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- “美國人喜歡布法羅雞翅，但最原始的西方很難找得到，也沒必要太較真，筆者也曾經去過專買雞翅的餐廳吃過，感覺死鹹死鹹的，到了自己做，除保持最基本的原料TEXASPETEHOTSAUCE外，自己找了一些配料，效果不錯，也不用計較是否正宗了。”食材明細醃製雞翅（6副）喼汁（1/2大勺）精鹽（1/3小勺）胡椒粉（1/...
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- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅根：8個輔料BuffaloWings醬汁：4勺鹽：2勺料酒：適量具體步驟1.初始步驟都非常簡單並符合國際慣例：將解凍後的雞翅根洗淨後，用鹽和料酒拌勻擱置一段時間（一小時以上）去除腥味兒並醃製入鹹味兒。之後把空出的...
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味味甜
