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關於沒道理的餐飲百科

經典的幹鍋五花肉更沒道理不愛了圖解-有誰不喜歡吃幹鍋呢
  • 經典的幹鍋五花肉更沒道理不愛了圖解-有誰不喜歡吃幹鍋呢

  • 有誰不喜歡吃幹鍋呢?記得上大學的時候,最愛的就是每週五和室友一起出去吃幹鍋,一大盆,才二十來塊錢,可以吃到撐,酥脆爽口的藕片配上嚼勁十足的五花肉,饞得人不要不要得,喜歡吃幹鍋的朋友們趕快來學習它的製作方法吧~主料五花肉:適量老乾媽:適量輔料蒜:適量料酒:適量詳細步驟:第一步豆...
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沒道理不去打卡!-5個人才花了200多的潮汕牛肉火鍋
  • 沒道理不去打卡!-5個人才花了200多的潮汕牛肉火鍋

  • 潮汕牛肉火鍋這麼多,就這一家性價比最高。每份鮮牛肉都不超過30元,和其他家比低了接近10元錢,但價格下來了,品質卻沒減。你説,有什麼道理不去打卡呢?!餐廳環境比較簡約、清新,我很喜歡這種感覺。牛骨清湯很鮮美,吃肉之前要先來上一碗清湯暖胃。牛肉很新鮮,倒盤不掉的那種新鮮。我最...
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香芹肉包的做法 喜歡你沒道理——香芹肉包 香芹肉包怎麼做
  • 香芹肉包的做法 喜歡你沒道理——香芹肉包 香芹肉包怎麼做

  • “隨便用油潑辣子和香醋調點蘸汁,配上此款肉包就美味十足。咬一口,包子皮暄軟香甜,包子餡肉香四溢,再加上芹菜特有的香氣,不是一般地誘人哪……喜歡你,沒道理。就是這麼簡單而執着。你能明白麼?”食材明細主料麪粉(適量)鮮五花肉(適量)芹菜(適量)輔料温水(適量)乾酵母(適量)小香葱(適量)生...
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木耳雞蛋炒金針菇這道家常菜沒道理學不會圖解
  • 木耳雞蛋炒金針菇這道家常菜沒道理學不會圖解

  • 這道菜主要是色彩和營養搭配都非常豐富,要是能加點胡蘿蔔就更好了。主料金針菇:一包雞蛋:一個木耳:一小把輔料大蒜:一瓣油:適量鹽:適量糖:適量詳細步驟:第一步先炒雞蛋,炒好後盛盤備用第二步熱鍋燒油下入蒜瓣第三步加入金針菇翻炒第四步金針菇變軟以後加入雞蛋和木耳,加鹽和糖調味第...
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乳酸菌飲料受歡迎不是沒道理-優樂多
  • 乳酸菌飲料受歡迎不是沒道理-優樂多

  • 除卻傳統的碳酸飲料、果汁和功能飲料之外,乳酸菌飲料近幾年異軍突起,加入到飲料大戰中,到現在更是呈現出白熱化的競爭局面。超市冷藏櫃裏放眼望去全是乳酸菌飲料,各種品牌的乳酸菌飲料五花八門,而且主打的都是腸胃健康的概念。乳酸菌飲料這麼受歡迎,大家愛上的不只是它酸甜可口...
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草莓慕斯如何做簡單又好吃-喜歡你沒道理
  • 草莓慕斯如何做簡單又好吃-喜歡你沒道理

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草莓:200g鮮奶油:125g白砂糖:50g吉利丁:8g牛奶:80g手指餅乾:適量雞蛋:3個糖:100g低粉:150g輔料具體步驟1.將鮮草莓切成丁2.吉利丁加少許水泡開,隔水加熱融化,倒入微温的牛奶拌勻3.鮮奶油加糖打至六分發4.將吉利丁與...
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來就對了!!-這家粵菜好吃的沒道理
  • 來就對了!!-這家粵菜好吃的沒道理

  • 很不錯的一次團購,價格是肯定的實惠了,沒想到環境和服務也這麼棒,喜歡喜歡,下次帶爸媽們再來吃一次,嘿嘿正宗的粵菜不知道是怎樣的,但感覺這裏還是挺廣式滴這雞jiojio是越吃越香的嘛,所以這個量就太不夠了,哈哈哈這個花甲很開胃這個粥給老人或者小孩子都還是很不錯滴店名:海粵匯粵...
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旅遊至此根本沒道理不進去嘗一嘗-港式茶點和海南特色結合的餐廳
  • 旅遊至此根本沒道理不進去嘗一嘗-港式茶點和海南特色結合的餐廳

  • 要説這三亞啥都好,就是飲食太單一。海鮮和特產雖多,但是餐廳類型太少,吃過去吃過來都是鮑魚、扇貝、螃蟹等。所以當我的視線裏出現一家港式茶餐廳的時候,我是懷着激動、感恩的心情邁進餐廳的。主打的雖然是港式茶點,但是海鮮和特色菜一點不少。我們點的基本上都是港式菜,沒有點...
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鴨腸怎麼處理沒味
  • 鴨腸怎麼處理沒味

  • 使用麪粉、小蘇打、食用鹽等材料對其進行反覆的搓洗直至去除臭味。若是鴨腸本身沒有清洗乾淨而散發出來的味道,可以通過後期的清洗對其進行去味。鴨腸的清洗尤為重要,若是請洗不乾淨,燙煮好或是炒製出來的鴨腸也會散發着腥臭味,難以下嚥。...
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沒開的黃花菜怎麼處理
  • 沒開的黃花菜怎麼處理

  • 焯水後浸泡或製作成幹黃花菜。1、沒開的黃花菜含有秋水仙鹼,不能直接食用,可先用開水焯一下,再浸泡一個小時左右,中途可更換兩次清水。2、沒開的黃花菜也可以製作成幹黃花菜,保存的時間更長,食用時也要用沸水煮開。黃花菜也用於涼拌、煮湯、炒制等。...
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還沒熟的棗怎麼處理
  • 還沒熟的棗怎麼處理

  • 和其他水果放一起催熟。棗還沒熟可以和成熟的水果放到一起催熟,成熟的水果會散發出乙烯,乙烯可以催熟沒熟的棗,通常放置一兩天左右;還可以購買催熟劑,和水按照一定比例稀釋後噴灑在沒熟的棗上,一個晚上通常就熟了。購買棗的時候可以選擇青裏透紅,青紅之間界限不明顯的。...
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枇杷沒熟怎麼處理-沒熟透枇杷怎麼吃
  • 枇杷沒熟怎麼處理-沒熟透枇杷怎麼吃

  • 沒熟透枇杷怎麼吃?一般來説沒熟的枇杷是不能食用的,因為枇杷性寒。枇杷是我國南方特有的亞熱帶常綠果樹,秋冬大量開花,花期很長,一般是2-3個月左右,果期就是第二年的5-6月了,枇杷的果實實在美味又很營養。一、沒熟透枇杷怎麼吃1.不能直接食用。2.枇杷可以按如下的方法催熟:可以把...
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豬腰子怎麼處理沒騷味
  • 豬腰子怎麼處理沒騷味

  • 撕掉表面的膜,這層豬腰子表面的膜一定要處理乾淨,把豬腰橫着切開,切成兩半之後把中間白色和深色的部分都刮乾淨,把中間這部分處理乾淨之後豬腰就處理好了。然後就可以切豬腰了,若處理之後感覺還有騷味的話,可以把豬腰浸泡在料酒當中,半小時左右撈出來清洗乾淨。...
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好吃就對了!香港冰室走起-對於美食沒什麼道理
  • 好吃就對了!香港冰室走起-對於美食沒什麼道理

  • 服務態度讓人特別舒服,分量絕對的足,味道也棒,環境也是我喜歡的,必須給個100分啦!這個四季豆和肉沫好下飯的呢蝦餃顏值味道都是槓槓的我不會告訴你這個雞爪我點了兩份,哈哈店名:香港冰室(萬豪酒店店)地址:南岸區煙雨路9號萬豪酒店28樓(江南體育館附近施光南大劇院旁)...
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愛上你不是沒有道理-張三丰小酒館
  • 愛上你不是沒有道理-張三丰小酒館

  • 這真是我吃過性價比最高的川菜館,環境很好,很有特色,看到小酒館這三個字就讓我想起那句歌詞哈哈,雖然此小酒館非彼小酒館。手抓排骨菜很巴適涼粉也是麻辣的,比較爽口。很喜歡這裏,在這裏吃的很愉悦。店名:張三丰小酒館地址:都江堰市蒲陽河南路中段8號(解放小區)...
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沒成熟的榴蓮肉怎麼處理
  • 沒成熟的榴蓮肉怎麼處理

  • 1、使用成熟水果催熟。榴蓮肉沒有熟,可以和成熟的水果放在一起,成熟水果可以釋放乙烯,有催熟榴蓮肉的效果。2、高温催熟。榴蓮肉沒有熟,可以將榴蓮肉放在温度較高的環境中存放,同時要保證通風。3、大米催熟。將榴蓮肉剝出來,用保鮮膜包好,買入大米中即可。...
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怎麼處理羊雜就沒有味
  • 怎麼處理羊雜就沒有味

  • 將適量的澱粉、粗鹽塗抹在羊雜表面,反覆揉搓後沖洗乾淨即可。沒有澱粉也可以用普通麪粉、玉米麪粉等代替。羊雜裏面的羊腸子需要翻過來進行清洗,這樣清洗的會更加徹底。清洗後的羊雜需要放在水中焯燙,這樣既能縮短羊雜的烹飪時間,也能減少羊雜的異味。...
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新鮮鴨腸怎麼處理沒有味
  • 新鮮鴨腸怎麼處理沒有味

  • 反覆清洗。把鴨腸內的髒東西擠出後翻鴨腸反覆清洗。市場買回的新鮮鴨腸裏面的髒東西都是很多的,所以要先用手反覆捋出場內的髒東西和雜質,多反覆幾次直到鴨腸內的雜物全部擠壓出來,之後就是用剪刀把新鮮鴨腸的用剪刀慢慢剪開,再次反覆的清洗,認真去除裏面白色油脂的部分。...
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炸魚的油怎麼處理沒有腥味
  • 炸魚的油怎麼處理沒有腥味

  • 將洋葱切絲後放入廢油中炸焦後過濾掉油中的廢渣即可得到乾淨並帶有洋葱香味的油。洋葱的氣味重,經過油炸後可以釋放出香味掩蓋掉魚腥味,所以可以使用此方法處理炸過魚後的油。洋葱也可以用來醃製魚,或是直接用於炒製成菜餚,亦或是醃菜時加入洋葱汁。...
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榴蓮硬的沒有味道是不是沒熟
  • 榴蓮硬的沒有味道是不是沒熟

  • 對。榴蓮如果剝開還沒熟透,可以包上保鮮膜以後在冰箱冷藏,冷藏後的榴蓮不僅口感更好,奶味也會變重。或者可以把榴蓮和已經熟透的水果,例如蘋果等放在一起密封幾天,變熟了再拿出來吃。剝榴蓮之前可以先觀察一下外殼是否有裂縫了,如果有就是榴蓮已經比較熟了。...
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毛肚怎麼處理沒味
  • 毛肚怎麼處理沒味

  • 揉搓或者用開水燙。毛肚比較大,需要將其先分割開,在開口處反過來,用流動的清水沖洗毛肚,將上面粘有的雜質搓掉。雜質不容易搓掉的話,還可以放一些玉米年有助於去除雜質,接着用食用鹽或者食用鹼浸泡半個小時,最好用開水煮開,用流動的清水沖洗乾淨即可。...
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三道鱗怎麼處理
  • 三道鱗怎麼處理

  • 去除表面的魚鱗後魚肚部位改刀在放入鍋中燒製即可。三道鱗表面的魚鱗比較少,魚肉部位鮮嫩刺少食用起來味道鮮美,製作三道鱗的方法有很多,如紅燒、清蒸、燉湯、烤制等等,若是想要魚肉更加入味,可以在製作之前先對其醃製半小時左右即可。...
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有沒有日本料理的加盟店
  • 有沒有日本料理的加盟店

  • 日本料理是非常受歡迎的,而且它的吃法也特別的多,並且做法也非常的好,做出來的味道都特別的鮮美,營養又非常的健康,因此深受許多年輕人對它的喜愛與認可,項目主要是以日本料理為經營,口味也特別多,深受許多年輕人對它的喜愛,每天來購買的人相當的多,那有沒有日本料理的加盟店?松鶴...
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沒熟的米飯怎麼處理
  • 沒熟的米飯怎麼處理

  • 南方人頓頓要吃米飯,米飯是南方人的主食。一般米飯是用大鍋煮或者是用電飯鍋煮,那麼如果有時候不巧米飯沒有煮熟怎麼辦?沒熟的米飯怎麼處理呢?今天就來跟大家分享幾個生活當中的小竅門。沒熟的米飯怎麼處理1.二次加工如果米飯煮的時候是在沒有完全熟夾生的狀態之下,那麼也不需...
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大理有沒有花甲粉加盟店
  • 大理有沒有花甲粉加盟店

  • 花甲粉是近年來,深受廣大消費者們喜愛的一種美食。花甲殼裏的肉質非常的鮮美和絲滑爽口的米粉碰撞在一起,米粉將湯汁都吸收了,讓消費者們的胃十分的滿足。花甲也十分的營養,擁有人們所需要的營養成分。花甲粉是用錫紙來烹飪而成,是一種近年來比較流行的烹飪方法。花甲粉裏面的...
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