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關於白菊的餐飲百科

金銀花白菊茶如何做簡單又好吃
  • 金銀花白菊茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金銀花:一勺白菊花:3~4朵枸杞:3~5顆輔料具體步驟1.泡花茶其實都需要洗一洗,尤其是枸杞,方便起見把藥草都用熱水過一下也可以。金銀花一勺大概是3~5ml的量,枸杞一天不能吃超過十顆,太熱。冰糖可以不加。2.熱水...
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白菊爭豔怎麼做-白菊爭豔的做法
  • 白菊爭豔怎麼做-白菊爭豔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料蜂蜜(適量)配料橙味果珍(少許)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菊爭豔的做法步驟1、原料圖。2、白蘿蔔洗淨去皮,切一個平面出來,用刮皮器,刮成寬一點的薄片。3、把削好的蘿蔔片放入蜂蜜中醃製片刻,使其變軟。4、把醃製好的蘿蔔片,橫向切絲,注意一頭不...
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白菊鬥豔的做法 餐桌上的亮麗風景—白菊鬥豔 白菊鬥豔怎麼做
  • 白菊鬥豔的做法 餐桌上的亮麗風景—白菊鬥豔 白菊鬥豔怎麼做

  • “白菊鬥豔是以白蘿蔔做為菊花,配以牛肉和剁椒調味與點綴,味覺、視覺雙兼的一道美味。它外形美觀、口味酸辣、爽口而開胃。無論外在、內在,都能給人帶來很好的食慾,既解油膩又特別下飯,絕對是餐桌上一道亮麗的風景線。特別適合佳餚豐盛的平常家宴或者年飯。白蘿蔔味辛甘,性涼,入...
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白菊吐豔怎麼做-白菊吐豔的做法
  • 白菊吐豔怎麼做-白菊吐豔的做法

  • “孩子有點咳嗽,想着法子為其食療。這道菜便是其中一款,白蘿蔔有理氣、消炎、止咳化痰的功效。俗話有説:熱咳吃橙,寒咳吃桔。根據孩子咳嗽的原因,作合理的搭配。見效喝不是立竿見影的,但總是最温和無負作用的。這白蘿蔔的可塑性還真高,成品真還很漂亮。”食材明細主料白蘿蔔(1段)...
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像菊花一樣清雅、迷人 白菊吐豔怎麼做-白菊吐豔的做法 【白菊吐豔】---
  • 像菊花一樣清雅、迷人 白菊吐豔怎麼做-白菊吐豔的做法 【白菊吐豔】---

  • “連續下了這麼長時間的雨,昨天終於停了,雖然久違的太陽公公還只是偶爾露露臉,但我已經很滿足了。天氣一好起來,院子裏的白菊花開得更豔了,早上一打開大門,就能聞到清新的菊花香,看着那些清雅、迷人的花朵,人的心情也變着特別舒暢。今天做的這個菜是用玉子豆腐和蝦仁、火腿以及西...
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千絲萬縷豆腐花的做法 水中綻放的白菊——千絲萬縷豆腐花 千絲萬縷豆腐花怎麼做
  • 千絲萬縷豆腐花的做法 水中綻放的白菊——千絲萬縷豆腐花 千絲萬縷豆腐花怎麼做

  • “素食之美(千絲萬縷白菊美)”食材明細主料嫩豆腐(60g)清水(500g)輔料鹽(5g)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千絲萬縷豆腐花的做法步驟1、準備內脂豆腐或者嫩豆腐,有硬皮的先去掉最上層的硬皮層,然後將外管平穩的放在需要切割的地方2、平穩快速的垂直壓下外管,千萬不要偏了要點:...
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白菊鬥豔怎麼做-白菊鬥豔的做法
  • 白菊鬥豔怎麼做-白菊鬥豔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料火腿肉(適量)配料葱(適量)姜(適量)剁椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菊鬥豔的做法步驟1、蘿蔔洗淨,切開兩半,從切面處片下薄片2、將片下的薄片放在清水中浸泡3min,去辛辣味3、將浸泡好的蘿蔔片放...
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白灼苦菊怎麼做-白灼苦菊的做法
  • 白灼苦菊怎麼做-白灼苦菊的做法

  • “苦菊是清熱去火的美食佳品,還有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。”食材明細主料苦菊(300g)輔料蒜泥(5g)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨備用。2、鍋中放清水燒開水,加一勺食用油一勺鹽放苦菊燙熟。3、撈出放...
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蜜制杭白菊怎麼做-蜜制杭白菊的做法
  • 蜜制杭白菊怎麼做-蜜制杭白菊的做法

  • “杭白菊又稱“千葉玉玲瓏”,花瓣潔白,氣味清新,有清熱解毒、疏散風熱、平肝明目的功效。杭白菊的清肝和明目效果特別好,日常可以沖泡一杯杭白菊飲用,據説經常喝杭白菊的人視力都特別好。對於電腦辦公一族和低頭玩手機一族也可多喝杭白菊,因為杭白菊的抗氧化和抗輻射效果很顯著...
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大葱杭白菊怎麼做-大葱杭白菊的做法
  • 大葱杭白菊怎麼做-大葱杭白菊的做法

  • ““清明時節雨紛紛路上行人慾斷魂”清明節是個節氣是個節日是個思念的日子是個感恩的日子剛巧看到葱白.杭白菊沒買到粗壯的大葱也試做一下幾朵小花寄託情思”食材明細主料大葱(適量)輔料葱白(適量)超辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大葱杭白菊的做法步驟1、葱擇洗乾淨,葱白...
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黃菊花茶與白菊花茶的區別
  • 黃菊花茶與白菊花茶的區別

  • 黃菊花茶味道偏苦澀,白菊花味道偏甘甜。黃菊花可以加枸杞一起沖泡,讓黃菊花茶的味道苦澀變淡,想喝甘甜的黃菊花茶,可以適量加一點蜂蜜、冰糖調味。加蜂蜜就要注意水温不能太高,加冰糖要選擇小一點的冰糖。...
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杭白菊的功效與作用
  • 杭白菊的功效與作用

  • 杭白菊又叫做小白菊,在浙江桐鄉地區盛產,是當地的一種特產。杭白菊在中國有非常悠久的歷史,而且名氣很大,其影響力跟“西湖龍井”有的一拼。杭白菊的菊花潔白如玉,中間的花蕊如黃金一樣的金燦燦的,具有非常高的藥用價值,很多中國人都將杭白菊作為家裏常備的花茶品種,而且很多人也...
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白菊花價格是多少?
  • 白菊花價格是多少?

  • 菊花是我們日常生活當中非常常見的一種花的品種,菊花的種類有很多不同的種類會開出不同顏色的花,並且花的外形也會有所區別,菊花在我國也並不僅僅是用來欣賞的,很多地區生產出來的菊花是可以用來沖泡水喝的,那麼今天我們就來説一説白菊花價格是多少呢?一、白菊花價格是多少一...
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小白看過來-苦菊怎麼選
  • 小白看過來-苦菊怎麼選

  • 時代在進步,我們的生活質量也得到了不斷的提高,我們從吃飽就行慢慢對生活品質有了一定的要求。小到對食材的挑選,包括新鮮程度以及是不是符合我們的胃口。大到對我們身體的營養價值。從各個方面來提高我們的生活質量。那麼,對一些家常菜我們也有一定的要求,從苦菊説起,你知道苦...
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讓你愛上喝菊花茶-瞭解白菊花的功效
  • 讓你愛上喝菊花茶-瞭解白菊花的功效

  • 很多人都愛喝花茶,尤其是女性,總喜歡買一點花回來泡花茶喝。其實花茶的品種非常豐富,比如我們喝的茉莉花,喝的玫瑰花,洛神花,菊花等等。今天我們就一起來介紹一下花茶當中大家比較熟悉的品種白菊花。經常喝白菊花對我們的人體是非常有益的,但你知道白菊花的功效有哪些嗎?現在我們...
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你知道幾個?-白菊花的功效
  • 你知道幾個?-白菊花的功效

  • 白菊花隸屬於菊科,是一種多年生長的草本類植物。白菊花味甘、苦,性微寒,春季是生髮的季節,還能幹燥,人門很容易上火,泡一杯菊花茶可以去火。其實,除了清熱降火的作用,白菊花有很多種不同的神奇功效,你知道幾個?下面,我們就來詳細瞭解一下白菊花的功效。1、白菊花用於風熱感冒,發熱頭...
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貢菊和杭白菊的區別是什麼
  • 貢菊和杭白菊的區別是什麼

  • 1、貢菊和杭白菊是有區別的,從外形和產地上都不同,杭白菊的花心顏色較深,貢菊的花心很小,杭白菊原產自浙江省桐鄉市,杭白菊種植最大的地方就是桐鄉石門鎮,而貢菊則生長在安徽黃山一帶。2、胎菊就屬於杭白菊的另外一種產品,雖然杭白菊和貢菊都屬於菊花的一種,但實際是有差別的,杭白...
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黃山貢菊和杭白菊有什麼不同呢?-都是泡茶用的菊花
  • 黃山貢菊和杭白菊有什麼不同呢?-都是泡茶用的菊花

  • 現代社會的生活節奏越來越快,很多人處於亞健康的狀態,也就越來越關注自己的身體,有人養生靠泡枸杞,而大部分人養生是靠喝花茶。在眾多花茶品種中,菊花茶一定是出鏡率比較高的。日上生活中,我們所泡的菊花茶中,主要是黃山貢菊和杭白菊兩種為代表。黃山貢菊和杭白菊有什麼不同1.產...
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水晶白玉菊的做法 【簡單又美觀,健康又美容】水晶白玉菊 水晶白玉菊怎麼做
  • 水晶白玉菊的做法 【簡單又美觀,健康又美容】水晶白玉菊 水晶白玉菊怎麼做

  • “白蘿蔔的功效:下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口乾舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽乾,胸膈飽悶,大小便不暢。白蘿蔔的作用:一、消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;噁心嘔...
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白菊花與黃菊花有什麼區別
  • 白菊花與黃菊花有什麼區別

  • 菊花,想必大家都不陌生,在我們的日常生活中,幾乎可以説是隨處可見的一種花了。菊花不僅僅有觀賞價值,還有一定的食用價值和保健作用。按照顏色分,菊花可以分為單色花和複色花。而在單色花中,屬白菊花與黃菊花最為有名,讓我們一起來了解一下白菊花與黃菊花吧!白菊花與黃菊花有什麼...
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白菊花茶,菊花茶居然有這些功效,你知道嗎?
  • 白菊花茶,菊花茶居然有這些功效,你知道嗎?

  • 白菊花茶是我們經常飲用的一種茶類。主要的製作方法就是將可以食用的菊花摘下來之後放到太陽底下曬乾或者放到烤箱裏面進行烤制,烤制好了之後用熱水沖泡之後就可以飲用了。這樣做出來白菊花會有一點苦味,所以如果怕苦的話可以在裏面放入適量的冰糖或者是蜂蜜,稍微的進行攪拌...
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杭白菊的功效
  • 杭白菊的功效

  • 杭白菊,屬於菊花茶中的佼佼者,品質位於上乘,是中國傳統茶道中的茶用菊。杭白菊的功效多種多樣,根據中醫藥理研究證明,杭白菊有消炎、降壓、降脂、明目、止瀉等多重功效。如果用杭白菊湯沐浴,還有護膚美容的功效,深受廣大女性的歡迎。那麼,我們就好好聊聊杭白菊具體有哪些功效?一...
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杭白菊和胎菊的區別之形狀!-杭白菊和胎菊的區別
  • 杭白菊和胎菊的區別之形狀!-杭白菊和胎菊的區別

  • 養身意識漸漸深入人心,通過喝茶來養生的方法也漸漸被很多人接受。然而現在的養生不僅僅是保温杯裏泡枸杞了,一些花茶慢慢的脱穎而出,特別是菊花茶深受人們喜愛。菊花種類繁多每種都有不同的功效,那麼杭白菊和胎菊的區別又是怎樣的呢?杭白菊:從名字理解,就是生產於浙江的一種白...
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涼拌苦菊菜用白醋嗎
  • 涼拌苦菊菜用白醋嗎

  • 用。將苦菊焯水後涼拌食用,焯水可以去除苦菊的部分苦味,使口感更加的清香。可以直接入鍋翻炒後加入雞蛋一起炒製成菜餚食用,降噪。與生菜、紫甘藍、聖女果、金槍魚罐頭等各種食材搭配後加入白醋、香油、生抽等醬汁做成生食沙拉直接食用。...
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飲用杭白菊需要注意哪些-如何沖泡杭白菊
  • 飲用杭白菊需要注意哪些-如何沖泡杭白菊

  • 茶葉在我國很早以前就存在了,經過了這麼多年的發展現在茶葉的種類越來越多,現在越來越多的人喜歡喝茶葉水了,其中比較受女性朋友歡迎的就是花草茶了,尤其是花草茶中的菊花茶,菊花茶又以杭白菊最為出名,那麼大家知道杭白菊怎麼沖泡嗎?我們飲用杭白菊的時候又有什麼樣的禁忌呢?一...
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