![南瓜馬拉糕的做法 南瓜馬拉糕，成品色澤金黃、香甜可口、Q彈有嚼勁。 南瓜馬拉糕怎麼做]( "南瓜馬拉糕的做法 南瓜馬拉糕，成品色澤金黃、香甜可口、Q彈有嚼勁。 南瓜馬拉糕怎麼做")
- “今天做一款簡單的南瓜馬拉糕，口感綿密和南瓜香氣豐富，膳食纖維含量高，口感紮實香甜，香軟Q彈又營養，好吃到停不下來。”食材明細主料南瓜（200克）牛奶（130克）白砂糖（60克）酵母（3克）木薯澱粉（85克）粘米粉（30克）奶粉（20克）普通麪粉（90克）植物油（20克）輔料泡打粉（2克（可選））甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高...
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![鹽焗雞蛋的做法 鹽焗雞蛋（電飯煲版）鹹香入味，Q彈有嚼勁 鹽焗雞蛋怎麼做]( "鹽焗雞蛋的做法 鹽焗雞蛋（電飯煲版）鹹香入味，Q彈有嚼勁 鹽焗雞蛋怎麼做")
- “如果吃膩了茶葉蛋，又不喜歡白水煮蛋，建議大家一定要試試這款鹽焗雞蛋，看似簡單，味道超讚，剛開始壯兒媽也是抱着試試的態度做了一次鹽焗雞蛋，還沒敢多做，沒想到成品出乎意料的好吃，鹹香入味，帶着一點q彈的感覺，吃不出半點腥味，居家旅行，一款不可替代的小食。”食材明細主料雞蛋（8個）輔...
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![咬上一口香到沒朋友圖解-油炸丸子金黃酥脆有嚼勁兒]( "咬上一口香到沒朋友圖解-油炸丸子金黃酥脆有嚼勁兒")
- 油炸肉丸子，金黃酥脆有嚼勁兒，咬上一口香到沒朋友。所需主要食材，豬肉，雞蛋，將豬肉切碎，然後放進料理機打成肉泥，加上調料、澱粉攪打上勁，擠成肉丸子，下鍋油炸，第一次炸定型，油燒熱後，第二次下油鍋復炸至金黃色。主料豬肉：250克雞蛋：一個輔料葱花：適量食鹽：一勺半澱粉：適量胡椒粉：一勺醬油：...
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![肉餡加什麼才有彈性和嚼勁]( "肉餡加什麼才有彈性和嚼勁")
- 用新鮮的五花肉，豬肉或者牛肉，雞肉等都能做出肉餡來，用來包餃子，包餛飩或者包饅頭吃很不錯。那麼肉餡其實講究的就是它的彈性以及嚼勁。那肉餡加什麼才有彈性和嚼勁呢？今天就來分享關於製作肉餡的小技巧。肉餡加什麼才有彈性和嚼勁1.加皮凍製作肉餡的時候，要想肉餡有彈性和嚼勁...
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![Q彈黃金雞蛋如何做簡單又好吃]( "Q彈黃金雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃金雞蛋算是一個比較奇葩的做法了。區別於普通的雞蛋來説黃金雞蛋就是吧蛋清和蛋黃在沒有煮熟之前混合在一起，剝開蛋殼，雞蛋全變成金黃色。只喜歡吃蛋清或者只喜歡吃蛋黃的朋友們不妨試一試黃金雞蛋，它中和...
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![Q彈嫩滑有嚼勁圖解-素味千葉豆腐]( "Q彈嫩滑有嚼勁圖解-素味千葉豆腐")
- 千頁豆腐的亨煮方法有很多種，既可以做主料亦可以做輔料，可蒸、燉、煎、煮或涼拌等做成美味的菜餚：千頁豆腐做成的菜餚造型樣式也特別多，可做成冷盤、熱菜或火鍋。千頁豆腐有很強的的湯汁吸收能力，吸收了湯汁之後既有豆香原本的味道，又增加了其他調味料的口味，製成不同的風味的豆...
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![黃金葡萄球的做法 《黃金葡萄球》——色澤金黃，外酥裏嫩，香甜可口 黃金葡萄球怎麼做]( "黃金葡萄球的做法 《黃金葡萄球》——色澤金黃，外酥裏嫩，香甜可口 黃金葡萄球怎麼做")
- “這個小點心是前不久在電視上學來的，今天我也是第一次做，感覺不錯，做得很成功，我老公很喜歡吃，希望喜歡的朋友能更喜歡。”食材明細主料紫色無籽大葡萄（適量）輔料雞蛋（適量）麪包糠（適量）普通白麪（適量）配料白砂糖（適量）白芝麻（適量）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金葡萄球的做...
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![怎麼蒸紫米有嚼勁]( "怎麼蒸紫米有嚼勁")
- 紫米先用冷水泡幾個小時再蒸。紫米比較難熟，在做之前一定要先泡上幾個小時，能過夜當然更好，泡足時間的紫米洗乾淨，放在容器裏面，根據口味加上適量的冰糖，上鍋蒸二十到三十分鐘左右紫米飯就熟了，蒸好的紫米飯趁熱用鏟子翻一下可以防止粘鍋。...
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![黃金香蕉的做法 《黃金香蕉》——色澤金黃，外酥裏嫩，香甜可口 黃金香蕉怎麼做]( "黃金香蕉的做法 《黃金香蕉》——色澤金黃，外酥裏嫩，香甜可口 黃金香蕉怎麼做")
- “以前吃香蕉都是扒了皮就吃，今天做這個來源於前面的那個黃金葡萄球，感覺很不錯，做得也很成功。”食材明細主料香蕉（適量）輔料麪包糠（適量）雞蛋（適量）白麪（適量）配料白砂糖（適量）芝麻（適量）油（適量）澱粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金香蕉的做法步驟1、準備食材，雞蛋打成蛋液，香...
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![黃金鳳尾蝦，金黃酥脆，嚼勁十足圖解]( "黃金鳳尾蝦，金黃酥脆，嚼勁十足圖解")
- 今天的家裏來的親戚，於是又見到熟悉的場景——餐桌上大魚大肉，以及一盤不同尋常的黃金鳳尾蝦。因為小孩子的好奇心，使飯桌上的那盤黃金鳳尾蝦被親戚家的小孩搶光了，一直惦記着這盤菜的我表示也好想吃啊！於是自己又做了一道，解解饞主料大蝦：10只輔料料酒：適量白胡椒粉：適量鹽：適量玉...
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![金黃色澤香甜南瓜餅如何做簡單又好吃]( "金黃色澤香甜南瓜餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金黃色澤香甜南瓜餅可以作為飯後的小甜點哦，金黃的南瓜帶着微甜，加上細膩的糯米粉，經過高温的炸制，保留了食材的本為，也增加了酥脆的口感，讓味道更加有滋有味了，這道小甜品也會受老人和小孩的喜愛哦，南瓜還含有多...
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![香香甜甜勁道可口圖解-沙拉意麪]( "香香甜甜勁道可口圖解-沙拉意麪")
- 意麪是西方傳入我國比較受大家歡迎的麪食之一，雖説意麪本身比較硬，可能需要煮很長時間，但是意麪滑嫩的口感，特別筋道，掛上很多醬料還能入味，這也讓很多人喜歡它的味道，接下來讓我們一起來學習一下在家裏怎麼做出西餐廳的奶油意麪。主料意麪：250克輔料口蘑：8朵培根：150克奶油：200克羅...
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![爽滑Q彈有嚼勁圖解-千層椰汁馬蹄糕]( "爽滑Q彈有嚼勁圖解-千層椰汁馬蹄糕")
- 我們中國有很多好吃的糕點，今天要給大家介紹的是廣東還有福建和南寧地區的傳統甜品小吃——千層椰汁馬蹄糕。千層椰汁馬蹄糕的材料很簡單，主要由馬蹄粉、椰汁、白砂糖等材料混合蒸制而成的甜點。做好的馬蹄糕口感爽滑Q彈有嚼勁。主料馬蹄粉：250克水：600克黃片糖：2片椰漿：400克...
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![口感Q彈芋圓的做法 口感Q彈的著名甜點——芋圓 口感Q彈芋圓怎麼做]( "口感Q彈芋圓的做法 口感Q彈的著名甜點——芋圓 口感Q彈芋圓怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（150g）黃心番薯（100g）細砂糖（適量）蜜豆（20g）木薯粉（210g）椰漿粉（50g）輔料煉奶（適量）奶香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）口感Q彈芋圓的做法步驟1、將芋頭、番薯洗淨，放蒸鍋蒸熟2、芋頭壓成泥，加入適量砂糖攪拌3、然後倒入三分之一的木薯粉拌勻成麪糰4、其它兩種薯做法一樣，...
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![香甜Q彈糯米糕怎麼做-香甜Q彈糯米糕的做法]( "香甜Q彈糯米糕怎麼做-香甜Q彈糯米糕的做法")
- “包粽子，粽葉少了，剩下多半盆糯米，於是把剩下的糯米蒸了，做了這款糯米糕。做好的糯米糕口感特別Q彈，比粽子還要好吃。”食材明細主料紅豆（1把）紅棗（適量）葡萄乾（適量）輔料蜜棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香甜Q彈糯米糕的做法步驟1、包粽子剩下的糯米，裏面加了一些紅豆2、...
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![圖解-酸甜可口又有嚼勁爽口的西紅柿燉牛肉確定不來一份]( "圖解-酸甜可口又有嚼勁爽口的西紅柿燉牛肉確定不來一份")
- 您是否嫌燉牛肉時單一，口味簡單？這一道西紅柿燉牛肉能將兩者完美融合，這種做法能夠發揮出牛肉本身的魅力，也能讓西紅柿散發自己的光芒，為牛肉點綴，牛肉充分吸收了西紅柿的酸甜，兩者的融合絕對您的味蕾是一次衝擊！主料牛肉：400g西紅柿：2個洋葱：1個輔料鹽：適量蒜瓣：3瓣飲用水：2杯黃油：1小...
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![q彈的黃金魚丸如何做簡單又好吃]( "q彈的黃金魚丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每次吃麻辣燙還有火鍋額都喜歡點魚丸，特別是墨魚丸。自己不會做麻辣燙更不能自己吃火鍋，所以我炸了一碗黃金魚丸。炸後的魚丸皮是脆的，裏面是彈彈的，很有嚼勁。加了香脆的海苔，還有一些醬料，超好吃的。當然，我吃...
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![Q彈爽滑好魚丸的做法 黃黃出品【Q彈爽滑好魚丸】 Q彈爽滑好魚丸怎麼做]( "Q彈爽滑好魚丸的做法 黃黃出品【Q彈爽滑好魚丸】 Q彈爽滑好魚丸怎麼做")
- “我的家鄉威海是一個海邊小城，也曾被授予最適合人類居住的城市的稱號，可是近幾天也被霧霾所籠罩，大冬天的霧濛濛，老是覺得呼吸的不是新鮮空氣，這怎麼整？只能多喝湯湯水水，安慰一下自己的肺啦！這次黃黃魚肉做丸子，吃丸子喝湯湯，寒冷的冬季，好熨帖的感覺.....”食材明細主料鮁魚（300克...
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![紅糖馬拉糕的做法 紅糖馬拉糕，成品軟糯，Q彈有嚼勁，入口香甜細膩，非常好吃。 紅糖馬拉糕怎麼做]( "紅糖馬拉糕的做法 紅糖馬拉糕，成品軟糯，Q彈有嚼勁，入口香甜細膩，非常好吃。 紅糖馬拉糕怎麼做")
- “今天做一款簡單的廣式茶樓點心，紅糖馬拉糕，成品軟糯Q彈有嚼勁，入口香甜細膩，非常好吃。而且放到第二天，都還是軟軟的，再蒸5分鐘又超鬆軟了。”食材明細主料紅糖（80克）白砂糖（10克）熱開水（240克）低筋麪粉（180克）木薯澱粉（80克）奶粉（20克）輔料酵母粉（3克）泡打粉（4克）玉米油（15克）甜味（口味）蒸（工藝）數...
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![有嚼勁的香蕉薄餅~圖解-一款香甜]( "有嚼勁的香蕉薄餅~圖解-一款香甜")
- 今天做的這道美食是香蕉薄餅，是非常簡單的薄餅。它最大的特點就是香甜，有嚼勁，而且做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人，給他們在家裏做上一款香甜有嚼勁的香蕉薄餅吧。主料高筋麪粉：100克雞蛋：1個香蕉：1根輔料白糖：2...
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![有嚼勁的小餐包怎麼做-有嚼勁的小餐包的做法]( "有嚼勁的小餐包怎麼做-有嚼勁的小餐包的做法")
- “好久沒做烘焙了,給老公做幾個麪包吃吃,比較有嚼勁滴，喜歡吃軟軟麪包的朋友可以適當加再加點水•﹏•”食材明細主料高粉（250克）酵母（3克）鹽（4克）糖（25克）黃油（25克）旺仔牛奶（140克）輔料雞蛋（適量）原味（口味）未知（難度）有嚼勁的小餐包的做法步驟1、除黃油外一起倒入,將麪糰揉成光滑擴筋,加入...
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![雞肉怎麼醃有嚼勁]( "雞肉怎麼醃有嚼勁")
- 醃製雞肉時加入料酒、薑片、老抽、醬油、鹽、胡椒粉、味精以及澱粉，這樣醃製出來的雞肉入味且更有嚼勁。選擇雞時可以選擇跑山雞，跑山雞是在山上餵養的，這種雞每天在山上跑，雞肉組織較發達，吃起來雞肉有嚼勁還嫩。醃製前需要將雞肉焯一下然後撈出瀝乾較好。...
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![香葱Q彈豬皮怎麼做-香葱Q彈豬皮的做法]( "香葱Q彈豬皮怎麼做-香葱Q彈豬皮的做法")
- “豬皮含蛋白質量很高，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。天氣乾燥肉皮幫你皮膚除皺補水，現在正是人的皮膚容易缺水的季節，這時皺紋會悄悄地爬上你的眼角，然後向整個面部延伸。人體皮膚之所以出現皺紋，是由於皮膚細胞貯...
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![Q彈軟糯的口感 一口就能愛上圖解-廣州馬蹄糕 晶瑩透明的色澤]( "Q彈軟糯的口感 一口就能愛上圖解-廣州馬蹄糕 晶瑩透明的色澤")
- 我最愛廣州的馬蹄糕啦，記得第一次是媽媽帶我去廣州旅遊，立馬就被小攤販賣的馬蹄糕吸引了，晶瑩透明的色澤，Q彈軟糯的口感，我立馬就愛上這款糕點了，最近又有點想念它的味道了，所以在網上搜索了做法，親自做這款馬蹄糕。主料馬蹄粉：二百五十克新鮮馬蹄：十五個黃片糖：三百克輔料水：三百克...
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![Q彈芋丸的做法 夏日甜品~Q彈芋丸 Q彈芋丸怎麼做]( "Q彈芋丸的做法 夏日甜品~Q彈芋丸 Q彈芋丸怎麼做")
- “就是愛吃😝😝😝”食材明細主料紫薯（3個）輔料木薯粉（120克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）Q彈芋丸的做法步驟1、如圖準備材料2、木薯粉3、蒸熟4、與木薯粉一起壓成泥5、捏捏捏6、分成小塊，揉成長條7、切成你想要的大小8、我切了1碗了9、水開後下鍋煮10、這樣就是熟了，撈出...
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味味甜
