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關於榨菜拌豆腐的家常做法的餐飲百科

榨菜拌豆腐怎麼做-榨菜拌豆腐的做法
  • 榨菜拌豆腐怎麼做-榨菜拌豆腐的做法

  • “家常菜---榨菜拌豆腐”食材明細主料內酯豆腐(1盒)榨菜(1包)香菜(適量)輔料味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜拌豆腐的做法步驟1、香菜洗淨切碎。2、豆腐切塊。3、在碗裏倒入味極鮮醬油。4、倒入蠔油。5、加入一點糖。6、加入...
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榨菜拌豆腐的做法 超級簡單小拌菜 榨菜拌豆腐怎麼做
  • 榨菜拌豆腐的做法 超級簡單小拌菜 榨菜拌豆腐怎麼做

  • “榨菜拌豆腐是一道超級簡單的一道小菜,殘手黨都會的喲”食材明細主料豆腐(一小塊)輔料榨菜(一袋)香油(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌豆腐的做法步驟1、備好食材。2、豆腐用手抓碎。3、倒入榨菜和少許香油拌勻。4、裝盤。小竅門榨菜裏有鹽,口味淡的家人就不用放鹽...
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家常拌豆腐絲怎麼做-家常拌豆腐絲的做法
  • 家常拌豆腐絲怎麼做-家常拌豆腐絲的做法

  • “東北,肥沃的黑土,曾經是農人唯一的餬口來源~開春,各種豆谷種子撒入大地,入秋,會收穫滿倉囤糧~進冬,就可以整日老婆孩子熱炕頭..現今,你可能認為,是一種內心尋求的恬淡莊院生活~但你可能不知,一年中有半天時間,是枯木無芽寸草不長的嚴寒氣候~蔬菜在秋,冬,春三季是非常難求的~大豆通...
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榨菜豆腐湯怎麼做-榨菜豆腐湯的做法
  • 榨菜豆腐湯怎麼做-榨菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料烏江榨菜(1包)嫩豆腐(1盒)輔料薑末(少許)香菜(少許)李錦記蠔油(1勺)鹽(1少許)胡椒粉(少許)葱(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜豆腐湯的做法步驟1、鍋裏放清水,再放一點植物油2、放入薑末3、不用等水開,就可以下豆腐。然後倒入榨菜4、水開後放蠔油和鹽調味,然後加葱花...
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榨菜肉末蒸豆腐的做法 榨菜肉沫蒸豆腐 榨菜肉末蒸豆腐怎麼做
  • 榨菜肉末蒸豆腐的做法 榨菜肉沫蒸豆腐 榨菜肉末蒸豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(1塊)榨菜(1包)肉末(100g)輔料生抽(2勺)油(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)簡單(難度)榨菜肉末蒸豆腐的做法步驟1、把內脂豆腐切塊擺在碗裏。2、把榨菜切碎然後均勻撒在豆腐上。3、鍋裏放入油倒入肉沫,加入兩勺生抽,一勺蠔油翻炒均勻,炒至肉末金黃。4、倒入碗裏...
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榨菜皮蛋拌豆腐的做法 夏季爽口下飯菜——榨菜皮蛋拌豆腐 榨菜皮蛋拌豆腐怎麼做
  • 榨菜皮蛋拌豆腐的做法 夏季爽口下飯菜——榨菜皮蛋拌豆腐 榨菜皮蛋拌豆腐怎麼做

  • “炎熱的夏天胃口也變得不好,就想吃點爽口的,也不想開火燒菜,平時燒一次菜後都像洗過澡一樣,實在太難受了,於是就想到了做個涼拌菜,方便還好吃~夏天多吃豆腐還可以清熱袪火。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)榨菜(1包)皮蛋(2個)輔料綿白糖(1勺)鮮醬油(5勺)開水(1勺)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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榨菜蒸豆腐怎麼做-榨菜蒸豆腐的做法
  • 榨菜蒸豆腐怎麼做-榨菜蒸豆腐的做法

  • “我家有老人,牙口不好,他就吃這個爽口,不好咬的都是小塊兒滴!”食材明細主料榨菜(適量)豆腐(適量)肉碎(適量)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)韭菜花(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)五香粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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榨菜燒豆腐怎麼做-榨菜燒豆腐的做法
  • 榨菜燒豆腐怎麼做-榨菜燒豆腐的做法

  • “利好的豆腐與味道獨特的榨菜一起燒製,非常下飯的一道美味。小火慢燒更入味呢。”食材明細主料豆腐(250g)榨菜(80g)輔料油(適量)白糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐、榨菜洗乾淨2、豆腐切成塊3、榨菜切成片4、...
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家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料平菇(適量)配料黃醬(適量)郫縣豆瓣(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡過的豆腐拿出來晾乾,鍋裏熱油,把豆腐片一片片的放裏面。4、...
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榨菜絲毛豆豆腐怎麼做-榨菜絲毛豆豆腐的做法
  • 榨菜絲毛豆豆腐怎麼做-榨菜絲毛豆豆腐的做法

  • “吃豆腐有很多好處,豆腐可以改善人體脂肪結構,預防和抵制癌症,預防和抵制更年期疾病,抵制骨質疏鬆症,加快新陳代謝可以延年益壽。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)毛豆肉(60克)豆腐(300克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲毛豆豆腐的做法步驟1、食材:榨菜絲...
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榨菜豆腐腦怎麼做-榨菜豆腐腦的做法
  • 榨菜豆腐腦怎麼做-榨菜豆腐腦的做法

  • 食材明細主料自制豆腐腦(1碗)輔料榨菜(1勺)生抽(1勺)香菜(半顆)香葱(半顆)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜豆腐腦的做法步驟1、自制的豆腐腦。2、倒入一勺生抽。3、舀入一勺榨菜。4、香菜切段,香葱切葱花。5、榨菜豆腐腦。6、榨菜豆腐腦。...
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麻香榨菜豆腐怎麼做-麻香榨菜豆腐的做法
  • 麻香榨菜豆腐怎麼做-麻香榨菜豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(1塊)輔料榨菜(適量)花生(適量)花椒(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)油辣子(適量)薑末(適量)葱末(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香榨菜豆腐的做法步驟1、一塊內脂豆腐冷水下鍋,煮開後關火把水倒掉(一定要採用內脂豆腐,因為比較嫩滑口感好)。2、鍋裏放入少許油,...
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皮蛋榨菜拌豆腐怎麼做-皮蛋榨菜拌豆腐的做法
  • 皮蛋榨菜拌豆腐怎麼做-皮蛋榨菜拌豆腐的做法

  • “這道拌豆腐做法簡單,但味道不簡單​。軟嫩的豆腐,有特殊香氣的皮蛋,油潤的鹹蛋,爽脆的榨菜,不同的材質帶來不同的口感​。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)榨菜(​適量)皮蛋(半個)鹹蛋(半個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋榨菜拌豆腐的做法步驟1、內脂豆腐​從盒中取出...
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榨菜拌豆腐絲的做法 馬蘭頭榨菜拌豆腐絲 榨菜拌豆腐絲怎麼做
  • 榨菜拌豆腐絲的做法 馬蘭頭榨菜拌豆腐絲 榨菜拌豆腐絲怎麼做

  • “馬蘭頭的≮美食功用≯清熱止血,有抗菌消炎作用。適用於吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃體炎,腮腺炎和乳腺炎等化膿性炎症。吐血,衄血,齒衄及皮下出血性紫斑病等:鮮紅梗馬蘭根或全草適量,洗淨搗爛絞汁,以温水沖服,或大量全草煮汁服。亦有用青殼鴨蛋與馬蘭頭同煮,煮熟後碎其殼再煮至鴨...
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涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做-涼拌豆腐的做法 家常美味
  • 涼拌豆腐 涼拌豆腐怎麼做-涼拌豆腐的做法 家常美味

  • “白白嫩嫩的豆腐,晃動下碟子還會顫抖的嫩豆腐,實在讓我食指大動。可我又不想破壞豆腐那嫩嫩滑滑的鮮美口感。。。來個涼拌豆腐吧。”食材明細主料嫩豆腐(一磚)瘦肉(50克)麻油(適量)生抽(適量)四季醬(適量)生粉(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐的做法步驟1、...
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榨菜皮蛋拌豆腐的做法 冰鎮《榨菜皮蛋拌豆腐》 榨菜皮蛋拌豆腐怎麼做
  • 榨菜皮蛋拌豆腐的做法 冰鎮《榨菜皮蛋拌豆腐》 榨菜皮蛋拌豆腐怎麼做

  • “冰鎮《榨菜皮蛋拌豆腐》在炎熱季節人們時常會懶散不願下廚是常事,為此,今天推薦一款特別適宜炎熱季節的菜式,冰鎮《榨菜皮蛋拌豆腐》,希望在炎熱季節,給你餐桌增添一道冰爽清淡的美味。菜式特點:1、操作簡單,省時省力,方便生活。2、冰爽清淡,開胃爽口,口感豐富,營養全面。3、炎熱...
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家常涼拌豆腐怎麼做-家常涼拌豆腐的做法
  • 家常涼拌豆腐怎麼做-家常涼拌豆腐的做法

  • “用手掰的豆腐更有食慾哦。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料芝麻(適量)蒜(適量)香菜(適量)大葱(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(少量)味精(少量)辣椒油(適量)豆瓣醬(適量)香油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌豆腐的做法步驟1、老豆腐取出包裝盒,帶上手套用手把豆...
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豆腐乾炒榨菜怎麼做-豆腐乾炒榨菜的做法
  • 豆腐乾炒榨菜怎麼做-豆腐乾炒榨菜的做法

  • “一道懶人快手菜,夏日裏配一碗粥剛剛好😊。”食材明細主料豆腐乾(適量)輔料榨菜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒榨菜的做法步驟1、食材。2、豆腐乾洗淨切絲。3、蒜切末。4、幹鍋裏倒油燒熱,放入豆腐乾和蒜末,加適量鹽,中火翻炒約...
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榨菜皮蛋豆腐怎麼做-榨菜皮蛋豆腐的做法
  • 榨菜皮蛋豆腐怎麼做-榨菜皮蛋豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(350克)榨菜絲(50克)皮蛋(2只)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜皮蛋豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、榨菜絲、皮蛋(已剝殼)2、將榨菜絲拆開包裝,放在案板上切碎,待用。3、將皮蛋放在案板上切碎,待用。4、接着,將豆腐撕開包裝倒扣在盤中。5、...
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榨菜豆腐怎麼做-榨菜豆腐的做法
  • 榨菜豆腐怎麼做-榨菜豆腐的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)豆腐(適量)肉(適量)輔料植物油(適量)料酒(適量)糖(適量)腐乳汁(適量)豆豉醬(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜豆腐的做法步驟1、豆腐半塊切成丁。2、豆腐丁汆水。3、豆腐過涼裝盤。4、榨菜切細丁(看鹹淡可過一遍水)葱切末。5、肉切末(細丁)。6、鍋...
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拌幹豆腐絲的做法 家常涼菜-拌幹豆腐(千張)絲 拌幹豆腐絲怎麼做
  • 拌幹豆腐絲的做法 家常涼菜-拌幹豆腐(千張)絲 拌幹豆腐絲怎麼做

  • “幹豆腐,北方都是這麼叫的,好像南方是叫做“千張”,做法很多,我最喜歡和辣椒絲拌在一起吃。”食材明細主料幹豆腐(三張)辣椒(兩個)香菜(適量)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐,焯水,晾涼,切絲,備用。2、辣椒,切...
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家常韭菜豆腐怎麼做-家常韭菜豆腐的做法
  • 家常韭菜豆腐怎麼做-家常韭菜豆腐的做法

  • “滋陰補陽的豆腐菜式,趕緊做來嚐嚐吧。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料肉末(適量)韭菜(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常韭菜豆腐的做法步驟1、老豆腐切片下鍋炸至兩面金黃,撈出備用。2、鍋留底油,下入肉末炒至斷生,加入...
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家常白菜豆腐怎麼做-家常白菜豆腐的做法
  • 家常白菜豆腐怎麼做-家常白菜豆腐的做法

  • “豆腐的種類很多,不過,不管怎麼變,都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素,對身體有益。我的一位醫生朋友説,女性吃豆腐對身體最好,因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素,令女性更美麗。俗話説“白菜豆腐保平安”,今天就來個白菜...
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拌榨菜的做法 “榨菜”拌榨菜 拌榨菜怎麼做
  • 拌榨菜的做法 “榨菜”拌榨菜 拌榨菜怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(50克)芝麻油(2克)生抽(2克)雞精(小許)陳醋(小許)白糖(2克)輔料紅椒(30克)香菜(10克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌榨菜的做法步驟1、榨菜洗淨。2、改刀切絲。3、反覆清洗掉鹽分。4、撰幹水分放碗裏5、紅椒洗淨6、切絲7、香菜洗淨8、切段9、所有食材放一起10、放芝...
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家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “最愛的還是家常菜,各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品,今天的這款是湘味的家常豆腐,我有時候會放點肉,有時候不放,感覺都很好吃,也都很下飯。這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料滷水豆腐(約450克左右)輔料青蒜(一顆)配料郫縣豆瓣辣醬(一勺)生抽(一勺)老抽(一滴)糖(...
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