當前位置:味味甜 >

關於養肉的餐飲百科

養肉火鍋加盟費用多少錢?
  • 養肉火鍋加盟費用多少錢?

  • 餐飲提問:養肉火鍋加盟費用多少錢?巖巖811回答:廣東火鍋加盟費用多少錢?廣東這個地方待客之道特別的熱情,廣東即粵菜,是廣東地方的風味菜,是中國的四大菜系之一,廣東的飲食文化是特別具有代表性和影響的,在這種基礎下面加盟一家廣東火鍋可以説是更上一層樓,費用也都不會太貴都在一...
  • 30184
營養肉醬面怎麼做-營養肉醬面的做法
  • 營養肉醬面怎麼做-營養肉醬面的做法

  • 食材明細主料豬肉(100g)雞蛋(1個)麪條(50g)輔料小白菜(2顆)胡蘿蔔(1顆)調料甜麪醬(30ml)油(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)營養肉醬面的做法步驟1、先豬肉和胡蘿蔔剁碎。2、鍋底放油,把剁好的肉餡和胡蘿蔔放入,炒至變色,加入甜麪醬。3、麪條、小白菜下熱水鍋煮熟,放入碗中,炒好的肉醬...
  • 20401
牛肉有營養嗎
  • 牛肉有營養嗎

  • 中國人的主食就是米麪,而西方人的主食就是牛排。很多人可能不會理解為什麼外國人光吃牛排就能吃得飽。西方人的主食就是牛排、麪包,有人就會問了牛肉有營養嗎?很多人知道牛肉好吃,但是不知道牛肉的營養成分,下面一起來看看。牛肉有營養嗎1.增長肌肉它對增長肌肉、增強力量特別...
  • 32683
雞胸肉營養餐的做法 雞胸肉·營養餐 雞胸肉營養餐怎麼做
  • 雞胸肉營養餐的做法 雞胸肉·營養餐 雞胸肉營養餐怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(200g)輔料白菜(6片)青椒(4顆)土豆(1個)調料料酒(2匙)蠔油(1匙)鹽(半匙)水(2勺)油(1勺)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉營養餐的做法步驟1、少油,青椒切小段,你都隨意,我上載的菜譜都很隨意,佛系,哈哈。2、雞胸肉切條,料酒+蠔油+花椒粉+胡椒粉,醃製10...
  • 16390
養顏肉皮寶怎麼做-養顏肉皮寶的做法
  • 養顏肉皮寶怎麼做-養顏肉皮寶的做法

  • “有一種動物它的全身都是寶,它的皮、它的蹄中含有豐富的蛋白質,主要成分是膠原蛋白和彈性蛋白,猜對啦~它就是豬寶寶!食用豬皮和豬蹄進行美容是愛美女性很好的選擇,因為它不但經濟實惠,製作簡單,而且美容效果也比較明顯。豬皮具有美容的作用,它的美容作用是通過滋陰養血,滋潤皮膚,...
  • 6679
鴨肉營養
  • 鴨肉營養

  • 鴨肉是非常有營養的,這是大家都知道的事情,相對於現在的豬肉來説,鴨肉的口感也更好。比如湖南的醬板鴨,湖北的周黑鴨。都是大家知道的食品。但是關於鴨肉具體的營養價值,我想大家並不知道,那麼我們今天就來説一下鴨肉營養有哪些。鴨肉營養鴨肉雖然和雞肉在營養成分上差別不大,但...
  • 18921
營養肉鬆的做法 自制營養肉鬆 營養肉鬆怎麼做
  • 營養肉鬆的做法 自制營養肉鬆 營養肉鬆怎麼做

  • “總的來説,做的不是很成功。炒到最後,手痠死了。送了一點給小姑的孩子吃,小傢伙一天之內全部解決完。”食材明細主料精豬肉(適量)鴨胸肉(適量)輔料八角(適量)生薑(適量)十三香(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)營養肉鬆的做法步驟1、鴨胸肉洗淨。2、豬肉洗淨(豬肉是焯好的...
  • 10762
羊肉養胃
  • 羊肉養胃

  • 大家都知道,羊肉是很好的滋補品,尤其是在秋冬季節,受到大家的一致追捧。那麼,你知道羊肉的功效到底有哪些嗎?羊肉養胃嗎?吃羊肉有哪些禁忌,如果你也想知道的話,就跟小編一起來看看下面的文章吧,保證超有料呢。一、羊肉養胃羊肉性温熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中...
  • 19444
肉桂營養價值
  • 肉桂營養價值

  • 肉桂是比較好吃的美食,大家知道肉桂營養價值有哪些嗎,文章還介紹了肉桂不適合吃的人羣,對於愛吃肉桂這款美食的人而言,是非常有用的一篇文章,肉桂不適合孕婦吃喲,所以家裏有孕婦的人不要吃這款美食,對孕婦和胎兒不好。肉桂營養價值桂皮含有揮發油,油中主要成分為桂皮醛(Cinnamald...
  • 17785
營養肉鬆的做法 健康美味營養肉鬆 營養肉鬆怎麼做
  • 營養肉鬆的做法 健康美味營養肉鬆 營養肉鬆怎麼做

  • “從今年4月份迷上烘焙到現在,一直很想入手一款麪包機,形形色色的麪包機品牌太多,有些挑花眼,一直沒入手!一收到這款東菱DL—T13麪包機,我就被驚豔到了。果然是“全智賢”,單獨看外形就被深深吸引,可以説是360°無死角,長方體的設計比之前的舊款明顯高大上了!將麪包機清洗晾乾後,我...
  • 20815
臘肉有營養嗎
  • 臘肉有營養嗎

  • 臘肉是每家每户冬天都會製作的美食,那麼,大家知道臘肉有營養嗎,看看這篇文章是怎麼介紹臘肉這款美食的,文章還告訴了我們臘肉可以和哪些食物搭配起來吃,並且介紹了臘肉的一些製作方式,我們可以學習一下自己用臘肉做成菜品來吃。一、臘肉有營養嗎臘肉本身具有獨特風味、集肉香、...
  • 24062
家庭養生紅燒肉-養生紅燒肉
  • 家庭養生紅燒肉-養生紅燒肉

  • “一提起紅燒肉,人人皆知。大廚師們燒出的是上檔次紅燒肉,東西南北各地有着不同口味。家庭版的紅燒肉更是做法各異,囗感不同,各家有各家味道。”食材明細主料五花肉(500g)輔料花椒(適量)枸杞(適量)幹山楂片(3片)葱(2小段)姜(2片)紅燒醬油(適量)料酒(適量)紅幹辣椒(2個)冰糖(適量)小棗(3個)大料(1個)油...
  • 9915
營養牛肉飯怎麼做-營養牛肉飯的做法
  • 營養牛肉飯怎麼做-營養牛肉飯的做法

  • 食材明細主料肥牛片(200克)洋葱(100克)胡蘿蔔(50克)輔料廚邦生抽(4ml)蠔油(4ml)蒸魚豉油(4ml)白糖(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)營養牛肉飯的做法步驟1、將肥牛片放入開水中汆燙撈出備用2、熱鍋涼油放入葱花炒香3、放入洋葱煸炒加入適量五香粉4、加入胡蘿蔔繼續翻炒5、加入適...
  • 12183
肉要怎麼做才營養-肉類的營養表分享
  • 肉要怎麼做才營養-肉類的營養表分享

  • 我們的一日三餐中,都會有肉的出現,肉的營養和口感都很好,相比蔬菜,更多的人喜歡吃肉。我們平常可以吃到的肉類也很多,比如常見的雞肉、魚肉、鴨肉、牛肉、羊肉,還有一些鳥類的肉等等,我們日常的生活中基本離不開肉類,需要靠它們補充身體所需要的營養。小編給大家分享一份肉類的營...
  • 6065
零脂養心肉怎麼做-零脂養心肉的做法
  • 零脂養心肉怎麼做-零脂養心肉的做法

  • “零脂養心肉——私房菜。這是一道全素的用冬瓜製作而成的“紅燒肉”,所以不管是脂肪肝、酒精肝人羣,還是平時血液粘稠、血脂較高的患者,都可以通過這道“零脂養心肉”來保養心臟,預防心腦血管疾病的發生。脣齒留香,軟糯可口,健康營養,老少皆宜。”食材明細主料冬瓜(一塊)輔料葱(一...
  • 29444
瘦肉營養成分
  • 瘦肉營養成分

  • 現代人的食譜中,大都講究“無肉不歡”。小編就是其中一個。小編最喜歡吃瘦肉,可是又很怕長胖。但其實這是小編不瞭解瘦肉營養成分。相信大家也有很多像小編一樣的人,又喜歡吃肉,又害怕體重蹭蹭蹭往上漲。下面小編就來介紹下瘦肉的營養成分。每100克所含營養元素:一.瘦肉營養成...
  • 15347
養生羊肉湯怎麼做-養生羊肉湯的做法
  • 養生羊肉湯怎麼做-養生羊肉湯的做法

  • “冬季是吃羊肉的最佳季節,在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的説法,羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。羊肉的吃法很...
  • 13129
肉類營養成分
  • 肉類營養成分

  • 肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉類營養豐富,味美,食肉能使人更耐飢,長期食用還可以幫助人們身體變得更為結實強壯。此外,人食用肉類食物,可以刺激消化液分泌,有助於消化。肉類在我們生活中多種多樣,讓我們跟隨小編一起來看看肉類營養成分。肉類營養成分1、蛋白質畜肉類蛋白...
  • 17239
營養酥肉面怎麼做-營養酥肉面的做法
  • 營養酥肉面怎麼做-營養酥肉面的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)酥肉(1塊)面(適量)輔料薑末(適量)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)小葱(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)營養酥肉面的做法步驟1、雞蛋煎好2、調好料3、因為在冰箱裏拿出來的燙一下4、水開了下面條5、麪條撈在調料碗裏,把雞蛋、酥肉放在麪條上小竅門調...
  • 21584
營養鴨肉粥的做法 【寶寶輔食】營養鴨肉粥 營養鴨肉粥怎麼做
  • 營養鴨肉粥的做法 【寶寶輔食】營養鴨肉粥 營養鴨肉粥怎麼做

  • “為寶寶製作一道鴨肉粥,不辣不下味精的營養鴨肉粥。”食材明細主料純鴨肉(80克)稀飯(一碗)輔料姜(少許)香菇(一個)芹菜(少許)配料鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)營養鴨肉粥的做法步驟1、食材準備;鴨肉跺成肉末、香菇切末、姜切絲、芹菜切末、備用。2、炒...
  • 9098
牛肉營養成分
  • 牛肉營養成分

  • 牛肉往往是很多人都喜歡吃的,而牛肉火鍋更是很多人最愛吃的。而牛肉的營養價值也是非常高的,這是很多人都不知道的,只知道比較貴和好吃,那麼,牛肉營養成分有哪些呢?下面,小編就一起告訴大家牛肉營養成分有哪些:牛肉營養成分1、牛肉含維生素B6蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的...
  • 13539
馬肉原來這麼有營養-馬肉的營養價值
  • 馬肉原來這麼有營養-馬肉的營養價值

  • 我們吃過牛肉,豬肉,雞肉,鴨肉,魚肉,驢肉等等,甚至是天上飛的…地上跑的,水裏遊的,沒有我們吃不到的,但是馬肉你吃過嗎,反正小編是沒有吃過,不知道你們吃過沒有,如果你們吃過那麼你知道馬肉的營養價值嗎,雖然小編沒吃過但是還是瞭解了一下馬肉的營養價值,好為你們解答。一、馬肉的營養價...
  • 20974
養顏肉皮凍怎麼做-養顏肉皮凍的做法
  • 養顏肉皮凍怎麼做-養顏肉皮凍的做法

  • 食材明細主料肉皮(適量)輔料姜(若干片)老抽(適量)黃酒(適量)鹽(適量)水(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養顏肉皮凍的做法步驟1、市場上採購整張的肉皮。(PS我的是買菜時老闆送的,所以有些零碎的)2、肉皮中放入適量的水,放些黃酒或料酒再放些生薑和鹽煮沸。3、煮沸後,清洗...
  • 4568
豬肉營養成分
  • 豬肉營養成分

  • 豬肉,是大家在日常生活中離不開的吃食,除了部分少數民族的朋友外,大家應該都比較喜歡吃豬肉。大家都吃豬肉,但是並沒有意識到豬肉營養成分有什麼,有多高等等,接下來,我們就為大家準備了一篇文章,就講豬肉的營養成分。一、豬肉營養成分豬肉又名豚肉,是主要家畜之一、豬科動物家豬的...
  • 19096
養顏肉皮凍的做法 【山東】養顏肉皮凍 養顏肉皮凍怎麼做
  • 養顏肉皮凍的做法 【山東】養顏肉皮凍 養顏肉皮凍怎麼做

  • “年越來越近,對於年的記憶,是廚房裏媽媽堆的滿滿的宴客菜食材和爸爸親手做的美味肉皮凍。每年爸爸都會熬肉皮凍,仔細清理過的豬皮,放在鍋裏熬了一遍又一遍,熬製和等待凝固的過程,需要極大的耐心。過年,於我而言,吃上爸爸親手做的肉皮凍才是最正宗的年味。現在,人們都越來越注重養...
  • 26187
專題