![豬肝茄丁怎麼做-豬肝茄丁的做法]( "豬肝茄丁怎麼做-豬肝茄丁的做法")
- “一直做不好豬肝，太老太嫩拿捏不準。昨天電視上教了豬肝的一道創新菜，因為食材簡單，做法易於操作，所以趕緊學習一下，雖然賣相差了一點，但味道真的不錯喲！”食材明細主料豬肝（250克）茄子（1個）輔料青紅椒（4個）姜（1小塊）蒜（5瓣）花椒（15粒）葱（幾根）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）水...
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![豬肝菠菜番茄湯怎麼做-豬肝菠菜番茄湯的做法]( "豬肝菠菜番茄湯怎麼做-豬肝菠菜番茄湯的做法")
- “做法是外婆教給我的，春季是菠菜最新鮮的時候，搭配豬肝和西紅柿，沒有腥味兒，更多的是清香哦！”食材明細主料豬肝（一塊）西紅柿（兩個）菠菜（一把）輔料薑絲（少許）澱粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）葱花（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肝菠菜番茄湯的做法步驟1、新鮮豬肝買回後，洗淨切片，再次...
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![西蘭花番茄豬肝湯怎麼做-西蘭花番茄豬肝湯的做法]( "西蘭花番茄豬肝湯怎麼做-西蘭花番茄豬肝湯的做法")
- “在這個冬日裏，我喜歡每天變着法子煲湯，又暖胃又好喝。番茄：適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用。注：急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重...
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![番茄豬肝泥怎麼做-番茄豬肝泥的做法]( "番茄豬肝泥怎麼做-番茄豬肝泥的做法")
- 食材明細主料番茄（100克）輔料新鮮豬肝（20克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄豬肝泥的做法步驟1、番茄100克，新鮮豬肝20克；2、豬肝洗淨，去筋膜，改切成小塊，過沸水煮熟，碾磨成泥；3、番茄過沸水焯燙後去皮，切成小塊，搗爛成泥；4、將兩種泥混合，再上鍋蒸幾分鐘即可。小竅門注意事項：生豬...
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![椒爆肝丁怎麼做-椒爆肝丁的做法]( "椒爆肝丁怎麼做-椒爆肝丁的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料涪陵榨菜（適量）泡小紅椒（適量）大蒜苗（2根）鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）辣椒醬（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒爆肝丁的做法步驟1、培陵榨菜適量，撕去根部老皮後將榨菜一分為二，先切成厚片後切成條，再切成丁。將榨菜丁裝入碗...
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![豬肉茄丁包子怎麼做-豬肉茄丁包子的做法]( "豬肉茄丁包子怎麼做-豬肉茄丁包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（約400克）酵母（1/2小匙）清水（適量）茄子（6根）豬肉（約400克）輔料生抽（1大勺）鹽（適量）蠔油（1大勺）葱末（適量）薑末（適量）植物油（3大勺）十三香（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉茄丁包子的做法步驟1、麪粉加酵母，加水揉成光滑的麪糰，麪糰最好稍微軟一些。揉好的麪糰置温暖處發...
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![番茄炒豬肝怎麼做-番茄炒豬肝的做法]( "番茄炒豬肝怎麼做-番茄炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（200g）番茄（1個）雞蛋（1個）輔料蒜苗（2根）葱（2根）姜（1塊）油（30ml）調料生抽（1勺）料酒（1勺）醋（半勺）胡椒粉（3g）鹽（3g）原味（口味）未知（難度）番茄炒豬肝的做法步驟1、豬肝泡去血水，洗淨，切薄片。2、加入所有調料和幾片姜醃製15分鐘。3、葱薑蒜如圖切好備用。4、番茄洗淨切片備用。5、把雞蛋打...
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![豬肝湯的做法 豬肝湯（豬肝如何去除腥味） 豬肝湯怎麼做]( "豬肝湯的做法 豬肝湯（豬肝如何去除腥味） 豬肝湯怎麼做")
- “豬肝是補血的好東西，但是很多人都不喜歡吃，因為不喜歡它的腥味，尤其是煮湯！單調的炒着吃，多吃幾次也就不想吃了！所以這次給大家分享一個去腥味的巧門，讓大家可以變着花樣的做！”食材明細主料豬肝（200克）水白菜葉（200g）西紅柿（1個）輔料鹽（2勺）料酒（2匙）葱白（少許）姜（少許）食用油（適量）清淡（口味）煮...
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![黑椒茄汁豬肝的做法 【黑椒茄汁豬肝】 黑椒茄汁豬肝怎麼做]( "黑椒茄汁豬肝的做法 【黑椒茄汁豬肝】 黑椒茄汁豬肝怎麼做")
- “豬肝大家都明白滴，做得不嫩就不好吃了。但是大家在外面一定也吃到過一咬下去看裏面還帶血絲的嫩豬肝吧？豬肝最好不要吃沒熟的，沒煮熟的豬肝帶有一定的毒性，但是煮熟了貌似又很容易老。其實呢，要讓豬肝鮮嫩又完全熟透其實也不難滴~”食材明細主料豬肝（適量）番茄（適量）洋葱（適量）輔...
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![沙茶豬肝的做法 【沙茶豬肝】 沙茶豬肝怎麼做]( "沙茶豬肝的做法 【沙茶豬肝】 沙茶豬肝怎麼做")
- “除了在廈門吃過沙茶麪外，就沒有在別的地方吃過類似有沙茶的食品，所以對沙茶醬的味道沒有特別的深刻記憶，甚至是淡忘了。有一次在外面商場購物順便帶了一瓶沙茶醬，但是一直沒有用來做菜，年底家裏殺了土豬來，上至豬頭，中至內臟，下至豬尾，各樣都有一些，看着平時都做瘦肉豬肝蛋湯的豬...
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![泡椒豬肝的做法 【泡椒豬肝】 泡椒豬肝怎麼做]( "泡椒豬肝的做法 【泡椒豬肝】 泡椒豬肝怎麼做")
- “在我們老家川南那邊，炒豬肝一般就是炒血皮菜，還有就是大葱。現在在這邊新疆買血皮菜很難買到，只能買點大葱將就一下，豬肝要好吃還必須配上泡海椒，泡姜才能把味道做出來。火候很是重要，要熱鍋旺油，急火短炒，”食材明細主料豬肝（300克）泡海椒（適量）豆瓣醬（適量）花椒（適量）白糖（適量）輔料大...
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![番茄雞蛋豬肝湯怎麼做-番茄雞蛋豬肝湯的做法]( "番茄雞蛋豬肝湯怎麼做-番茄雞蛋豬肝湯的做法")
- “番茄：富含有胡蘿蔔素和番茄紅素，有助於展平皺紋，使皮膚變得細嫩光滑；常吃番茄不易出現黑眼圈，也不易被曬傷。番茄紅素和胡蘿蔔素均為脂溶性元素，生吃不利於吸收，相反炒熟或燉湯後吸收率更高。豬肝：味甘、苦、性温；含有豐富的蛋白質、卵磷脂、鐵、磷等微量元素，為造血不可缺少的原...
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![番茄豬肝湯如何做簡單又好吃]( "番茄豬肝湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：250番茄：2個金針菇：50黑木耳：3朵輔料番茄醬：3大勺鹽、糖、雞精、料酒、醬油：適量生薑：3片大葱：1段具體步驟1.豬肝切薄片，用兩勺料酒，一勺醬油，兩勺生粉加少許鹽，糖，味精，醃製待用。2.番茄洗淨用開水泡三分鐘，然後剝...
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![茄汁豬肝如何做簡單又好吃]( "茄汁豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：兩個豬肝：一個青椒：兩個輔料乾紅椒：兩個葱：一根姜：一片黃酒：兩勺白糖：一勺醬油：兩勺鹽：適量具體步驟1.準備好食材2.番茄去皮切碎，青椒切菱形3.鍋燒熱放油，放入葱姜炒香4.倒入番茄5.豬肝提前切片，加入黃酒，醬油，鹽醃...
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![豬肝泥的做法 輔食：豬肝泥 豬肝泥怎麼做]( "豬肝泥的做法 輔食：豬肝泥 豬肝泥怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料香葱（3根）生薑（3片）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肝泥的做法步驟1、豬肝切好，泡水裏半小時，再放鍋裏熱水裏煮一分鐘撈出。2、撈出的豬肝在水龍頭下衝洗。3、再裝水，加三片生薑和三根香葱，煮到開鍋再煮2分鐘。4、撈出，晾乾一會。5、再拿到你的料理機...
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![豬肝番茄泥怎麼做-豬肝番茄泥的做法]( "豬肝番茄泥怎麼做-豬肝番茄泥的做法")
- “今天的豬肝泥，加番茄是為了去除豬肝的味，讓寶寶愛上吃豬肝。懂營養的人都知道，吃深紅色的動物內臟，比如肝臟、腎臟、心臟和脾臟，可以幫助缺鐵性貧血的人補鐵，因為內臟那紫紅色的顏色，是“血紅素”所帶來的。“血紅素”正是內臟、肌肉和血液呈現紅色的原因，它的分子中含有鐵元素...
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![滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做]( "滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做")
- “專家推薦豬肝是最佳的補血食材，貧血患者可以適量多吃豬肝。家裏平時買來豬肝以熘肝尖、豬肝湯等方式入菜，今天換一種做法~滷豬肝，覺得很好吃，也很方便。”食材明細主料豬肝（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）原...
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![番茄蒜頭豬肝湯怎麼做-番茄蒜頭豬肝湯的做法]( "番茄蒜頭豬肝湯怎麼做-番茄蒜頭豬肝湯的做法")
- “盛夏熱浪逼人容易使人失去胃口，食物就要能引人食慾。酸酸甜甜的番茄很開胃；蒜頭最大的功效就是殺菌，而且開胃惹味，特別適用現在濕熱的天氣裏用；豬肝的最大特點是養肝明目，這些食材與瘦肉一起做湯，能達到開胃的效果。”食材明細主料番茄（2個）蒜頭（3粒）豬肝（150克）瘦肉（50克）輔料葱白（2根...
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![番茄豆芽豬肝湯怎麼做-番茄豆芽豬肝湯的做法]( "番茄豆芽豬肝湯怎麼做-番茄豆芽豬肝湯的做法")
- “春來到，養肝護肝是王道。”食材明細主料黃豆芽（150克）番茄（1個）豬肝（150克）食用油（半湯匙）食鹽（1.5克）清水（400克）雞精（1克）胡椒粉（小許）料酒（10克）澱粉（2湯匙）輔料香菜（適量）葱芽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄豆芽豬肝湯的做法步驟1、300克豆芽都洗了。2、冷水下鍋焯水。3、煮熟...
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![番茄豬肝濃湯怎麼做-番茄豬肝濃湯的做法]( "番茄豬肝濃湯怎麼做-番茄豬肝濃湯的做法")
- “番茄入湯不僅營養豐富，還是瘦身纖體的好食材，同時可清除體內有毒的物質豬肝可調節和改善血液循環的生理功能，是秋天養肝的好食材兩者合而為湯，益胃、養肝、生津，且鮮美清潤可口，是老少皆宜的家庭靚湯之一”食材明細主料西紅柿（1個）豬肝（40克）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）...
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![豬肝餅的做法 寶寶豬肝餅 豬肝餅怎麼做]( "豬肝餅的做法 寶寶豬肝餅 豬肝餅怎麼做")
- “豬肝中鐵質豐富，是補血食品中經常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的用處；能保護眼睛，維持正常視力，有效地防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義；經常食用動物肝還能補充維...
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![番茄豬肝湯怎麼做-番茄豬肝湯的做法]( "番茄豬肝湯怎麼做-番茄豬肝湯的做法")
- 食材明細主料番茄（2個）豬肝（100g）輔料鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）生薑（適量）葱（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄豬肝湯的做法步驟1、買回來的豬肝，放進鹽水浸泡，反覆用流動的清水搓洗，切片，加鹽，料酒，醋，生抽拌勻後加生粉備用2、番茄洗乾淨後，用開水燙一下，...
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![番茄肉片豬肝湯怎麼做-番茄肉片豬肝湯的做法]( "番茄肉片豬肝湯怎麼做-番茄肉片豬肝湯的做法")
- “補血明目的能量早餐：番茄提供人體所需要的各種維生素和礦物質，並且可以起到健胃消食的作用。豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，對於學生和經常使用電腦的人都有很好的作用，加上補充能量的瘦肉和補腦潤肺...
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![焙豬肝的做法 焙豬肝（醃臘風乾豬肝） 焙豬肝怎麼做]( "焙豬肝的做法 焙豬肝（醃臘風乾豬肝） 焙豬肝怎麼做")
- “小時候過年前一個月，家裏長輩就開始準備各種醃臘製品。焙肉，焙魚，焙雞還有焙豬肝。用煙燻過後有股煙燻的香味，乾乾的豬肝有嚼勁，放進嘴裏越嚼越香，有絲甘甜又略帶一絲苦。”食材明細主料豬肝（20斤）調料花椒粒（50g）無碘鹽（250g）生抽（50g）醬油（50g）高度白酒（50ml）鹹香（口味）薰（工藝）數天（耗時）普...
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![番茄豬肝糯米粉濃湯怎麼做-番茄豬肝糯米粉濃湯的做法]( "番茄豬肝糯米粉濃湯怎麼做-番茄豬肝糯米粉濃湯的做法")
- “記得小時候特別喜歡吃父親煮的豬肝，每次我都偷偷的藏起一小塊給自己當零食吃，長大後對滷豬肝的熱情依然不減，經常買點肝回來滷熟做一些湯羹吃，番茄豬肝糯米粉濃湯養胃調理氣血，經常熬夜的我深夜裏經常會做的吃”食材明細主料西紅柿（300g）豬肝（100g）糯米粉（20g）輔料黑胡椒粉（1勺）鹽（3g...
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味味甜
