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關於南瓜黑芝麻紅糖餅的餐飲百科

南瓜黑芝麻紅糖餅怎麼做-南瓜黑芝麻紅糖餅的做法
  • 南瓜黑芝麻紅糖餅怎麼做-南瓜黑芝麻紅糖餅的做法

  • “大家在製作紅糖餅的時候估計遇到過不少問題,比如煎紅糖餅的時候會流糖出來,出鍋的紅糖餅涼了會變硬,這些都是製作方面的小技巧,可是還有很多人不會,待會在製作過程中我會給大家詳細講解原因。今天教大家做的這款黑芝麻紅糖餅採用的是發麪的方法,比不發麪版本的紅糖餅口感自然...
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黑芝麻紅糖薄餅怎麼做-黑芝麻紅糖薄餅的做法
  • 黑芝麻紅糖薄餅怎麼做-黑芝麻紅糖薄餅的做法

  • “又是自已搗騰出來的餅,用的是現磨的黑芝麻紅糖粉,香香甜甜的,餅層可以跟紙的薄度相媲美,用的是燙麪團,烙出來後放涼略硬,如果是換在發酵過的麪糰,估計會另有一番風味。”食材明細主料燙麪麪糰(適量)輔料黑芝麻(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖薄餅的做法...
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黑芝麻紅糖餅怎麼做-黑芝麻紅糖餅的做法
  • 黑芝麻紅糖餅怎麼做-黑芝麻紅糖餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(4勺)黑芝麻(1勺)紅糖(2塊)花生油(1勺)輔料清水(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖餅的做法步驟1、紅糖加少許清水,融化成紅糖水。將麪粉,黑芝麻,紅糖水倒入大碗中,用筷子攪勻。2、倒入一勺花生油。3、揉成麪糰。4、電餅鐺不放油,將麪糰擀成圓餅狀,放入餅...
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紅糖黑芝麻酥餅怎麼做-紅糖黑芝麻酥餅的做法
  • 紅糖黑芝麻酥餅怎麼做-紅糖黑芝麻酥餅的做法

  • “這是一款酥的掉渣渣的紅糖黑芝麻糖餅,麻醬多才好吃,還有黑芝麻顆粒,更香濃!大家可以試試,簡單的材料簡單的做法!黑芝麻跟紅糖都是好東西,哈哈滿口香甜!幸福的味道!本方子交大家兩種糖餅的做法!千層餅跟薄圓餅味道都很贊!”食材明細主料麪粉(300克)開水(200克左右)輔料芝麻醬(130克)紅糖(3...
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南瓜紅糖芝麻醬餅怎麼做-南瓜紅糖芝麻醬餅的做法
  • 南瓜紅糖芝麻醬餅怎麼做-南瓜紅糖芝麻醬餅的做法

  • “喜歡老北京的紅糖麻醬餅,香甜可口,外酥裏軟,而且做着方便。我今天把這個配方稍作改變,沒有用水,而是直接用南瓜泥來和麪,使麪糰更加柔軟香甜,搭配上芝麻醬及表皮的芝麻,那叫一個香啊。”食材明細主料麪粉(500g)南瓜泥(250g)雞蛋(1個)黑芝麻(適量)輔料紅糖(適量)配料芝麻醬(適量)甜味(口味)煎(...
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黑芝麻紅糖發麪餅怎麼做-黑芝麻紅糖發麪餅的做法
  • 黑芝麻紅糖發麪餅怎麼做-黑芝麻紅糖發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)紅糖(40克)輔料黑芝麻(10克)酵母粉(2克)温水(110-120克)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖發麪餅的做法步驟1、麪粉200克、紅糖40克、黑芝麻10克、酵母粉2克、温水110—120克。2、麪粉中加入2克酵母粉、10克黑芝麻混合均勻,加入温水揉成光滑的麪糰...
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南瓜芝麻餅的做法 南瓜芝麻餅(南瓜餡) 南瓜芝麻餅怎麼做
  • 南瓜芝麻餅的做法 南瓜芝麻餅(南瓜餡) 南瓜芝麻餅怎麼做

  • “最近研究酵素,沒有做餅很久了,廣東的餅跟其他地方的可能不同,今天先上一款是甜的餅。清香的南瓜,讓人難以忘懷!因為現在主要是以養生為主的飲食,所以儘量做到,少糖,少鹽,少用調味料來做的。”食材明細主料南瓜(1.5斤)糯米粉(1斤)輔料芝麻(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時...
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黑芝麻南瓜餅怎麼做-黑芝麻南瓜餅的做法
  • 黑芝麻南瓜餅怎麼做-黑芝麻南瓜餅的做法

  • “兒子不愛吃南瓜,有一次看了《大頭兒子小頭爸爸》後説也想吃,做給他吃就喜歡上了。”食材明細主料南瓜(500g)輔料糯米粉(500g)調料白糖(60g)黑芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮後切大塊加水煮。2、煮熟後馬上撈出南瓜加上2...
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南瓜芝麻糖餅怎麼做-南瓜芝麻糖餅的做法
  • 南瓜芝麻糖餅怎麼做-南瓜芝麻糖餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜芝麻糖餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊洗淨蒸熟碾成泥。2、麪粉、南瓜泥、酵母粉和成光滑的麪糰,蓋上蓋子發酵。3、黑芝麻洗淨炒熟磨成粉,加白糖拌勻。4、面板上撒麪粉,手上...
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南瓜黑芝麻糖餅怎麼做-南瓜黑芝麻糖餅的做法
  • 南瓜黑芝麻糖餅怎麼做-南瓜黑芝麻糖餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(約200克)南瓜泥(約80克)酵母(2克)清水(適量)輔料熟黑芝麻(2勺)白糖(2勺)麪粉(1勺)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜黑芝麻糖餅的做法步驟1、南瓜去皮切片,入蒸鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜趁熱壓成泥,放涼備用。3、取麪粉,加南瓜泥、酵母,拌勻。4、再加水,揉成比較柔軟粘手...
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南瓜黑芝麻餅怎麼做-南瓜黑芝麻餅的做法
  • 南瓜黑芝麻餅怎麼做-南瓜黑芝麻餅的做法

  • “南瓜黑芝麻餅,記憶裏外婆常給我做的一道點心,外婆會做飯,也會看人做飯,例如舅舅愛吃芹菜湯麪,每天早晨鍋裏必然會有那個湯麪條,我愛吃糯米類的食物,只要外婆有空,都會給我做上幾個餅子,還會特意撒上白糖,軟糯香甜,即使沒有餡兒包着,也特別好吃。記憶裏的味道,經久不散。”食材明細主...
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南瓜芝麻餅的做法 南瓜芝麻餅 南瓜芝麻餅怎麼做
  • 南瓜芝麻餅的做法 南瓜芝麻餅 南瓜芝麻餅怎麼做

  • “這小餅,甜甜糯糯,非常好吃,做法簡單,營養還豐富,深受小朋友和家人的喜愛。它叫南瓜芝麻餅,主要食材是南瓜,這絕對是消耗南瓜的好辦法,即使是不愛吃南瓜的遇到這個小餅也抗拒不了。寶媽這次用的豆沙餡是自制的,每一次做豆沙餡我都會做上兩種,一種是帶點小顆粒的,另一種就是今天的比...
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首烏黑芝麻南瓜餅怎麼做-首烏黑芝麻南瓜餅的做法
  • 首烏黑芝麻南瓜餅怎麼做-首烏黑芝麻南瓜餅的做法

  • “以前做類似的餅總害怕煎不熟,有時候煎外面糊了裏內還是生的…現在學了新的做法,這種做法因為事先將麪糰蒸熟,所以在煎的時候比較省事,再也不用擔心煎得熟不熟的問題,稍微煎一下就可以了哈!南瓜含有<澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村...
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南瓜黑芝麻紅棗糕怎麼做-南瓜黑芝麻紅棗糕的做法
  • 南瓜黑芝麻紅棗糕怎麼做-南瓜黑芝麻紅棗糕的做法

  • “年味越來越濃,家裏各種發糕做起來,送老人,親朋好友最有心意!”食材明細主料南瓜(150g)輔料小麥粉(200g)雞蛋(1個)黑芝麻(適量)白糖(5g)酵母(2g)玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜黑芝麻紅棗糕的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟壓成泥。2、打入一個雞蛋,加酵母,白糖,小麥粉,加適量玉...
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黑米麪紅糖芝麻餅怎麼做-黑米麪紅糖芝麻餅的做法
  • 黑米麪紅糖芝麻餅怎麼做-黑米麪紅糖芝麻餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(約250克)黑米麪(約50克)酵母(3克)清水(適量)輔料紅糖(6勺)麪粉(3勺)芝麻(2勺)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米麪紅糖芝麻餅的做法步驟1、麪粉與黑米麪大約5:1的比例,加入酵母拌勻2、加水揉成光滑偏軟的麪糰,置冰箱冷藏發酵過夜3、發酵好的麪糰4、排氣後分成一個個...
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黑芝麻糖心南瓜餅怎麼做-黑芝麻糖心南瓜餅的做法
  • 黑芝麻糖心南瓜餅怎麼做-黑芝麻糖心南瓜餅的做法

  • “南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用:1.多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體的免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。2.類胡羅卜素:南瓜中豐富的類胡羅卜...
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黑芝麻紅糖燕麥餅乾怎麼做-黑芝麻紅糖燕麥餅乾的做法
  • 黑芝麻紅糖燕麥餅乾怎麼做-黑芝麻紅糖燕麥餅乾的做法

  • “這兩天家裏的零食吃光了,先生叫我搗鼓點好吃的,先生平時不抽煙不喝酒,就喜歡喝點紅茶,配點小點心之類的,我想到前不久做的紅糖燕麥餅乾,先生還蠻喜歡吃的,於是今天抽空烤了幾盤。這款黑芝麻紅糖燕麥餅口感非常酥脆,甜而不膩,越嚼越香,吃一次就容易上癮。因為加了燕麥片的原因,這款...
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紅糖黑芝麻小餅怎麼做-紅糖黑芝麻小餅的做法
  • 紅糖黑芝麻小餅怎麼做-紅糖黑芝麻小餅的做法

  • “紅糖黑芝麻小餅,獻給女士們的營養小餅,好吃又養顏補血!”食材明細主料麪粉(200g)紅糖(30g)黑芝麻(80g)輔料橄欖油(一勺)原味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖黑芝麻小餅的做法步驟1、温水和麪醒發30分鐘2、黑芝麻和紅糖,橄欖油加點麪粉和好備用3、和好的麪糰,分成小劑子4、包入餡料...
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黑芝麻糖餅的做法 甜甜蜜蜜,黑芝麻糖餅 黑芝麻糖餅怎麼做
  • 黑芝麻糖餅的做法 甜甜蜜蜜,黑芝麻糖餅 黑芝麻糖餅怎麼做

  • “我最愛吃的黑芝麻糖餅,香香的,好吃”食材明細主料麪粉(300g)水(適量)輔料黑芝麻(40g)白糖(40g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻糖餅的做法步驟1、麪粉倒入盆中。2、邊慢慢加水邊用筷子攪拌,揉成麪糰。3、揉成團後用盆扣住醒一會。4、醒好的面擀成薄片5、倒一些食用油,抹均...
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快手南瓜芝麻糖餅怎麼做-快手南瓜芝麻糖餅的做法
  • 快手南瓜芝麻糖餅怎麼做-快手南瓜芝麻糖餅的做法

  • “拌一拌,煎一煎,簡單又好吃。食材:去皮南瓜220克、糯米粉70克、沾米粉30克、牛奶約100克、芝麻糖餡適量”食材明細主料去皮南瓜(220克)糯米粉(70克)沾米粉(30克)輔料芝麻糖餡(適量)牛奶(100克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)快手南瓜芝麻糖餅的做法步驟1、南瓜去皮切小片。放在深...
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黑芝麻餡南瓜餅怎麼做-黑芝麻餡南瓜餅的做法
  • 黑芝麻餡南瓜餅怎麼做-黑芝麻餡南瓜餅的做法

  • “香甜外脆內軟,一口咬下去滿嘴黑芝麻香,好吃的不要不要的。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)黑芝麻餡(適量(製作好的餡))輔料油(適量)麪包糠(適量)熟白芝麻(少許)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻餡南瓜餅的做法步驟1、香芋味南瓜。2、削皮切薄片放入盤中。3、上蒸鍋蒸熟...
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南瓜黑芝麻雜糧餅怎麼做-南瓜黑芝麻雜糧餅的做法
  • 南瓜黑芝麻雜糧餅怎麼做-南瓜黑芝麻雜糧餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)黑芝麻粉(適量)雜糧粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、放入雜糧粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入麪粉。5、打入雞蛋。6、南瓜切碎。7、放入盤中拌均勻。8、鍋子燒熱...
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南瓜黑芝麻豆沙月餅的做法 南瓜黑芝麻豆沙冰皮月餅 南瓜黑芝麻豆沙月餅怎麼做
  • 南瓜黑芝麻豆沙月餅的做法 南瓜黑芝麻豆沙冰皮月餅 南瓜黑芝麻豆沙月餅怎麼做

  • “好學的廣西同學追問冰皮月餅的方子,某人還要請同事吃我的冰皮月餅。太太太識抬舉的本廚,立馬責任感爆棚。昨晚又趕製了第二批。”食材明細主料糯米粉(5茶勺,約50克)大米粉(5茶勺,約50克)澄面(3茶勺,約30克)糖(30克)牛奶(50ml)南瓜泥(6茶勺)紅豆沙(適量)輔料黑芝麻粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小...
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黑芝麻紅糖大餅怎麼做-黑芝麻紅糖大餅的做法
  • 黑芝麻紅糖大餅怎麼做-黑芝麻紅糖大餅的做法

  • “我們北方人主要就是吃麪食。”食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)食用油(10g)白糖(10g)水(110g)黑芝麻(10g)輔料紅糖油酥紅糖(30g)麪粉(10g)食用油(5g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅糖大餅的做法步驟1、麪粉放入容器中。2、加酵母,白糖,食用油。3、加水。4、和成麪糰醒五分鐘。5、...
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紅糖黑芝麻餡糯米餅怎麼做-紅糖黑芝麻餡糯米餅的做法
  • 紅糖黑芝麻餡糯米餅怎麼做-紅糖黑芝麻餡糯米餅的做法

  • 食材明細主料白麪(150g)糯米粉(150g)輔料酵母(3g)白糖(5g)紅糖(適量)黑芝麻(適量)麪粉(適量(糖餡))甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖黑芝麻餡糯米餅的做法步驟1、150克麪粉和150克糯米粉放入容器中,加3克酵母,加5克白糖。2、温水200克,一邊加水,一邊攪拌。3、和成麪糰。4、容器中加入適...
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