![肉滑奶湯火鍋怎麼做-肉滑奶湯火鍋的做法]( "肉滑奶湯火鍋怎麼做-肉滑奶湯火鍋的做法")
- “肉滑是南方涮火鍋經常吃的一種肉類製品，再北方很少吃。胖子用雞胸肉製作了一款雞肉滑，再配以新鮮豬大骨熬製的奶湯涮食，吃起來口感彈牙，Q勁十足。”食材明細主料豬大骨（400g）雞胸肉（300g）白玉菇（適量）金針菇（適量）筆管魚（適量）白菜（適量）羊肉（適量）牛肉（適量）豆腐包（適量）輔料花生醬（適量）芝麻...
- 24628
![蜆肉滑蛋的做法 “下飯菜”蜆肉滑蛋 蜆肉滑蛋怎麼做]( "蜆肉滑蛋的做法 “下飯菜”蜆肉滑蛋 蜆肉滑蛋怎麼做")
- 食材明細主料蜆肉（50克）雞蛋（3個）輔料葱（3克）紅椒（5克）花生油（5克）食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜆肉滑蛋的做法步驟1、紅椒切末。2、葱切末。3、雞蛋洗淨磕碗裏。4、放食鹽打散。5、鍋燒底油。6、油熱放紅椒和葱末爆香。7、紅椒變色，倒入蛋液，貼近鍋底的那面凝固。8、...
- 9405
![自制醇滑酸奶-醇滑酸奶]( "自制醇滑酸奶-醇滑酸奶")
- “咱平時做酸奶時只會用到：牛奶、白糖和菌粉，做好的酸奶味道：酸甜濃稠、但口感不夠香醇絲滑。哪是為什麼呢？哈哈：其實是少加了一種神祕武器“淡奶油”；對：你沒看錯、就是平時裏我們做生日蛋糕時用到的“淡奶油”（PS：親要選擇健康的“動物性淡奶油”，而非“植物奶油”喲，切記！！！）因為“淡...
- 23004
![奶油滑雞飯怎麼做-奶油滑雞飯的做法]( "奶油滑雞飯怎麼做-奶油滑雞飯的做法")
- “又是寶寶們喜愛的“白汁菜系”！雞肉嫩滑，奶香濃郁，醬汁用來拌飯拌麪拌意粉都可以，五歲寶寶能五分鐘吃完一碗飯👌。”食材明細主料雞腿肉（2塊）蘑菇（3個）輔料蒜（半個）高湯（或水，100ml）鮮奶油（200ml）調料鹽（少量）黑椒鹽（適量）奶香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油滑雞飯的做法步驟1、雞腿肉...
- 9590
![牛奶般絲滑的酸奶怎麼做-牛奶般絲滑的酸奶的做法]( "牛奶般絲滑的酸奶怎麼做-牛奶般絲滑的酸奶的做法")
- “純天然的酸奶，最給最愛的他！”食材明細主料純牛奶（1L）攪拌勺（一把）輔料益菌加（一小包）酸奶機（一台）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶般絲滑的酸奶的做法步驟1、準備材料：純牛奶1L、益菌加一小包、攪拌勺一把、酸奶機一台2、將牛奶倒入酸奶機內膽，加入益菌加並攪拌均勻3、攪拌...
- 25772
![清湯肉滑的做法 鮮香嫩滑—清湯肉滑 清湯肉滑怎麼做]( "清湯肉滑的做法 鮮香嫩滑—清湯肉滑 清湯肉滑怎麼做")
- “鶉蛋的營養價值很高，超過其他禽蛋，最適合體質虛弱，營養不良，氣血不足者和少年兒童生長髮育者食用；肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也宜食；胃氣不足的胃病患者宜食；所含蘆丁對心血管疾病者有益，也可少量食用。此菜湯鮮美、色澤清爽、有補虛潤脾胃的功效。適宜孕產...
- 21947
![現釀絲滑酸奶怎麼做-現釀絲滑酸奶的做法]( "現釀絲滑酸奶怎麼做-現釀絲滑酸奶的做法")
- “炎熱的夏天，最喜歡吃的是冷凍食品，吃着從心底涼快出來。酸奶是一個不錯的選擇。試過幾個牌子的酸奶菌粉，目前最理想的是普澤的那個益生九菌粉，做出來的酸奶特別濃稠而且順滑。當然，如果製作酸奶時加入淡奶油，就更加絲滑了。做好的酸奶，加入自己喜歡的時令水果，攪拌均勻後品嚐，凍...
- 22751
![順滑珍珠奶茶怎麼做-順滑珍珠奶茶的做法]( "順滑珍珠奶茶怎麼做-順滑珍珠奶茶的做法")
- “網上訂的珍珠粉圓，在日盼夜盼中終於到了，迫不及待的做了一直最愛的珍珠奶茶。”食材明細主料珍珠粉圓（適量）立頓紅茶（2包）白砂糖（適量）牛奶（適量）蜂蜜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）順滑珍珠奶茶的做法步驟1、水燒開，放入適量珍珠粉圓，要不停攪拌，煮5分鐘後關火燜10分鐘2、準...
- 13646
![奶白絲滑米糊怎麼做-奶白絲滑米糊的做法]( "奶白絲滑米糊怎麼做-奶白絲滑米糊的做法")
- 食材明細主料剩米飯（多半小碗）銀耳（適量）花生（1小把）輔料清水（約1100ml）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶白絲滑米糊的做法步驟1、剩米飯。我家經常有剩米飯，有時是特意剩的，用來做米糊、炒飯或者燙粥；有時是真沒吃完。2、泡發好的銀耳洗淨，花生洗淨，都是1小把的量。3、把米飯倒入...
- 25320
![自制香滑奶茶-香滑奶茶]( "自制香滑奶茶-香滑奶茶")
- “喜歡喝奶茶？自己在家也可以泡製香滑好喝的奶茶，而且無任何添加劑喲。午後來一杯，配上些許糖果、巧克力，絲滑細膩，提神佳品。”食材明細主料黑白淡奶（1條）紅茶（1袋）輔料白砂糖（1包）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制香滑奶茶的做法步驟1、準備材料。洗淨茶壺。2、把紅茶包放...
- 18309
![滑肉湯的做法 【閩菜】滑肉湯 滑肉湯怎麼做]( "滑肉湯的做法 【閩菜】滑肉湯 滑肉湯怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（250克）小青菜（少許）輔料醬油（1小勺）鹽（1/2小勺）雞粉（1/2小勺）胡椒粉（1小勺）紅薯粉（2大勺）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑肉湯的做法步驟1、豬瘦肉切成小片。2、用醃肉料醃製30分鐘。3、小青菜擇好洗淨。4、炒鍋放適量水或肉湯（大概500毫升），燒...
- 27018
![滑蛋牛肉的做法 【粵菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做]( "滑蛋牛肉的做法 【粵菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做")
- “【滑蛋牛肉】是粵菜中很有特色的菜式之一，屬於廣東家常菜，成菜色澤淺黃、肉鮮嫩滑、蛋香濃郁、營養豐富、易於操作。”食材明細主料嫩牛肉（200克）雞蛋（5個）輔料葱花（適量）鹽（1茶勺）糖（1/2茶勺）紹酒（1大勺）芝麻油（2茶勺）胡椒粉（1茶勺）雞精（適量）生抽醬油（1大勺）蘇打粉（1/3茶勺）澱粉（2茶勺）清水（少許...
- 20970
![滑蛋奶蝦球怎麼做-滑蛋奶蝦球的做法]( "滑蛋奶蝦球怎麼做-滑蛋奶蝦球的做法")
- “🍤大蝦的吃法有很多種，這款屬於老少皆宜，健康營養型。蝦的鮮嫩融合雞蛋香，再加上牛奶的清甜。口感味道很不錯。口水直流哦。”食材明細主料紅蝦（適量）雞蛋（1個）輔料牛奶（少量）葱花（少量）胡蘿蔔（少量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑蛋奶蝦球的做法步驟1、紅蝦肉厚食材：因為沒買到...
- 31291
![滑肉面怎麼做-滑肉面的做法]( "滑肉面怎麼做-滑肉面的做法")
- “滑肉嫩滑，麪條鮮美。”食材明細主料肉片（50g）麪條（100g）輔料紅薯粉（5勺）絲瓜（50g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑肉面的做法步驟1、鍋中放入麪條煮2、水開以後，放入裹了紅薯粉的肉塊煮熟，再加入絲瓜和鹽煮開。3、麪條煮熟後加入碗中。4、把煮好的滑肉絲瓜湯淋在面...
- 8626
![淡奶油版本絲滑酸奶怎麼做-淡奶油版本絲滑酸奶的做法]( "淡奶油版本絲滑酸奶怎麼做-淡奶油版本絲滑酸奶的做法")
- “做酸奶不是第一次了，不過一直聽説淡奶油的更絲滑更好喝，於是開奶油就留了100ml，小熊酸奶機到家，趕緊做起來啊，真的是超級絲滑的酸奶啊。可惜了連日下雨，光線不太好，方子很多人都嘗試過，真的值得一試。”食材明細主料淡奶油（100ml）純牛奶（750ml）菌粉（1g）輔料蜂蜜（適量）蔓越莓（適量）酸甜（口...
- 8959
![牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做]( "牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（一小塊）胡蘿蔔（小半根）輔料香菜（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（少許）魚露（少許）澱粉水（適量）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉滑羹的做法步驟1、牛肉一小塊，胡蘿蔔小半根，香菜適量。2、牛肉切片，放鹽，料酒，澱粉醃製十分鐘，胡蘿蔔切粒，香菜切末。3、...
- 19739
![絲滑姜撞奶怎麼做-絲滑姜撞奶的做法]( "絲滑姜撞奶怎麼做-絲滑姜撞奶的做法")
- “第一次做姜撞奶，沒想到成功了！好多人都説姜撞奶不容易做出來，常常會失敗，不過我做足了功課努力的嘗試一把，終於成功了！其實也沒有想象中的這麼難的。”食材明細主料純牛奶（一盒）老薑（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲滑姜撞奶的做法步驟1、準備好材料2、老...
- 15316
![滑肉怎麼做-滑肉的做法]( "滑肉怎麼做-滑肉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）紅薯粉（適量）雞蛋（2個）青豆（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）滑肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋劃散。3、起鍋，放一丟丟油潤一下鍋，倒入雞蛋液，攤成雞蛋餅。4、拿出。5、切成細條。6、豬肉切成薄片。7、紅薯粉...
- 15599
![滑肉片怎麼做-滑肉片的做法]( "滑肉片怎麼做-滑肉片的做法")
- “喜歡的滑肉，此還可以用油炸成酥肉，可以做成兒時農村辦酒席的扣碗好好吃的。”食材明細主料瘦肉（200g）地瓜粉（適量）時令蔬菜（適量）輔料姜（少許）鹽（適量）雞蛋清（適量）雞精（適量）玉米油（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滑肉片的做法步驟1、準備食材1.選肉：製作滑肉首先要選瘦肉，...
- 14006
![香滑奶茶怎麼做-香滑奶茶的做法]( "香滑奶茶怎麼做-香滑奶茶的做法")
- “之前一直喝外面的奶茶，可當聽説了食品安全問題後，覺得什麼都不安全類。嘴饞怎麼辦呢？只有自己動手了，幸好奶茶操作還是比較簡單的(*^__^*)，重要的是“純天然、無添加、最健康””食材明細主料錫蘭紅茶（1茶包）牛奶（1袋）輔料鹽（微量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香滑奶茶的做...
- 29171
![滑蛋牛肉的做法 嬌嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎麼做]( "滑蛋牛肉的做法 嬌嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎麼做")
- 食材明細主料嫩牛肉（100克）輔料雞蛋（3粒）青葱（1湯匙）配料醬油（1茶匙）糖（半茶匙）胡椒粉（少許）雞精粉（半茶匙）太白粉（半湯匙）水（1湯匙）鹽（少許）料酒（半茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋牛肉的做法步驟1、材料圖。2、肉切逆紋的薄片，加入調味料（A）拌勻醃半小時。3、青葱切成葱花備用。4、雞...
- 24003
![牛奶滑蛋怎麼做-牛奶滑蛋的做法]( "牛奶滑蛋怎麼做-牛奶滑蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料牛奶（30克）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶滑蛋的做法步驟1、準備好牛奶，雞蛋。2、倒入倒入料理杯，拌勻倒入牛奶放鹽。3、鍋內到一點橄欖油。4、倒入雞蛋液，小火。5、雞蛋凝固。6、裝盤，撒黑胡椒。7、成品。...
- 19107
![香滑姜撞奶怎麼做-香滑姜撞奶的做法]( "香滑姜撞奶怎麼做-香滑姜撞奶的做法")
- 食材明細主料牛奶（250ML）輔料姜（50克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香滑姜撞奶的做法步驟1、1準備材料2、2姜去皮.剁成姜茸3、3.把剁好的姜茸放進蒜茸夾裏壓出薑汁4、4.牛奶入奶鍋中，加入砂糖。5、5.中小煮至微開，熄火.晾涼。6、6.待温度降至70度左右時，倒入裝着薑汁的碗中，...
- 25530
![鮮奶滑蛋蝦仁怎麼做-鮮奶滑蛋蝦仁的做法]( "鮮奶滑蛋蝦仁怎麼做-鮮奶滑蛋蝦仁的做法")
- “蝦爽蛋滑”食材明細主料蝦（500克）雞蛋（5個）輔料鮮奶（3匙）鹽（適量）葱（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮奶滑蛋蝦仁的做法步驟1、市場買好材料2、蝦去殼挑腸，加入少許鹽，兩匙生粉，少許油，搞勻放入冰箱半小時至一小時3、蛋加入葱花及三匙鮮奶搞拌4、猛火起鍋，加油，油滾放...
- 18351
![滑肉湯怎麼做-滑肉湯的做法]( "滑肉湯怎麼做-滑肉湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）培根（適量）鵪鶉蛋（適量）黃豆芽（適量）荷蘭豆（適量）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）生抽（適量）柱侯醬（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑肉湯的做法步驟1、將培根放入鍋中煎制，煎好後盛出。2、炒鍋燒熱下油，放入黃豆芽翻炒。3、加入適量温開水。4、將去殼...
- 16600
味味甜
