當前位置:味味甜 >

關於士香的餐飲百科

樂嘉士香粥滑面加盟電話多少
  • 樂嘉士香粥滑面加盟電話多少

  • 餐飲提問:樂嘉士香粥滑面加盟電話多少肖肖6回答:據我所知,樂嘉士是個私人企業,所有分店的老闆都是一個人。快樂寶貝兒8回答:我想加盟樂嘉士怎樣加mikyy23回答:樂嘉士香粥滑面總部在哪?電話是多少?加盟費多少?需多少成本?j197966回答:1、蜜蠟據文獻記載是無味的,俗語也有“味同嚼蠟”...
  • 7125
椰香芝士派的做法 【椰香芝士派】 椰香芝士派怎麼做
  • 椰香芝士派的做法 【椰香芝士派】 椰香芝士派怎麼做

  • 食材明細派皮黃油(100克)低筋麪粉(200克)砂糖(60克)雞蛋(1個)芝士餡奶油奶酪(150克)細砂糖(50克)淡奶油(60克)牛奶(100克)玉米澱粉(25克)檸檬汁(5ML)表面椰蓉(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)椰香芝士派的做法步驟1、先製作派皮:黃油室温放至軟化,切成小塊,麪粉過篩後加入黃油塊和細砂糖2、...
  • 23512
芝士烤香蕉怎麼做-芝士烤香蕉的做法
  • 芝士烤香蕉怎麼做-芝士烤香蕉的做法

  • 食材明細主料香蕉(2根)雞蛋(1個)調料芝士(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤香蕉的做法步驟1、食材:芝士碎、香蕉、雞蛋。2、香蕉切片,鋪入烤盤內。3、雞蛋調成液。4、把雞蛋倒入香蕉片內。5、表面撒上芝士碎。6、撒上少許黑芝麻。7、180度考15分鐘。先調了10分鐘,感覺...
  • 6845
芝士香蕉酥怎麼做-芝士香蕉酥的做法
  • 芝士香蕉酥怎麼做-芝士香蕉酥的做法

  • “蛋撻皮除了用來做蛋撻,還可以做其他美食,今天我用蛋撻皮做了芝士香蕉酥,超級好吃~”食材明細主料蛋撻皮(10個)芝士(適量)香蕉(半根)輔料蛋黃(1個)黑芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士香蕉酥的做法步驟1、香蕉切成薄厚均勻的片,再切成十字刀。2、蛋撻皮提前解凍好,先放三...
  • 23589
香蕉芝士酥怎麼做-香蕉芝士酥的做法
  • 香蕉芝士酥怎麼做-香蕉芝士酥的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(6個)香蕉(半根)芝士碎(適量)輔料蛋液(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)香蕉芝士酥的做法步驟1、冰箱取出蛋撻皮室温化凍變軟2、半根香蕉就夠了,切幾個厚厚的片,在把每個圓片對半切開,也可以放碗裏壓碎3、蛋撻皮裏放入適量馬蘇裏拉芝士碎和兩個對半的香蕉片4、像...
  • 9341
香葱芝士麪包的做法 香葱芝士麪包(湯種) 香葱芝士麪包怎麼做
  • 香葱芝士麪包的做法 香葱芝士麪包(湯種) 香葱芝士麪包怎麼做

  • “這是一款很受歡迎的鹹味麪包,用湯種法做出來更為柔軟!你不妨試試”食材明細湯種高筋麪粉(25克)清水(100克)主料高筋麪粉(250克)細砂糖(40克)鹽(2克)酵母(2克)雞蛋液(40克)動物鮮奶油(60克)清水(20克)湯種(80克)黃油(25克)輔料香葱(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)雞蛋液(刷表面)(適量)葱...
  • 21128
香蕉芝士盒怎麼做-香蕉芝士盒的做法
  • 香蕉芝士盒怎麼做-香蕉芝士盒的做法

  • “香蕉與芝士醬的搭配,會碰撞出什麼火花呢,既可以作為早餐,也可以作為平時的小點心。”食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)香蕉(適量)輔料方包(適量)雞蛋(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蕉芝士盒的做法步驟1、去掉麪包的四條邊2、用擀麪棍把麪包擀扁,使其比原先的面積要大3...
  • 21337
香橙瑞士捲怎麼做-香橙瑞士捲的做法
  • 香橙瑞士捲怎麼做-香橙瑞士捲的做法

  • “想做香橙瑞士捲好久了,今次得到褚橙試用機會,正好做奶奶的生日蛋糕剩餘有淡奶油,也不用擔心橙酸,既然材料都有,就動手吧……”食材明細主料褚橙(1個)中型雞蛋(4個)鮮榨橙汁(80克)調和油(40克)麪粉(64克)玉米澱粉(16克)白砂糖(100克)白醋(幾滴)鹽(一小撮)淡奶油(130克)水(一碗)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
  • 23029
濃香起士條怎麼做-濃香起士條的做法
  • 濃香起士條怎麼做-濃香起士條的做法

  • 食材明細主料高粉(195克)低粉(90克)酵母(6克)鹽(6克)細砂糖(30克)奶粉(12克)全蛋液(60克)水(65克)湯種(75克)黃油(45克)輔料全蛋液(適量)芝士(100克左右)香葱末(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)濃香起士條的做法步驟1、除黃油外的材料,攪拌。(湯種製作:100克清水加20克高粉用小火加熱,不停攪拌,攪...
  • 20583
柚香西多士怎麼做-柚香西多士的做法
  • 柚香西多士怎麼做-柚香西多士的做法

  • “如果西多士並不只是花生醬或火腿芝士的內心的話,那豈不是可以變出無窮的花樣來?咖喱醬搶了柚子茶的先,柚香西多士只好往後順延一位。對柚子茶一直不感興趣,得到的柚子茶默默無聞地封存在冰箱裏,沒想到開發土司的花樣吃法,竟然把它開發了出來,倒也是不錯。。。其實,這不過就是煎...
  • 31781
香烤芝士三明治的做法 芝士控超愛的香烤芝士三明治 香烤芝士三明治怎麼做
  • 香烤芝士三明治的做法 芝士控超愛的香烤芝士三明治 香烤芝士三明治怎麼做

  • “美味的早餐5分鐘也可以完成,芝士控千萬不要錯過。”食材明細主料爸爸糖吐司(2片)芝士片(2片)芝士碎(適量)輔料午餐肉(1片)調料沙拉醬(適量)歐芹碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香烤芝士三明治的做法步驟1、取一片吐司,在吐司表面均勻的塗抹一層沙拉醬。2、在塗好沙拉醬的吐...
  • 8870
濃香芝士條怎麼做-濃香芝士條的做法
  • 濃香芝士條怎麼做-濃香芝士條的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(200g)輔料細砂糖(60g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)酸奶(110g)淡奶油(55g)玉米澱粉(20g)消化餅乾(80g)黃油(40g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)濃香芝士條的做法步驟1、準備好配料,這是我喜歡用的牌子,特別是奶油奶酪,吃起來很香。2、消化餅乾用幹磨功能打碎,如果喜歡吃帶顆粒,塊...
  • 27806
芝士香腸包怎麼做-芝士香腸包的做法
  • 芝士香腸包怎麼做-芝士香腸包的做法

  • “用芝士和香腸這個餡做包子居然這麼好吃,在蒸的時候,廚房就滿是奶香味了,蒸好出鍋,趁熱咬一口,還拉着絲,那味道真是絕了。”食材明細主料麪粉(300克)幹乳酪(150克)香腸(150克)輔料酵母(3克)温水(182克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士香腸包的做法步驟1、麪粉放入盆中,酵母用温水融...
  • 31094
葱香芝士包怎麼做-葱香芝士包的做法
  • 葱香芝士包怎麼做-葱香芝士包的做法

  • “每次做這個,丫頭總會特意關照我,料都放點,為了孩子,為娘也是加足料了。”食材明細主料高粉(260g)牛奶(125g)雞蛋(1個)砂糖(20g)鹽(2g)酵母(3g)橄欖油(25g)輔料碎芝士(80g)番茄醬(30ml)沙拉醬(30ml)香葱碎(5g)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱香芝士包的做法步驟1、液體放入麪包桶,先用筷子攪拌...
  • 29801
香酥芝士條怎麼做-香酥芝士條的做法
  • 香酥芝士條怎麼做-香酥芝士條的做法

  • 食材明細主料必勝客專用芝士條(3根)輔料麪包糠(適量)味好美裹粉(適量)配料雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥芝士條的做法步驟1、將冷凍的芝士條取出常温解凍,芝士條很長,把它切成兩半,表面蘸蛋液,然後在裹粉裏滾一遍,再蘸蛋液,然後裹滿面包糠。2、炒鍋中加油,燒至五成...
  • 31484
芝士軟香球怎麼做-芝士軟香球的做法
  • 芝士軟香球怎麼做-芝士軟香球的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)酸奶奶酪(70g)黃油(50g)蛋清(1個)細砂糖(50g)卡夫芝士粉(10g)輔料泡打粉(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士軟香球的做法步驟1、黃油室温軟化,加入細砂糖,打發至體積蓬鬆,顏色變淺;2、加入軟化的奶油芝士,繼續打發至蓬鬆的羽毛狀;3、加入雞蛋清,繼續...
  • 32775
芝士焗香蕉怎麼做-芝士焗香蕉的做法
  • 芝士焗香蕉怎麼做-芝士焗香蕉的做法

  • “這是個特別簡單的食譜。只需要簡單的兩樣食材,香蕉和芝士,在烤箱加熱三分鐘之後,滿屋裏都飄着香蕉和芝士的香味,烤好後一定要趁熱吃”食材明細主料香蕉(三根)輔料芝士碎(適量)奶香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗香蕉的做法步驟1、準備好三根胖乎乎的香蕉,芝士碎。2、把香蕉...
  • 30899
香腸芝士麪包的做法 早餐@@香腸芝士麪包 香腸芝士麪包怎麼做
  • 香腸芝士麪包的做法 早餐@@香腸芝士麪包 香腸芝士麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(100g)輔料水(80g)香腸(4個)芝士片(2片)芝麻(適量)配料酵母(5g)鹽(1/2tsp)糖(20g)牛油(20g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸芝士麪包的做法步驟1、原料:麪包粉-100g,酵母-5g鹽-1/2tsp,糖-20g水-80g牛油-20g,香腸-4個芝士片-2片芝麻-適量。2、除奶油外,所有材料混合揉...
  • 15094
椰香瑞士捲怎麼做-椰香瑞士捲的做法
  • 椰香瑞士捲怎麼做-椰香瑞士捲的做法

  • “蛋糕卷造型美觀、簡單易做,口感鬆軟,備受焙友們的喜歡。原味的、抹茶的、可可的...,是不是已經做過很多次?換個新口味吧---椰香瑞士捲,充滿濃郁的椰子香味。”食材明細戚風雞蛋(4個)低粉(40克)牛奶(40克)玉米油(40克)細砂糖(5克)檸檬汁(幾滴)表面裝飾卡仕達醬(適量)椰絲(適量)香酥粒(適量)夾心...
  • 17724
芝士香蕉卷怎麼做-芝士香蕉卷的做法
  • 芝士香蕉卷怎麼做-芝士香蕉卷的做法

  • “在微帶寒意的初冬,不要忘了把你的胃餵飽,胃暖了,心也就暖了……暖心又暖胃的美食,在寒冷的冬日裏帶來滿滿的正能量!在呼呼的北風敲打窗户時,唯有甜品才能作為午後的安慰……貌似香蕉本來也有這樣的功效吧~~~香濃的芝士和香蕉包裹在金黃的吐司裏面,咬上一口超滿足。好吧~~我們...
  • 29338
香酥芝士棒怎麼做-香酥芝士棒的做法
  • 香酥芝士棒怎麼做-香酥芝士棒的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(60克)黃金芝士粉(20克)蛋(半個)鹽(1小撮)配料糖粉(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥芝士棒的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺,體積變大2、分次加入打散的雞蛋液攪打均勻3、加入過篩兩次的低粉、黃金芝士粉、鹽混合物4、拌至看不見...
  • 14824
香蕉芝士餅怎麼做-香蕉芝士餅的做法
  • 香蕉芝士餅怎麼做-香蕉芝士餅的做法

  • “最近很流行各種芝士拔絲的小點心,喜歡喝下午茶的我,當然也少不了甜點的誘惑,今天用手抓餅做一款香蕉芝士拔絲餅。”食材明細主料手抓餅(2張)香蕉(2只)輔料芝士碎(適量)雞蛋(1個)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉芝士餅的做法步驟1、把食材準備好,手抓餅解凍備用。2、...
  • 30085
香蕉芝士派的做法 快手早餐~香蕉芝士派 香蕉芝士派怎麼做
  • 香蕉芝士派的做法 快手早餐~香蕉芝士派 香蕉芝士派怎麼做

  • 食材明細主料全麥吐司片(根據人數)輔料香蕉(適量)調料芝士片(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉芝士派的做法步驟1、準備好吐司,將四邊齊邊切掉;再橫豎各切兩刀,切成4小塊,放在案板上備用。2、芝士橫豎兩刀切片,分別放到小塊吐司上。3、香蕉切片,放入食品袋中碾碎。4、將香...
  • 27439
香糯芝士餅怎麼做-香糯芝士餅的做法
  • 香糯芝士餅怎麼做-香糯芝士餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200克)酸奶(2杯(200ml))芝士(適量)輔料白砂糖(20克)雞蛋(1個)調料鹽(1勺)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香糯芝士餅的做法步驟1、200克糯米粉,1個雞蛋,200克酸奶,20克白砂糖,1勺鹽全部放入容器中備用。2、攪拌成糊狀。3、倒入芝士。4、攪拌均勻。5、裝入裱花袋中。6...
  • 23511
茶香芝士餅乾的做法 【茶香芝士餅乾】 茶香芝士餅乾怎麼做
  • 茶香芝士餅乾的做法 【茶香芝士餅乾】 茶香芝士餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(95克)黃油(65克)袋泡紅茶包(1包)芝士粉(25克)細砂糖(50克)鹽(0.5克)雞蛋液(20克)香草精(2克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶香芝士餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入細砂糖和鹽一起打發至色澤變淺2、倒入雞蛋攪拌至完全混合3、加入袋泡紅茶包裏的紅茶粉和香草精...
  • 4971
專題