![醬爆豆角肉丁怎麼做-醬爆豆角肉丁的做法]( "醬爆豆角肉丁怎麼做-醬爆豆角肉丁的做法")
- “鮮香下飯，簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次”食材明細主料豆角（50克）裏脊肉（20克）豆豉（1勺）輔料大蒜（2瓣）植物油（1大勺）鹽（少許）生抽（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨，去兩頭老筋，切丁。蒜切末，裏脊肉切丁2、熱鍋熱油，爆香蒜末。油可適...
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![醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做]( "醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做")
- “鮮香下飯，簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次。對我們東北人來説，豆豉的醬香味正好符合我們的喜好。”食材明細主料芸豆（50克）豆豉（1勺）豬裏脊肉（20克）輔料大蒜（2瓣）植物油（1大勺）鹽（少許）生抽（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨，去兩頭老...
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![醬爆糖醋肉丁怎麼做-醬爆糖醋肉丁的做法]( "醬爆糖醋肉丁怎麼做-醬爆糖醋肉丁的做法")
- “很普通的家常菜，既有醬香味，又有酸甜味，微辣且下飯”食材明細主料豬瘦肉（300克）辣椒（80克）洋葱（適量）土豆（100克）大葱（適量）小米辣（3個）輔料諸侯醬（1大湯匙）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）雞精（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蒜末（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆糖醋肉丁的做法步驟1、準備一塊瘦肉2...
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![正月十五燈節醬爆雞丁的做法 仙草閣私房菜（無肉不歡）--正月十五燈節醬爆雞丁 正月十五燈節醬爆雞丁怎麼做]( "正月十五燈節醬爆雞丁的做法 仙草閣私房菜（無肉不歡）--正月十五燈節醬爆雞丁 正月十五燈節醬爆雞丁怎麼做")
- “正月十五元宵節祝福大家節日闔家團圓幸福康健***O(∩_∩)O***O(∩_∩)O***醬爆是魯菜的一道傳統工藝我的經驗做好這道菜的關鍵就是醬和雞肉的拿捏醬要甜鹹適度,關鍵是要讓齁鹹齁鹹的醬變得有一絲甜膩雞肉的關鍵在於如何醃製，軟嫩可口才是雞丁的最高境界然後就是火候的掌...
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![醬爆肉丁怎麼做-醬爆肉丁的做法]( "醬爆肉丁怎麼做-醬爆肉丁的做法")
- “色澤醬紅，口感多樣，口味醬香回甜。”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）白乾（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠶豆醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）麻油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆肉丁的做法步驟1、裏脊肉切丁，放鹽，味...
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![肉丁炒豆角丁怎麼做-肉丁炒豆角丁的做法]( "肉丁炒豆角丁怎麼做-肉丁炒豆角丁的做法")
- “今天來分享一道超級下飯的家常菜，豆角的簡單做法。”食材明細主料豆角（適量）肉丁（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丁炒豆角丁的做法步驟1、豆角去頭和尾清洗乾淨切成小段備用2、五花肉切成丁，大蒜去皮拍碎3、炒鍋燒熱倒入玉米油，煸炒...
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![醬爆土豆丁怎麼做-醬爆土豆丁的做法]( "醬爆土豆丁怎麼做-醬爆土豆丁的做法")
- “這款醬爆土豆丁的做法非常簡單，把切好的土豆丁放入油鍋裏炸至金黃，我家用平底鍋煎，這樣不費油。再把煎好的土豆丁與辣醬炒在一起就可以。土豆丁被煎的外焦裏軟的，外面裹着一層油潤的醬，每一粒土豆都香辣軟糯，吃了就讓人停不了口，用來做下飯菜是非常不錯，不論大人、小朋友都會非...
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![醬爆黃瓜肉丁怎麼做-醬爆黃瓜肉丁的做法]( "醬爆黃瓜肉丁怎麼做-醬爆黃瓜肉丁的做法")
- “鹹香可口的下飯菜”食材明細主料豬瘦肉（200克）黃瓜（200克）輔料葱末（少許）薑末（少許）蒜末（少許）鹽（少許）黃醬（l勺）生抽（l勺）味精（少許）香油（少許）水澱粉（適量）花生油（少許）料酒（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆黃瓜肉丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切丁，加鹽淹片刻潷去水份。2、豬肉去筋膜切成...
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![醬爆雞丁的做法 【魯菜】----醬爆雞丁 醬爆雞丁怎麼做]( "醬爆雞丁的做法 【魯菜】----醬爆雞丁 醬爆雞丁怎麼做")
- “醬爆雞丁是魯菜之醬爆系列中的招牌菜之一，其特點是：紅潤油亮，鹹中帶甜；肉嫩透鮮，醬香濃郁。”食材明細主料雞胸肉（300克）黃瓜（100克）雞蛋（一枚）輔料澱粉（10克）五香粉（5克）葱（2.5克）姜（2.5克）甜麪醬（20克）豆瓣醬（15克）糖（5克）水（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）醬爆雞丁的做法步驟1、雞胸肉...
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![醬爆肉丁的做法 真滋味—醬爆肉丁 醬爆肉丁怎麼做]( "醬爆肉丁的做法 真滋味—醬爆肉丁 醬爆肉丁怎麼做")
- 食材明細主料豬肉丁（248克）輔料豌豆（適量）玉米粒（適量）花生米（適量）青椒（適量）調料油（適量）醬料包（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆肉丁的做法步驟1、拆開包裝，起鍋燒油。2、油熱之後，炒青椒。3、倒入所有食材，一起炒，炒至肉變色。4、倒入祕製的醬料包，繼續翻炒，炒至香味四溢即可...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![豆角肉丁怎麼做-豆角肉丁的做法]( "豆角肉丁怎麼做-豆角肉丁的做法")
- 食材明細主料豬肉（150g）豆角（300g）輔料葱（一小段）姜（一小塊）蒜（兩瓣）鹽（4g）生抽（1小勺）料酒（1小勺）五香粉（1小勺）澱粉（3小勺）食用油（適量）蠔油（1小勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角肉丁的做法步驟1、食材準備：豬肉切丁，豆角切丁，葱薑蒜切丁。2、豬肉丁加1g鹽、1小勺料酒、1小勺生抽、1小勺五...
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![正宗的醬爆雞丁勾芡嗎]( "正宗的醬爆雞丁勾芡嗎")
- 需要勾芡。醬爆雞丁是用東古醬，雞胸肉製作而成的，雞胸肉要清洗乾淨切成丁用調料醃製，用到的調料有食用鹽，雞精，葱段，薑絲，蒜沫，胡椒粉，花椒粉等調料，用這些調料把雞肉丁醃製7-10分鐘，醃製好的雞肉丁放入鍋裏大火爆炒，炒制變色後放入東古醬燜3-5分鐘即可。...
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![醬爆豆角絲怎麼做-醬爆豆角絲的做法]( "醬爆豆角絲怎麼做-醬爆豆角絲的做法")
- 食材明細主料江豆（300克）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）耗油（1勺）黃豆醬（1勺）蒜瓣（3瓣）小米椒（4個）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醬爆豆角絲的做法步驟1、江豆洗淨後切絲。2、蒜瓣拍碎，小米椒圈切圈。3、調一個醬汁：將1勺生抽1燒油2勺清水調成醬汁。4、起鍋燒油。5、炒香蒜蓉和小米椒圈。6...
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![正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法]( "正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法")
- “豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有着別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬瘦肉（適量）豌豆（適量）輔料生薑（適量）小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）味精（適量）微辣...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![最正宗的做法-什麼是醬牛肉的做法]( "最正宗的做法-什麼是醬牛肉的做法")
- 對於一個愛吃的人來説，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單，那麼什麼是醬牛肉的做法最正宗的做法？牛肉要選擇牛身上哪個部位？今天就由本站的小...
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![醬爆豆角怎麼做-醬爆豆角的做法]( "醬爆豆角怎麼做-醬爆豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）肉末醬（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆豆角的做法步驟1、豆角洗淨，用手掰小段2、準備醬一勺（我選用的是吃麪條用的肉末炸醬3、鍋內多放點油，開始煎炸豆角4、豆角炸的蔫，沒有水分了為好，再盛出來5、鍋內留底油，放...
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![醬爆肉丁時蔬怎麼做-醬爆肉丁時蔬的做法]( "醬爆肉丁時蔬怎麼做-醬爆肉丁時蔬的做法")
- “一家人都喜歡醬香菜。豬肉切丁醬爆，搭配杏鮑菇、胡蘿蔔、土豆、青椒四種利好時蔬。雖説肉丁在這裏與四種時蔬相比，佔的比重不大了，但美味絲毫不打折。肉少菜多，營養均衡，全面合理，更加益於身體健康。”食材明細主料豬肉（200g）杏鮑菇（60g）胡蘿蔔（40g）土豆（80g）青椒（40g）輔料葱（適量）姜（適量...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角（附酸豆角的製作） 肉丁酸豆角怎麼做]( "肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角（附酸豆角的製作） 肉丁酸豆角怎麼做")
- “苦夏，就是指在進入夏季後由於氣温升高，出現胃口下降，不思飲食，進食量較其他季節明顯減少，並伴有身體乏力疲倦精神不振，工作效率低和體重減輕的現象。苦夏其實並不可怕，在飲食上注重口味的變化，再加上良好的生活習慣，一定能消除苦夏症狀。許多人夏天因出汗多，身體失去大量的水和鹽...
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![醬爆藕丁的做法 ✿醬爆藕丁✿ 醬爆藕丁怎麼做]( "醬爆藕丁的做法 ✿醬爆藕丁✿ 醬爆藕丁怎麼做")
- 食材明細主料鮮藕（適量）輔料甜麪醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆藕丁的做法步驟1、鮮藕洗淨去皮1切丁下鍋焯水2、下冷水抜一下撈出備用3、鍋中下油倒入少許甜麪醬爆香4、之後下藕丁5、繼續翻炒6、炒好裝盤就ok了7、隨自己口味吧我加了一點蒜末，醬香濃、蒜...
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![正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法]( "正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法")
- “宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”，人稱“丁宮保”，其家廚烹製的炒雞丁，也被稱為...
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![肉醬爆三丁怎麼做-肉醬爆三丁的做法]( "肉醬爆三丁怎麼做-肉醬爆三丁的做法")
- “我最近迷上吃筍了，幾乎天天都買，買菜的奶奶告訴我把筍子泡酸再炒味道更好，試了試真的是好吃到不得了，夏天吃開胃爽口。”食材明細主料豬肉（適量）酸筍（適量）四季豆（適量）豆腐乾（適量）輔料紅椒（適量）配料大蒜（適量）豆豉（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬爆三丁的做...
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![老字號正宗醬爆雞丁如何做簡單又好吃]( "老字號正宗醬爆雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞大腿：適量輔料鮮生薑：適量具體步驟1.雞腿去骨去皮切丁，生薑切末，備用2.核桃仁去皮，下油鍋炸制，備用3.幹黃醬用清水稀釋，加入少許香油攪拌均勻，備用4.雞丁中加入少許食鹽，雞蛋清，抓勻，再加入水澱粉，抓勻5.鍋中倒...
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味味甜
