![基礎壽司怎麼做-基礎壽司的做法]( "基礎壽司怎麼做-基礎壽司的做法")
- “壽司和紫菜包飯有一定的區別，主要分別是日本人把米飯和醋攪混一起，但韓國人把米飯與芝麻及麻油攪勻。製作方法、原料等不同。呵呵，傻傻分不清。今天做的是最常見也最普遍的的基礎壽司，其他反轉壽司、軍艦壽司等慢慢來做。壽司米飯一般用大米和糯米一起用電飯鍋燜熟；紫菜用壽...
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![基礎白吐司怎麼做-基礎白吐司的做法]( "基礎白吐司怎麼做-基礎白吐司的做法")
- “冬天反而比較喜歡做麪包，因為本來室內比較冷，不擔心揉麪的時候温度過高，造成對於發酵和麪筋的影響，發酵的時候也不容易發酵過頭。而且，吐司的揉麪是最鍛鍊人的，不僅讓你完完全全靜心下來做一件事情，而且能夠真正的在過程中瞭解麪糰的每一個狀態，畢竟基本功還是要練練好的啊！為了...
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![基礎法棍怎麼做-基礎法棍的做法]( "基礎法棍怎麼做-基礎法棍的做法")
- “法式長棍麪包是由19世紀中期，奧地利，維也納的麪包工藝傳承下來的，那時一種叫做deck（意為：厚底板）的烤爐開始被廣泛使用。Deck爐是一種由傳統的磚爐和氣爐子結合而成的烤爐，它不用木柴而是用天然氣加熱像“甲板”一樣的厚石堆或者耐火磚來烘烤。Deck烤爐需要注入水蒸汽，並且為了...
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![基礎麪包怎麼做-基礎麪包的做法]( "基礎麪包怎麼做-基礎麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（400g）雞蛋（1個（60g））牛奶（190g）輔料糖（40g）鹽（4g）酵母（6g）黃油（40g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）基礎麪包的做法步驟1、麪包機內打入一個雞蛋，倒入牛奶，總重量250根。然後再加上糖，鹽。2、加入高筋麪粉，倒入酵母粉。3、設定麪包機和麪功能，走兩遍，約40分鐘左右。麪糰...
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![阿呦壽司加盟步驟有哪些]( "阿呦壽司加盟步驟有哪些")
- 在現在的社會。大家對美食的選擇也越來越多了。很多年輕人開始喜歡吃漢堡薯條炸雞，這些新時代中的美食寵兒。其實是非常簡單的。壽司在年輕人當中是非常受歡迎的，因為年輕人更偏愛日系文化。壽司這個行業現在也是非常的熱門。小編暫且不説有一些壽司品牌加盟費是真的有些高...
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![基礎吐司麪包的做法 基礎吐司麪包配方和詳細操作流程 基礎吐司麪包怎麼做]( "基礎吐司麪包的做法 基礎吐司麪包配方和詳細操作流程 基礎吐司麪包怎麼做")
- “450克吐司模子的山形吐司素油版，不用手套膜照樣超級酥軟。注：牛奶的最終克重依據雞蛋克重來定。乾濕材料的比例為1：0.7。即：牛奶=乾性材料總和X0.7-温開水-雞蛋-油麪粉的吸水性有少許差別。這是一個偏濕偏軟的麪糰，請酌情調整比例。這是一個450克吐司盒的山形吐司。如果做方...
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![基礎麪包的做法 基礎麪包+鹹味吐司 基礎麪包怎麼做]( "基礎麪包的做法 基礎麪包+鹹味吐司 基礎麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（300g）清水（110g）雞蛋（1個）發酵粉（4g）鹽（4g）細砂糖（20g）黃油（25g）輔料吐司盒（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）基礎麪包的做法步驟1、高筋粉和鹽，再加細砂糖。2、發酵液事先準備，清水加温至37度後加入發酵粉孵化。3、攪拌一下，再加入雞蛋。4、攪拌20分鐘，檢查麪糰硬濕...
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![基礎泡芙怎麼做-基礎泡芙的做法]( "基礎泡芙怎麼做-基礎泡芙的做法")
- “做好了這個泡芙，想吃什麼餡的就直接加餡，奶油餡是最方便的，吃不完可以冷藏，食用的時候150度加熱3分鐘即可”食材明細主料雞蛋（2個）鹽（1克）橄欖油（50克）輔料細砂糖（3g）清水（125克）低筋麪粉（75克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）基礎泡芙的做法步驟1、低筋粉過篩2遍2、雞蛋磕入碗內3、...
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![基礎蛋糕怎麼做-基礎蛋糕的做法]( "基礎蛋糕怎麼做-基礎蛋糕的做法")
- “做過很多種蛋糕，但是這種是我們餐桌上出現最多的一種，因為它超級簡單，配料少，手法簡單，朋友同事吃過都反映不錯，這是初學者的首選哦！”食材明細主料低筋粉（90克）輔料雞蛋（3個）玉米油（25克）細砂糖（75克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）基礎蛋糕的做法步驟1、打三個雞蛋到無水無油的...
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![2012年夜飯第二道菜（主食） 步步高壽司卷怎麼做-步步高壽司卷的做法 【步步高壽司卷】－－－]( "2012年夜飯第二道菜（主食） 步步高壽司卷怎麼做-步步高壽司卷的做法 【步步高壽司卷】－－－")
- “一晃，又要大年了，還記得去年過年前，我們3個人圍在一起，面對着我預先寫好的菜單，在那打勾化叉的情景。無論是山珍海味，還是粗茶淡飯，喜歡的，便是最好的。生活中，平日裏的飯菜都是以婆婆和孩子為主，考慮他們需要吃什麼，喜歡吃什麼，比較多，下來就是孩子們的爸爸。而我，是一個吃得下酸、...
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![容易上手如何做簡單又好吃-零基礎詳細步驟銅鑼燒]( "容易上手如何做簡單又好吃-零基礎詳細步驟銅鑼燒")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個牛奶：500麪粉：適量根據牛奶量糖：2勺泡打粉：1勺輔料具體步驟1.把雞蛋打入盆中。用手動攪拌器攪拌。2.雞蛋攪拌成這樣。3.牛奶倒入，攪拌。4.加入兩勺糖，攪拌。5.麪粉和泡打粉混合。6.加入一些麪粉攪拌...
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![壽司店步驟有哪些活動？]( "壽司店步驟有哪些活動？")
- 餐飲提問：壽司店步驟有哪些活動？wzc48回答：免費試吃，先便宜賣，遲些如果顧客們覺得好吃再賣貴些小小1529回答：規定日期某種口味壽司限時不限量吃...
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![學會它方便又美味-做壽司的步驟]( "學會它方便又美味-做壽司的步驟")
- 壽司起源於日本，是日本傳統的美食。既可以作為主食也可以作為小食。由於配料極多，可以是生的也可以是熟的，給了製作壽司的人們無限的想象。而且壽司以超低的熱量，獨特的生食方式，漂亮的外形也得到了大家的喜愛。那麼今天小編教大家如何製作壽司，這樣人人都會這道簡單又美味的食...
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![做壽司的步驟是什麼]( "做壽司的步驟是什麼")
- 首先準備好壽司所需的材料，米飯，壽司竹卷和一些添加的食料如海苔，玉米粒，黃瓜，肉片，炸蝦等等，將米飯均勻的攤在放有海苔的壽司竹捲上，然後加入所需的食料，最後輕輕將主卷卷起來，然後將壽司切成大小合適的一段段狀，這樣壽司就製作完成了。...
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![基礎戚風怎麼做-基礎戚風的做法]( "基礎戚風怎麼做-基礎戚風的做法")
- “【基礎威風】多圖多要點講講我怎麼做戚風朋友圈不斷有朋友問戚風怎麼做，為什麼老是做不好。想想我曾經要瘋掉的節湊，笑着跟朋友説，不要怕失敗，可以很好的總結各種經驗，我就是這樣走出來的。説歸説，抽空細細的拍了戚風的圖，也把我想到的，知道的都在這一篇中寫出來，也方便大家交流...
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![基礎白吐司的做法 基礎白吐司· 基礎白吐司怎麼做]( "基礎白吐司的做法 基礎白吐司· 基礎白吐司怎麼做")
- “麪包也已經做的了不少，可以隨便看看好像沒有做過最基礎的麪包吐司--白吐司。於是前幾天就做了這個，方子是我買的一本烘焙書上找的，是中種法，而且是用麪包機做中種麪糰。沒想到加水的時候，居然把全部水量都加入中種麪糰中，雖然馬上覺察到不對又舀出來一些，不過心裏有些泄氣，總覺...
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![豬蹄凍的做法的基本步驟]( "豬蹄凍的做法的基本步驟")
- 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食，也是許多人非常愛吃的一道美食，豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白，對身體有很多的好處，護膚美容，是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜，小編整理了一些基本步驟，現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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![要有會計基礎？急-炸雞漢堡店會計步驟有哪些帳]( "要有會計基礎？急-炸雞漢堡店會計步驟有哪些帳")
- 餐飲提問：炸雞漢堡店會計步驟有哪些帳要有會計基礎？急經年夏末23回答：做會計必須有會計基礎。。...
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![基礎戚風的做法 8寸基礎戚風 基礎戚風怎麼做]( "基礎戚風的做法 8寸基礎戚風 基礎戚風怎麼做")
- “基礎戚風，可以根據喜好在裏面加入葡萄乾、蔓越莓之類的！”食材明細主料雞蛋（4個）砂糖（60克）牛奶（60毫升）色拉油（60毫升）泡打粉（2克）鹽（3克）低粉（100克）檸檬汁（5滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）基礎戚風的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離2、蛋黃中加入砂糖，打至發白3、分三次加入油，每次打勻...
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![小葱花捲的做法 小葱花捲（基礎型詳細步驟） 小葱花捲怎麼做]( "小葱花捲的做法 小葱花捲（基礎型詳細步驟） 小葱花捲怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）酵母粉（2克）輔料小葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小葱花捲的做法步驟1、麪粉300克，酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰，靜置發酵3、將小葱和一匙油和一克鹽，拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪團排氣，擀成大餅，約2毫米厚6、將葱油均勻鋪在麪餅上7、小...
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![基礎餐包怎麼做-基礎餐包的做法]( "基礎餐包怎麼做-基礎餐包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料牛奶（160毫升）玉米粉（適量）配料鹽（5克）酵母（3克）白糖（30克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）基礎餐包的做法步驟1、全部材料入麪包機，啟動發麪程序2、發酵好的麪糰，放在撒有面粉的案板上，等分成8份3、在麪糰上蓋一塊濕布，靜置10分鐘4、將麪糰擀成牛舌狀，...
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![基礎版日本壽司怎麼做-基礎版日本壽司的做法]( "基礎版日本壽司怎麼做-基礎版日本壽司的做法")
- “簡單的壽司，也是一款不錯的早餐！”食材明細主料雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）玉米腸（適量）米飯（適量）壽司海苔（一張）輔料鹽（適量）壽司醋（適量）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）基礎版日本壽司的做法步驟1、取兩個雞蛋，打在碗裏，加適量鹽，攪拌均勻後煎成蛋餅。大火熱...
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![基礎奶油派的做法 基礎奶油派的製作方法 基礎奶油派怎麼做]( "基礎奶油派的做法 基礎奶油派的製作方法 基礎奶油派怎麼做")
- “雖然説一直在忙麪包店的事情，但是抽空還是會發菜譜上來滴。奶油派是一種很常見的小點心，其實我一直在懷疑它究竟應該不應該叫作“派”，因為它跟我們平時所説的那種塔皮的派是在相差十萬八千里呀。最早接觸奶油派是在很小的時候吃的零食，現在各大超級市場也有哦，什麼巧克力夾...
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![木易壽司加盟步驟有哪些]( "木易壽司加盟步驟有哪些")
- 餐飲提問：木易壽司加盟步驟有哪些嗨Tinay52回答：！一般流程如下：瞭解相關資料並進行來諮詢實地考察進行了解公司確認其投資能力並進行店面選址相關自分析選址確定後簽訂合同培訓和學習經營理念等總部籌備並指導店面開業基本的流zhidao程就是這樣，具體要以考察的結果為準！...
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![基礎壽司如何做簡單又好吃]( "基礎壽司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烤紫菜：適量雞蛋：適量黃瓜：適量火腿：適量胡蘿蔔：適量米飯：適量輔料鹽：適量糖：適量白醋：適量具體步驟1.米飯趁熱放少許鹽、糖、白醋拌均勻！2.把黃瓜、胡蘿蔔、火腿切條後用油過一下，雞蛋煎餅後切條！（粗細大小根據個...
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味味甜
