當前位置:味味甜 >

關於愛上易小焙從【電飯煲海綿蛋糕】開始的餐飲百科

電飯煲海綿蛋糕的做法 愛上易小焙從【電飯煲海綿蛋糕】開始 電飯煲海綿蛋糕怎麼做
電飯鍋版海綿蛋糕的做法 電飯鍋版樂口福海綿蛋糕 電飯鍋版海綿蛋糕怎麼做
  • 電飯鍋版海綿蛋糕的做法 電飯鍋版樂口福海綿蛋糕 電飯鍋版海綿蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)樂口福(3勺)雞蛋(5只)輔料綿白糖(45克)玉米油(50克)白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋版海綿蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉120克、樂口福、雞蛋5只、綿白糖45克、玉米油50克。2、將雞蛋打入電動打蛋器中,加適量的白醋。3、打勻。4、隨後,...
  • 22840
電飯煲海綿蛋糕如何做簡單又好吃
  • 電飯煲海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個蛋糕粉:100輔料鹽:2油:4匙牛奶:80ml白沙糖:80具體步驟1.蛋黃加兩匙白沙糖、四匙油攪拌2.倒進牛奶80毫升攪拌3.蛋糕粉100克分三次過篩攪拌進去4.攪拌成這樣就好了5.蛋白加少量鹽、兩匙沙糖6.打蛋器...
  • 4166
海綿小蛋糕的做法 簡易海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做
  • 海綿小蛋糕的做法 簡易海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做

  • “相信每家蛋糕店都有賣袋裝的海綿小蛋糕,而小的時候春遊,媽媽也喜歡給我帶海綿小蛋糕,因為吃不完也可以封好帶回家,不會散的到處是,方便極了。這次自己做的這個海綿小蛋糕會比市面上買的大些,不算是一個一口的,想不出更好的名字,姑且叫它海綿小蛋糕吧~!”食材明細主料牛奶(40克)沙...
  • 22974
電飯煲版海綿蛋糕怎麼做-電飯煲版海綿蛋糕的做法
  • 電飯煲版海綿蛋糕怎麼做-電飯煲版海綿蛋糕的做法

  • “用電飯煲玩轉蛋糕,是會上癮的,做完一個戚風今天又想做海綿,可不是嗎?説做就做。送上剛做好的海綿蛋糕,發的老高,哈哈~電飯煲也瘋狂~~耶✌️”食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(5個)白糖(80克)玉米油(30克)牛奶(30克)輔料藍莓(幾顆(裝飾用))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲版海綿蛋糕的做...
  • 18981
電飯鍋版海綿蛋糕怎麼做-電飯鍋版海綿蛋糕的做法
  • 電飯鍋版海綿蛋糕怎麼做-電飯鍋版海綿蛋糕的做法

  • “以前用電飯鍋做蛋糕就沒成功過,這次成功啦!雖然不是很精確,但笨人有巧法。”食材明細主料麪粉(一紙杯)雞蛋(四個)輔料牛奶(二分之一紙杯)綿白糖(二分之一紙杯)色拉油(四分之一紙杯)原味(口味)未知(難度)電飯鍋版海綿蛋糕的做法步驟1、準備四個紙杯,分別為一紙杯麪粉,二分之一紙杯牛奶,二分...
  • 17413
電飯鍋版海綿蛋糕的做法 電飯鍋版--蜂蜜海綿蛋糕 電飯鍋版海綿蛋糕怎麼做
  • 電飯鍋版海綿蛋糕的做法 電飯鍋版--蜂蜜海綿蛋糕 電飯鍋版海綿蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(100克)輔料蜂蜜(30克)細砂糖(30克)牛奶(30克)配料玉米油(30克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯鍋版海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個,低筋麪粉100克,玉米油30克,蜂蜜30克,細砂糖30克,牛奶30克2、雞蛋打入盆裏,隔水40度左右的温水泡一會兒,使雞蛋温温的更...
  • 13949
戚風蛋糕的做法 愛上易小焙從“戚風蛋糕”開始 戚風蛋糕怎麼做
  • 戚風蛋糕的做法 愛上易小焙從“戚風蛋糕”開始 戚風蛋糕怎麼做

  • “最簡單的,反而是最美的...”食材明細主料雞蛋(4個(約60g/個))低粉(80G)輔料糖(蛋黃)(20g)糖(蛋白)(60g)檸檬汁(數滴)牛奶(40g)玉米油(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋清分離,裝入無油無水的盆子2、在蛋黃里加入白糖打散,然後分量加入玉米油,每次加入都要攪...
  • 26012
海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕之電飯鍋版 海綿蛋糕怎麼做
  • 海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕之電飯鍋版 海綿蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(100g)白糖(100g)雞蛋(4個)牛奶(80ml)輔料黃油(20g)奶香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、準備材料,分離蛋白和蛋黃(裝蛋白的不鏽鋼盆一定要無水無油)。2、電飯鍋保温鍵預熱電飯鍋,把一小塊黃油放入裏面融化。3、蛋黃攪勻,加入約20克白糖和牛奶拌勻。4...
  • 10818
電飯鍋做 電飯鍋海綿蛋糕怎麼做-電飯鍋海綿蛋糕的做法 黃金海綿蛋糕——
  • 電飯鍋做 電飯鍋海綿蛋糕怎麼做-電飯鍋海綿蛋糕的做法 黃金海綿蛋糕——

  • “做天使蛋糕多了三個蛋黃,就用在黃金海綿蛋糕裏了,加上要用的四個蛋,七個蛋黃下去,誰敢不海綿、誰敢不金黃~~哈哈哈口感麼:柔若無骨哎”食材明細主料低粉(55克)輔料黃油(55克)牛奶(70克)蛋(4個)蛋黃(3個)配料糖(50克)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯鍋海綿蛋糕的做法步驟1、準備好...
  • 19946
電飯煲版海綿蛋糕的做法 超級美味——電飯煲版海綿蛋糕 電飯煲版海綿蛋糕怎麼做
  • 電飯煲版海綿蛋糕的做法 超級美味——電飯煲版海綿蛋糕 電飯煲版海綿蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(100克)雞蛋(4個)輔料橄欖油(15毫升)白醋(1毫升)泡打粉(1克)白砂糖(24克(蛋黃用12克,蛋清用12克))牛奶(30克)紅棗(適量)葡萄乾(適量)核桃(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版海綿蛋糕的做法步驟1、材料:低粉100克、雞蛋4個、橄欖油15毫升、白醋1毫升、泡打粉1克、白...
  • 27539
從這家老店開始-上海吃海鮮
  • 從這家老店開始-上海吃海鮮

  • 這家海鮮店走的是比較親民的路線,所以性價比真的是不錯的,在它的這個價格範圍內呢,它菜品量足,也新鮮,我每次吃的還是開心滴,嘿嘿他這裏就是點配菜,然後燙小火鍋的模式,天冷了去吃也還是比較温暖配菜中我比較推薦午餐肉,跟鍋底的湯還是比較配的我愛吃的蝦也不能少的店名:蔣記海鮮(望...
  • 25818
電飯煲焗海綿蛋糕如何做簡單又好吃
  • 電飯煲焗海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:6只麪粉:6勺白糖:6勺輔料橄欖油:少量牛油:少量具體步驟1.量麪粉的是湯匙,量白砂糖是不鏽鋼匙。蛋:麪粉:糖,1:1:1。2.蛋清蛋黃分離。蛋清裏不能有蛋黃,否則難打成摩登狀。3.高速打蛋清兩分鐘。4.低速打五分鐘左...
  • 31695
酸奶果醬蛋糕的做法 愛上易小焙從愛上酸奶果醬蛋糕開始 酸奶果醬蛋糕怎麼做
  • 酸奶果醬蛋糕的做法 愛上易小焙從愛上酸奶果醬蛋糕開始 酸奶果醬蛋糕怎麼做

  • “喜歡蛋糕的綿軟,麪包的鬆軟,總想自己嘗試下,可總怕烤出來的東西嚇到自己,烤箱總用來烤菜還有點遺憾,幸運的得到了易小焙蛋糕粉,開始我的烘焙之旅,結果令人滿意,要挺不下來的節奏,哈哈!”食材明細主料易小焙蛋糕粉(40克)酸奶(1個)玉米油(40克)綿白糖(40克)雞蛋(4個)白醋(適量)輔料果醬(適量)酸甜...
  • 32751
電飯煲版原味海綿蛋糕怎麼做-電飯煲版原味海綿蛋糕的做法
  • 電飯煲版原味海綿蛋糕怎麼做-電飯煲版原味海綿蛋糕的做法

  • “疫情期間,網上開始流行電飯煲做蛋糕,當時覺得我有烤箱為什麼要用電飯煲來做呢,所以一直沒有動手做。最近買了一個小的電飯煲來做米飯,我看到功能裏有蛋糕這個選項,於是便動手做了這款海綿蛋糕。電飯煲的內膽是不粘的,做好後的蛋糕可以輕鬆倒出來,蛋糕彈性足,切開吃了一塊,入口綿...
  • 20192
海綿蛋糕的做法 電飯鍋做出超好吃海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
  • 海綿蛋糕的做法 電飯鍋做出超好吃海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

  • “電飯鍋也可以烤蛋糕哦~~超簡單美味家裏的熊爸爸和熊寶寶超愛吃蛋糕!(沒辦法,滿門吃貨,算我一個~)一日從朋友那裏獲取電飯鍋版蛋糕配方,自己又稍微調整了一下,做出的蛋糕真的是超級~~超級~~好吃哦!西餅屋裏賣的蛋糕塊都要比咱做的蛋糕遜色很多呢!做過一次就再也不想買外面的蛋糕...
  • 30959
海綿蛋糕的做法 電飯鍋蒸蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
  • 海綿蛋糕的做法 電飯鍋蒸蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

  • “沒有烤箱,可是很想吃蛋糕,一直想嘗試,就是沒有用心去做過。在準備好材料之後,決心好好做一次了。打蛋器很重要,手打發太累了。第一次做,感覺挺成功的。軟軟的,比外面的好吃多了,也不會太甜不會膩。好有成就感O(∩_∩)O哈!”食材明細主料雞蛋(4個)袋裝純奶(150毫升)麪粉(100克)輔料檸檬...
  • 17682
電飯煲版海綿蛋糕如何做簡單又好吃
  • 電飯煲版海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個麪粉:5平匙煉乳:2匙牛奶:5匙輔料玉米油:3匙奶酪:1塊白醋:2滴白糖:2匙具體步驟1.準備好所需食材2.取5平匙牛奶倒進打蛋盆中3.為了給女兒補鈣我加了一小盒成長奶酪4.奶酪加入牛奶中隔熱水融化5.在牛奶...
  • 5431
電飯煲海綿蛋糕怎麼做-電飯煲海綿蛋糕的做法
  • 電飯煲海綿蛋糕怎麼做-電飯煲海綿蛋糕的做法

  • “人人都可以做美味蛋糕喲,沒有烤箱用電飯煲一樣能做出軟綿香甜的蛋糕。蛋糕中海綿蛋糕是最簡單的,要求不是很高,雞蛋的用量、麪粉的用量、糖的用料等都沒有嚴格的要求,大致差不多,都沒問題的,幾乎零失敗,只要雞蛋打發到位,麪粉混合均勻,做出的蛋糕口感鬆軟,而且不塌陷。用電飯煲做...
  • 27978
燙麪戚風蛋糕的做法 愛上易小焙從“燙麪戚風蛋糕”開始 燙麪戚風蛋糕怎麼做
  • 燙麪戚風蛋糕的做法 愛上易小焙從“燙麪戚風蛋糕”開始 燙麪戚風蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)蛋糕粉(40克)白砂糖(30克)牛奶(30克)輔料玉米油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麪戚風蛋糕的做法步驟1、先準備好材料2、把牛奶,白砂糖,玉米油倒入奶鍋中煮沸3、加入易小焙麪粉4、攪拌均勻至麪糊狀5、電磁爐下火加熱並不斷攪拌至不容易流動的麪糊狀態...
  • 18326
電飯鍋海綿蛋糕怎麼做-電飯鍋海綿蛋糕的做法
  • 電飯鍋海綿蛋糕怎麼做-電飯鍋海綿蛋糕的做法

  • “這是我第一次用電飯鍋做海綿蛋糕,做出來了、等我拍圖完畢,我家的兩個餓狼開始搶啊。。。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(120克)輔料綿白糖(100克)黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋海綿蛋糕的做法步驟1、食材:雞蛋4個、低筋麪粉120克、綿白糖100克、黃油30克2、...
  • 20154
肉鬆海綿電飯鍋蛋糕怎麼做-肉鬆海綿電飯鍋蛋糕的做法
  • 肉鬆海綿電飯鍋蛋糕怎麼做-肉鬆海綿電飯鍋蛋糕的做法

  • “我以前一直説過戚風蛋糕不適合用不粘模具做,因為戚風蛋糕做好以後要倒扣,不沾模具做好了倒扣會整個掉出來,那戚風蛋糕組織就會變壓扁,造成蛋糕扁塌失敗或者凹陷等等問題所以如果你想電飯鍋做蛋糕,那我推薦你這個海綿版本的蛋糕糖量我已經減了,而且用了分蛋的方法,成功率會更高...
  • 32507
電飯煲蛋糕的做法 小芃蛋糕--電飯煲 電飯煲蛋糕怎麼做
  • 電飯煲蛋糕的做法 小芃蛋糕--電飯煲 電飯煲蛋糕怎麼做

  • “簡單方法做好吃的蛋糕!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(3個)輔料白糖(適量)配料油(適量)甜味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲蛋糕的做法步驟1、把蛋白和蛋黃分開,蛋白加白糖,用打蛋器打至起白泡2、把蛋黃和麪粉加進3、一起打攪4、攪完後5、電飯煲加熱,加點油6、把料倒下電飯煲7、...
  • 17141
巧克力海綿蛋糕的做法 烘焙新手易上手的巧克力分蛋海綿蛋糕 巧克力海綿蛋糕怎麼做
  • 巧克力海綿蛋糕的做法 烘焙新手易上手的巧克力分蛋海綿蛋糕 巧克力海綿蛋糕怎麼做

  • “今天好朋友帶寶貝過來玩,土寶早就想好要吃這款巧克力蛋糕了,早晨起來用了40分鐘做好。兩個小寶貝每人一塊,邊吃邊不停地説:真好吃啊!太好吃啦!(配方來自君之老師)”食材明細主料低筋麪粉(60克)雞蛋(3個)細砂糖(50克+30克)可可粉(20克)黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力...
  • 8820
紅糖海綿蛋糕的做法 電飯煲:紅糖海綿蛋糕 紅糖海綿蛋糕怎麼做
  • 紅糖海綿蛋糕的做法 電飯煲:紅糖海綿蛋糕 紅糖海綿蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(130克)雞蛋(5個)橄欖油(20克)輔料紅糖粉(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖海綿蛋糕的做法步驟1、備材料2、蛋與紅糖一起先用打蛋器打拌3、約打至蛋液澎大,紋路不易散去4、篩進低粉5、翻拌均勻後,下橄欖油6、再輕拌均勻7、在電飯煲內塗上橄欖油8、倒...
  • 21663
專題