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關於蘆筍牛肉絲的家常做法的餐飲百科

蘆筍牛肉絲的做法 換個口味菜鳥做【蘆筍牛肉絲】也頂呱呱 蘆筍牛肉絲怎麼做
  • 蘆筍牛肉絲的做法 換個口味菜鳥做【蘆筍牛肉絲】也頂呱呱 蘆筍牛肉絲怎麼做

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUzMjYwNTAyMA==或直接在優酷中搜索“菜名””食材明細主料牛腿肉(適量)蘆筍(適量)輔料小紅椒(適量)老薑(適量)麻辣鮮(適量)花椒油(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍牛肉絲的做法步驟1、牛腿肉...
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蘆筍牛肉粒怎麼做-蘆筍牛肉粒的做法
  • 蘆筍牛肉粒怎麼做-蘆筍牛肉粒的做法

  • “有時我們買的牛肉,總會把不那麼歸整的地方裁下來,也有些買回來就就三尖八角的,如果切丁,就可以避開了切片或切條的條件和要求,炒丁也是很吸引人的菜。”食材明細主料牛肉(約150克)蘆筍(約250克)紅菜椒(1/2個)醃肉鹽(1/4茶匙)生抽(2湯匙)糖(1/3茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)蘇打粉(1/3茶匙)高度酒(1湯...
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蘆筍牛肉拼盤怎麼做-蘆筍牛肉拼盤的做法
  • 蘆筍牛肉拼盤怎麼做-蘆筍牛肉拼盤的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)滷牛肉(適量)黃番茄(兩個)聖女果(一顆)輔料香草(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍牛肉拼盤的做法步驟1、成品圖來一張!簡單美味!2、蘆筍切斷備用。3、自己做的滷牛肉逆着紋路切片。4、蘆筍去帝,切斷,大火燒開入鍋煮熟。5、加入少許鹽。6、擺...
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蘆筍炒牛肉怎麼做-蘆筍炒牛肉的做法
  • 蘆筍炒牛肉怎麼做-蘆筍炒牛肉的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)醬牛肉(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒牛肉的做法步驟1、醬牛肉切成條狀備用。2、蘆筍洗淨,削去根部的外皮,切成小段備用。3、薑絲備好。4、湯鍋加水燒開,放入蘆筍加少許鹽焯水半分鐘撈出。5...
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蘆筍牛肉卷怎麼做-蘆筍牛肉卷的做法
  • 蘆筍牛肉卷怎麼做-蘆筍牛肉卷的做法

  • “嫩嫩的牛裏脊,片成薄片,稍加醃製,再將嫩嫩的蘆筍卷在其中。進空氣炸鍋略微空炸一下,便出來香噴噴的嫩牛肉卷啦!好吃又簡單!”食材明細主料牛裏脊(100克)蘆筍(數根)輔料植物油(少許(表面刷))蠔油(15克)雞粉(一小勺)生抽(15克)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍牛肉卷的做法...
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牛肉庚炒蘆筍怎麼做-牛肉庚炒蘆筍的做法
  • 牛肉庚炒蘆筍怎麼做-牛肉庚炒蘆筍的做法

  • “牛肉庚炒蘆筍,營養豐富,味道鮮美,開胃又補血。秋季是人們抵抗力相對較弱的時候,牛肉庚有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨的功效。蘆筍鮮美芳香,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。”食材明細主料牛肉庚(4個)蘆筍(10根)輔料白玉菇(100克)大葱(1段)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹...
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炒蘆筍的家常做法
  • 炒蘆筍的家常做法

  • 蘆筍就是北京當地人所稱的“龍鬚菜”,東北人也稱為“藥雞豆子”,我國各地均有少量栽培。蘆筍質地細嫩,口感鮮美,是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的營養豐富,還有增進食慾、促進消化的作用,下面就來介紹下炒蘆筍的家常做法的一些具體做法。一、炒蘆筍的家常做法1、清炒蘆筍a、準備的...
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黑椒牛肉炒蘆筍怎麼做-黑椒牛肉炒蘆筍的做法
  • 黑椒牛肉炒蘆筍怎麼做-黑椒牛肉炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(適量)蘆筍(適量)輔料蒜(適量)黑椒汁(適量)鹽(適量)生粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉炒蘆筍的做法步驟1、牛裏脊切薄片。2、牛肉片中加鹽、料酒、黑椒汁、蠔油、生粉攪勻醃漬入味。3、鍋放油加肉片煎定型撈出備用。4、準備蒜末...
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蘆筍炒肉絲怎麼做-蘆筍炒肉絲的做法
  • 蘆筍炒肉絲怎麼做-蘆筍炒肉絲的做法

  • 食材明細主料蘆筍(350克)肉絲(150克)輔料姜(3片)葱(2根)調料料酒(1勺)鹽(1勺)糖(半勺)雞精(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒肉絲的做法步驟1、蘆筍去老段,洗淨。2、肉絲。3、姜葱。4、姜葱油鍋裏炒熱。5、放入肉絲炒3秒加料酒炒至變色,裝盤備用。6、蘆筍放油鍋裏炒至變色。7、...
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榨菜肉絲炒蘆筍 怎麼做-榨菜肉絲炒蘆筍 的做法
  • 榨菜肉絲炒蘆筍 怎麼做-榨菜肉絲炒蘆筍 的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)肉絲(75克)蘆筍(95克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲炒蘆筍的做法步驟1、食材:榨菜絲、肉絲、蘆筍(已清洗折段)2、將蘆筍下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒。4、接着,加適量的料酒。5、翻炒一...
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蘆筍豆角炒肉絲怎麼做-蘆筍豆角炒肉絲的做法
  • 蘆筍豆角炒肉絲怎麼做-蘆筍豆角炒肉絲的做法

  • 食材明細主料蘆筍(250g)輔料豆角(150g)肉絲(100g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍豆角炒肉絲的做法步驟1、蘆筍去皮,切滾刀塊,豆角去掉頭尾,切跟蘆筍差不多長短的段。2、瘦肉切絲,加入生粉,鹽,一點點糖,跟一小勺調和油,攪拌均勻,待用。3、熱鍋涼油,放入蒜末,爆香,再放入蘆筍,翻炒片刻,...
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蘆筍炒牛肉丁怎麼做-蘆筍炒牛肉丁的做法
  • 蘆筍炒牛肉丁怎麼做-蘆筍炒牛肉丁的做法

  • “*蘆筍:富含蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素等,常吃蘆筍可防癌抗癌、抗疲勞、抗衰老、減肥瘦身等,對於促進食慾也有好處。牛肉:有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。*蘆筍牛肉:安中益氣、健脾養血,補腎補鈣的功效。兩者一起食用可以取長補短,功效更顯著...
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蘆筍炒牛肉絲怎麼做-蘆筍炒牛肉絲的做法
  • 蘆筍炒牛肉絲怎麼做-蘆筍炒牛肉絲的做法

  • “這道菜食用味道鮮美,營養豐富,食療價值更高,能夠健脾理氣、清熱潤肺、止咳化痰,有很好的防癌和抗癌效果。”食材明細主料牛裏脊(200克)蘆筍(100克)輔料小紅米椒(1個)青蒜(2根)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切...
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蘆筍炒牛肉的做法 鮮美的蘆筍炒牛肉 蘆筍炒牛肉怎麼做
  • 蘆筍炒牛肉的做法 鮮美的蘆筍炒牛肉 蘆筍炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(8兩)蘆筍(15根,切段)輔料姜(拇指大小,切碎)橄欖油(2湯匙)尖辣椒(去籽,切成細片)大蒜(2瓣切末)小葱(3根切碎)醬油(3湯匙)料酒(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)蘆筍炒牛肉的做法步驟1、將牛肉切片(事先放入冰箱凍20分鐘左右比較容易切)2、蘆筍切段,鍋中加水放少許鹽3、待...
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黑椒蘆筍牛肉怎麼做-黑椒蘆筍牛肉的做法
  • 黑椒蘆筍牛肉怎麼做-黑椒蘆筍牛肉的做法

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,我國中醫認為,寒冬食牛肉,有暖胃作用,所以為寒冬補益佳品。牛肉的烹飪方法多樣化,無論怎麼烹製都相當的美味,我喜歡以炒制的方式,搭配一些食材從而達到營養均衡”食材明細主料牛肉(400克)蘆筍(100克)輔...
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家常菜蘆筍肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜蘆筍肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料松仁:20雞腿:380蘆筍:200輔料油:適量史雲生調味雞汁:適量蒜頭適量:適量生粉:適量清水:適量胡椒粉:適量砂糖:適量具體步驟1.食材:蘆筍和雞腿。2.將雞腿洗淨,去骨,切絲。3.將雞絲放入碗中,加入適量的調味雞汁、生粉、...
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蘆筍尖椒炒肉絲怎麼做-蘆筍尖椒炒肉絲的做法
  • 蘆筍尖椒炒肉絲怎麼做-蘆筍尖椒炒肉絲的做法

  • “五一節的餐桌,來道豔紅搭翠綠的營養好滋味!初夏綠油油的蘆筍正當季,是很好的抗氧化食物,也是防癌聖品。蘆筍,被稱為蔬菜之王,除了鮮嫩清甜的上佳滋味,還因為它豐富的營養成分和潛在的抗癌功效。蘆筍炒肉絲,很常見的一道家常菜,正如柴米油鹽醬醋茶能演繹出百味人生,如何炒出眼球和...
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蘆筍肉絲怎麼做-蘆筍肉絲的做法
  • 蘆筍肉絲怎麼做-蘆筍肉絲的做法

  • “吃蘆筍的季節,我們家都愛吃的菜,簡單易做”食材明細主料瘦肉(50克)蘆筍(250克)輔料地瓜粉(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍肉絲的做法步驟1、準備好食材,今天的蘆筍很嫩都不用削皮2、蘆筍切段,瘦肉切絲放醬油鹽地瓜粉抓均放點油,肉醃好放油...
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家常蘆筍肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常蘆筍肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料松仁:20雞腿:380蘆筍:200輔料史雲生調味雞汁:適量葵花籽油:適量胡椒粉:適量生粉:適量蒜頭:適量砂糖:適量具體步驟1.食材:蘆筍和雞腿。2.將雞腿洗淨,去骨,切絲。3.將雞絲放入碗中,加入適量的調味雞汁、生粉、胡椒粉...
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牛肉蘆筍怎麼做-牛肉蘆筍的做法
  • 牛肉蘆筍怎麼做-牛肉蘆筍的做法

  • “,牛肉是優質蛋白質來源,比較頂餓,早餐吃一些牛肉,一上午都精力充沛,絕對不會出現飢腸轆轆的情況。可牛肉較難烹飪,通常會耗時比較多,而且赤油濃醬的燒出來也不太適合早餐吃。今天這種吃法,只要提前備好,早餐10幾分鐘就可以備好,而且清鮮美味一點兒也不膩,無論搭配哪種主食,都非常好...
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家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法
  • 家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法

  • “週末逛菜市的時候,發現青筍真是便宜。5角錢一斤,還等什麼呢?趕緊買吧!O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料青筍(2根)肉絲(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)葱段(適量)小米辣(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青筍肉絲的做法步驟1、青筍去皮,...
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蘆筍炒臘肉的做法 家常菜“蘆筍炒臘肉” 蘆筍炒臘肉怎麼做
  • 蘆筍炒臘肉的做法 家常菜“蘆筍炒臘肉” 蘆筍炒臘肉怎麼做

  • “蘆筍是一款養生蔬菜,春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的一種物質,叫做天門冬酰胺,及多種甾體皂甙,對心血管病、水腫、膀胱炎、白血病均有療效,也有一定的抗癌的效果,因此長期食用蘆筍...
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蘆筍肉絲彩椒怎麼做-蘆筍肉絲彩椒的做法
  • 蘆筍肉絲彩椒怎麼做-蘆筍肉絲彩椒的做法

  • “蘆筍的嫩莖是其食用部分,蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等,營養物質不但全面、搭配得當,而且含量比較高,是其他一些蔬菜和水果無法比擬的。”食材明細主料豬肉絲(適量)蘆筍(適量)彩椒(半個)輔料無碘低鈉鹽(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍肉絲彩...
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蘆筍牛肉焗飯怎麼做-蘆筍牛肉焗飯的做法
  • 蘆筍牛肉焗飯怎麼做-蘆筍牛肉焗飯的做法

  • “中午老公沒回來吃飯,結果米飯剩下了好多,晚上兒子要吃焗飯,看看冰箱裏還有一些熟牛肉,蘆筍也還有幾根,再搭配點蔬菜,不大的工夫,奶香四溢的蘆筍牛肉焗飯就上桌啦,做了一大一小,足夠三口人吃啦。”食材明細主料蘆筍(100g)米飯(1碗)馬蘇裏拉(180g)熟牛肉(150g)輔料甜椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(...
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⟩ ★口口牛排 7 蘆筍炒牛肉怎麼做-蘆筍炒牛肉的做法 蘆筍炒牛肉 ⟨ +乾酪
  • ⟩ ★口口牛排 7 蘆筍炒牛肉怎麼做-蘆筍炒牛肉的做法 蘆筍炒牛肉 ⟨ +乾酪

  • “為什麼不直接炒蘆筍牛肉絲?蘆筍質地較硬,搭配瘦牛肉絲一起,嚼起來太硬不討喜。加上切碎後,更適合搭配融化的乾酪,方便看電視拌飯吃。圖片附上兩種選擇︰加乾酪與不加乾酪。”食材明細主料牛排肉(1塊)蘆筍(1把)麪包乾酪(2片)輔料牛肉醃料︰︰醬油(2大匙)牛肉醃料︰料酒(1大匙)牛肉醃料︰太白粉(少...
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