![布列塔尼沙沙餅怎麼做-布列塔尼沙沙餅的做法]( "布列塔尼沙沙餅怎麼做-布列塔尼沙沙餅的做法")
- 食材明細主料中粉（300克）黃油（230克）蛋黃（5個）輔料糖（175克）泡打粉（4克）鹽（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）布列塔尼沙沙餅的做法步驟1、中粉300克+泡打粉4克，混合過篩，備用。2、黃油室温軟化，打滑。3、緩緩加入糖，打發。（由於我是一個人又要拍照又要製作，所以只拍了加入糖後的樣子...
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![布列塔尼小圓酥餅如何做簡單又好吃]( "布列塔尼小圓酥餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽黃油：125鹽：3細砂糖：55蛋黃：1個低粉：110杏仁粉：75無鋁泡打粉：1輔料具體步驟1.黃油和蛋回温2.低粉杏仁粉泡打粉混合過篩（杏仁粉過不去的我就沒再過了，偷懶了...其實如果全部過篩口感應該更好。但是如果是做杏仁...
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![微苦抹茶沙佈列酥餅的做法 【微苦抹茶沙佈列酥餅】 微苦抹茶沙佈列酥餅怎麼做]( "微苦抹茶沙佈列酥餅的做法 【微苦抹茶沙佈列酥餅】 微苦抹茶沙佈列酥餅怎麼做")
- “抹茶風味，相信是很多女性同胞的心頭好吧？我自然也不例外。做為一個“抹茶控”，每次在外面看到標着“抹茶”字眼的東西，總是不由自主的停下腳步研究研究，然後再買回家看看。可惜的是，大部分的時候，結果總是令人失望的。抹茶的美麗，我覺得就在於它清新的顏色和微苦回甘的味道。但...
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![布列塔尼餅如何做簡單又好吃]( "布列塔尼餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：200奶油：200糖粉：80泡打粉：3香草粉：2蛋黃：3個朗姆酒：40葡萄乾：50輔料具體步驟1.用朗姆酒浸泡葡萄乾2.把奶油放在室內軟化3.分多次把篩好的糖粉加入攪合，攪至無顆粒狀4.加入香草粉和兩個蛋黃攪勻。5.把朗...
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![布列塔尼烘餅如何做簡單又好吃-DIY]( "布列塔尼烘餅如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋黃：1個糖粉：40黃油：60高筋麪粉：30低筋麪粉：30輔料鹽：2朗姆酒：5具體步驟1.黃油室温軟化到勉強可以打散的程度，不要過度軟化（這樣做出來的口感不會酥脆）2.分兩次加入糖粉、鹽，用鍋鏟攪拌均勻。3.加入蛋黃，攪拌均...
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![易做的布列塔尼小酥餅如何做簡單又好吃]( "易做的布列塔尼小酥餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：200糖粉：80黃油：120輔料蛋黃：1個香草精：2滴朗姆酒：10ml具體步驟1.準備好所需要的材料。2.將黃油放室温下軟化後加糖粉攪拌均勻。3.再加入香草精、蛋黃攪拌均勻。4.再加入朗姆酒攪拌均勻。5.過篩入...
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![水果沙拉塔的做法 【水果沙拉塔】 水果沙拉塔怎麼做]( "水果沙拉塔的做法 【水果沙拉塔】 水果沙拉塔怎麼做")
- “丘比沙拉醬是我家的常客，大部分都是被我用來烤麪包了，今天想着換個花樣來做，所以就有了這款【水果沙拉塔】。香甜的沙拉醬，清香的水果，配上迷你的香脆塔皮，嘻～原來水果沙拉還可以這樣吃！”食材明細主料低筋粉（55g）幼砂糖（20g）蛋液（22g）黃油（25g）沙拉醬（適量（香甜味））輔料藍莓（適量）聖女果（適量...
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![簡單版布列塔尼餅乾如何做簡單又好吃]( "簡單版布列塔尼餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.葡萄乾用分量外的朗姆浸泡2個小時左右。2.室温軟化的黃油分次加入過篩的糖粉，攪打至黃油發白，體積變大，就是黃油打發了。3.鹽和香草粉加入打發的黃油，攪拌均勻。4.然後再加入蛋黃充分拌勻。5....
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![花型布列塔尼酥餅怎麼做-花型布列塔尼酥餅的做法]( "花型布列塔尼酥餅怎麼做-花型布列塔尼酥餅的做法")
- “復刻這一款厚版黃油酥餅----布列塔尼酥餅，名字叫法不一，厚薄不同，配方和口味是相似的。需要用到黃油、蛋黃和朗姆酒，烘烤出的成品帶焦糖色，膨起一定的厚度，出爐就能聞到濃濃的奶香味，帶着朗姆酒的特別風味！不能省略，一定要朗姆酒哦！很適合下午茶的一款餅乾，冷卻後酥脆口感，每一口都...
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![抹茶酥粒沙佈列曲奇的做法 抹茶酥粒沙佈列曲奇，餅乾酥香，甘納許茶香絲滑，好吃到停不下來。 抹茶酥粒沙佈列曲奇怎麼做]( "抹茶酥粒沙佈列曲奇的做法 抹茶酥粒沙佈列曲奇，餅乾酥香，甘納許茶香絲滑，好吃到停不下來。 抹茶酥粒沙佈列曲奇怎麼做")
- “今天做一款簡單的抹茶酥粒沙佈列曲奇，外殼口感酥鬆香脆，一口下去，酥脆餅乾茶香濃郁，絲滑抹茶甘納許夾心，好吃的讓人停不下來。”食材明細主料低筋麪粉（80克）杏仁粉（20克）奶粉（15克）糖粉（30克）抹茶粉（5克）無鹽黃油（50克）蛋液（15克）白巧克力（50克）淡奶油（40克）輔料抹茶粉（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小...
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![印尼沙拉的做法 印尼沙拉---加多加多VS豆角 印尼沙拉怎麼做]( "印尼沙拉的做法 印尼沙拉---加多加多VS豆角 印尼沙拉怎麼做")
- “上個月到香港舅舅家，逛了下旺角也沒啥收穫，但是在舅舅家樓下的商場收穫了不少美食呢～在這給大家介紹一個印尼沙拉---加多加多，主要成分是花生。這個沙拉醬可以配好蔬菜，喜歡吃什麼就配什麼，而且很健康喲，大人小孩都會喜歡的。我選的這個是微辣的，大概13塊港幣，合人民幣就10塊錢，...
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![布列塔尼沙沙餅如何做簡單又好吃]( "布列塔尼沙沙餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中粉：300泡打粉：1T黃油：227糖：175鹽：1t大蛋黃：5個輔料具體步驟1.中粉300g泡打粉1T→混合過篩→備用；軟化黃油227g→打滑→緩緩加入糖175g→打發→加入鹽1t→打勻→加入打散的蛋黃5個→打勻；2.加入1中篩好的麪粉和...
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![藍莓布列塔尼怎麼做-藍莓布列塔尼的做法]( "藍莓布列塔尼怎麼做-藍莓布列塔尼的做法")
- “這是一款法國傳統西點，和芙紐多的製作方法有些類似，口感也很相近。是我在烘培中比較喜歡吃的一種點心，由於製作簡單，營養豐富，而且是最好消耗淡奶油的方法，喜歡的看看：”食材明細主料低筋麪粉（65克）淡奶油（165克）輔料細砂糖（30克）鹽（1克）雞蛋（1個）牛奶（165克）朗姆酒（10毫升）黃油（2克）藍莓幹（20...
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![杏仁沙佈列的做法 驚豔的高級貨！杏仁沙佈列~~ 杏仁沙佈列怎麼做]( "杏仁沙佈列的做法 驚豔的高級貨！杏仁沙佈列~~ 杏仁沙佈列怎麼做")
- “在入手烘焙工具的時候得到的這個方子，最早看到名字“杏仁沙佈列”……不明白，但是知道是比較高級的點心，因為一般高級貨都有着非同一般的名字……我的理解是不是有些奇怪=_=!只是看到圖片誘人，而且評價不錯，都説很好吃，所以我也想試試看！而且當時買食材的時候也備好貨啦哈哈。...
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![能吃的芒果花布朗尼塔的做法 【初味日記】能吃的芒果花布朗尼塔，致敬我的媽媽！ 能吃的芒果花布朗尼塔怎麼做]( "能吃的芒果花布朗尼塔的做法 【初味日記】能吃的芒果花布朗尼塔，致敬我的媽媽！ 能吃的芒果花布朗尼塔怎麼做")
- “數了數年月，好像從高考後一個月能回家吃飯的次數能屈指可數唸書時住校，畢業工作後更大條道理地少回家了明明是一個家，弄得像租房子住一樣有時候都感到，愧對自己的媽媽據説，女人都喜歡收花，收花能代表自己在對方心中的地位。我媽就是標配的大吃貨，如果收到能吃的玫瑰花，一定能興...
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![拉沙尼 拉沙尼怎麼做-拉沙尼的做法 Lasani]( "拉沙尼 拉沙尼怎麼做-拉沙尼的做法 Lasani")
- “很適合招待朋友和親友,年輕人派對.可以放不同的蔬菜做肉醬汁.配沙拉菜一起吃為好.也可以不用肉,做素食的Lasani拉沙尼.”食材明細主料西紅柿漿汁（適量）鮮肉餡（300g）奶酪漿汁原料（適量）麪粉（4勺）牛奶（2勺）輔料香菇（2g）元葱（1/2個）油（2勺）西紅柿醬（400g）蒜粉（適量）奶酪（3dl）牛油（2勺）配料鹽（適量）胡...
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![布列塔尼小酥餅的做法 值得收藏的小酥餅——布列塔尼小酥餅 布列塔尼小酥餅怎麼做]( "布列塔尼小酥餅的做法 值得收藏的小酥餅——布列塔尼小酥餅 布列塔尼小酥餅怎麼做")
- “布列塔尼小酥餅，很酥的一款小酥餅，剛烤好時還是軟軟的，散發着香草的香氣與朗姆酒的香氣，冷卻後就變的酥酥的，吃上一口回味無窮，甜而不膩，而且做法簡單，大人小孩都喜歡，當零食，充充飢都可以，是一款值得收藏進烘焙日記的餅乾。”食材明細主料低筋麪粉（200克）糖粉（80克）香草精（2滴）輔料黃油...
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![微苦抹茶沙佈列酥餅怎麼做-微苦抹茶沙佈列酥餅的做法]( "微苦抹茶沙佈列酥餅怎麼做-微苦抹茶沙佈列酥餅的做法")
- “非常香酥的餅乾，有着豐潤的奶油香氣，微甜的口感，可以更深刻的品嚐抹茶本身的滋味。餅乾體用的糖粉，外層裹以顆粒稍粗的砂糖，既有星星閃閃的裝飾作用，一口咬下還能咬到砂糖顆粒，讓口感更顯豐富，更能感受不同形態的糖在甜品中給我們帶來的不同魅力。（方子來自《京都午茶時光！日式抹...
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![布列塔尼式燴土豆如何做簡單又好吃]( "布列塔尼式燴土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料質地較硬土豆：1公斤成熟西紅柿：400洋葱：200家禽湯：0.5升蒜頭：3瓣百里香：1株月桂葉：1片輔料精鹽：適量胡椒粉：適量黃油：50具體步驟1.烤箱加熱，温控開關調至200度；土豆削皮，洗淨，控幹，切成5釐米見方的塊；2.?洋葱去皮，切成薄片...
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![自制布列塔尼餅如何做簡單又好吃]( "自制布列塔尼餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200奶油：200輔料泡打粉：3葡萄乾：50蛋黃：3個香草粉：2糖粉：80朗姆酒：40具體步驟1.用朗姆酒浸泡葡萄乾。2.把奶油放在室內軟化。3.分多次把篩好的糖粉加入攪合，攪至無顆粒狀。4.加入香草粉和兩個蛋黃攪勻。5...
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![尼斯沙拉怎麼做-尼斯沙拉的做法]( "尼斯沙拉怎麼做-尼斯沙拉的做法")
- “一道清淡的美味沙拉低脂肪，減肥的美女看過來！”食材明細主料紅薯（一個）土豆（半個）聖女果（幾個）雞蛋（一個）巴沙魚（2塊）豆角（適量）生菜（幾片）輔料大蒜（幾片）胡椒粉（少許）調料鹽（少許）玉米油（10毫升）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尼斯沙拉的做法步驟1、成品圖來一張！簡單美味。2、豆角，聖女果，雞...
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![月餅系列的做法 月餅系列——豆沙，五仁，奶香 月餅系列怎麼做]( "月餅系列的做法 月餅系列——豆沙，五仁，奶香 月餅系列怎麼做")
- “這是第二次做月餅拍的照片。看大家都在做月餅我也按捺不住了，就在淘寶買了月餅diy的工具，回來的當天我就做了，包了第一個用的2：8的比例，然後我這個新手失敗了，我馬上改成3:7的然後成功了。就這個比例有的親戚還説皮太薄了。一個人一個口味啊。其實我個人不太喜歡吃月餅的，媽媽...
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![巧克力沙佈列如何做簡單又好吃]( "巧克力沙佈列如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：190公克細砂糖：100公克鹽：1公克蛋白：50公克可可粉：15公克低筋麪粉：200公克甘那許巧克力醬：適量輔料具體步驟1.奶油軟化後，加入細砂糖、鹽，一起打發至變白，再分次加入蛋白拌勻，續加入已過篩的可可粉及低筋麪粉，攪...
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![自制布列塔尼餅乾如何做簡單又好吃]( "自制布列塔尼餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：150蛋黃：1.5個輔料鹽：少許香草粉：少許泡打粉：2黃油：150糖粉：85葡萄乾：90朗姆：20毫升具體步驟1.葡萄乾用分量外的朗姆浸泡2個小時左右。2.室温軟化的黃油分次加入過篩的糖粉，攪打至黃油發白，體積變大，就是黃油打...
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![沙布蕾曲奇餅乾怎麼做-沙布蕾曲奇餅乾的做法]( "沙布蕾曲奇餅乾怎麼做-沙布蕾曲奇餅乾的做法")
- “美麗老師的方子，好用又好吃。”食材明細主料總統黃油（100g）糖粉（35g）鹽（2g）低粉（150g）杏仁粉（30g）輔料粗砂糖（適量）大杏仁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙布蕾曲奇餅乾的做法步驟1、黃油切小塊提前軟化。2、粉類提前過篩。3、加入糖和鹽用電動打蛋器打到體積略微增大顏色...
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味味甜
