![「DIY美食」清蒸桂魚如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」清蒸桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂魚：500輔料鹽：適量葱：適量辣椒：適量蒸魚豉油：適量油：適量花生油：適量具體步驟1.準備的原料：桂魚一條，紅椒半個，姜，葱，料酒，鹽，蒸魚豉油，花生油2.桂魚去除內臟後洗淨，抹乾水分用兩湯匙料酒和少許鹽抹於魚表面，醃製十...
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![清蒸桂魚的做法 年年有餘之家常菜—清蒸桂魚 清蒸桂魚怎麼做]( "清蒸桂魚的做法 年年有餘之家常菜—清蒸桂魚 清蒸桂魚怎麼做")
- 食材明細主料桂魚（500克）生薑絲（幾片）葱花（5克）輔料生抽（2克）香油（2克）料酒（2克）鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸桂魚的做法步驟1、桂魚去除內臟，清洗乾淨，瀝乾水份，用鹽，生抽，料酒醃製半小時，表面放入生薑絲。2、大火燒開，放入桂魚，大火蒸10分鐘。3、表面淋入香油即可。4、撒入葱...
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![鐵扒桂魚如何做簡單又好吃]( "鐵扒桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱖魚：1000三文治火腿：50紅泡椒：20玉米：20輔料具體步驟1.將處理乾淨的鱖魚打上花刀，加調料醃製。2.將鍋上火，注入入色拉油，燒至八成熱，再將醃製好的魚放入油鍋中炸至表皮呈金黃色，撈起瀝油待用。3.將醬料放入鍋中煸...
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![#愛美食#清蒸桂魚如何做簡單又好吃]( "#愛美食#清蒸桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料桂魚：500輔料小葱：適量姜：適量鹽：適量生抽：適量油：適量大蒜：適量具體步驟1.葱切末。2.姜切絲，蒜切粒。3.桂魚處理乾淨。4.兩面切斜刀，抹上鹽，塗上油，撒上姜蒜。5.上鍋蒸十分鐘。6.撒上葱花，倒點生抽，再蓋上蓋子虛...
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![回味無窮的清蒸桂魚如何做簡單又好吃]( "回味無窮的清蒸桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料桂魚：680輔料香油：適量生薑：適量料酒：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.桂魚要清洗乾淨。2.用刀在魚身上劃兩刀，把魚內外塗抹上料酒和鹽，放入保鮮盒，放入冰箱冷藏，第二日蒸。3.把魚放在盤子裏，倒入醬油，放入生薑，再放...
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![#DIY美食#花攬桂魚如何做簡單又好吃]( "#DIY美食#花攬桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟火腿：15g雞脯肉：30g豬網油：150g麪粉：125g料酒：2茶匙。輔料具體步驟1.雞脯肉剁成泥。火腿切成薄片。2.②將魚洗淨，從口中取出內臟，除去鰓鱗，放入滾水中燙過，抹去浮鱗和水分，剪去脊翅、撥翅。魚下脣割開，在魚左面劃...
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![清蒸桂魚（家庭版）如何做簡單又好吃]( "清蒸桂魚（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料桂魚：500輔料姜：5葱：5油：5ml糖：2白酒：2ml清水：30ml鹽：5生抽：10ml具體步驟1.桂魚一條，買魚時請人將魚肚破開取出內臟及鰓2.用流水清洗魚身去除血污，瀝乾水3.在兩面魚身上劃幾道平行刀口，抹少量鹽4.切幾片姜插入刀...
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![懶人版清蒸桂魚如何做簡單又好吃]( "懶人版清蒸桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料桂魚：650輔料青椒：適量紅椒：適量香菜：適量油：適量蒸魚豉油：適量鹽：適量具體步驟1.桂魚一條洗淨2.魚背上用刀劃上口容易入味3.準備生薑、蒜頭、尖椒、香菜4.薑片放在魚身上，放入蒸鍋大火蒸6分鐘5.油燒熱放入青...
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![自制蜜棗桂魚如何做簡單又好吃]( "自制蜜棗桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜜棗：300g雞蛋清：4只生粉：適量白糖各：適量。輔料具體步驟1.?將桂魚去皮去骨(保留頭層)，片成1寸寬、3寸長的薄片。把蜜棗去皮去核，上籠蒸1小時，取出加豬油、糖搗成泥，稍涼備用。2.?把魚片一塊塊攤開，上面灑上生粉，生...
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![清蒸桂魚的做法 清蒸桂魚🐠 清蒸桂魚怎麼做]( "清蒸桂魚的做法 清蒸桂魚🐠 清蒸桂魚怎麼做")
- “桂魚又叫鱖魚四大淡水魚之一；其肉質鮮嫩，味道鮮美，刺少肉多，實為魚中佳品。西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。”食材明細主料桂魚（1條）胡椒粉（適量）料酒（15克）鹽（適量）味極鮮醬油（5克）調和油（10克）花椒油（2克）輔料大葱（適量）薑片（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸...
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![美味清蒸桂魚如何做簡單又好吃]( "美味清蒸桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂魚：500輔料葱絲：適量薑絲：適量蒸魚豉油：適量油：適量幹辣椒：適量具體步驟1.請賣魚的大哥大姐幫忙收拾乾淨，洗淨，切花刀，抹鹽，料酒醃10分鐘2.肚子裏塞入薑絲，葱絲3.上鍋蒸，水開後，大火蒸15分鐘左右，出鍋，倒掉一部分...
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![春節美食—麒麟桂魚如何做簡單又好吃]( "春節美食—麒麟桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料桂花魚：一條幹冬菇約：8朵火腿肉：一塊輔料姜葱：適量上海青：8棵具體步驟1.魚洗淨斬去頭尾，起出魚肉，將魚肉切厚片，用鹽，酒，胡椒粉略醃2.將魚頭魚尾放滾水中淖一下取出3.幹冬菇泡軟對半切開，火腿肉用水泡一下就不會太鹹...
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![清蒸桂魚的做法 清蒸鱸魚 清蒸桂魚怎麼做]( "清蒸桂魚的做法 清蒸鱸魚 清蒸桂魚怎麼做")
- “感謝各位的提醒，菜名改過來了！”食材明細主料鱸魚（1條）輔料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）配料香葱（適量）生薑（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸桂魚的做法步驟1、準備好的用料。2、先把魚清洗乾淨，瀝乾水分，在魚身上劃上幾刀。3、...
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![可口的清蒸桂魚如何做簡單又好吃]( "可口的清蒸桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂魚：350輔料芹菜：1根姜：1塊姜油：2勺鹽：1勺紅辣椒：2個具體步驟1.1、將魚處理好洗乾淨，在魚身上劃兩刀，用少於鹽醃30分鐘2.2、把姜切成小片，將辣椒切好，把芹菜洗乾淨待用3.3、把醃製好的魚用水衝下，放在盤子裏，放少許...
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![家常清蒸金桂魚如何做簡單又好吃]( "家常清蒸金桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料金桂魚：1條輔料姜、蒜、葱、香菜、醬、醋、料酒、鹽、尖椒：適量根據個人口味調理具體步驟1.清洗乾淨，切口，葱薑蒜鹽醬花椒醃5分鐘2.上鍋，調醋料酒蒸。3.10-15分鐘後出鍋，放香菜澆熱油烹飪技巧蒸前燒開水上鍋...
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![鮮美清蒸桂魚做法如何做簡單又好吃]( "鮮美清蒸桂魚做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸桂魚做法較為簡單易上手，是以鱖魚為主要原材料、加入各種調味品蒸制而成的家常美食，具有鮮美嫩滑、鮮香可口、營養豐富等特點。其中，鱖魚具有較高的營養價值，富含礦物質、微量元素以及蛋白質等人體所需的...
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![開屏柴把桂魚如何做簡單又好吃]( "開屏柴把桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料淨桂魚肉：250鵪鶉蛋：12個熟火腿：100冬筍：100菠菜心：20個紅綠櫻桃：各3粒輔料雜骨湯：50雞蛋清：2個姜：15葱：100濕澱粉：10芝麻油：5味精：1幹澱粉：20香菜：100熟豬油：750精鹽：2紹酒：5具體步驟1.將桂魚開剖洗淨，切去魚頭、魚尾和前鰭...
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![魚咬羊如何做簡單又好吃]( "魚咬羊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂魚：400羊腰窩肉：250輔料八角：2個醬油：3湯匙紹酒：1湯匙清湯：3杯姜：適量香菜：適量胡椒粉：適量葱段：適量白糖：適量具體步驟1.桂魚去鱗腮，從脊背正中割一刀口，取出大骨及內臟，用水洗淨。羊肉切成3．3釐米長、2釐米寬的長方...
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![祕製清蒸桂魚如何做簡單又好吃]( "祕製清蒸桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂魚：1條輔料豬油：10植物油：10白酒：5海鮮醬油：20薑絲：少許葱絲：少許香菜：少許具體步驟1.將魚清洗乾淨後雙面各切4到5下花刀，然後將白酒均勻地抹桂魚的兩側，再薄薄地抹上一層豬油，擱一旁稍微醃製10分鐘，讓白酒與魚肉充...
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![家常清蒸桂魚如何做簡單又好吃]( "家常清蒸桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金桂魚：一條輔料葱姜：少許油：適量豆豉：適量具體步驟1.桂魚洗淨，少許鹽，醃10min2.魚肚裏面塞滿薑絲和葱絲3.大火蒸8min，關火，悶7min，出鍋。魚表面放少許豆豉和葱絲，菜籽油燒熱後淋上。...
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![黃山臭桂魚如何做簡單又好吃]( "黃山臭桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料醬油：適量白糖：適量料酒：適量醋：適量葱：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量幹辣椒：幹辣椒具體步驟1.臭桂魚幾滴料酒去腥如鍋油煎至表皮略脆撈出2.放入葱薑蒜花椒幹辣椒炒香3.青紅椒加入加料酒醬油糖醋炒成滷汁4.將桂...
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![清蒸桂魚如何做簡單又好吃]( "清蒸桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料桂魚：一條葱：少許姜：少許紅椒：少許輔料具體步驟1.把魚去除內臟和鱗片，在魚兩面的肚皮上用刀分別刮兩三刀，洗乾淨放在蒸盤裏2.將葱，姜，紅椒切絲，把全部的薑絲和少許葱絲放到魚肚子裏和刮來的肉裏。3.再在魚身上...
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![顏值高的桃花桂魚如何做簡單又好吃]( "顏值高的桃花桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料青蝦：豌豆：5g雞蛋清：5g薑汁：克黃酒：白砂糖：克小葱：克鹽：克香醋：克胡椒粉：克味精：克番茄醬：豬油（煉製）：姜：克具體步驟1.將桂魚（鱖魚）去鱗、鰓，從臍部割一刀，去內臟後洗淨，下沸水鍋汆一下取出，魚身兩面均剞上斜十字花刀，用精鹽...
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![美味的清蒸桂魚如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂魚：一條輔料姜：適量蒸魚豉油：適量料酒：適量葱：適量具體步驟1.首先將桂魚兩面劃上一字花刀、薑切片，少許切絲、葱葉捲起來切成葱絲。2.準備好桂魚，將薑片塞入刀口內，一個刀口處塞入一片薑片，接着淋入適量料酒...
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![祕製白汁桂魚如何做簡單又好吃]( "祕製白汁桂魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱖魚：500輔料金華火腿：15蝦仁：15青豆：15香菇（鮮）：15雞蛋清：40黃酒：10鹽：2胡椒粉：1大葱：5姜：5豬油（煉製）：40澱粉(豌豆)：30味精：1雞油：10具體步驟1.將桂魚（鱖魚）去鱗和內臟，投入沸水中燙一下撈出，颳去肚內黑衣，洗淨，用刀在魚背厚肉處...
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味味甜
