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關於油辣蘑芋豆腐的做法步驟的餐飲百科

油辣蘑芋豆腐怎麼做-油辣蘑芋豆腐的做法
  • 油辣蘑芋豆腐怎麼做-油辣蘑芋豆腐的做法

  • 食材明細主料蘑芋豆腐(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)麻辣鮮(適量)十三香(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油辣蘑芋豆腐的做法步驟1、蘑芋豆腐一塊,。2、切點辣椒絲,蘑芋豆腐切片。3、熱鍋熱油放進蘑芋豆腐放點鹽炒勻。4、再放進辣椒絲。5、炒勻。6、淋上生抽...
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芋頭油渣豆腐羹怎麼做-芋頭油渣豆腐羹的做法
  • 芋頭油渣豆腐羹怎麼做-芋頭油渣豆腐羹的做法

  • “可能是從小生活環境的影響,就喜歡吃些湯湯水水的,最好裏面的食材品種再多些,羹湯就是我愛做的,這次還加了些平菇,不吃菌菇的耿同學居然沒吃出來,吃了淺淺的一碗。”食材明細主料芋頭(半隻)平菇(適量)內酯豆腐(1盒)豬油渣(適量)輔料鹽(少許)生粉(少許)葱(適量)姜(適量)麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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小腸蘑芋豆腐湯怎麼做-小腸蘑芋豆腐湯的做法
  • 小腸蘑芋豆腐湯怎麼做-小腸蘑芋豆腐湯的做法

  • 食材明細主料小腸(適量)蘑芋豆腐(適量)輔料鹽(適量)葱末(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小腸蘑芋豆腐湯的做法步驟1、蘑芋豆腐,2、切片3、小腸清理乾淨切段,4、放進電壓鍋,加姜,八角,桂皮,5、高壓半小時,6、燉好的小腸湯,7、倒進蘑芋豆腐,8、放點鹽,9、再煮二分鐘,撒上香葱,...
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油豆腐蘑菇炒菜芯怎麼做-油豆腐蘑菇炒菜芯的做法
  • 油豆腐蘑菇炒菜芯怎麼做-油豆腐蘑菇炒菜芯的做法

  • “【油豆腐蘑菇炒菜芯】簡單的家常菜,味道清淡、好營養。。。”食材明細主料菜芯(160克)蘑菇(85克)油豆腐(35克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐蘑菇炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯(已洗淨)、蘑菇(已清洗切開)、油豆腐2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
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蘑菇油菜豆腐湯怎麼做-蘑菇油菜豆腐湯的做法
  • 蘑菇油菜豆腐湯怎麼做-蘑菇油菜豆腐湯的做法

  • “今天的蘑菇是那位我經常跟他買豆腐的大叔送給我的,蘑菇和豆腐都很好很新鮮,下次我得回送些東西才好。相比超市,在市場裏買菜充滿了人情味,這也是我喜歡去市場裏買菜的原因。”食材明細主料蘑菇(50克)豆腐(100克)小油菜(50克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)香油(2滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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口蘑油豆腐怎麼做-口蘑油豆腐的做法
  • 口蘑油豆腐怎麼做-口蘑油豆腐的做法

  • “豆腐想必是大家再熟悉不過的一種食材了,麻婆豆腐、紅燒豆腐、油豆腐、豆腐腦、豆腐渣......但凡是豆腐做出來的菜,總有一種平易近人的感覺!但是今天菜菜屋給大家分享的這款豆腐,因為有了口蘑的點綴,異常鮮美。其實小夥們都知道1+1=2,可是在某些情況下1+1也可以大於2,這個道理...
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蘑芋豆腐燒子鴨怎麼做-蘑芋豆腐燒子鴨的做法
  • 蘑芋豆腐燒子鴨怎麼做-蘑芋豆腐燒子鴨的做法

  • 食材明細主料子鴨(適量)蘑芋豆腐(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑芋豆腐燒子鴨的做法步驟1、備子鴨,蘑芋豆腐,姜,蒜,辣椒。2、鴨肉切丁,姜切絲,蘑芋豆腐切片,辣椒切絲。3、先炒鴨肉,淋上醋去味。4、放點鹽入...
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辣椒炒魔芋豆腐怎麼做-辣椒炒魔芋豆腐的做法
  • 辣椒炒魔芋豆腐怎麼做-辣椒炒魔芋豆腐的做法

  • “很是喜歡吃的菜。”食材明細主料辣椒(六個)魔芋豆腐(一小塊)輔料鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒魔芋豆腐的做法步驟1、蒜頭切碎。2、魔芋豆腐洗淨切絲入鍋焯三分鐘。3、辣椒洗淨切圈。4、冷鍋熱油炒香蒜蓉2.放辣椒圈炒斷生3.下魔...
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蘑芋豆腐燉蛋怎麼做-蘑芋豆腐燉蛋的做法
  • 蘑芋豆腐燉蛋怎麼做-蘑芋豆腐燉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)蘑芋豆腐(適量)香葱(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑芋豆腐燉蛋的做法步驟1、食材;2、蛋打成蛋液,3、放進切好的蘑芋豆腐和鹽,4、放進香葱,5、拌勻,6、淋上香油,7、放點清水拌勻8、蒸熟。9、蒸好的燉蛋。...
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辣炒魔芋豆腐怎麼做-辣炒魔芋豆腐的做法
  • 辣炒魔芋豆腐怎麼做-辣炒魔芋豆腐的做法

  • 食材明細主料魔芋粉(50g)泡發黑木耳(50g)毛豆(50g)純淨水(2500ml)鹼面(6g)輔料砂糖(2小勺)郫縣豆瓣醬(1勺)泡椒(3個)姜(3片)生抽(1勺)香油(1小勺)濃湯寶(半小盒)色拉油(少許)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣炒魔芋豆腐的做法步驟1、製作魔芋豆腐:魔芋粉、水、鹼面2、鹼面先用水化開備用3、大鍋中...
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酸辣魔芋豆腐怎麼做-酸辣魔芋豆腐的做法
  • 酸辣魔芋豆腐怎麼做-酸辣魔芋豆腐的做法

  • “湖南人最普通的家常菜,簡單、開胃、下飯。”食材明細主料魔芋豆腐(500g)輔料紅椒(適量)泡椒(適量)蒜子(適量)葱段(適量)原味(口味)未知(難度)酸辣魔芋豆腐的做法步驟1、準備食材。2、起鍋燒油,將輔料炒香後放魔芋豆腐翻炒均勻加水燉煮5分鐘。3、出鍋前調味、調色、放葱段,翻炒均勻出鍋裝...
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香辣油豆腐的做法 【湖南】香辣油豆腐 香辣油豆腐怎麼做
  • 香辣油豆腐的做法 【湖南】香辣油豆腐 香辣油豆腐怎麼做

  • “豆腐,寓意多福,有多子多福之預兆,因此深受大家喜歡,在我們老家。臘月28,29的時候,家家户户都要忙着做豆腐。做好的豆腐用油炸成金黃色,可以保存整個春節呢。油豆腐的做法很多,而我最喜歡用水煮軟後再炒制,這樣做出來的豆腐口感綿潤,吃起來又很入味,越吃越喜歡哦。”食材明細主料油...
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蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎麼做
  • 蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎麼做

  • 食材明細主料天菜芯(230克)蘑菇(65克)油豆腐(80克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步驟1、食材:天菜芯(已洗淨切開)、蘑菇(已清洗)、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天...
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油豆腐口蘑湯怎麼做-油豆腐口蘑湯的做法
  • 油豆腐口蘑湯怎麼做-油豆腐口蘑湯的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)口蘑(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青菜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐口蘑湯的做法步驟1、油豆腐提前炸好,青菜備用。2、口蘑,胡蘿蔔和葱備用。3、油豆腐切條。4、胡蘿蔔切片。5、小葱切碎備用。6、湯鍋入水煮沸...
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觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做
蘑芋豆腐燒火腿怎麼做-蘑芋豆腐燒火腿的做法
  • 蘑芋豆腐燒火腿怎麼做-蘑芋豆腐燒火腿的做法

  • 食材明細主料蘑芋豆腐(適量)火腿(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)醬油(適量)十三香(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑芋豆腐燒火腿的做法步驟1、備蘑芋豆腐,青辣椒,紅辣椒。2、蘑芋豆腐和火腿切片,辣椒切絲。3、燒油放進辣椒絲炒香,。4、再放進蘑芋豆腐炒勻。放點...
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鮮蘑菇小油豆腐炒梅豆怎麼做-鮮蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法
  • 鮮蘑菇小油豆腐炒梅豆怎麼做-鮮蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(155克)鮮蘑菇(2朵)小油豆腐(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆、鮮蘑菇2、小油豆腐3、將梅豆摘洗乾淨,撈出待用。4、將鮮蘑菇洗淨,撈出。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入...
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炒蘑芋豆腐的做法 炒蘑芋豆腐---大喜大牛肉調味料版 炒蘑芋豆腐怎麼做
  • 炒蘑芋豆腐的做法 炒蘑芋豆腐---大喜大牛肉調味料版 炒蘑芋豆腐怎麼做

  • “魔芋豆腐為新型保健食品,既可單獨烹食,亦可佐其它菜餚共食,其味清爽。跟做家常豆腐一樣的吃法、魔芋豆腐切絲或切片用酸辣子炒肉,或單炒等。具有排素毒的功效,是腸道的清道夫。魔芋豆腐里加點肉味更美更鮮,今天就做了一道酸辣蘑芋豆腐,開胃下飯。”食材明細主料蘑芋豆腐(適量)酸...
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油豆腐香芋中翅怎麼做-油豆腐香芋中翅的做法
  • 油豆腐香芋中翅怎麼做-油豆腐香芋中翅的做法

  • 食材明細主料香芋(2個)中翅(4個)油豆腐(45克)輔料葱段(適量)薑片(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐香芋中翅的做法步驟1、食材:香芋。2、中翅(已清洗)。3、油豆腐。4、葱段、薑片、冰糖。5、將香芋去皮、洗淨。6、放在案板上切開,待用。7、...
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油豆腐蘑菇湯怎麼做-油豆腐蘑菇湯的做法
  • 油豆腐蘑菇湯怎麼做-油豆腐蘑菇湯的做法

  • 食材明細主料油豆腐(6顆)蘑菇(1顆)葱(1顆)輔料鹽(1勺)味素(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐蘑菇湯的做法步驟1、葱切段,下煱爆香,加水燒開。2、水開後加入油豆腐及蘑菇。3、加鹽和味素調味,蓋上鍋蓋煮到菜熟即可。...
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蘑菇煮油豆腐怎麼做-蘑菇煮油豆腐的做法
  • 蘑菇煮油豆腐怎麼做-蘑菇煮油豆腐的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香葱(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇煮油豆腐的做法步驟1、備油豆腐和蘑菇,。2、蘑菇撕條,油豆腐切成兩半,切點香葱。3、燒油放進蘑菇和油豆腐炒勻。4、放點鹽。5、炒勻。6、再放點清水。7、煮二分鐘,放進...
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肉片蘑芋豆腐怎麼做-肉片蘑芋豆腐的做法
  • 肉片蘑芋豆腐怎麼做-肉片蘑芋豆腐的做法

  • 食材明細主料蘑芋豆腐(適量)豬肉(適量)輔料辣椒(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片蘑芋豆腐的做法步驟1、備蘑芋豆腐,辣椒二個,。2、蘑芋豆腐和豬肉切片,辣椒切絲。3、將辣椒炒香。4、放進切好的蘑芋豆腐炒勻。5、再放進肉片。6、放點...
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香辣魔芋豆腐的做法 快手下飯菜香辣魔芋豆腐 香辣魔芋豆腐怎麼做
  • 香辣魔芋豆腐的做法 快手下飯菜香辣魔芋豆腐 香辣魔芋豆腐怎麼做

  • “魔芋豆腐絕對是餐桌上的極佳菜餚。低熱量,還能增加飽腹感,用豆瓣醬炒出的魔芋,香辣味飽滿,作為家人的下飯菜也很合適。”食材明細主料魔芋(250g)輔料葱(一小段)姜(2片)豆瓣醬(1茶匙)糖(1/2茶匙)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魔芋豆腐的做法步驟1、魔芋洗淨,切成1cm左右的小塊...
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鹹鮮蘑芋豆腐湯怎麼做-鹹鮮蘑芋豆腐湯的做法
  • 鹹鮮蘑芋豆腐湯怎麼做-鹹鮮蘑芋豆腐湯的做法

  • 食材明細主料蘑芋豆腐(適量)酸豆角(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鮮蘑芋豆腐湯的做法步驟1、酸豆角切丁,蘑芋豆腐切片,切點辣椒丁。2、燒油放進辣椒丁爆香。3、再放進酸豆角炒勻,。4、再放進蘑芋豆腐放點鹽炒勻。5、淋上生抽...
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油菜豆腐鮮蘑怎麼做-油菜豆腐鮮蘑的做法
  • 油菜豆腐鮮蘑怎麼做-油菜豆腐鮮蘑的做法

  • “油菜豆腐蘑菇很配。”食材明細主料油菜(半斤)豆腐(半斤)雞腿菇(半斤)輔料葱(油菜)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜豆腐鮮蘑的做法步驟1、超市裏叫它雞腿菇,我看着像小個的鮮蘑。把蘑菇洗淨,去腿,把大塊的撕成小朵。2、燒一鍋開水,把蘑菇下鍋焯一下。...
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