![幹黃花菜返潮怎麼處理]( "幹黃花菜返潮怎麼處理")
- 放在陽光下暴曬，再將曬乾的黃花菜，裝入食品袋中，放在通風乾燥的環境中存放即可。保存幹黃花菜時，需要避免潮濕的環境，以免幹黃花菜返潮。幹黃花菜在烹飪之前，將幹黃花菜放在涼水中，浸泡半個小時，將水倒掉，放在涼水中繼續泡發，再用清水沖洗乾淨即可。...
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![枸杞返潮怎麼辦]( "枸杞返潮怎麼辦")
- 先放於通風處吹乾一夜後放入冰箱冰凍再將其一粒粒分開即可。乾燥好的枸杞可以存放於冰箱中，這樣就不會出現回潮的現象。枸杞可以用於泡茶飲用，也可以在在熬製高湯時加入枸杞，給湯增加香味，還可以將其加入糕點的製作中，如阿膠糕，核桃枸杞米糕等等。...
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![幹香菇返潮怎麼辦]( "幹香菇返潮怎麼辦")
- 放到太陽下重新暴曬或者直接扔掉。返潮的香菇仔細查看後發現沒有任何黴菌，放在太陽下再次暴曬，讓香菇乾燥即可；仔細觀察之後發現表面有一些白色的菌斑或者長毛，處理方式就有所不同，只在表面有黴菌，用小刀去除暴曬，黴菌深入內部，就只有直接扔掉。...
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![花生返潮怎麼處理]( "花生返潮怎麼處理")
- 1、將花生拿出來晾曬，減少其水分，使其自然乾燥。2、將其放入微波爐加熱，使其恢復。微波爐加熱的時間大約兩分鐘即可，時間過長會將花生烤糊。3、將花生下入鍋中翻炒，翻炒時不用加油，鍋中要保持乾燥，小火翻炒好後放涼即可。4、花生保存時，要不時進行晾曬，避免受潮發黴。...
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![海帶返潮發黴怎麼處理？]( "海帶返潮發黴怎麼處理？")
- 海帶是一種很美味的食材，它不僅僅可以做成鹹菜，而且它可以做湯，甚至用它來提味也是很不錯的，因此可能有些人會存一些海帶方便食用，但是海帶會返潮，那麼海帶返潮發黴怎麼處理呢？海帶返潮發黴怎麼處理海帶的儲存方法一般都是冷藏或者是放在陰冷乾燥的位置，但是儘管如此海帶依然存在...
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![花生碎返潮怎麼處理]( "花生碎返潮怎麼處理")
- 將花生碎放在微波爐里加熱2-5分鐘，拿出來放涼後即可。花生在保存的時候要爆曬2-4天，然後再將花生用塑料袋密封裝好，放在陰涼乾燥的地方保存，這樣保存的花生不會發黴返潮。在做花生碎的時候，花生要挑選顆粒飽滿，沒有乾癟的花生。...
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![返沙芋頭的做法 潮汕小吃---返沙芋頭 返沙芋頭怎麼做]( "返沙芋頭的做法 潮汕小吃---返沙芋頭 返沙芋頭怎麼做")
- “返沙是潮汕菜的一種烹調法，是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材，讓其冷卻凝固，待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。在潮汕小吃中，返沙芋頭和番薯常擺放同一盤中，因其金銀兩色而得“金柱銀柱”之美稱。在這裏呢，我就只做了芋頭。”食材明細主料芋頭（1個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工...
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![潮汕粿汁的做法 潮音潮人：潮汕粿汁 潮汕粿汁怎麼做]( "潮汕粿汁的做法 潮音潮人：潮汕粿汁 潮汕粿汁怎麼做")
- “在潮汕的大街小巷上，隨處可見賣粿汁的小食攤，粿汁是潮汕人愛吃的早餐之一，外來的人剛開始聽到這詞，總誤以為是“果汁”，但是，此粿汁非彼果汁。粿汁是潮汕地區一種獨特的傳統美食，由粿汁皮和滷味兩部分組成。把粿汁皮投到稀米漿中，煮熟，撈起，加上滷蛋、滷肉或滷豆乾等各色滷味，淋上...
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![返沙山藥怎麼做-返沙山藥的做法]( "返沙山藥怎麼做-返沙山藥的做法")
- “平時做山藥只能當菜吃，今天做的山藥可以當零食吃，用手拿着一根根的吃，酥甜香脆”食材明細主料山藥（100g）輔料白糖（40g）水（20g）玉米澱粉（10g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）返沙山藥的做法步驟1、食材山藥和白糖備用2、山藥去皮切成細條3、山藥條放入開水鍋裏焯水一分鐘撈出4...
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![返沙香芋怎麼做-返沙香芋的做法]( "返沙香芋怎麼做-返沙香芋的做法")
- ““返沙”是潮州菜中的一種烹調方法，簡單説就是先把白糖加熱融成糖漿，再把經過炸熟的原料倒入糖漿中，待其冷卻凝固，糖漿會變成一層白霜般包在原料的外層。因為我們潮洲人習慣把白糖稱為沙糖，返沙是把沙糖融為糖漿，經冷卻後又成為固體的糖粉，故返沙有“返回”恢復沙糖原狀之意。...
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![返沙姜薯怎麼做-返沙姜薯的做法]( "返沙姜薯怎麼做-返沙姜薯的做法")
- 食材明細主料姜薯（適量）輔料砂糖（適量）花生油（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）返沙姜薯的做法步驟1、姜薯洗淨削去皮。2、將姜薯切大塊。3、熱鍋熱油把姜薯下鍋油炸。4、炸至姜薯熟後撈出控油。5、鍋中少許水，放入白砂糖煮開。6、煮至糖漿濃稠。7、放入姜薯塊，關火...
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![潮汕粽子的做法 潮音潮人：潮汕粽子 潮汕粽子怎麼做]( "潮汕粽子的做法 潮音潮人：潮汕粽子 潮汕粽子怎麼做")
- “端午節即農曆五月初五，又叫五月節，是一個流傳較廣的民俗性節日。相傳愛國詩人屈原在這一天投江殞身，端午節便被染上了愛國主義的色彩，有了紀念的意味。端午節有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒的習俗。端午節吃粽子，這是中國人民的傳統習俗，其由來已久...
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![潮汕醃蚌的做法 潮音潮人：潮汕醃蚌 潮汕醃蚌怎麼做]( "潮汕醃蚌的做法 潮音潮人：潮汕醃蚌 潮汕醃蚌怎麼做")
- “使用醬油、蒜蓉、香菜、紅辣椒的新鮮醃製方法，在潮州菜的冷菜料理中也是特別常用的。醃蚌就是這種醃製方法的代表之作。因為這道菜要求的是新鮮，所以，雖然是雜鹹，卻不適合長期存放，所以，一般都是現做現吃的。這也是潮汕雜鹹中為數不多的即食雜鹹。説了這麼多是不是很期待呢，現...
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![潮汕甜面的做法 潮音潮人：潮汕甜面 潮汕甜面怎麼做]( "潮汕甜面的做法 潮音潮人：潮汕甜面 潮汕甜面怎麼做")
- “麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可當主食又可做快餐的健康保健食品。麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。甜麪湯有養胃、護嗓的功效，而且煮起來...
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![返沙芋頭的做法 潮汕美食：返沙芋頭做法，簡單好食~ 返沙芋頭怎麼做]( "返沙芋頭的做法 潮汕美食：返沙芋頭做法，簡單好食~ 返沙芋頭怎麼做")
- “返沙芋頭是潮汕很出名的小吃，經常作為潮菜筵席上的配桌點心。由於返沙芋頭是採用富含澱粉的芋頭加白糖經返沙製作而成，故吃起來特別粉滑清甜。除了用芋頭外，還可用番薯做成返沙菜餚，潮汕人習慣將返沙芋頭和番薯同擺於盤中，由於芋頭呈白色，番薯呈金黃色，而得“金柱銀柱”之美稱...
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![潮汕蠔烙的做法 潮音潮人：潮汕蠔烙 潮汕蠔烙怎麼做]( "潮汕蠔烙的做法 潮音潮人：潮汕蠔烙 潮汕蠔烙怎麼做")
- “蠔烙（潮汕話為olua）是廣東潮汕地區的傳統小吃，屬於粵菜系。鮮美酥香，酥而不硬，脆而不軟。採用優質地瓜粉，甚至還要用本地豬的鬃頭肉煎出來的豬油來煎蠔烙，製作的每一步驟十分考究，是每個外來遊客到潮汕地區必嘗的一道美食！相信大家都吃過這道美食吧，但是有沒有嘗試過自己動手做呢...
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![返沙腰果怎麼做-返沙腰果的做法]( "返沙腰果怎麼做-返沙腰果的做法")
- 食材明細主料腰果（適量）白糖（適量）輔料油（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）返沙腰果的做法步驟1、腰果備好2、大火熱油，下後腰果改文火炸香炸脆3、顏色變微黃色出鍋備用4、油撈出，小火下白糖，水煮化5、糖化改文火熬成黏稠狀態，關火馬上下腰果6、不斷翻炒至糖變白霜7、...
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![潮音潮人：潮汕蛋餃怎麼做-潮音潮人：潮汕蛋餃的做法]( "潮音潮人：潮汕蛋餃怎麼做-潮音潮人：潮汕蛋餃的做法")
- “蛋餃，是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料，用蛋皮包制而成的一種美食。口味鮮香，營養豐富，老少皆宜。雞蛋味甘，性平，具有養心安神，補血，滋陰潤燥的功效，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用。今天...
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![榴蓮忘返如何做簡單又好吃]( "榴蓮忘返如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榴蓮：20冰淇淋：20椰奶：15ml牛奶：15ml冰塊：4塊糖粉：少許輔料具體步驟1.先將椰奶與牛奶充分混合我用的椰奶有結塊所以加熱後放涼待用。糖粉依個人口味添加2.將榴蓮肉剝離放入冰箱冷凍（做成球再冷凍也許會更好）1...
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![宜賓燒烤佐料讓你流連忘返]( "宜賓燒烤佐料讓你流連忘返")
- 現在人們的生活質量有所提高，對食物的要求也苛刻了一些，人們把好吃的食物稱為美食，小編認為宜賓燒烤算是美食中的美食，有人會有疑問宜賓燒烤是怎麼做的?所以小編寫了下面這篇文章，帶大家一起揭開宜賓燒烤佐料的祕密，讓大家可以近距離感受美食的魅力。一、宜賓燒烤佐料到底有什...
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![潮音潮人：潮汕粿肉怎麼做-潮音潮人：潮汕粿肉的做法]( "潮音潮人：潮汕粿肉怎麼做-潮音潮人：潮汕粿肉的做法")
- “潮汕果肉也叫蝦卷，蝦卷卻不是都是用蝦做出來的食物，除了腐膜（腐皮）是必定要的，一般的配料有沙葛，五花肉，鴨蛋，麪粉，五香粉，葱頭，蒜頭，蝦米等等，具體看自己喜歡吧，卷好的蝦卷可以蒸好再油炸，也可以卷好切塊直接下油鍋幹炸，當然直接幹炸的吃起來比較鬆脆香口，所以更加的熱氣。這是一道逢年...
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![返沙芋頭怎麼做-返沙芋頭的做法]( "返沙芋頭怎麼做-返沙芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（400g）輔料糖（120g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）返沙芋頭的做法步驟1、備好材料，芋頭洗淨切條。2、鍋加油燒熱炸芋頭，炸到芋頭表面略黃為止3、芋頭炸好撈起控油。備用。4、鍋里加半碗水，加入白糖。中火一邊煮一邊攪拌。5、糖漿煮的時候泡泡會變大，待泡泡變...
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![返沙芋條的做法 穿着一身綿綿沙糖衣，甜滋滋的【返沙芋條】 返沙芋條怎麼做]( "返沙芋條的做法 穿着一身綿綿沙糖衣，甜滋滋的【返沙芋條】 返沙芋條怎麼做")
- “有些人稱白糖為沙糖，返沙是一種烹調法，是把白糖溶成糖漿後投入炸熟的食材，讓其冷卻凝固，待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成，故返沙有回覆沙糖原狀之意。【返沙芋頭】就是用含澄粉的芋頭加白糖返沙製成。吃起來粉滑香甜。”食材明細主料芋頭（1粒）輔料白砂糖（適量）青葱（適量）甜味（口...
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![返沙麥香姜薯怎麼做-返沙麥香姜薯的做法]( "返沙麥香姜薯怎麼做-返沙麥香姜薯的做法")
- 食材明細主料姜薯（適量）輔料麥片（適量）調料花生油（適量）白砂糖（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）返沙麥香姜薯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮。2、麥片備用。3、姜薯改刀切小段備用。4、鍋中加入花生油。5、放入姜薯。6、中小火慢炸，炸至姜薯可以用牙籤穿插過。7、炸好的姜薯瀝...
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![貝克漢堡三年返加盟費嗎]( "貝克漢堡三年返加盟費嗎")
- 小編給大家介紹一家專門經營漢堡的品牌，名字叫做貝克漢堡，大家對這個名字肯定不會陌生，在看電視的時候經常會看到貝克漢堡的廣告，這個品牌加盟費用比較低廉，只需要3萬塊錢，就可以加盟了，那麼貝克漢堡三年返加盟費嗎?一起看一下吧。一、貝克漢堡三年返加盟費嗎是的，如果三年經營沒...
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味味甜
