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關於雞蛋奶羹的餐飲百科

蛋奶羹如何做簡單又好吃
  • 蛋奶羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個純牛奶:250ml白砂糖:2勺輔料具體步驟1.雞蛋打散,均勻。2.將糖加入蛋液中,打均勻,將糖融化。3.倒入牛奶,朝同方向攪拌均勻,靜置3分鐘。4.封上保鮮膜,扎幾個孔,隔水蒸12分鐘。5.出爐(局部圖)6.物料烹飪技...
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美味的雞蛋奶羹如何做簡單又好吃
  • 美味的雞蛋奶羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘想吃美味又營養的早點嗎?那就試試做一做雞蛋奶羹吧!雞蛋奶羹是一大十分美味可口有極富營養價值的一道早點,因此頗受歡迎。雞蛋奶羹的製作食材主要是雞蛋、牛奶和白砂糖,而且製作方法十分簡單,按照下面的步驟就...
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家常雞蛋奶羹如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋奶羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天,最適合就是喝一些清淡的湯羹,安心氣,養脾胃的雞蛋和高蛋白的牛奶結合,煮出清清雅雅的家常雞蛋奶羹,黃色和白色的配搭,和室外綠樹,白雲相得映彰,凸顯夏天的活力。入口即化,清涼爽口,這一湯羹也給夏天炎熱...
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羊奶雞蛋羹的做法 羊奶雞蛋羹,營養價值高非常適合孩子吃 羊奶雞蛋羹怎麼做
  • 羊奶雞蛋羹的做法 羊奶雞蛋羹,營養價值高非常適合孩子吃 羊奶雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)羊奶(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊奶雞蛋羹的做法步驟1、先選三個新鮮的雞蛋,打入盤中,攪拌均勻。2、攪拌好的雞蛋,倒入半杯羊奶,再次攪拌均勻。3、然後加入調味料鹽,雞精,胡椒粉,...
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木瓜牛奶雞蛋羹怎麼做-木瓜牛奶雞蛋羹的做法
  • 木瓜牛奶雞蛋羹怎麼做-木瓜牛奶雞蛋羹的做法

  • “木瓜牛奶雞蛋羹,營養的黃金搭檔!木瓜含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養豐富,果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便祕和助消化、治胃病,對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養顏的功效.”食材...
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椰奶愛心雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做-雞蛋羹的做法 超級簡單
  • 椰奶愛心雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做-雞蛋羹的做法 超級簡單

  • “一片草莓,一份愛心;一碗蛋羹,一種温馨。一份飽含濃濃愛意、散發着奶香、香甜可口的椰奶愛心蛋羹;簡約而又浪漫,端到你的家人面前,他(她)一定會很開心的哦!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料椰子汁(1罐(245ml))草莓(1顆)配料白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋...
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羊奶雞蛋羹怎麼做-羊奶雞蛋羹的做法
  • 羊奶雞蛋羹怎麼做-羊奶雞蛋羹的做法

  • “羊奶雞蛋羹,滑滑嫩嫩的羊奶雞蛋羹,老人小孩都愛吃,營養滿分,味道好極了!小孩子不愛吃雞蛋或者喝奶的,可以做這道菜給小朋友吃,營養又美味!”食材明細主料雞蛋(兩個)羊大師羊奶(200ml)輔料蜂蜜(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊奶雞蛋羹的做法步驟1、碗中打兩個雞蛋。2、用筷...
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青汁牛奶雞蛋羹的做法 飯後甜點,青汁牛奶雞蛋羹 青汁牛奶雞蛋羹怎麼做
  • 青汁牛奶雞蛋羹的做法 飯後甜點,青汁牛奶雞蛋羹 青汁牛奶雞蛋羹怎麼做

  • “炎炎夏日想吃甜品?條件有限木有烤箱?不用擔心教你如何在家做好吃健康甜品,不怕吃多長胖。青汁牛奶雞蛋羹:既有牛奶的香甜又有雞蛋的軟糯,微微的青汁清新口感更是別具一格。健康養身不發胖,一家人的健康飯後甜點!”食材明細主料牛奶(250ml)大麥若葉青汁(6g)雞蛋(1個)輔料清水(適量)白砂...
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牛奶雞蛋羹的做法 微波爐牛奶雞蛋羹 牛奶雞蛋羹怎麼做
  • 牛奶雞蛋羹的做法 微波爐牛奶雞蛋羹 牛奶雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料牛奶(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋羹的做法步驟1、牛奶,雞蛋。2、雞蛋放碗裏面,加入牛奶跟鹽,把它們攪拌均勻。3、拿一個小勺把上面的泡沫,撇出去。4、把撇乾淨的雞蛋碗上面蓋上一層保鮮膜。5、就可以...
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牛奶雞蛋羹的做法 牛奶雞蛋羹(簡單好吃的嬰兒輔食) 牛奶雞蛋羹怎麼做
  • 牛奶雞蛋羹的做法 牛奶雞蛋羹(簡單好吃的嬰兒輔食) 牛奶雞蛋羹怎麼做

  • “小小子開始添加輔食了。人雖然小,味覺卻很敏鋭,沒有味道的蛋羹不好好吃。受到大妞喜愛的蛋撻的啟發,給小小子蒸了這個牛奶雞蛋羹。小傢伙喜歡得很,一小碗一會兒就吃掉了。我嚐了下,味道確實不錯淡淡的甜,有奶香,口感嫩滑。”食材明細主料土雞蛋(1個)配方奶(70ml)清淡(口味)蒸(工藝)十...
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奶香雞蛋羹怎麼做-奶香雞蛋羹的做法
  • 奶香雞蛋羹怎麼做-奶香雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料純牛奶(半包)輔料雞蛋(一個)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香雞蛋羹的做法步驟1、打一個雞蛋在碗裏充分攪拌均勻2、倒進去半包純牛奶再充分攪拌均勻3、放微波爐裏先高火叮2分鐘,再中高火叮一分鐘半即可4、奶香味十足的雞蛋羹就做好了...
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南瓜雞蛋牛奶羹怎麼做-南瓜雞蛋牛奶羹的做法
  • 南瓜雞蛋牛奶羹怎麼做-南瓜雞蛋牛奶羹的做法

  • 食材明細主料南瓜(300)雞蛋黃(一個)輔料牛奶(5ml)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜雞蛋牛奶羹的做法步驟1、南瓜去皮、瓤切丁2、用料理機把南瓜丁打成糊3、取一個蛋黃液,將南瓜糊倒入蛋液中4、涼水上鍋蒸半個鐘頭5、加上牛奶即可...
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木瓜雞蛋牛奶羹怎麼做-木瓜雞蛋牛奶羹的做法
  • 木瓜雞蛋牛奶羹怎麼做-木瓜雞蛋牛奶羹的做法

  • 食材明細主料木瓜(1個)輔料雞蛋(1個)牛奶(50g)芝麻(少許(或者堅果))甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜雞蛋牛奶羹的做法步驟1、木瓜切掉一個頂蓋,淘乾淨裏面的籽。2、加入雞蛋。3、倒入牛奶,看喜好,可以多加雞蛋,也可以多加牛奶🥛。4、攪拌均勻,加入芝麻或者堅果。5、蓋上最初切開的...
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牛奶雞蛋羹的做法 香蕉牛奶雞蛋羹 牛奶雞蛋羹怎麼做
  • 牛奶雞蛋羹的做法 香蕉牛奶雞蛋羹 牛奶雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(1根,中型)輔料純牛奶(100ml)雞蛋(1個)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋羹的做法步驟1、香蕉去皮用勺子壓成泥;*不需要太認真仔細和使勁,有點顆粒也沒關係哈。不過是給小寶寶吃的話,那還是使勁壓吧;2、雞蛋磕入碗中,充份打散;3、將香蕉泥、雞蛋液和純牛奶混...
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牛奶雞蛋羹的做法 牛奶雞蛋羹-簡單又不失營養的病號餐 牛奶雞蛋羹怎麼做
  • 牛奶雞蛋羹的做法 牛奶雞蛋羹-簡單又不失營養的病號餐 牛奶雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(100ml)輔料鹽(適量)胡蘿蔔(4片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋羹的做法步驟1、原料備齊:1個雞蛋、牛奶我是從大桶裏倒出適量~~2、雞蛋打散後,加入100ML的牛奶。3、放適量的鹽打碎,將上面的氣泡用過濾篩篩掉。有氣泡的話做出來不怎麼美觀。4、...
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雞蛋牛奶燕麥羹怎麼做-雞蛋牛奶燕麥羹的做法
  • 雞蛋牛奶燕麥羹怎麼做-雞蛋牛奶燕麥羹的做法

  • “簡單又營養的早餐。分為加雞蛋和不加雞蛋的兩種。想配主食可以不放雞蛋,想吃凝固的塊狀糕可以加一個雞蛋。”食材明細主料牛奶(250ml)即食燕麥片(3勺)白糖(適量)雞蛋(1個)輔料即食枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋牛奶燕麥羹的做法步驟1、加雞蛋的所有用料。2、不...
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美味雞蛋羹-雞蛋羹
  • 美味雞蛋羹-雞蛋羹

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料鹽(適量)涼白開(150g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味雞蛋羹的做法步驟1、容器中打入兩個雞蛋加一點鹽。2、用手動打蛋器打散。3、加入150克的涼白開。4、用勺子去除浮沫。5、蓋保鮮膜用牙籤扎眼上鍋蒸十五分鐘。6、出鍋了。7、用刀子橫...
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牛奶雞蛋羹怎麼做-牛奶雞蛋羹的做法
  • 牛奶雞蛋羹怎麼做-牛奶雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料牛奶(一盒)雞蛋(3個)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加適量鹽攪拌均勻,再倒入牛奶。2、攪拌均勻後,舀掉泡泡。3、放入燒開水的蒸鍋中,倒扣一個碗,蓋蓋子蒸10分鐘即可。4、出鍋,白白嫩嫩。...
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牛奶雞蛋玉米羹怎麼做-牛奶雞蛋玉米羹的做法
  • 牛奶雞蛋玉米羹怎麼做-牛奶雞蛋玉米羹的做法

  • “今天用牛奶做這個甜羹,特別的好吃,喜歡牛奶的奶香味。。。”食材明細主料牛奶(500ml)雞蛋(1只)玉米片(50g)輔料冰糖(適量)葛根粉(10g)枸杞(5g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶雞蛋玉米羹的做法步驟1、準備食材2、葛根粉用冷水和開,和成水澱粉備用。3、雞蛋打散,打均勻。4、鍋中放...
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雞蛋羹的做法 #雞蛋美食#雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 #雞蛋美食#雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹~從小最喜歡吃的美食之一!但是,很多年都做不好,不是蜂窩鼓起老高,就是不平乎乎不油汪汪。。。曾試過連續蒸兩次,兩次失敗。。。偶然間,一同事傳授一祕方。。。神了,此後,一蒸一個成功。。。雖和在外面吃的高手蒸的還有差距,已經知足了!祕方就是~那個盤子,蓋在碗上!和曾經的我一...
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牛奶香蕉雞蛋羹怎麼做-牛奶香蕉雞蛋羹的做法
  • 牛奶香蕉雞蛋羹怎麼做-牛奶香蕉雞蛋羹的做法

  • “傳説,佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧,因而被譽為“智慧之果”,在香滑的牛奶蒸蛋中加入香蕉,吃出智慧與美麗!”食材明細主料香蕉(一根)牛奶(200ml)雞蛋(兩個)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶香蕉雞蛋羹的做法步驟1、材料很簡單(兩人份)2、將雞蛋打散後...
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雞蛋羹的做法 【雞蛋羹】 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 【雞蛋羹】 雞蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹是大家常做的一道簡單美食,説是簡單但是也有人會蒸的不滑嫩,有蜂窩,其實只要掌握蛋水比例,還有蒸制時間,誰都可以做出滑嫩的雞蛋羹。今天來道花樣雞蛋羹,肯定會討小朋友的喜歡。”食材明細主料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)海鮮醬油(適量)芝麻油(適量)小葱(適量)清淡...
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牛奶雞蛋羹蒸多久
  • 牛奶雞蛋羹蒸多久

  • 8分鐘。雞蛋羹蒸8分鐘左右能完全蒸熟,蒸太久只會讓雞蛋羹變老。牛奶雞蛋羹是使用牛奶代替温水,牛奶可以選擇帶甜味,也可以選擇不帶甜味的。為了避免蒸雞蛋的腥味過於明顯,可以在雞蛋液中加入一兩滴白醋或者檸檬汁。蒸的時候覆蓋一層保鮮膜,能保持蛋羹表面完整。...
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蘋果牛奶雞蛋羹怎麼做-蘋果牛奶雞蛋羹的做法
  • 蘋果牛奶雞蛋羹怎麼做-蘋果牛奶雞蛋羹的做法

  • “二寶一歲,已經可以吃很多種食物了,不過她最愛的還是雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(一袋)輔料蘋果(四分之一個)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果牛奶雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散2、在雞蛋里加入一袋牛奶,攪拌均勻3、蘋果去皮切小丁4、蘋果丁放入雞蛋牛奶液了,上鍋蒸...
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蘆筍牛奶雞蛋羹怎麼做-蘆筍牛奶雞蛋羹的做法
  • 蘆筍牛奶雞蛋羹怎麼做-蘆筍牛奶雞蛋羹的做法

  • “營養豐富的蘆筍牛奶雞蛋羹”食材明細主料蘆筍(8根)雞蛋(2個)牛奶(250ml)小葱(1根)西紅柿(少量)輔料黑胡椒(適量)鹽(少量)香油(少量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍牛奶雞蛋羹的做法步驟1、準備好食材2、蘆筍去除老根部分3、雞蛋打散4、蘆筍用開水焯熟後置入料理機中,加入牛奶,選擇...
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