![天婦羅蝦卷的做法 製作天婦羅蝦卷 天婦羅蝦卷怎麼做]( "天婦羅蝦卷的做法 製作天婦羅蝦卷 天婦羅蝦卷怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）冷水（適量）食用油（適量）米飯（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）天婦羅蝦卷的做法步驟1、把麪粉、雞蛋和冷水放在一個碗裏攪拌均勻。2、炸蝦。必須有足夠的油把蝦淹沒。3、做壽司的包裝。 拿出你的砧板,保鮮袋,紫菜。把紫菜分割...
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![香草天婦羅如何做簡單又好吃]( "香草天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜：1/5個紅蘿蔔：1/4個金針菇：1把芹菜：1支羅勒：2支蛋：1顆低筋麪粉：3大匙地瓜粉：1大匙鬱金香粉：1小匙糖：1/2小匙鹽：1小匙黑胡椒粉：1/2小匙油：1小匙香草沾醬：適量輔料具體步驟1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨，切絲；羅...
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![日本的四大料理是哪些-天婦羅是什麼]( "日本的四大料理是哪些-天婦羅是什麼")
- 在日式料理中，用麪糊炸成的菜統稱為天婦羅，在日本的便餐、宴會上都可以看見天婦羅的身影，是日式菜點中的重要成員，那麼天婦羅是什麼?日本的四大料理是哪些?一、天婦羅是什麼天婦羅是日本料理中的一種油炸食品，天婦羅是用麪粉、雞蛋和水做成糊狀物，再講顯現的魚蝦以及時鮮蔬菜等...
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![家庭版天婦羅烏龍麪如何做簡單又好吃]( "家庭版天婦羅烏龍麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦：2只茄子：1小段青椒：1/2個地瓜片：3片南瓜片：2片烏龍麪：1人份昆布柴魚高湯：250㏄味醂：4小匙醬油：4小匙海苔絲：少許七味粉：少許冰水：1杯低筋麪粉：1杯蛋：1個輔料具體步驟1.將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾...
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![天婦羅雜菜如何做簡單又好吃]( "天婦羅雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆（大種）：1個尖椒（大一點的）：2條紅蘿蔔：1條輔料麪粉（不是高筋的都行）：適量油：適量具體步驟1.先將土豆、尖椒切條，紅蘿蔔切片。2.麪粉攪成糊狀。3.將材料蔗滿面糊。熱鍋至七、八分，放適量的油。4.分批炸。5.成品圖。...
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![炸蝦天婦羅的做法 【炸蝦天婦羅】 炸蝦天婦羅怎麼做]( "炸蝦天婦羅的做法 【炸蝦天婦羅】 炸蝦天婦羅怎麼做")
- “天婦羅是日式料理中的油炸食品，用麪粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿蔔泥調成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。天婦羅不是某個具體菜餚的名稱，而是對油炸食品的總稱。而具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅，什錦天婦羅等等。自己...
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![天婦羅定食如何做簡單又好吃]( "天婦羅定食如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：適量地瓜片：適量青椒片：適量紅甜椒片：適量白飯：適量面衣：：適量1顆：適量冷水：適量低筋麪粉：適量鹽少許：適量胡椒粉少許：適量輔料具體步驟1.將面衣材料的蛋黃、冷水攪拌均勻，再加入過篩的低筋麪粉拌勻為面衣，備用。2...
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![天婦羅是什麼東西]( "天婦羅是什麼東西")
- 是日本菜餚中使用麪漿包裹後經過油炸後的食物統稱。天婦羅名字來源於葡萄牙，在日語的意思中指的是油炸物，之後通過日本的讀音音譯後和中文發音相似就取名為天婦羅。炸好後的天婦羅食用起來外酥內軟、美味可口，食用時還可以蘸取醬汁增加風味。...
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![雞蛋天婦羅蓋飯的做法 一個冰凍雞蛋的自述：雞蛋天婦羅蓋飯 雞蛋天婦羅蓋飯怎麼做]( "雞蛋天婦羅蓋飯的做法 一個冰凍雞蛋的自述：雞蛋天婦羅蓋飯 雞蛋天婦羅蓋飯怎麼做")
- “來自《食戟之靈》的漫畫170話中的雞蛋天婦羅蓋飯，~~保證原創~~醬汁自制自調~~超級喜歡吃！！！”食材明細主料天婦羅粉（50g）麪粉（少許）雞蛋（3個）醬汁味霖（40g）醬油（25g）柴魚高湯（100g）柴魚高湯柴魚（10g）昆布（5g）水（400ml）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋天婦羅蓋飯的做法步驟1、先把雞蛋放...
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![製作天婦羅都有哪些小技巧-天婦羅怎麼炸比較脆]( "製作天婦羅都有哪些小技巧-天婦羅怎麼炸比較脆")
- 日本有很多的美食，並且飲食習慣和結構與我們都比較相似，畢竟算是鄰國，其中最受歡迎的一種美食就是天婦羅了，今天我們就來説一説天婦羅怎麼炸比較脆?一、天婦羅怎麼炸比較脆其實我們在炸這種食物的時候，最主要的就是在外面裹上一層面糊，而麪糊的調製比例是非常重要的，一般除了正...
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![天婦羅蝦怎麼做-天婦羅蝦的做法]( "天婦羅蝦怎麼做-天婦羅蝦的做法")
- “天婦羅蝦外層酥脆蓬鬆，蝦肉由於外面的脆衣鎖住了水分保持了蝦的鮮嫩口感，蘸上喜歡的醬料真滴是脣齒留香。這道菜幾乎每星期都要做一次，兒子太喜歡吃了。每次都是我鍋裏在炸，他手裏拿筷子等我出鍋，等全部炸完，能端上餐桌的已經不多幾個了，看着他對着筷子上的蝦呼哧呼哧吹着熱氣...
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![紫蘇天婦羅如何做簡單又好吃]( "紫蘇天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香魚：1條紫蘇：12葉地瓜粉：適量蘆筍：適量蛋黃：適量紫菜：適量日式天婦羅沾料：適量輔料具體步驟1.把魚切成一片片。2.用布把魚肉的水份擦乾。3.在魚肉上鋪紫蘇、紫菜、蘆筍，將其捲好並用牙籤穿過，沾上地瓜粉，入油鍋炸...
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![在家自制日式天婦羅油炸大蝦圖解]( "在家自制日式天婦羅油炸大蝦圖解")
- 每次去吃日式料理的時候必點的一道料理就是天婦羅炸蝦了，鮮嫩的大蝦外面包裹着一層面包糠。吃起來外酥裏嫩，非常的香，其實在家也能輕鬆駕馭。掌握好要訣，第一蝦要醃製，第二油温掌控好；第三要回鍋炸，第四蝦要新鮮。主料蝦：500g裹炸粉：100g麪包糠：50g雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量胡椒粉：適...
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![炸蝦天婦羅怎麼做-炸蝦天婦羅的做法]( "炸蝦天婦羅怎麼做-炸蝦天婦羅的做法")
- “天婦羅，被香港美食家蔡瀾視為“最能代表日本的美食”，實際上卻是徹徹底底的舶來品，源於葡萄牙大齋期時對肉製品的替代。16世紀，“Tempora”經傳教士帶到日本後迅速走紅，並在日本匠人精神的專研下於異國發揚光大。輕裹面衣，高温油炸的簡單料理方式使得天婦羅支持種類繁多的食...
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![天婦羅扇貝青椒怎麼做-天婦羅扇貝青椒的做法]( "天婦羅扇貝青椒怎麼做-天婦羅扇貝青椒的做法")
- 食材明細主料扇貝（適量）青椒（適量）輔料生粉（1:1（和麪粉））泡打粉（2克）鹽（2克）橄欖油（適量）海鹽（適量）黃酒（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）天婦羅扇貝青椒的做法步驟1、把扇貝上的肉刮下來，把殼洗乾淨放着2、刮下來的肉去除黑腸，然後用海鹽，黑胡椒粉，黃酒醃製一下3、生粉和麪...
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![香椿天婦羅怎麼做-香椿天婦羅的做法]( "香椿天婦羅怎麼做-香椿天婦羅的做法")
- “又到了可以吃香椿的季節，總吃香椿炒蛋有點膩，不喜歡香椿魚那種厚厚的面層。就試着用天婦羅的吃法做了一下，還挺好吃的。不用復炸，不用温度計。”食材明細主料香椿（隨意（冷藏））低筋麪粉（40g（冷藏））澱粉（10g（冷藏））雞蛋（1個（冷藏））水（100g（冷藏））輔料海鮮醬油（10g）蒸魚豉油（5g）清水（25g）白蘿蔔（隨意（可選））...
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![天婦羅吐司卷怎麼做-天婦羅吐司卷的做法]( "天婦羅吐司卷怎麼做-天婦羅吐司卷的做法")
- “用米酒發酵做了吐司，非常柔軟，用來做吐司卷很不錯，絕對不會開裂。炸了幾隻天婦羅，配上奶酪片捲起來，配上酸奶給孩子做早餐，美味營養都有啦。”食材明細主料蝦（4只）吐司（4片）奶酪片（4片）輔料黑胡椒碎（2g）鹽（1g）蛋液（適量）玉米澱粉（適量）麪包糠（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![什錦天婦羅如何做簡單又好吃]( "什錦天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：4只南瓜：80角瓜：50其它蔬菜：隨便輔料雞蛋：一枚低筋麪粉：100冰水：80ML冰塊：適量味醂：2勺醬油：2勺蘿蔔：30泡打粉：3具體步驟1.嘴饞的時候來上這麼一盤，我靠，頓時滿足感有木有？2.大蝦去蝦頭，剝皮留蝦尾。用刀背擠去蝦尾...
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![有特色的地瓜天婦羅如何做簡單又好吃]( "有特色的地瓜天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料地瓜：1條地瓜葉：2葉面衣：：150㏄低筋麪粉：90公克玉米粉：20公克蛋黃：1顆醬汁A：：250㏄醬油：50公克味醂：50公克醬汁B：：2公克輔料具體步驟1.地瓜洗淨去皮切細條，泡水去除多餘的澱粉後，撈起並瀝乾水份備用。2.將面衣材料中的蛋...
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![家常時蔬天婦羅如何做簡單又好吃]( "家常時蔬天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔：30公克南瓜：30公克地瓜：30公克牛蒡：40公克鴨兒芹：2支蘿蔔泥：適量蛋黃：150cc低筋麪粉：100公克出汁：250cc醬油：50cc味醂：50cc輔料具體步驟1.將紅蘿蔔、南瓜、地瓜削皮後，切成5公分長的條狀，鴨兒芹切小段備用。2....
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![味道不錯的牛蒡天婦羅如何做簡單又好吃]( "味道不錯的牛蒡天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蒡：250公克青蘋果：15公克牛蕃茄：5公克太白粉：少許面衣：適量天婦羅沾醬：適量輔料具體步驟1.1牛蒡洗淨去皮後，切成約0.3公分厚度的細絲；牛蕃茄汆燙去皮取出果肉捨棄後，將其剩下的部分切成片狀，再把青蘋果切成細條狀...
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![簡單版花枝天婦羅如何做簡單又好吃]( "簡單版花枝天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：10公克香菇：5公克花枝：150公克紅椒：5公克太白粉：6公克面衣：20公克天婦羅沾醬：適量輔料具體步驟1.將洋葱、香菇、花枝、紅椒等材料，用刀子分別各切成約1公分左右的丁粒狀後再一起混合攪拌均勻，並且使用廚房紙...
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![綜合天婦羅怎麼做-綜合天婦羅的做法]( "綜合天婦羅怎麼做-綜合天婦羅的做法")
- “炸天婦羅不一定要用專門的天婦羅粉的，自己用低粉和雞蛋也可以調的。，比例為雞蛋佔15％，麪粉佔35％，水佔50％。其他麼看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟着感覺來做。草月畢竟也不是專業廚師，賣相和人家店裏的是沒法比的。拍照技術也不咋地。只為了自家餐桌上能多點花樣，也為了某...
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![綜合天婦羅如何做簡單又好吃]( "綜合天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：2只地瓜：1個青椒：1個茄子：1個鯛魚片：1尾香菇：1朵低筋麪粉：100g雞蛋：1個冷水：100cc出汁：300cc醬油：150cc味醂：50g蘿蔔泥：適量姜泥：少許輔料具體步驟1.鯛魚片切適當大小灑鹽；鮮蝦去泥腸及斷筋灑鹽；茄子切成傘形；青椒切...
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![炸蝦天婦羅非常酥脆-性價比超高的一家鐵板燒]( "炸蝦天婦羅非常酥脆-性價比超高的一家鐵板燒")
- 這是一家炸蝦天婦羅做得非常棒的一家鐵板燒店。很多日料店的天婦羅實話講我覺得一般般，好吃，但不是很好吃。這家的天婦羅雖然不是最好吃，但是已經比普遍的好吃更好吃了！他家的炸蝦天婦羅那個酥脆的口感，我覺得只能用“卡茲卡茲”來形容，連蝦尾都炸得很酥脆，但是蝦肉部分卻保持了...
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味味甜
