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關於清蒸鱸魚的家常的餐飲百科

家常春筍鱸魚如何做簡單又好吃
  • 家常春筍鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鱸魚:適量春筍:適量香菇:適量輔料姜:適量葱:適量豬油:適量料酒:適量白醋:適量鹽:適量具體步驟1.春筍去皮洗淨切塊2.入沸水中稍燙去除草酸和苦澀味,撈出洗淨3.香菇淡鹽水中浸泡片刻洗淨切片4.鱸魚去鱗去鰓去鰭去...
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彩丁鱸魚如何做簡單又好吃
  • 彩丁鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:一尾豌豆:少許玉米粒:少許黃瓜:半根葱薑末:少許輔料鹽:適量料酒:少許澱粉:適量番茄醬:適量白糖:少許食用油:足量具體步驟1.新鮮鱸魚去除內臟洗淨後,從魚肚子開始縱向剖開,取出中間的主刺哈,然後改刀切成花刀樣...
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葱油彩椒蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 葱油彩椒蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:一條紅彩椒:一個大葱:一顆小葱:一顆姜:一大塊輔料料酒:2湯匙鹽:1茶匙蒸魚豉油:2湯匙具體步驟1.鱸魚去鱗、鰓、內臟後洗淨。在魚身兩側每隔2公分斜切一道,接近魚骨;2.在魚身及刀口處抹鹽,撒上料酒、薑片醃製15分...
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簡單的花椒鱸魚如何做簡單又好吃
  • 簡單的花椒鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1條雜菌:適量菜心:少許輔料高湯:少許料酒:少許雞精:少許味精:少許鹽:少許胡椒:少許姜:少許葱油:少許青紅尖椒:少許鮮花椒:少許花椒油:少許具體步驟1.將鱸魚去骨、切片,醃製入味2.淨鍋加水燒八十度左右放入雜菌過水,...
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自制清蒸鱸魚的家常做法如何做簡單又好吃
  • 自制清蒸鱸魚的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘廈門靠海,這生活的人都是吃海鮮長大的,對於一個在內陸的人來了着,當然也會經常吃海鮮啦。上星期就吃了鱸魚。那時候在想小夥伴們應該不知道怎麼吃它更好吧。有油炸、清蒸、炒、其實最適合的還是清蒸。因為這...
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家常油浸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 家常油浸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:一條輔料香菜:適量葱絲:適量薑絲:適量花生油:適量魚露:適量具體步驟1.鮮鱸魚洗淨改刀,加薑絲、料酒醃漬15分鐘以上2.不要怕廢料哦3.醃好的魚上鍋蒸,開鍋8分鐘即可4.把材料放在魚身上5.澆上魚露,油燒開,淋在葱...
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碧綠鱸魚球如何做簡單又好吃
  • 碧綠鱸魚球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:1條西芹:150g紅蘿蔔:50g油:200㏄太白粉:1茶匙鹽:1小匙薑汁燒肉醬:150g輔料具體步驟1.鱸魚洗淨去骨,切成長5公分、寬2公分條狀;西芹洗淨削皮、撕絲,切成菱形;紅蘿蔔洗淨,切成菱形備用。2.將作法1的鱸魚以太白粉、...
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家庭版清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 家庭版清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮魚:適量葱:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量醬油(蒸魚豉油):適量香菜:適量輔料具體步驟1.鮮魚一條(收拾好的)2.葱切段薑切片塞入魚腹中若改刀在改刀部位也塞入姜葱3.鹽撒到魚肉內外讓其入味,淋些料酒,美機鮮醬油(有蒸魚豉...
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微波清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 微波清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海鱸魚:一條輔料蒸魚豉油:一勺薑絲:適量葱絲:適量料酒:兩勺鹽:小半勺胡椒粉:少許植物油:一小勺具體步驟1.鱸魚處理好後用水洗淨,用刀在魚身上斜切幾刀,反面同樣也切幾張,蒸的時候更好入味。用鹽和胡椒粉、料酒調成醃...
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清蒸鱸魚	如何做簡單又好吃-家常無油健康菜
  • 清蒸鱸魚 如何做簡單又好吃-家常無油健康菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1條輔料葱、姜、蒜:適量耗油:3茶匙鹽:適量具體步驟1.處理魚:將鱸魚清洗乾淨,身體兩側打花刀,由於鱸魚背部肉較厚,同時要開背,便於入味和蒸熟;在魚身上摸少許鹽。2.準備配料:葱、姜切絲;蒜拍成蒜末備用。3.燒水:蒸...
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梅乾菜蒸鱸魚如何做簡單又好吃-舌尖還原
  • 梅乾菜蒸鱸魚如何做簡單又好吃-舌尖還原

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1條梅乾菜:50姜:3片小葱:5根輔料蒸魚豉油:2湯勺具體步驟1.將鱸魚處理乾淨,梅乾菜用清水浸泡10分鐘。準備好姜葱2.在兩邊的魚背肉最厚的位置淺劃兩刀,用廚房紙擦乾水分備用3.小葱對切,將葱頭的部分放入蒸...
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顏值高的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃
  • 顏值高的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:一條蒸魚豉油:適量輔料具體步驟1.鱸魚一條去鱗切掉魚頭,從切口處掏出內臟,切成片,魚腹部不切斷,擺盤成孔雀開屏狀2.用葱圈和胡蘿蔔粒在魚片上修飾下,魚身撒葱花姜沫。撒鹽,雞精,料酒,入蒸鍋,水開後蒸五分鐘取出...
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清蒸鱸魚的家常做法如何做簡單又好吃
  • 清蒸鱸魚的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:一條輔料料酒:兩湯匙薑片:十片蒸魚豉油:三湯匙花生油:適量具體步驟1.今天的照片出了問題,不知道怎麼辦了,請大家原諒了,先把魚收拾乾淨後每面橫切刀三下,抹少許鹽,放兩湯匙料酒,每個橫切面放一片薑片,剩下的...
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家常橄欖菜蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 家常橄欖菜蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:600橄欖菜:30輔料老薑:5片香葱:2棵紹興黃酒:1湯匙(15ml)鹽:2油:1湯匙(15ml)具體步驟1.鱸魚購買回時請店家代為宰殺,去除魚鱗、內臟和腮,用流動水沖洗乾淨。老薑切絲。香葱切成小粒備用。2.將紹興黃酒和鹽均勻地抹...
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家常菜男清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜男清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鱸魚:一條輔料葱:適量鹽:10生抽:適量生薑:適量大蒜:適量具體步驟1.收拾魚時,可將魚脊骨處切開,以防魚蒸熟後由於魚骨收縮而使魚的整體變形。2.將魚抹勻料酒和少許鹽醃一會,撒薑絲。3.葱絲也均勻鋪在魚身上(魚肚...
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酸梅蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 酸梅蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1條輔料酸梅:適量醬油:適量姜:適量具體步驟1.備好酸梅,鱸魚,薑片。2.鱸魚洗淨改刀備用。3.在盤裏及魚身上鋪上薑片。4.再加適量酸梅在上面。5.上鍋蒸至熟後,一半一斤左右的魚蒸個10分鐘左右即可,有改刀...
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#美食派#清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • #美食派#清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:適量胡蘿蔔:適量火腿:適量輔料蒸魚豉油:適量胡椒粉:適量葱絲:適量鹽:適量紅椒絲:適量姜:適量具體步驟1.魚切花刀鹽、料酒、胡椒粉醃漬。2.在魚肚子裏放入火腿、胡蘿蔔、薑絲。3.蒸鍋水開後放入盤中上屜,蒸5—...
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家常豆鼓蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 家常豆鼓蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鱸魚:1斤左右輔料鹽:少許豆鼓:適量葱:2根香菜:2根豬油:1勺白糖:半勺李錦記蒸魚鼓油:3勺姜:1塊澱粉:4勺具體步驟1.新鮮鱸魚一條,蒸魚我只買活魚,一些大型超市有冰凍的海鱸魚,宣稱營養更豐富。但我總覺得沒有新鮮的蒸...
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簡單的蒜汁鱸魚如何做簡單又好吃
  • 簡單的蒜汁鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:一條輔料鹽:適量姜:適量葱:適量蒜:適量蠔油:適量糖:適量澱粉:適量醬油:適量具體步驟1.魚洗淨,姜切絲,鋪在魚身,鍋燒開水,放入蒸,10~15分鐘即可2.放入蒜蓉爆香,把蒸完的魚,裏面的魚水倒入,在放以上輔料,調半碗水,倒入鍋...
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豉油鱸魚如何做簡單又好吃
  • 豉油鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鱸魚:一條油菜:一斤雞蛋:一個姜葱,紅椒:姜葱少許,紅椒一個澱粉:少許豉油,豆豉:各十克色拉油:少許輔料具體步驟1.先把鱸魚洗淨2.把魚骨切好用水泡上3.魚片切好也用涼水泡上,做好魚片才白4.把油菜淨用白開水煮熟,5....
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鮮美的清蒸鱸魚的家常做法如何做簡單又好吃
  • 鮮美的清蒸鱸魚的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘鱸魚是一種水生動物,它對人的身體很有好處,而且營養價值和食療功效很高,在這裏向大家介紹一道清蒸鱸魚的家常做法。這道清蒸鱸魚做法簡單,所含的營養又非常高,味道又鮮美,很適合老人,小孩等一般人皆可食用。這樣...
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新鮮美味清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 新鮮美味清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1條輔料葱:適量姜:適量蒜:適量花椒:少許清蒸專用調料油:適量具體步驟1.將切好的薑絲、蒜瓣、少量花椒放入打理乾淨的鱸魚腹內、背部,並灑適量鹽,醃漬10~15分鐘入味;2.電磁爐設定8~10分鐘,放入味好的鱸魚,蒸煮;3.待...
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紙包鱸魚如何做簡單又好吃
  • 紙包鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:適量金華火腿:適量泡發乾香菇:適量葱:適量威化紙:適量太白粉:適量鹽:適量雞精粉:適量白胡椒粉:適量米酒:適量香油:適量輔料具體步驟1.從魚兩側將魚肉切下,順着魚身斜刀切成寬約2公分的長方形魚片,加入調味料抓勻...
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糖醋松鼠鱸魚如何做簡單又好吃
  • 糖醋松鼠鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料鱸魚:650輔料玉米粒:適量胡蘿蔔粒:適量豌豆:適量白糖:適量料酒:適量玉米澱粉:適量鹽:適量米醋:適量番茄醬:適量水澱粉:適量姜:適量葱:適量蒜末:適量具體步驟1.鱸魚收拾好,洗乾淨。2.把魚頭切下。3.沿腹線片開,去掉脊骨及...
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烤醬鱸魚如何做簡單又好吃
  • 烤醬鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡開的粉條:10g鱸魚:200g葱末:20g蒜末:5g醬油:10g胡椒麪兒:0.2克薑汁:3g芝麻粉:0.5克香油:3g檸檬:適量黃瓜各:少許辣椒麪:0.5克輔料具體步驟1.把鱸魚片用調料醬醃15分鐘以後,抹上調料醬串到鐵支子上烤。把烤熟的鱸魚放...
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