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關於鮮蝦豆腐火鍋的家常做法的餐飲百科

鮮蝦豆腐火鍋怎麼做-鮮蝦豆腐火鍋的做法
  • 鮮蝦豆腐火鍋怎麼做-鮮蝦豆腐火鍋的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)豆腐(適量)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦豆腐火鍋的做法步驟1、主料2、玉米切段,胡蘿蔔切小丁,和豌豆、豆腐一起分別用滾水焯一下3、鍋裏燒熱油,爆香薑片4、放胡蘿蔔丁和豌豆一起翻炒...
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回鍋家常豆腐怎麼做-回鍋家常豆腐的做法
  • 回鍋家常豆腐怎麼做-回鍋家常豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)青椒(1個)輔料色拉油(適量)葱末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)配料精鹽(2克)醬油(3克)辣豆瓣醬(10克)料酒(5克)味精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)回鍋家常豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成長條,控幹水分裝入盤中待用。2、熱鍋放油,放入豆腐。3、煎至兩面呈金黃色...
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鮮蔬豆腐麻辣燙火鍋怎麼做-鮮蔬豆腐麻辣燙火鍋的做法
  • 鮮蔬豆腐麻辣燙火鍋怎麼做-鮮蔬豆腐麻辣燙火鍋的做法

  • “今天做的這道蔬菜豆腐麻辣湯火鍋吃得非常過癮哪!蔬菜是由新苑陽光農業有限公司提供的新鮮蔬菜,裏面還有好幾種從來沒見過更沒吃過的特種蔬菜。為了不估計這美味,我特意上網上搜了一下這些菜的營養價值及功效。此道火鍋用了四種新儂牌蔬菜——冰草、甜菜、油麥菜、生菜。後...
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豆腐包鮮蝦砂鍋煲怎麼做-豆腐包鮮蝦砂鍋煲的做法
  • 豆腐包鮮蝦砂鍋煲怎麼做-豆腐包鮮蝦砂鍋煲的做法

  • “買了很多油泡,自己做了一些豆腐包,分袋放入冰箱冷凍起來,就和水餃一樣,吃的時候直接拿出來或煮或蒸都可以,非常方便。”食材明細主料河蝦(50g)香菇(50g)肉末(100g)豆芽(100g)油泡(200g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐包鮮蝦砂鍋煲的做...
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油豆腐鮮蝦香辣鍋怎麼做-油豆腐鮮蝦香辣鍋的做法
  • 油豆腐鮮蝦香辣鍋怎麼做-油豆腐鮮蝦香辣鍋的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)牛肉卷(適量)木耳(適量)鮮蝦(適量)豆皮(適量)裙帶菜(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)香菇(適量)輔料葱薑蒜(適量)花椒(適量)火鍋底料(適量)調料茶油(適量)鹽(適量)開水(適量)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐鮮蝦香辣鍋的做法步驟1、油豆腐提前煎好改刀,豆皮沖洗...
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鮮蝦嫩豆腐怎麼做-鮮蝦嫩豆腐的做法
  • 鮮蝦嫩豆腐怎麼做-鮮蝦嫩豆腐的做法

  • “鮮蝦嫩豆腐這道菜特別適合有咀嚼能力的寶寶們,豆腐嫩滑,融合了鮮蝦的味道,蝦油更是有營養蝦的營養:含有豐富的蛋白質,同時富含鋅、碘和硒,而且硒對致癌的鉛、鉈有抗拒作用,並可以提高人體免疫力豆腐就更不用説了,它的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品,飯桌上的常...
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空氣炸鍋烤家常豆腐的做法 #豆腐#空氣炸鍋烤家常豆腐 空氣炸鍋烤家常豆腐怎麼做
  • 空氣炸鍋烤家常豆腐的做法 #豆腐#空氣炸鍋烤家常豆腐 空氣炸鍋烤家常豆腐怎麼做

  • “咱家的空氣鍋做過許多食材,基本都是肉類,可就是沒做過豆腐,今兒想做個實驗,因為在烤的過程中沒法加調料,於是就先用調料汁浸泡使豆腐入味,到時等烤熟就可以食用了。”食材明細主料北豆腐(450克)泡料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(1/2大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/3小匙)辣椒屑(1/2小匙)八角(1朵...
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蝦仁豆腐的做法 簡單家常 — 蝦仁豆腐 蝦仁豆腐怎麼做
  • 蝦仁豆腐的做法 簡單家常 — 蝦仁豆腐 蝦仁豆腐怎麼做

  • “蝦仁的營養豐富,無論對於老人還是孩子,都是很好的食材。清脆的蝦仁,配上嫩滑的日本豆腐,勾上芡汁,味道十分的鮮美。而且製作也特別的簡單。”食材明細主料日本豆腐(3根)活蝦(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)配料大喜大烤肉醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐的做法步驟1...
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芋頭豆腐鮮蝦湯的做法 家常補鈣靚湯----芋頭豆腐鮮蝦湯 芋頭豆腐鮮蝦湯怎麼做
  • 芋頭豆腐鮮蝦湯的做法 家常補鈣靚湯----芋頭豆腐鮮蝦湯 芋頭豆腐鮮蝦湯怎麼做

  • “現在每天都會煲一些可以補鈣的家常靚湯。給寶貝補鈣,還是食療更放心些。”食材明細主料芋頭(半斤)豆腐(半斤)對蝦(10個)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭豆腐鮮蝦湯的做法步驟1、豆腐切小塊開水煮一下撈出。2、...
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家常鍋塌豆腐怎麼做-家常鍋塌豆腐的做法
  • 家常鍋塌豆腐怎麼做-家常鍋塌豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常鍋塌豆腐的做法步驟1、食材,選老豆腐,不容易碎2、豆腐切片3、青椒切塊,胡蘿蔔切片4、豆腐先粘麪粉再掛上雞蛋5、兩面...
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鮮美的家常火鍋年糕怎麼做-鮮美的家常火鍋年糕的做法
  • 鮮美的家常火鍋年糕怎麼做-鮮美的家常火鍋年糕的做法

  • “一個人在家時,通常不想做菜燒飯。或年糕或麪條,甚至吃點泡飯就算一頓了。可有時想想幹嘛這麼馬虎呢?平凡的日子,也得享受生活。即使吃碗家常的年糕麪條,咱也得放葷的素的多多的食材才算對得起自己。所以,這頓中餐食材雖普通,可營養豐富很是鮮美。”食材明細主料火鍋年糕(適量)蝦...
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家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法
  • 家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法

  • 食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸油紙吸下油。5、毛豆仁洗淨。6、加水加鹽煮熟後涼水裏...
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鮮蝦釀豆腐怎麼做-鮮蝦釀豆腐的做法
  • 鮮蝦釀豆腐怎麼做-鮮蝦釀豆腐的做法

  • “植物蛋白與動物蛋白的完美結合,含豐富的鈣,微量元素,很有營養有木有”食材明細主料老豆腐(一大塊)鮮蝦(4只以上)輔料胡蘿蔔(一小節)香菇(一顆)西蘭花(一顆)葱(一根)生薑粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)水澱粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦釀豆腐...
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鮮蝦豆腐餅怎麼做-鮮蝦豆腐餅的做法
  • 鮮蝦豆腐餅怎麼做-鮮蝦豆腐餅的做法

  • “作為一個超級喜歡吃蝦的實踐派吃貨來説,把🦐做成各種美食,將是永不停息的追求。這個蝦餅細膩鮮香,適合早餐,也適合寶媽作為輔食誘惑寶寶哦😊”食材明細主料蝦(100g)豆腐(100g)雞蛋(1只)麪粉(50g)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)調味料鹽(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...
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鮮蝦豆腐怎麼做-鮮蝦豆腐的做法
  • 鮮蝦豆腐怎麼做-鮮蝦豆腐的做法

  • “色澤鮮豔,營養豐富,快速菜譜。”食材明細主料鮮蝦(幾個)豆腐(一塊)輔料玉米油(6毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鮮蝦豆腐的做法步驟1、鮮蝦洗乾淨入鍋煮熟備用。2、豆腐提前洗乾淨備用,鮮蝦去皮備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入豆腐,大火煸炒。4、加...
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三蝦豆腐的做法 鮮----------------家庭版三蝦豆腐 三蝦豆腐怎麼做
  • 三蝦豆腐的做法 鮮----------------家庭版三蝦豆腐 三蝦豆腐怎麼做

  • “補鈣一流哦,非常適合產後的女性,成長期的小朋友,還有就是上了年紀的老人家了。我用到的三蝦是:蝦仁,蝦油,蝦皮。豆腐軟嫩鮮香。蝦仁Q彈適口。就連湯汁來泡飯都美極!”食材明細主料嫩豆腐(500克)大蝦(300克)輔料蝦皮(5克)幹木耳(1個(或者幹香菇))豬板油(一小塊)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)...
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鮮蝦豆腐羹怎麼做-鮮蝦豆腐羹的做法
  • 鮮蝦豆腐羹怎麼做-鮮蝦豆腐羹的做法

  • “豆腐的消化吸收率達95%以上。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益。蝦仁富含優蛋白質和鈣元素一口下去,蛋白質、維生素、礦物質這些營養就都在裏面了。”食材明細主料豆腐(200g)蝦仁(100g)輔料香菇(1個)西紅柿(1個)小油菜(1棵)調料澱粉(適...
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回鍋肉家常豆腐怎麼做-回鍋肉家常豆腐的做法
  • 回鍋肉家常豆腐怎麼做-回鍋肉家常豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)木耳(適量)手撕筍(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料薑片(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋肉家常豆腐的做法步驟1、五花肉焯水後加入薑片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青、紅椒切段4、鍋中放入適量油放入切片的豆腐煎至兩面金...
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家常豆腐燒蝦仁怎麼做-家常豆腐燒蝦仁的做法
  • 家常豆腐燒蝦仁怎麼做-家常豆腐燒蝦仁的做法

  • “今天分外忙碌,盒馬下單的蝦仁,配上農家豆腐,成就今的一款:家常豆腐燒蝦仁,簡直是米飯殺手!家宴款待一定會很受歡迎哦!”食材明細主料農家豆腐(適量)蝦仁(適量)葱(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆腐燒蝦仁的做法步驟1...
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鮮蝦蒸豆腐的做法 鮮蝦蒸豆腐——非普通豆腐的凍豆腐 鮮蝦蒸豆腐怎麼做
  • 鮮蝦蒸豆腐的做法 鮮蝦蒸豆腐——非普通豆腐的凍豆腐 鮮蝦蒸豆腐怎麼做

  • “簡單、鮮香的一道菜。最特別的是豆腐,用的一種凍豆腐,不過跟普通豆腐凍過的口感完全不同,綿軟、細膩,有彈性。”食材明細主料鮮蝦(5個)豆腐(一盒)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦蒸豆腐的做法步驟1、豆腐是凍豆腐,用的是這種...
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家常回鍋豆腐的做法 【川菜】家常回鍋豆腐 家常回鍋豆腐怎麼做
  • 家常回鍋豆腐的做法 【川菜】家常回鍋豆腐 家常回鍋豆腐怎麼做

  • “回鍋的意思就是重新烹調已熟的食品。豆腐有很多種吃法,可以清燉,也可以做湯,還可以涼拌,但是我個人認為最好吃,最下飯的還是回鍋豆腐,把豆腐煎的兩面金黃焦香,再配以其他作料燒製,味道非常濃郁美味。這道家常回鍋豆腐做法簡單易學,菜品外焦裏嫩,鮮鹹微辣,雖然炎熱的夏季,也是平常百...
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鮮蝦豆腐湯怎麼做-鮮蝦豆腐湯的做法
  • 鮮蝦豆腐湯怎麼做-鮮蝦豆腐湯的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦豆腐湯的做法步驟1、蝦洗乾淨去頭。2、蝦背切開取出蝦線。3、放入胡椒粉,料酒醃幾分鐘。4、豆腐切塊。5、鍋內放入葱蒜姜。6、放入蝦頭...
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鮮蝦豆腐一鍋燉怎麼做-鮮蝦豆腐一鍋燉的做法
  • 鮮蝦豆腐一鍋燉怎麼做-鮮蝦豆腐一鍋燉的做法

  • 食材明細主料紅蝦(適量)豆腐(適量)豇豆(適量)南瓜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦豆腐一鍋燉的做法步驟1、紅蝦挑去蝦線,加鹽、料酒拌勻醃製去腥。2、豆腐、豇豆、南瓜、姜蒜改刀切好(南瓜容易熟,切片稍微厚點)。...
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鮮蝦豆腐卷怎麼做-鮮蝦豆腐卷的做法
  • 鮮蝦豆腐卷怎麼做-鮮蝦豆腐卷的做法

  • “這道鮮蝦豆腐卷味道是非常鮮美的,你可以直接也吃也可以弄個醬蘸着吃,一般我和小寶就直接吃了,每一口都能吃到蝦的。。。如果我把這個當早餐的吃的時候,會再配上一碗濃稠些的白米粥這樣可是即營養又美味的。。。”食材明細主料豆腐皮(兩張)紅蝦仁(120克)肉泥(適量)輔料雞蛋(一個)香...
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鮮蝦火鍋怎麼做-鮮蝦火鍋的做法
  • 鮮蝦火鍋怎麼做-鮮蝦火鍋的做法

  • “吃火鍋用鮮蝦作火鍋湯底,鮮蝦提前放鍋裏煮一煮,煮出鮮香味道,再添加自己喜歡的涮料,非常鮮美。天氣冷,吃火鍋,既暖身,又暖胃。選些自己喜歡又利好的涮料,吃的既舒服又健康。”食材明細主料鮮蝦(400g)西蘭花(150g)羊肉(400g)大白菜(300g)豆腐(350g)香菇(150g)土豆(100g)雜麪(150g)輔料葱(適量)濃湯...
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