![官官抄手的做法 官官抄手“香菇，胡蘿蔔肉餡兒” 官官抄手怎麼做]( "官官抄手的做法 官官抄手“香菇，胡蘿蔔肉餡兒” 官官抄手怎麼做")
- “好吃貨總想整着吃，對味道要求還高。哈哈😄，平時上班又熱，終於盼來了週末來。炒菜太熱，包抄手可以不用炒菜了。四川老家抄手比較辣，這個改良了一下，清淡又不失四川的味道”食材明細主料抄手皮（一斤）輔料胡蘿蔔（半顆）香菇（3朵）香葱（10顆）蒜頭（3瓣）花椒（一小撮）姜（半顆）自制辣椒油（一勺）香萘（一小...
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![官燕怎麼燉]( "官燕怎麼燉")
- 説到官燕，想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來説，官燕燉銀耳是非常喜愛的食材之一。官燕的做法也是非常的多，除了可以與木瓜燉一起外，還有小編愛喝的冰糖燕窩銀耳羹了。今天小編就來給大家説説官燕怎麼燉，如何燉出美味的官燕菜餚。官燕怎麼燉一、官燕的做法1、冰糖銀耳...
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![官帽餛飩怎麼做-官帽餛飩的做法]( "官帽餛飩怎麼做-官帽餛飩的做法")
- “Hello大家好～這裏是喳喳,學生一枚,這是我第一次在這裏上載菜譜,希望給大家以參考,感謝觀看。今天要做的是簡單又美味的官帽餛飩（自己起的名字）,色香味俱全！這裏的量是夠兩口人吃上兩三天的,吃不完可以冷藏凍起來,相當方便（｡ò∀ó｡）,請各位看官根據自己需要的量適當減少或加倍...
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![紅油抄手的做法 重慶著名小吃————————【紅油抄手】附抄手的詳細包法 紅油抄手怎麼做]( "紅油抄手的做法 重慶著名小吃————————【紅油抄手】附抄手的詳細包法 紅油抄手怎麼做")
- “紅油抄手乃是重慶著名小吃。此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。抄手是重慶人對餛飩的稱呼，餛飩在全國各地均有製作，紅油抄手是最為著名的品種之一。紅油抄手也是中國傳統小吃，在廣州稱雲吞，在江西稱清湯，而在中國其它地方主要稱餛飩。餛飩早在兩千多年前就已在中國出現，在很多民...
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![五彩官燕怎麼做-五彩官燕的做法]( "五彩官燕怎麼做-五彩官燕的做法")
- 食材明細主料燕窩（適量（發好的））輔料西瓜（適量）木瓜（適量）橙子（適量）椰奶（適量）冰糖（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩官燕的做法步驟...
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![官燒目魚的做法 【天津】官燒目魚 官燒目魚怎麼做]( "官燒目魚的做法 【天津】官燒目魚 官燒目魚怎麼做")
- ““官燒目魚”為津菜系所獨有，是天津風味傳統名菜。此菜原名為“燒目魚條”，有一次乾隆來津住在萬壽宮，乾隆帝品嚐豐美御膳後，最欣賞“燒目魚條”。此菜色澤淡黃，外脆裏嫩，汁包主料，鹹甜略酸。色、形、味、香具佳。廚師烹調技藝超過了京城御膳房高手。經由御賜皇封為“官燒目魚...
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![炸抄手的做法 節日宴客好菜——炸抄手 炸抄手怎麼做]( "炸抄手的做法 節日宴客好菜——炸抄手 炸抄手怎麼做")
- “趁熱打鐵，接着上一篇煮抄手再發一篇有關抄手的菜譜。抄手可以煮，可以蒸，可以煎，可以油炸。我最喜歡的兩個做法就是煮和炸。我女兒最喜歡炸的。炸出來的抄手，形如元寶，色澤金黃，外酥裏軟，香氣撲鼻、餡鮮味美。逢年過節炸上一盤，好看又好吃，寓意也好，不失為宴客佳餚。”食材明細主料...
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![龍抄手的做法 《龍抄手》——川味 龍抄手怎麼做]( "龍抄手的做法 《龍抄手》——川味 龍抄手怎麼做")
- “我們四川叫龍抄手，抄手，北方多稱為餛飩，廣東則稱之為雲吞。龍抄手是四川小吃中的名品，皮薄且爽滑餡嫩且鮮香，連湯也是鮮美無比，這麼好吃的美食不如自己也來動動手，不僅能吃到自己的勞動成果，對自己也是一個小小的挑戰哦！”食材明細主料豬肉餡（適量）白麪（適量）輔料平菇（適量）大白菜葉（適...
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![檢茶官靠譜嗎]( "檢茶官靠譜嗎")
- 現在很多消費者都喜歡喝飲品，尤其是喜歡在飯後一定會來一杯可口的飲品潤潤喉，奶茶就是人人都喜歡喝的休閒飲品，尤其是檢茶官奶茶這個非常出名的品牌，更是很多人都想加盟的一個項目。那麼檢茶官靠譜嗎?一起來看看吧。一、檢茶官靠譜嗎加盟檢茶官奶茶這個品牌是相當不錯的，為什...
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![冰糖燉官燕的做法 滋補佳品“冰糖燉官燕” 冰糖燉官燕怎麼做]( "冰糖燉官燕的做法 滋補佳品“冰糖燉官燕” 冰糖燉官燕怎麼做")
- “可築巢製作出供人食用的燕窩的燕子被稱之為“金絲燕”，由於這種燕子腹部的羽毛為金黃色，此燕也便由此而得名。“金絲燕”在第一次築的巢時完全是靠它們喉部分泌出來的大量粘液，經吐出後逐漸凝結而成的，其燕窩的質地純潔，上面一毛不附，這種燕窩的質量最佳，也是燕窩中的上品。最...
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![紅油抄手的做法 【川菜】：紅油抄手 紅油抄手怎麼做]( "紅油抄手的做法 【川菜】：紅油抄手 紅油抄手怎麼做")
- “紅油抄手乃是四川著名小吃。以麪皮包肉餡，煮熟後加清湯、紅油和其它調料即可食用。”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料生抽（2勺）醋（1/2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（少許）葱姜水（適量）花椒油（適量）香油（1勺）油潑辣子（3-4勺）葱花（適量）鹽（1/3勺）雞精（1/3勺）雞湯（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![官燒目魚怎麼做-官燒目魚的做法]( "官燒目魚怎麼做-官燒目魚的做法")
- “第一次吃，原來魚還可以這麼做。炸到金黃的目魚條、切成薄片狀的翠綠黃瓜、黑白分明的香菇、脆爽口的冬筍……炸過之後的魚肉外酥裏嫩，裹滿酸甜可口的特製醬汁，好吃到停不下來。”食材明細主料淨目魚肉（250克）香菇（4朵）木耳（適量）冬筍（三片）黃瓜（半根）輔料花生油（適量）濕澱粉（適量）鹽（1小...
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![檢茶官賺錢嗎]( "檢茶官賺錢嗎")
- 檢茶官是一家專門售賣美味飲品而聞名的品牌。他們家的奶茶、果汁都是用上好的、新鮮的材料來製作的，做出來的美味飲品非常可口，喝上一口，滿嘴留香，於是吸引了很多的忠實消費者粉絲，那麼檢茶官賺錢嗎?讓我們一起了解一下吧!一、檢茶官賺錢嗎還是很賺錢的，回本的問題是每一位加盟...
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![肉桂與官桂的區別]( "肉桂與官桂的區別")
- 肉桂是我們平時生活中一種比較常見的藥材，因為它對我們人體是非常好的，特別是對我們身體的一些疾病和症狀，白芷都是有着治療的功效的，而且有病的時候服用白芷，對身體健康也很好，那我們瞭解一下肉桂與官桂的區別。一、肉桂和官桂的介紹1、肉桂肉桂，又名玉桂、牡桂、玉樹、大桂、...
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![官府菜食譜大全]( "官府菜食譜大全")
- 官府菜，顧名思義，是在古時候官宦人家所做的佳餚，沒有宮廷菜來的精細，卻別有一番風味。在明清時期，官府菜的風行尤甚，大多官宦人家為宴請同僚或上司，命府里人做出拿手菜，不同區域風味不同。大家是否聽説過官府菜食譜大全呢?讓我為大家介紹一下吧。官府菜食譜大全官府菜又稱官僚士...
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![抄手的做法 抄手(餛鈍） 抄手怎麼做]( "抄手的做法 抄手(餛鈍） 抄手怎麼做")
- “餛飩的來歷：過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的説法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取"渾"與"屯"之音，呼作"餛飩"。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制...
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![官燕的食用方法是怎樣的]( "官燕的食用方法是怎樣的")
- 官燕是燕窩的一個品種，官燕相比於其他的燕窩來説品質更加的上乘，形狀也是非常的好看，所以價格比一般的燕窩要高出很多。官燕的食用方法有很多，今天這篇文章就介紹一下官燕的食用方法。官燕的食用方法1.第一種食用方法就是冰糖燉官燕，在製作這道菜的時候用到的食材不是很多，主要...
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![抄手怎麼做-抄手的做法]( "抄手怎麼做-抄手的做法")
- “重慶的美食。”食材明細主料前腿肉（1000g）抄手皮（1000g）輔料幹香菇（8顆）葱（兩把）雞蛋（三顆）調料生薑（半顆）大蒜（四掰）鹽（2勺）雞精（1勺）香油（1勺）蠔油（2勺）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抄手的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨，幹香菇温水泡發，生薑大蒜備用。2、煎兩個雞蛋，然後用絞肉機把肉乾香菇...
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![官帽鮮蝦雲吞的做法 步步高昇--官帽鮮蝦雲吞 官帽鮮蝦雲吞怎麼做]( "官帽鮮蝦雲吞的做法 步步高昇--官帽鮮蝦雲吞 官帽鮮蝦雲吞怎麼做")
- “廣式金牌面點鮮蝦雲吞是廣東人愛吃的風味小食之一。雲吞是廣東漢族小吃的一種，源於北方的【餛飩】。因為LEMON不喜歡太多肉的雲吞，所以自創了官帽雲吞；在豬肉餡裏放進了鮮蝦、生薑、料酒、鹽、黑木耳、澱粉等；營養非常豐富，可以讓早餐內容多樣化。LEMON經常變化肉餡的內容；根...
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![龍抄手怎麼做-龍抄手的做法]( "龍抄手怎麼做-龍抄手的做法")
- “龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名並非老闆姓龍，而是當初三個夥計在“濃花茶園”商議開抄手店，取“濃”的諧音“龍”為名，也寓有“龍騰虎躍”、生意興“隆”之意。”食材明細主料精粉（500克）輔料豬腿肉（500克）肉湯（適量）配料胡椒麪（適量）味精（適量）姜...
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![加官進爵麒麟魚怎麼做-加官進爵麒麟魚的做法]( "加官進爵麒麟魚怎麼做-加官進爵麒麟魚的做法")
- 食材明細主料鮮鱖魚（一尾1000克）輔料水髮香菇（80克）冬筍（80克）金華火腿（80克）香葱（20克）薑絲（15克）小米椒（10克）配料紹興黃酒（20克）蒸魚豉油（15克）美極鮮醬油（2克）鹽（2克）白糖（5克）雞粉（2克）白胡椒粉（1克）葱油（20克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）加官進爵麒麟魚的做法步驟1、準備食材。2、把魚頭貼...
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![紅油抄手的做法 【四川】紅油抄手 紅油抄手怎麼做]( "紅油抄手的做法 【四川】紅油抄手 紅油抄手怎麼做")
- “紅油抄手是四川著名的漢族小吃。此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。抄手是四川人對餛飩的稱呼，餛飩在全國各地均有製作，紅油抄手是最為著名的品種之一。紅油抄手在廣州稱雲吞，在江西稱清湯，而在中國其它地方主要稱餛飩。在很多民族及地區都十分盛行，所以名稱、吃法也不盡相同，除...
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![外交官奶油餡怎麼做-外交官奶油餡的做法]( "外交官奶油餡怎麼做-外交官奶油餡的做法")
- “不明白為什麼叫外交官奶油，看那配料，看那做法，好像就是奶油卡仕達嘛。先做卡仕達，然後跟打發的奶油混合。這樣的奶油餡是不是就沒有純奶油那麼容易融化了？試試再説。操作非常簡單，只是需要一點等待晾涼的時間。卡仕達與奶油混合之後，口感十分滑嫩，吃起來像是極嫩的蛋羹。還是比...
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![麻辣抄手怎麼做-麻辣抄手的做法]( "麻辣抄手怎麼做-麻辣抄手的做法")
- “喜歡的美食自己做也有那個味道。”食材明細主料抄手（200g）輔料葱花（2顆）調料花椒油（3滴）香油（3滴）醬油（1勺）醋（半勺）雞精（1勺）辣椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣抄手的做法步驟1、鍋裏水開下抄手。2、碗裏放醬油醋雞精花椒油香油辣椒油拌勻加入湯水。3、鍋裏煮熟撈出就...
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![香煎官帽餛飩怎麼做-香煎官帽餛飩的做法]( "香煎官帽餛飩怎麼做-香煎官帽餛飩的做法")
- “餛飩是江南一帶最受大眾歡迎的美食，尤其是上海人的最愛，幾乎每天都離不開這一口餛飩，餛飩天南地北都有，但是各地的名稱不同，包法也迥異，我從小跟着父親學習包餛飩，學到了江南一帶的包法，叫做，官帽餛飩，包好之後，就像古時候官員頭上戴的帽子哦！”食材明細主料豇豆（160克）豬肉餡（80克）餛...
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味味甜
