋餅,配上一杯牛奶是一款營養全面,美容減肥的早餐。”...
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苦瓜煎雞蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎雞蛋 苦瓜煎雞蛋怎麼做
  • 苦瓜煎雞蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎雞蛋 苦瓜煎雞蛋怎麼做

  • “我喜歡苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢,”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、苦瓜去蒂洗淨、切成片2、下入鍋裏翻炒片刻3、加入鹽、蠔油翻炒均勻4、燜一...
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苦瓜煎雞蛋怎麼做-苦瓜煎雞蛋的做法
  • 苦瓜煎雞蛋怎麼做-苦瓜煎雞蛋的做法

  • “苦瓜煎蛋是廣東傳統的名菜,苦瓜清熱解暑,消腫解毒,是夏季必備的解暑菜餚。”食材明細主料苦瓜(1小節)雞蛋(1只)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蒜蓉(少許)油(適量)薄菏(1朵)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、備食材:苦瓜1小節洗淨去瓤切碎,蒜蓉,雞蛋1只2、雞蛋碗中加少許...
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苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜
  • 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜

  • 食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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苦瓜煎蛋的做法 如何做苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做
  • 苦瓜煎蛋的做法 如何做苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(半個)雞蛋(4枚)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散,苦瓜切丁。3、放鹽攪拌均勻。4、攪拌好的雞蛋液。5、鍋中加底油,倒入雞蛋液。6、雞蛋煎兩面煎金黃。7、煎好的苦瓜煎蛋,讓孩子愛上苦瓜。...
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苦瓜丁煎雞蛋怎麼做-苦瓜丁煎雞蛋的做法
  • 苦瓜丁煎雞蛋怎麼做-苦瓜丁煎雞蛋的做法

  • “俱色,香,味於一體,香噴噴的,超級美味下飯~”食材明細主料雞蛋(三個)苦瓜(適量)輔料香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)黃酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜丁煎雞蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨切成小丁,香葱切碎備用。2、雞蛋備好。3、雞蛋打散,加入適量鹽,黃酒,少許温水攪拌...
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苦瓜雞蛋煎餅的做法 【兔子愛廚房】苦瓜雞蛋煎餅 苦瓜雞蛋煎餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋煎餅的做法 【兔子愛廚房】苦瓜雞蛋煎餅 苦瓜雞蛋煎餅怎麼做

  • “苦瓜炒雞蛋是最常見的菜餚,也有苦瓜煎蛋餅,今天稍微改良一下,加了麪粉,變成麪餅,而且處理後的苦瓜少了很多苦味,對不喜歡吃苦又喜歡苦瓜的清涼去火功效的小夥伴是福音”食材明細主料苦瓜(1小段)雞蛋(2個)麪粉(4勺)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(半勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞...
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苦瓜炒蝦皮雞蛋怎麼做-苦瓜炒蝦皮雞蛋的做法
  • 苦瓜炒蝦皮雞蛋怎麼做-苦瓜炒蝦皮雞蛋的做法

  • “家常菜【苦瓜炒蝦皮雞蛋】,簡單好營養。。。”食材明細主料苦瓜(90克)雞蛋(3只)蝦皮(15克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒蝦皮雞蛋的做法步驟1、食材:苦瓜(已清洗切開)、雞蛋、蝦皮2、將雞蛋打入碗中,擱入蝦皮。3、隨後,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5...
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蝦皮煎雞蛋怎麼做-蝦皮煎雞蛋的做法
  • 蝦皮煎雞蛋怎麼做-蝦皮煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)蝦皮(150g)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蝦皮煎雞蛋的做法步驟1、把蝦皮洗乾淨。2、加入三個雞蛋鹽醬油,然後攪拌均勻。3、加入適量的花生油,倒鍋裏熱一下再把攪拌均勻的蝦皮蛋倒入鍋裏煎。4、成品。...
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苦瓜蝦皮炒雞蛋怎麼做-苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法
  • 苦瓜蝦皮炒雞蛋怎麼做-苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)苦瓜(150克)蝦皮(10克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、苦瓜、蝦皮2、將苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開、去除裏面的瓤切成不規則的片,待用。4、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。5、打成蛋液。6、...
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苦菊雞蛋煎餅怎麼做-苦菊雞蛋煎餅的做法
  • 苦菊雞蛋煎餅怎麼做-苦菊雞蛋煎餅的做法

  • “苦菊有很高的營養價值,是清熱去火的美食佳品,在酷暑難擋的夏季,無論是涼拌還是做餅都是不錯的食材。”食材明細主料苦菊(一棵)雞蛋(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊雞蛋煎餅的做法步驟1、自家種的苦菊。2、擇好的苦菊,洗淨,控幹水分,備用。3、切...
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苦瓜雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜雞蛋煎餅的做法
  • 苦瓜雞蛋煎餅怎麼做-苦瓜雞蛋煎餅的做法

  • “伏天裏要多吃苦。苦味食物中所含的生物鹼因具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用,是夏季天然養生品。簡單美味,健康營養,香酥可口!”食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(一個)輔料純淨水(少許)麪粉(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋煎餅的做...
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苦瓜雞蛋餅的做法 苦瓜的絕佳搭配——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋餅的做法 苦瓜的絕佳搭配——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1棵)輔料紅柿子椒(1/2個)雞蛋(3個)鹽(3克)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、苦瓜、紅柿子椒洗淨切細絲。2、在苦瓜絲里加適量鹽拌勻靜置20分鐘,然後把苦瓜中的水分儘量擠出。3、加入紅柿子椒絲,雞蛋,一點點鹽,拌勻。4、平底鍋加熱倒入油,待油...
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苦瓜雞蛋餅的做法 簡單的——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做
  • 苦瓜雞蛋餅的做法 簡單的——苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

  • “適合早餐的快手菜”食材明細主料苦瓜(半個)雞蛋(3個)輔料小葱葉(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、原料圖2、苦瓜去除裏面的白瓤後切丁3、放入開水焯燙一下4、撈出過涼5、雞蛋打散,放入葱花鹽雞精打勻6、放入苦瓜丁攪勻7...
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苦瓜煎蛋餅怎麼做-苦瓜煎蛋餅的做法
  • 苦瓜煎蛋餅怎麼做-苦瓜煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋餅的做法步驟1、苦瓜切片,鍋裏燒開水加點鹽油,焯水一分鐘撈起過冷水。2、加入到打散的蛋液中,加鹽,胡椒粉,醬油攪拌均勻。3、鍋裏熱油倒入蛋液小火煎香。4、翻面煎至...
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苦瓜雞蛋餅怎麼做-苦瓜雞蛋餅的做法
  • 苦瓜雞蛋餅怎麼做-苦瓜雞蛋餅的做法

  • “苦瓜這樣做一點也不苦,簡單快手。適合早餐吃。”食材明細主料苦瓜(半根)雞蛋(4個)胡蘿蔔(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)香油(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材。2、苦瓜切片用鹽水寖泡半小時以上,然後燒水加鹽,油進行焯水,胡蘿蔔也焯水2分鐘,撈...
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蝦皮角瓜雞蛋餅怎麼做-蝦皮角瓜雞蛋餅的做法
  • 蝦皮角瓜雞蛋餅怎麼做-蝦皮角瓜雞蛋餅的做法

  • “現在角瓜才幾毛錢一斤,今天用角瓜做雞蛋餅,裏面放點蝦皮,蝦皮可以補鈣,據説角瓜含鈣量也很高,這個角瓜雞蛋餅可是雙重補鈣,都説藥補不如食補,這正適合青少年和老人食用。角瓜有清熱利尿、潤肺止咳的功能,正適合在夏天食用。另外角瓜還有提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用,富含水...
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