- “雖然立春已過,後知後覺的我還是做了這款彩虹春餅,因為春節畢竟還沒來到,這款色彩絢麗的春餅我想不只是立春的專屬,它也可以成為春節筵席上的一道亮眼主食。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)紅心火龍果汁(適量)普通麪粉(適量)色拉油(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩虹春...
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- 近年來,越來越多的人將西安作為他們的旅遊目的地之一。西安不僅以它十三朝古都的歷史而聞名,在很多“吃貨”眼裏,西安也因它豐富而獨特的美食聞名。下面為大家介紹一下著名的“美食西安”到底有哪些值得一嘗的食物,愛吃的各位千萬不要錯過。帶你走進真正的美食西安,體驗不一樣...
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- “今天是二十四節氣的第一個節氣“立春”。“立春”就意味着春天的腳步越來越近了!在這一天,很多地方都有吃春捲、春餅的習慣。今天我利用冰箱裏有限的材料,做了個簡單的春餅。PS:經我突發奇想,在裏面加了芝士條,口感瞬間提升了一個檔次。”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料時令蔬菜(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)春餅的做法步驟1、將麪粉用熱水燙一下,同時進行攪拌。2、待用熱水燙過的面冷卻之後,將面揉勻,醒10分鐘左右。3、將麪糰揪成小團,然後擀成薄餅(麪餅不能太厚)。4、少許油(不粘鍋即可)、中火,看到餅中間鼓起...
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- “彩虹系的甜點一直都很受歡迎~不管是因為顏色七彩繽紛非常漂亮,還是因為彩虹代表着幸福與快樂,彩虹總能俘虜很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕,讓大家可以抓住夢幻的彩虹,擁有幸福!”食材明細主料戚風蛋糕麪糊(2份(8寸))淡奶油(500ml)輔料食用色素(7色適量)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工...
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- “彩色總能讓人覺得生活是燦爛的,所以大家才這麼愛彩虹吧。彩虹不常見,那就做彩虹餅乾吧。在這2017年的最後一天,讓這五彩斑斕的彩虹餅乾,代表新的一年開始!”食材明細主料黃油(50g)雞蛋(20g)低筋麪粉(110g)食用色素(適量)輔料糖粉(35g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩虹餅乾的做法...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料可可戚風蛋糕:2個淡奶油:650輔料翻糖:適量水果塊:適量糖粉:80食用色素:適量奶油霜:適量具體步驟1.戚風蛋糕冷卻切片待用2.淡奶油+糖粉打至裱花狀3.一層蛋糕,一層奶油,一層水果4.直至用完所以蛋糕片,蛋糕四周抹光...
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- 大家都知道,榴蓮、菠蘿蜜、火龍果、荔枝等等熱帶水果在我們日常生活中都已經是很常見的了,由於現在的物流運輸技術還有食品保鮮技術的發達,我們在全國各地都能買到熱帶水果,但是大家知道在春天的熱帶水果有哪些嗎?下面跟着小編往下了解一番。春天的熱帶水果有哪些熱帶水果就...
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- 食材明細主料麪粉(500g)豆芽(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)油(適量)甜麪醬(適量(或蒜蓉辣醬或葱伴侶))鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩春餅的做法步驟1、把面和成半燙麪,一半用開水和,一半用温水和麪。2、醒面同時,準備配菜,雞蛋煎成餅...
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- “春餅餅是很美味的家常餅之一,它可以隨意的捲入自己喜愛的各種食物,營養美味。春餅的做法很多,有蒸的,烙的等,我用這種方法一次烙出來的餅比較多,快捷,而且餅薄如紙。”食材明細主料麪粉(250克)紫薯(1條)南瓜(1塊)土豆(1個)黃瓜(1條)胡蘿蔔(1段)五花肉(100匙)輔料醬油(適量)辣醬(適量)色拉油(100ml...
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- “經濟實惠又美味,做起來簡單吃起來營養”食材明細主料兒童麪條(100克)雞蛋(1只)輔料葱花(適量)紅蘿蔔(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩虹麪餅的做法步驟1、把所有材料提前準備好。2、麪條提前煮熟,放涼備用。3、紅蘿蔔提前切成長條形,煮熟備用。4、葱花切粒,全部材料...
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- 食材明細主料雜糧面(適量)小麥面(適量)輔料黃豆芽(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)青椒(適量)配料沸水(適量)食鹽(適量)花生油(適量)味極鮮(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸春餅的做法步驟1、將雜糧面和小麥面攪拌均勻2、邊攪拌邊加沸水,麪粉變成小疙瘩時停止加...
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- 可以。雖然鮮海帶要等到5月中旬才會才是上市,但市面上一年四季都有醃製海帶和幹海帶出售,因此無論何時都能吃到海帶。幹海帶在烹飪前需要經過泡發,不然無法快速煮熟,口感也會比較硬。醃製的海帶鹽分較高,也是需要清水浸泡去除鹽分的。...
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- “爛糊肉絲的“爛糊”是指一種做法,將白菜絲炒軟加水燜至軟爛,加入肉絲,再勾以薄芡,色澤奶白油亮,鮮美軟糯,大人孩子都愛吃,是江南、上海等一帶人家都愛吃的家常菜(百度),上海人喜歡爛糊肉絲除了這道菜的鮮有還有它的鮮,過年包點爛糊肉絲春捲也是比較常見的做法,包好的春捲經過油脂...
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- 春節是中國人最傳統也是最有意義的節日,在這天家家户户都要圍坐在一起,吃年夜飯,看春節聯歡晚會。那麼在春節的時候我們會準備非常多的菜餚來品嚐,今天我們就一起來了解一下春節人們會吃什麼美食春節人們會吃什麼美食一、包子糰子在春節到來之前,大家都會做糰子和包子,因為這是...
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- “喜歡菜花的清爽!一個人的日子有時候真不知道吃點什麼才好,新的一年快要來到,我在家的日子也要早日清理冰箱裏的“存貨”,這也叫辭舊迎新吧!買了兩朵菜花,希望自己心中也常駐一朵花,用花一樣燦爛的笑容迎接每一天的到來!加入番茄醬就可以啦,色澤還美!有一次老公想吃薯片,我買了一瓶...
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- “春節馬上就要到來了,最近喜愛美食的人們都開始進入忙活年夜菜的階段,當然作為一名標準吃貨,我也不能例外。家裏的年夜菜必定少不了帶魚,煎炸烹炒蒸煮的樣樣都喜歡,今天就分享一道清蒸的帶魚菜式,特別的鮮美,快來試一下吧!”食材明細主料帶魚(2條)金針菇(1小把)輔料彩椒(適量)姜(4片)調...
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- 開春之際,天氣回暖,萬物復甦,但很多人卻整天昏昏沉沉,渾身沒勁,有種昏昏欲睡的感覺,和春意盎然的氛圍大相庭徑。如果你也處於這種狀態,那就説明“春困”已經“盯”上你了!“春困”是春季多發的一種生理反應,古代也有很多關於春困的描述,如“金地夜寒消美酒,玉人春困倚東...
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- “從臘月開始直到過了農曆二月二日“龍抬頭”新年慶典活動才算正式結束。明劉侗《帝京景物略》上説:“二月二日,曰,龍抬頭。煎元旦餘餅,薰牀炕,曰,薰蟲兒:謂引龍,蟲不出也。”北方廣泛流傳着“二月二,龍抬頭;大倉滿,小倉流”的民諺。這天還用龍來稱呼食物和各種活動。如春餅叫“龍皮...
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- “我們當地叫海虹,有的地方叫青口貝,學名貽貝。”食材明細主料春韭(100g)海虹(120g)輔料食用油(小許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春韭炒海虹的做法步驟1、昨晚煮的海虹,很鮮美哦。2、剩下的,去殼洗淨備用。3、韭菜摘乾淨。4、切段,菜梗單獨放。5、熱鍋冷油。6、油...
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- “彩虹餅將南瓜、菠菜、胡蘿蔔、紫薯、雞蛋和牛奶的味道巧妙的融合在一起,營養豐富,老少皆宜,深受孩子喜愛,有孩子的親不妨試試。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)牛奶(適量)酵母(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩...
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- 鴻鯤樓三汁燜鍋從成立至今已有多年的歷史,文化底藴深厚,是很多人信賴的老字號品牌,康熙年間便有了鴻鯤樓三汁燜鍋,鴻鯤樓三汁燜鍋多年來一直堅持誠信,在繼承傳統的基礎上,不斷地創新,為了更好的適應現代人對於美味的定義,鴻鯤樓三汁燜鍋在擁有實力強勁的產品基礎上,開始探索新口味...
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- 廣東美食又稱粵菜,是我國的八大菜系之一,因為它的特殊的菜式和美妙的韻味在國內外的食物界佔據很重要的一席之地。它主要包括廣州菜、潮州菜、還有東江菜這三種,當然他還有其它的較小的分支,這裏就不一一表明瞭。這三種有以廣州菜最為出名,不僅是因為它具有悠遠的歷史,更是因為...
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- 八月十五中秋節是中國人非常注重的傳統節日,在這一天不管有多忙都會與家人團聚在一起賞月,吃月餅,一起吃團圓飯。而月餅是在中秋節上不可缺少的一種傳統美食。現在的月餅做的越來越精緻,圖案也越來越美。這些月餅都是通過月餅模具製作而成的,今天我們就一起來看看月餅模具現在...
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- “烙春餅是春節應景的一款麪食。簡單普通的春餅,寓意着春暖花開,春風拂面,春風送暖,春色滿園,青春永駐等等,飽含着大家對新的一年的美好期盼。這款用了萬能的電飯煲。電飯煲烙春餅,餅放在煲力時間再長,也不會糊鍋,而且,餅很柔軟。無論是卷烤鴨,還是卷其他都很不錯。”食材明細主料面...
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