當前位置:味味甜 >

關於紅酒醉雪梨的最正宗做法的餐飲百科

紅酒醉雪梨怎麼做-紅酒醉雪梨的做法
  • 紅酒醉雪梨怎麼做-紅酒醉雪梨的做法

  • “最近天氣非常乾燥,兩個同事上班的時候,都流鼻血了。回家趕緊燉了這款甜品,配着萬福開心果,真是非常不錯哦!”食材明細主料雪梨(2只)輔料紅葡萄酒(適量)冰糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅酒醉雪梨的做法步驟1、準備材料2、雪梨洗淨,在頂部四分之一處切開,用小湯勺挖空內...
  • 20605
教你正宗的冰糖燉雪梨方法-冰糖燉雪梨怎麼做好吃
  • 教你正宗的冰糖燉雪梨方法-冰糖燉雪梨怎麼做好吃

  • 冰糖燉雪梨有着非常好的滋補功效,能夠有效的潤肺清熱,深受老百姓的喜愛,是一種簡單又快捷的飲品。相信很多朋友都有在家裏做過冰糖燉雪梨吧,但小編也相信很多人在製作冰糖燉雪梨的過程中都會遇到一些問題,例如味道不清甜,顏色不好看等等,今天小編就來告訴大家正宗的冰糖雪梨到底...
  • 6678
最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
  • 28815
紅酒雪梨凍怎麼做-紅酒雪梨凍的做法
  • 紅酒雪梨凍怎麼做-紅酒雪梨凍的做法

  • 食材明細主料雪梨(2個)紅酒(400ml-500ml)瓊脂(6g-8g)清水(300ml-400ml)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅酒雪梨凍的做法步驟1、將兩個雪梨去皮,切兩半用勺子挖去核(去好的一個先放入盛清水的盆中再處理另一個這樣可以防止梨氧化變黑),將瓊脂放到一碗清水中泡發;2、將處理好的雪梨放...
  • 7990
紅酒燉雪梨的做法 新年遇上情人節刷爆朋友圈的美食~紅酒燉雪梨 紅酒燉雪梨怎麼做
  • 紅酒燉雪梨的做法 新年遇上情人節刷爆朋友圈的美食~紅酒燉雪梨 紅酒燉雪梨怎麼做

  • “新年又遇上情人節,分享一道情人節刷爆朋友圈的美食,酸甜可口的紅酒燉雪梨,雪梨的汁水豐沛,滲透着紅酒的絲絲酸澀,搭配着星星點點的燭光,微醺的紅酒蒸騰在空氣裏,有一種愛情的感覺,特別浪漫。”食材明細主料雪梨(2個)紅葡萄酒(適量)輔料桂皮(1小塊)檸檬(半個)調料冰糖(30g)酸甜(口味)煮(工藝)...
  • 5492
醉梨的做法 醉梨(紅酒雪梨) 醉梨怎麼做
  • 醉梨的做法 醉梨(紅酒雪梨) 醉梨怎麼做

  • 食材明細主料雪梨(適量)輔料紅酒((自制)適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醉梨的做法步驟1、雪梨兩個,洗淨削皮。2、用刀切兩半,去蒂和核。3、將梨放入鍋中,倒入適量紅酒,沒過梨身一半以上即可。4、大火煮開,然後放入冰糖一捧,小火燉煮20分鐘,過程中注意多次反轉梨身,攪拌,是...
  • 30999
最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?
  • 最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?

  • 餐飲提問:最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?金獻東46回答:樓主上午好,最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚,但是我愛吃烤鴨,幾個朋友,倆只烤鴨+啤酒,絕配啊,但好的烤鴨不好買,例如我們樓下的一凡烤鴨,每次去買都要排對半個小時,因為好吃,每次我都認了,你要加盟,一定要找受大家歡迎的,而且你自己喜歡...
  • 15425
醉酒鴨的做法 男人的最愛——醉酒鴨 醉酒鴨怎麼做
  • 醉酒鴨的做法 男人的最愛——醉酒鴨 醉酒鴨怎麼做

  • “愛酒的男人,常常忘情於清風之中,放浪於明月之下。因此,以酒為輔料製作的各種美食數不勝數。而我,最為記憶猶新的就是用啤酒製作的鴨子了。因為,這也是父親生前的至愛。母親是很反對父親飲酒的,父親在節制自己的同時,就曾經以酒為輔料製作各種各樣的菜餚。那時,雖有啤酒現身了,但...
  • 15360
紅酒醉排骨怎麼做-紅酒醉排骨的做法
  • 紅酒醉排骨怎麼做-紅酒醉排骨的做法

  • “冬將至,春可期。願江山無恙,人間皆安!今來一款:紅酒醉排骨,用美食安利一下!排骨加了紅酒,真是別有一番滋味哦!”食材明細主料排骨(適量)紅酒(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)開水(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅...
  • 18811
紅棗雪梨怎麼做-紅棗雪梨的做法
  • 紅棗雪梨怎麼做-紅棗雪梨的做法

  • 食材明細主料紅棗(3顆)玉米粒(10顆)雪梨(半個)輔料冰糖(3顆)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗雪梨的做法步驟1、準備一個雪梨,三顆乾紅棗2、把雪梨切兩半,用水果刀把裏面挖個深點點坑,但不要挖通底了。3、把紅棗切三段4、把挖好的雪梨用刀刻個花邊,把棗、玉米粒、冰糖,放進去蒸15...
  • 3919
正宗川貝燉雪梨如何做簡單又好吃
  • 正宗川貝燉雪梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘川貝燉雪梨是一道漢族藥膳,具有清熱、化痰、止咳的作用。清甜的梨子加上川貝粉和冰糖,經過簡單熬煮便能成為一道受人歡迎的糖水,製作簡單,口感温和、清甜,對潤肺有很大的功效,平常可以多喝,特別是在外吸多灰塵的...
  • 13711
紅酒梨怎麼做-紅酒梨的做法
  • 紅酒梨怎麼做-紅酒梨的做法

  • “這道甜品有很好的潤肺止咳療效,不僅口味清甜,而且漂亮的色澤也很引人食慾。”食材明細主料雪梨(2個)輔料冰糖(60克)桂皮(1塊)香葉(1個)紅酒(400毫升)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒梨的做法步驟1、雪梨去皮,用勺子挖去梨核,注意不要將梨弄碎;處理好的梨用清水浸沒、以免氧化變...
  • 10460
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
紅酒雪梨的做法 小龍船乾紅入菜之——紅酒雪梨 紅酒雪梨怎麼做
  • 紅酒雪梨的做法 小龍船乾紅入菜之——紅酒雪梨 紅酒雪梨怎麼做

  • “秋天到了,空氣中水分減少,人們出現的咽乾鼻燥,脣乾口渴、咳嗽無痰、皮膚乾燥等現象被稱為“秋燥”而梨則有很好的改善作用。酒雪梨一款清火潤喉,滋補養顏的美食。雪梨具有很強的清火潤喉功效,非常適合秋天吃。雪梨加入紅酒燉煮成涼菜紅酒雪梨片,梨色紅亮酒香爽脆,有潤喉養顏、...
  • 5986
紅酒煮雪梨怎麼做-紅酒煮雪梨的做法
  • 紅酒煮雪梨怎麼做-紅酒煮雪梨的做法

  • “此甜品既好吃又好看,這是我自己非常喜歡吃的一款甜品。”食材明細主料雪梨(2個)紅酒(1瓶)輔料冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒煮雪梨的做法步驟1、雪梨二個,我用的是黃花梨,雪梨更好了。2、紅酒一瓶。3、冰糖少許。4、梨去皮放在煮鍋裏,倒入紅酒放入冰糖,開水煮,煮...
  • 25902
雪梨酒釀圓子怎麼做-雪梨酒釀圓子的做法
  • 雪梨酒釀圓子怎麼做-雪梨酒釀圓子的做法

  • “冬天常喝酒釀圓子,活血又滋補,既養顏又養生,喝一碗一身暖!搭配香甜脆爽的雪梨,有清熱解毒、生津潤燥的作用。”食材明細主料雪梨(一個)酒釀(200g)小湯圓(100g)輔料枸杞(20g)黃冰糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨酒釀圓子的做法步驟1、雪梨去皮去核切塊。2、準備好酒釀待用...
  • 11508
紅酒雪梨的做法 新的一年鴻運當頭:紅酒雪梨 紅酒雪梨怎麼做
  • 紅酒雪梨的做法 新的一年鴻運當頭:紅酒雪梨 紅酒雪梨怎麼做

  • “又到一年的歲末,年夜飯在即當然要精心準備一下,感受團聚時的温馨。涼菜裏特別推薦這道紅酒雪梨,製作簡單,而且方便前一晚準備好,第二天直接切好擺盤就OK啦。新的一年裏鴻運當頭哈~清爽美味的紅酒雪梨吃起來。”食材明細主料雪梨(2只)紅酒(500ML)冰糖(40克)丁香(5顆)肉桂皮(1根)輔料檸...
  • 24662
西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
  • 6692
醉梨花怎麼做-醉梨花的做法
  • 醉梨花怎麼做-醉梨花的做法

  • 食材明細主料雪梨(2個)輔料紅酒(1000ml)配料冰糖(100k)清淡(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醉梨花的做法步驟1、主要原料.梨2個.冰糖100K.紅酒1000ml2、把梨削皮.洗淨3、把梨核去掉.4、鍋內放入.紅酒.冰糖5、紅酒和冰糖.燒開後放入梨6、再煮15分鐘.冷卻後放入冰箱冷藏24小時7、切...
  • 6881
紅酒燉雪梨的做法 養顏養生的紅酒燉雪梨,你不來一塊嗎 紅酒燉雪梨怎麼做
  • 紅酒燉雪梨的做法 養顏養生的紅酒燉雪梨,你不來一塊嗎 紅酒燉雪梨怎麼做

  • “梨是一種寒性水果,單獨食用時,對人類的腸胃不好,而用紅酒煮制以後的梨則可以温暖腸胃。”食材明細主料雪梨(2個)輔料紅酒(400毫升)調料冰糖(60克)香葉(1個)桂皮(1塊)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅酒燉雪梨的做法步驟1、雪梨去皮,用勺子挖去梨核,注意不要將梨弄碎。2、處理好的梨...
  • 10904
紅酒雪梨的做法 紅酒雪梨#初冬甜品# 紅酒雪梨怎麼做
  • 紅酒雪梨的做法 紅酒雪梨#初冬甜品# 紅酒雪梨怎麼做

  • “冰鎮後的紅酒雪梨,清脆甘甜,特別適合現在的天氣。”食材明細主料雪梨(2個)紅酒(半瓶)紅冰糖(40g)輔料小青檸檬(2個)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)紅酒雪梨的做法步驟1、準備的食材。2、雪梨削皮去核。3、放入鍋中,加入適量紅酒,擠入檸檬汁。4、加入紅冰糖。5、中火煮15分鐘即可。...
  • 9769
紅酒百合醉豐梨怎麼做-紅酒百合醉豐梨的做法
  • 紅酒百合醉豐梨怎麼做-紅酒百合醉豐梨的做法

  • “秋之味,美容養顏,潤肺去燥,養生之道——葡萄美酒百合醉豐梨!市場買到豐水梨,細嫩、多汁,口感特別好!連綿的秋雨,令人心煩氣躁,想起葡萄美酒醉豐梨,剛好家中還有姐用自種玫瑰香葡萄釀製的葡萄美酒,除了葡萄和冰糖無任何添加,這酒雖然沒有品牌,純到不能再純了,酸酸甜甜,濃郁芳香,放多久都...
  • 8202
紅酒梨的做法 懶人版紅酒梨 紅酒梨怎麼做
  • 紅酒梨的做法 懶人版紅酒梨 紅酒梨怎麼做

  • 食材明細主料自釀紅酒(大半碗)香梨(1個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒梨的做法步驟1、自釀紅酒大半碗2、大小適中的香梨一個3、香梨去皮4、削成薄片5、將梨片放入紅酒中6、用保鮮膜封好,浸泡一夜即可食用...
  • 15610
製作紅酒雪梨用什麼紅酒好-紅酒雪梨是什麼
  • 製作紅酒雪梨用什麼紅酒好-紅酒雪梨是什麼

  • 每天一杯酒,活到九十九。這雖然只是一句戲言,但確實有專家表明,女性每天喝一杯紅酒,既可以美容,也可以清火潤喉。但是同一種食物,就算是山珍海味也會有膩味的一天。於是,為了換換口味,小編髮現了一個十分不錯的美食,那就是紅酒雪梨。但您知道紅酒雪梨怎麼做嗎?一、紅酒雪梨紅酒雪...
  • 11917
紅酒雪梨怎麼做-紅酒雪梨的做法
  • 紅酒雪梨怎麼做-紅酒雪梨的做法

  • “這是一道非常迷人的甜點,它既有雪梨的香甜又有紅酒的甘醇,冰鎮過的紅酒雪梨酸酸甜甜的,濃郁的紅酒味道和水果的甘甜美妙的融為一體,沁人心脾~”食材明細主料雪梨(1個)紅酒(1瓶)冰糖(50g)輔料檸檬(2片)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒雪梨的做法步驟1、準備好食材。2、雪梨去頭...
  • 20279
專題