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關於香辣蒜泥烤蝦球的家常做法的餐飲百科

香辣蒜泥烤蝦球怎麼做-香辣蒜泥烤蝦球的做法
  • 香辣蒜泥烤蝦球怎麼做-香辣蒜泥烤蝦球的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(適量)輔料食用油(適量)調料大蒜(1個)生薑(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)白芝麻(適量)孜然粉(適量)小葱(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣蒜泥烤蝦球的做法步驟1、蝦球清洗乾淨。2、大蒜、生薑,辣椒打成泥。3、打成泥的料和鹽、蠔油、味極鮮,菜籽油...
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香辣蝦仁炒蒜薹的做法 家常菜香辣蝦仁炒蒜薹 香辣蝦仁炒蒜薹怎麼做
  • 香辣蝦仁炒蒜薹的做法 家常菜香辣蝦仁炒蒜薹 香辣蝦仁炒蒜薹怎麼做

  • “美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹(1把)蝦仁(300克)輔料鹽(適量)料酒(一勺)胡椒粉(適量)豆瓣醬(一勺)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒,鹽,胡椒粉醃製。3、蒜薹洗淨。4、切寸段。5、準備薑末蒜末。6、起油鍋,放姜...
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黑胡椒蒜泥烤蝦怎麼做-黑胡椒蒜泥烤蝦的做法
  • 黑胡椒蒜泥烤蝦怎麼做-黑胡椒蒜泥烤蝦的做法

  • “最近偶爾幾次休息,就特喜歡邊看電影邊吃蝦,再配上一杯紅酒,美極了。這個配方改動過幾次,最後找出一個滿意的跟大家分享下。偶爾當零食吃吃,休息在家來上一盤看電影吃吃,吃到爽哈哈。”食材明細主料明蝦(400克)蒜泥(1勺)輔料黑胡椒末(1湯匙)胡辣粉(1湯匙)椒鹽(1湯匙)生抽(1勺)料酒(1湯匙)白...
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蒜苗蝦球怎麼做-蒜苗蝦球的做法
  • 蒜苗蝦球怎麼做-蒜苗蝦球的做法

  • “非常簡單的一道菜。”食材明細主料蒜苗(適量)蝦(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗蝦球的做法步驟1、原料備好2、蒜苗洗淨切段。蝦去皮,背後拉刀去除蝦線。3、鍋內放入花生油,加薑絲、生抽爆香,先放入蝦仁,翻炒至變色後放蒜苗,繼續翻炒兩下,加...
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家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法
  • 家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(200g)姜(10g)大蒜(20g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼,開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘。3、姜切絲,大蒜剁蓉4、熱鍋注油,炒香姜蒜5、下蝦炒至變色6、倒入生抽、...
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香辣雞蝦球怎麼做-香辣雞蝦球的做法
  • 香辣雞蝦球怎麼做-香辣雞蝦球的做法

  • “香辣雞蝦球,肉類與海鮮相配,真是美味無窮。此菜除可用鍋炒的方法外,更可用微波爐快速搞定,只要全部東西混合一起再加點生粉拌均勻,用烘烤鍵烤10分鐘就行!”食材明細主料雞腿肉(適量)鮮蝦(適量)輔料大葱(適量)蒜頭(適量)鮮辣椒(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)麻油(適量)米酒(適量)雞粉(適...
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香辣蝦的做法 家常版香辣蝦 香辣蝦怎麼做
  • 香辣蝦的做法 家常版香辣蝦 香辣蝦怎麼做

  • “很喜歡去川菜館點香辣蝦吃,看着那個蝦脆脆的咬在嘴裏,香在胃裏啊。今天自己也小試操刀了一次,再不不用邊吃邊擔心吃進去的是不是地溝油,也不用煩惱明天滿臉痘痘了。因為俺用的是家裏好的花生油,煮的時候放了好少的辣椒。這樣便可以放120個心吃我的蝦了,哈哈!”食材明細主料蝦(1...
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蒜香烤蝦怎麼做-蒜香烤蝦的做法
  • 蒜香烤蝦怎麼做-蒜香烤蝦的做法

  • “換一個做法,如果要好看,等烤好,可以放香葱。”食材明細主料大蝦(13個)蒜(1頭)蠔油(2勺)橄欖油(2勺)海鹽(1/2勺)料酒(1勺)姜粉(1/2勺)輔料胡椒粉(1/2勺)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香烤蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨,去蝦線2、各種作料拌勻3、開片4、放蒜蓉作料5、進烤箱,上下火,220度烤12...
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蒜香西蘭花炒蝦球怎麼做-蒜香西蘭花炒蝦球的做法
  • 蒜香西蘭花炒蝦球怎麼做-蒜香西蘭花炒蝦球的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)鮮蝦(適量)木耳(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香西蘭花炒蝦球的做法步驟1、西蘭花切或掰成小塊涼水加鹽浸泡十分鐘去農藥殘留2、鮮蝦撥肉去背部和腹部蝦線,為了蝦肉更好入...
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家常香辣蝦怎麼做-家常香辣蝦的做法
  • 家常香辣蝦怎麼做-家常香辣蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)輔料紅辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、去掉蝦頭蝦線,洗淨開背,加鹽和料酒醃製一下。3、葱薑蒜和紅辣椒備用。4、配料均改...
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香辣蝦球的做法 香辣蝦球(小龍蝦) 香辣蝦球怎麼做
  • 香辣蝦球的做法 香辣蝦球(小龍蝦) 香辣蝦球怎麼做

  • “今早買了三斤小龍蝦,13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線,自己拿回家做還是非常方便的!”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料啤酒(適量)菜籽油(適量)調料大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)洋葱(適量)辣椒...
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蒜香龍蝦球怎麼做-蒜香龍蝦球的做法
  • 蒜香龍蝦球怎麼做-蒜香龍蝦球的做法

  • 食材明細主料龍蝦尾(適量)輔料蒜末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香龍蝦球的做法步驟1、鍋裏多放點油,下薑片。2、油多加龍蝦尾炒一分鐘會讓肉質緊實。記得沿鍋邊淋入一圈料酒。盛出備用3、小火炸葱油,葱沒有水分後撈出葱棄用。4、葱油裏下蒜末炒香。愛吃辣一同加小...
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蒜香大蝦的做法 蒜香大蝦家常版 蒜香大蝦怎麼做
  • 蒜香大蝦的做法 蒜香大蝦家常版 蒜香大蝦怎麼做

  • “家常蒜香大蝦”食材明細主料大蝦(10個)輔料粉絲(個)蒜末(個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨開背2、剪掉鬚子,腿!!用刀背拍打3、粉絲泡軟裝盤4、擺放好大蝦5、蒜切沫!放油炒香!放入調料,後加入少許水!6、淋在大蝦上7、開水蒸五分鐘,燜三分鐘!8、放入葱...
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芋泥蝦球怎麼做-芋泥蝦球的做法
  • 芋泥蝦球怎麼做-芋泥蝦球的做法

  • 食材明細主料芋頭(1塊)蝦(7條)鹽(1勺)白胡椒粉(1勺)蛋(1個)麪包糠(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋泥蝦球的做法步驟1、芋頭切塊蒸熟2、芋頭切塊蒸熟3、蝦洗淨放盤裏4、切去蝦頭,剝掉蝦肉的皮留蝦尾。5、去除蝦內線6、去除蝦背的蝦線7、放熱水裏焯一下8、取少許芋泥按成餅,放...
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蒜茸蝦球怎麼做-蒜茸蝦球的做法
  • 蒜茸蝦球怎麼做-蒜茸蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦尾(500)輔料蒜蓉(適量)生薑(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜茸蝦球的做法步驟1、小龍蝦去頭,去筋,洗乾淨,用料酒和鹽稍微醃製下。2、大蒜切碎,生薑切條備用。3、蝦尾醃好瀝乾水篩上面粉。4、油熱後倒入蝦尾。5、炸制變紅撈出...
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蒜泥綵球怎麼做-蒜泥綵球的做法
  • 蒜泥綵球怎麼做-蒜泥綵球的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)冬瓜(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥綵球的做法步驟1、胡蘿蔔、萵筍、冬瓜挖成球形。2、下水煮三分鐘(冬瓜晚一分鐘放,因為比較容易熟)。3、撈起,煮過的水不要扔。4、鍋內加少許油,放蒜泥炒香。5、加半碗煮過綵球的水,加...
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家常香辣烤魚怎麼做-家常香辣烤魚的做法
  • 家常香辣烤魚怎麼做-家常香辣烤魚的做法

  • “天氣越來越冷了~在家裏做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下,這麼大小的草魚再加上一些配菜的話,在北京不算檔次的餐館也要小一百塊。自己做的話不但經濟實惠,食材新鮮,而且可以隨意添加自己喜歡的東西或調味料。何樂而不...
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家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法
  • 家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法

  • “一道特別爽口解膩下飯的小涼菜,特別好這口,特別簡單十分鐘就能吃上”食材明細主料茄子(三隻)輔料味極鮮醬油(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜泥茄子的做法步驟1、茄子三隻洗乾淨2、茄子切成這樣的細條,到蒸鍋蒸十五分鐘3、蒸的過程中把大蒜搗成蒜泥加入...
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土豆泥蝦球怎麼做-土豆泥蝦球的做法
  • 土豆泥蝦球怎麼做-土豆泥蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦(10個)輔料料酒(適量)生薑(適量)土豆(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)麪包糠(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥蝦球的做法步驟1、土豆削皮切片蒸熟2、蝦清洗乾淨,3、開水燙一下,剝皮,用料酒鹽醃一會4、土豆放鹽胡椒粉壓成泥5、包好,放烤箱烤20分鐘左右...
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香辣基圍蝦球怎麼做-香辣基圍蝦球的做法
  • 香辣基圍蝦球怎麼做-香辣基圍蝦球的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料青椒(適量)蒜(適量)姜(適量)生粉(適量)配料意大利什錦草(適量)黑胡椒(適量)蒸魚油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣基圍蝦球的做法步驟1、先將蝦剝殼洗淨醃製,(姜、意大利什錦草、黑胡椒、生粉、蒸魚油、生抽)放入冰箱冷藏10分鐘。然後切好...
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香辣蝦家常做法怎麼做-香辣蝦家常做法的做法
  • 香辣蝦家常做法怎麼做-香辣蝦家常做法的做法

  • “蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,不失為老年人食用的營養佳品,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。家常香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃,肉質...
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家常香辣蝦做法
  • 家常香辣蝦做法

  • 海鮮是小編無法抗拒的一類食物,尤其是螃蟹和蝦。蝦呢,又包括香辣小龍蝦和家常香辣蝦,真的是什麼都可以不吃,都要吃的東西,而且百吃不厭。去飯店點呢又太貴,還不如自己去超市買點,回來自己做,下面就詳細介紹一下家常香辣蝦的做法,哇,口水都出來了。家常香辣蝦是一道海鮮小炒,色澤金黃...
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香辣蝦球怎麼做-香辣蝦球的做法
  • 香辣蝦球怎麼做-香辣蝦球的做法

  • 食材明細主料紅蝦(適量)輔料黃瓜(1根)芹菜(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)乾紅辣椒(3個)花椒(2勺)葱薑蒜(適量)調料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦球的做法步驟1、紅蝦去除頭和殼及蝦線洗淨。2、黃瓜和芹菜泡洗乾淨。3、郫縣豆瓣醬剁碎,葱薑蒜切塊,乾紅辣椒準備,花椒...
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蒜泥香辣蝦怎麼做-蒜泥香辣蝦的做法
  • 蒜泥香辣蝦怎麼做-蒜泥香辣蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(400g)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)葱花(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥香辣蝦的做法步驟1、準備適量的蝦(剪去須腳、在背部用剪刀剪開、去除蝦線和沙袋)洗淨,放入鹽、料酒醃製一會2、姜蒜、幹辣椒、...
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香辣蝦球的做法 一蝦兩吃(香辣蝦球&椒鹽蝦頭) 香辣蝦球怎麼做
  • 香辣蝦球的做法 一蝦兩吃(香辣蝦球&椒鹽蝦頭) 香辣蝦球怎麼做

  • “現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中...
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