![剁椒拌變蛋怎麼做-剁椒拌變蛋的做法]( "剁椒拌變蛋怎麼做-剁椒拌變蛋的做法")
- 食材明細主料變蛋（6個）輔料自制剁椒（適量）紹興老酒（適量）香醋（適量）香油（適量）生抽（適量）葱花（適量）薑末（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌變蛋的做法步驟1、配料。2、葱花.薑末.紹興黃酒.香醋.香油.生抽.放入碗裏.加少許水調成味汁。3、變蛋去殼洗淨。4、每個變蛋分切成四塊...
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![涼拌剁椒蕨怎麼做-涼拌剁椒蕨的做法]( "涼拌剁椒蕨怎麼做-涼拌剁椒蕨的做法")
- “吃了都説好吃。。。”食材明細主料蕨菜（適量）輔料剁椒醬（適量）熟芝麻（適量）香油（適量）配料醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌剁椒蕨的做法步驟1、將新鮮蕨洗淨，焯水；把每根蕨撕開用清水浸泡三小時左右（期間換一到兩次水）。2、黃剁椒醬的製作：將姜蒜切成米、黃剁椒也進一步...
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![剁椒拌兒菜怎麼做-剁椒拌兒菜的做法]( "剁椒拌兒菜怎麼做-剁椒拌兒菜的做法")
- “兒菜中含有的大量抗壞血酸，可以增加大腦的氧含量，激發大腦對氧的利用，具有提神醒腦，消除疲勞的功效。兒菜還可以增進食慾、幫助消化。”食材明細主料兒菜（400g）剁椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌兒菜的做法步驟1、準備材料。2、兒菜...
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![剁椒拌大腸怎麼做-剁椒拌大腸的做法]( "剁椒拌大腸怎麼做-剁椒拌大腸的做法")
- “滷大腸是中國傳統滷味中的一個比較受歡迎的品種，有很多朋友都偏愛這一口兒，我家老公就是其中之一。我也會照顧老公的愛好，偶爾給他做一次。可我不太喜歡大腸的味道，可每次看到他吃的那麼香，我也總想嘗試。為了吃的時候更能接受，我特意在滷煮好的大腸中加了自己做的剁辣椒，這樣...
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![剁椒拌雙菇的做法 #涼菜#剁椒拌雙菇 剁椒拌雙菇怎麼做]( "剁椒拌雙菇的做法 #涼菜#剁椒拌雙菇 剁椒拌雙菇怎麼做")
- 食材明細主料蟹味菇（1盒）白玉菇（1盒）自制剁椒（2勺）輔料蒜（1瓣）海鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌雙菇的做法步驟1、白玉菇，蟹味菇各一盒2、剪掉底根，清洗乾淨3、入沸水中焯燙兩三分鐘，把菌菇焯熟4、撈出過涼水5、準備2勺剁椒6、加蒜末，海鮮醬油，蠔...
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![涼拌剁椒皮蛋的做法 【涼拌剁椒皮蛋】零難度也可以創造大經典 涼拌剁椒皮蛋怎麼做]( "涼拌剁椒皮蛋的做法 【涼拌剁椒皮蛋】零難度也可以創造大經典 涼拌剁椒皮蛋怎麼做")
- “皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，是我國傳統的風味蛋製品，不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有的盛名。皮蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中説：“皮蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫認為皮蛋性涼，可治...
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![剁椒拌茄子怎麼做-剁椒拌茄子的做法]( "剁椒拌茄子怎麼做-剁椒拌茄子的做法")
- “食材：鮮茄子3個，剁椒適量，調料：麻油，生抽，調味鮮，雞精，耗油，陳醋。1、茄子去皮切丁，2、放進開水裏氽水後撈出瀝水。3、調汁：備好剁辣椒適量，加入所需要的調料拌勻。4、氽好水的茄子裝碗中，倒進調好的調汁。5、拌至均勻，淋上香油即成。”食材明細主料鮮茄子（3個）剁椒（適量）輔料麻油（適量）生...
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![家常菜剁椒拌皮蛋如何做簡單又好吃]( "家常菜剁椒拌皮蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：3個輔料香油：適量剁椒：適量生抽：適量葱：適量香醋：適量具體步驟1.將皮蛋去殼備用2.將皮蛋切成四半，然後進行擺盤3.葱花剁碎4.把葱花放在皮蛋上5.把剁椒也倒在皮蛋上，注意集中倒在中間部位，這樣更好看6.最...
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![皮蛋剁椒拌金針茹怎麼做-皮蛋剁椒拌金針茹的做法]( "皮蛋剁椒拌金針茹怎麼做-皮蛋剁椒拌金針茹的做法")
- “今天想偷懶了，不想做麻煩的飯事；就圖省事整了這個涼拌菜，吃起來爽口開胃，真不錯~~~”食材明細主料皮蛋（1個）金針菇（320克）食鹽（1小勺）輔料剁椒（1大勺）芥花油（適量）蒜花（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋剁椒拌金針茹的做法步驟1、準備好食材2、皮蛋用冷水煮開備用3、金針茹切...
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![剁椒拌苦瓜怎麼做-剁椒拌苦瓜的做法]( "剁椒拌苦瓜怎麼做-剁椒拌苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）剁椒（1勺）輔料鹽（適量）蜂蜜（2勺）香油（2勺）香醋（適量）苦味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜切片、加鹽醃製半小時、擠出水。2、加兩勺蜂蜜。3、一勺剁椒。4、一勺香油、適量醋。5、拌勻就可以了。...
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![剁椒拌皮蛋怎麼做-剁椒拌皮蛋的做法]( "剁椒拌皮蛋怎麼做-剁椒拌皮蛋的做法")
- “剁椒皮蛋是一道簡單易做口感豐富的涼菜，色澤豔麗，口感香辣。”食材明細主料皮蛋（4個）剁椒（適量）姜（少許）小葱（少許）輔料生抽（適量）糖（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌皮蛋的做法步驟1、準備材料。2、切葱末、薑末。3、皮蛋切四瓣，擺入盤中。4、放上剁椒，撒上葱末、薑末，適...
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![剁椒拌薑絲的做法 剁椒拌薑絲-------開胃 剁椒拌薑絲怎麼做]( "剁椒拌薑絲的做法 剁椒拌薑絲-------開胃 剁椒拌薑絲怎麼做")
- “用料：薑絲500克，剁椒適量，鹽。調料：生抽，耗油，調味汁，雞精，香油。方法：1、姜用清水冼乾淨，切成絲。2、裝入碗中加鹽醃製半小時，3、倒出醃出的水分，加入剁椒。4、再將所需要的調料倒進醃好的薑絲裏拌勻即成。”食材明細主料薑絲（500克）剁椒（適量）輔料鹽（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）調味汁（適...
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![雞蛋剁椒拌麪醬怎麼做-雞蛋剁椒拌麪醬的做法]( "雞蛋剁椒拌麪醬怎麼做-雞蛋剁椒拌麪醬的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2顆）輔料剁椒（1匙）調料豆瓣醬（2勺）水（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋剁椒拌麪醬的做法步驟1、雞蛋液攪拌均勻入油鍋炒成塊。2、再放入豆瓣醬，剁椒醬。3、翻炒出剁椒香味。4、加水煮開攪拌均勻即可。5、拌麪美噠噠。...
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![剁椒涼拌皮蛋馬齒莧怎麼做-剁椒涼拌皮蛋馬齒莧的做法]( "剁椒涼拌皮蛋馬齒莧怎麼做-剁椒涼拌皮蛋馬齒莧的做法")
- “春食野，夏吃苦，野菜吃對了就是治病防病的良藥～馬齒莧的嫩莖葉可當做蔬菜食用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、降壓、止渴、利尿作用，是一年之中獨有的美味。選購的時候注意，要選莖色發紅，葉水嫩的，打蔫、不脆了的不好吃。馬齒莧提取物也是一種護膚品成分，功效是抗氧化、抗炎、殺菌...
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![家常剁椒魚頭怎麼做-家常剁椒魚頭的做法]( "家常剁椒魚頭怎麼做-家常剁椒魚頭的做法")
- 食材明細主料花鰱魚頭（2斤左右）豆腐（1塊）剁椒（1小瓶）大葱（適量1根）香菜（1小把）姜（1塊）蒜頭（1個）輔料胡椒粉（適量）老酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、把魚頭從背部切開，放老酒，生抽，鹽，加入姜蒜片，大葱段，醃製10分鐘2、把剩下...
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![剁椒拌皮蛋的做法 新手必備的經典宴客菜-----剁椒拌皮蛋 剁椒拌皮蛋怎麼做]( "剁椒拌皮蛋的做法 新手必備的經典宴客菜-----剁椒拌皮蛋 剁椒拌皮蛋怎麼做")
- “這個在以前家裏來客人的時候必備呢，簡單美味，賣相又好，怎麼能不喜歡啊。偶爾懶了，做這個也非常好，省勁兒省時間~~新學做菜的親，千萬別錯過哦，簡單幾步搞定宴客菜。”食材明細主料皮蛋（3個）輔料剁椒（1勺）配料姜（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌皮蛋的做法步驟1、...
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![剁椒拌皮蛋的做法 夏季涼菜必備——剁椒拌皮蛋 剁椒拌皮蛋怎麼做]( "剁椒拌皮蛋的做法 夏季涼菜必備——剁椒拌皮蛋 剁椒拌皮蛋怎麼做")
- “馬上就到端午節了，皮蛋也上市了，這裏向大家推薦這道剁椒拌皮蛋，皮蛋特有的味道加上辣椒的鹹辣味道拌在一起食用，別有一番風味！趕緊試着做做吧，非常簡單！”食材明細主料皮蛋（3-4顆）輔料青椒（3-4根）蒜末（適量）配料食鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）食用油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![剁椒魚頭的家常做法]( "剁椒魚頭的家常做法")
- 魚的味道鮮美，無論煲湯還是獨立成菜都可有很多選擇，做法也大相徑庭，各種各樣。而且魚肉對於正在減肥的人來説，也是個福至心靈的福祉，既然魚有那麼多不同種類，相對應的也有不同的做法。現在我們，來説説剁椒魚頭的家常做法吧！一、剁椒魚頭剁椒魚頭屬湘菜系，是湘潭的一道名菜。以魚頭...
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![剁椒皮蛋拌豆腐怎麼做-剁椒皮蛋拌豆腐的做法]( "剁椒皮蛋拌豆腐怎麼做-剁椒皮蛋拌豆腐的做法")
- “非常簡單的家常小拌菜。用剁椒澆汁，拌上嫩滑的豆腐，成為佐酒的鮮美小菜。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料皮蛋（2個）配料剁椒（15克）青椒（1個）生抽（10毫升）糖（1克）醋（3毫升）雞精（少許）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒皮蛋拌豆腐的做法步驟1、準備好所有的食材。2、豆腐入鍋...
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![剁椒金針拌變蛋如何做簡單又好吃]( "剁椒金針拌變蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料變蛋：3個金針菇：150輔料香油：適量鹽：適量香醋：10毫升蒸魚豉油：10毫升剁椒：20白糖：3葱花：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.變蛋去皮洗淨切瓣擺入盤中。3.金針菇去老根洗淨入開水中焯燙過涼備用。4.鍋中加入香油...
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![家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做]( "家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做")
- “源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭（適量）輔料葱花（適量）蒜泥（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）罐裝辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉，盤子鋪上少量薑絲再放魚頭。如果有跟我一樣趕不及醃製剁椒卻迫不及待...
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![剁椒拌藕怎麼做-剁椒拌藕的做法]( "剁椒拌藕怎麼做-剁椒拌藕的做法")
- “藕比較喜歡拌的夏天吃很清涼的感覺用時也短”食材明細主料藕（適量）花椒（適量）葱花（適量）老乾媽（適量）輔料味極鮮（適量）剁椒（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒拌藕的做法步驟1、把藕切片放在熱水裏焯一下水中加鹽和香油將藕撈出放盤2、...
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![剁椒拌飯的做法 兒時記憶剁椒拌飯 剁椒拌飯怎麼做]( "剁椒拌飯的做法 兒時記憶剁椒拌飯 剁椒拌飯怎麼做")
- 食材明細主料剁椒（1小匙）熱米飯（1碗）輔料葱（少許）韭菜條（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌飯的做法步驟1、取出大碗一個，放入米飯。2、接着在放入1匙的剁椒。3、少許的葱末。4、把所有材料拌勻。5、倒入1個碗中壓平。6、盤中放入韭菜條（蔬菜隨意加）。7、把拌好的飯放入...
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![尖椒拌變蛋的做法 涼拌菜:尖椒拌變蛋 尖椒拌變蛋怎麼做]( "尖椒拌變蛋的做法 涼拌菜:尖椒拌變蛋 尖椒拌變蛋怎麼做")
- “造型美觀，變蛋香辣美味。”食材明細主料變蛋（適量）尖椒（2個）西紅柿（一片）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒拌變蛋的做法步驟1、變蛋4個。2、剝皮洗淨。3、一個變蛋切4個。4、擺盤。5、尖椒切小圈，西紅柿切小丁。適量鹽，生抽，陳...
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![剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做]( "剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做")
- “領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西，每次買鳳爪時，總是盒面朝下，免得領導看見，做的鳳爪固然是自己享用囉，享用時在家是獨樂樂，但獨樂樂不如眾樂樂，就寫貼與大家分享眾樂樂吧，稍提一下，剁椒是自己醃的，醇香美味，做菜的佐料調料，甚是一流。”食材明細主料鳳爪（約400克）輔料剁椒（1...
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味味甜
